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大媽用三塊錢的干豆腐好吃嗎

發布時間: 2023-01-05 02:42:21

『壹』 干豆腐三塊多錢一斤能是純豆子嗎

是的。根據干豆腐製作流程和成本查詢可知干豆腐三塊多錢一斤是純豆子。干豆腐(gāndòufu)是東北特產,也叫「東北干豆腐」,是一種壓成薄片狀的豆腐製品。

『貳』 3塊多的干豆腐皮和8塊干豆腐皮有什麼區別

答:花3塊多元買的干豆腐皮和花8塊錢買的干豆腐皮是面積不一樣大的且重量也不相等的。

『叄』 干豆腐好吃還是大豆腐好吃

人與人選擇不一樣,口味也不一樣。特別和當地的生活習俗有關聯。像我傾向於吃大豆腐。因為大豆腐感覺到豆子的味道非常濃厚,營養非常豐富。現在有的做干豆腐,大多都是機制干豆腐把有的把營養都抽出去了,做成了豆腐皮兒。那樣剩下來的干豆腐不怎麼太好吃。

『肆』 超市裡的干豆腐那麼便宜,是用什麼做的對身體有害嗎

豆腐一般都是用大豆做的,豆腐營養豐富,經常食用好處很多,超市裡賣的一般都沒什麼問題,如果您不放心的話,可以去大型的商超里買,買的時候注意看豆腐的色澤,是不是新鮮白嫩,還可以問一下味道,時間長的豆腐味道都不好聞,沒有新鮮的豆腐營養高,您記得買的時候挑新鮮的豆腐就好,希望能幫到您。

『伍』 錦州的干豆腐很出名,請問為什麼錦州的干豆腐能做的那麼薄而且味道還好

干、薄、細,卷著吃有勁道,千煮萬燉不變形色,我經常從錦州回來時買上幾搭干豆腐回家過過癮。主要是作的期間壓的實,工藝和東北的做法都是一樣的,另外一個手工作坊的都是沒揭過豆腐皮(在錦州,豆腐皮可不是干豆腐)的,因為是賣給鄉里鄉親的,揭過豆腐皮的香味就差得遠了。細其實是磨得細,現在機器磨的細倒是細了,口感差了幾成,吃好的干豆腐要到農村去,縣城、城市的如果筋道好的那可壞了,十有八九是摻了吊白塊了。

錦州干豆腐是個大錦州概念,其實最好吃的是已經劃出錦州地區的葫蘆島市的虹螺峴干豆腐,應該是味道最好的,原因就是水的問題。錦州地區農戶都是在自己院里打井吃水,喝起來甘冽清甜,這也是那裡的干豆腐好吃的重要原因。錦州的豆腐雖然名氣不大,不過我覺得非常好吃,是類似南方水豆腐的那種,細嫩柔滑,入口綿軟爽滑、余香駐口,建議有機會樓主仔細品味一下。

那裡的干豆腐、豆腐為何好吃?依我一個外鄉人常年奔走錦州的觀點,和錦州人的飲食觀念有關。錦州人對飲食是否好吃一個很重要的評價就是香不香,按照這個標准,做起什麼來捨得下功夫,大概是原因之一。一己之見,可以商榷。

『陸』 五塊錢一斤的干豆腐和三塊錢一斤的有什麼區別

賣的地方不一樣價格不一樣,豆腐都是一樣的方法做出來的,沒什麼不一樣。

『柒』 干豆腐4元一斤和3元一斤的不知有什麼區別

再便宜賣主都是要攥錢的,所以只能在原料、工序、成本上做文章。你可以對比一下,通常在同一區域貴的都比賤的要好吃的。我們這里有賣5元、4元、3.5元一斤的。在年前需求旺季5元一斤的需要提前預定才能買到,便宜的隨時可買到。據說(我沒調查過)有在大豆原料里加玉米碴、豆粉的,有用石膏點的豆腐、有用葡萄糖酸內脂點的豆腐,但還是鹵水點的豆腐最好吃,只是真的鹵水豆腐太少了,因為產量低。

『捌』 吉林市賣干豆腐都多少錢一斤

吉林市賣干豆腐都多少錢一斤?一般四元左右一斤,也有質量好的更貴一些,好的吃著豆香味濃,還有賣七八元一斤的,更好吃,質量很好,干豆腐價格不等!