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雞蛋酸菜餅怎麼做好吃

發布時間: 2023-01-03 17:56:28

Ⅰ 泡菜餅的做法

泡菜餅的做法如下:

用料:辣白菜70克、雞蛋1個、麵粉2瓷勺、清水40到50克。

步驟:

1、辣白菜切碎。如下圖所示。

Ⅱ 街上圓圓的雞蛋餅裡面加酸菜怎麼做

做法
1.面適量,裡面放上一點鹽和雞精,放適量水,攪勻,酸菜切成末。
2.平底鍋中放入少量油,把稀面灑入鍋中,用刷子刷勻,馬上打入一個雞蛋,放入酸菜末。
3.把蛋液刷勻。
4.用鏟子翻一個個。
5.等待片刻,出鍋。

Ⅲ 泡菜風味雞蛋手抓餅 泡菜風味雞蛋手抓餅做法

1、手抓餅1塊,泡菜風味醬1包,雞蛋1個。

2、平底鍋無需放油燒熱後,放入手抓餅。

3、煎至表面變色,翻面。

4、打入雞蛋,並快速攪散。鍋中刷油,油熱倒入蛋液攤平煎熟出鍋。

5、翻面。

6、放入泡菜風味醬。

7、攪勻。把煎熟的雞蛋餅鋪在手抓餅上面。

8、捲起,即可。鍋中不用刷油放入手抓餅。

Ⅳ 泡菜餅怎麼做

泡菜餅
材料
中筋麵粉90克,泡菜125克,泡菜汁75毫升,雞蛋2個
做法
1.泡菜擠去多餘水分,取125克,在菜板上剁碎(剁小些比較好攤餅);
2.麵粉,剁好的泡菜和泡菜汁放入容器里,再打入2個蛋;
3.將容器里的材料混合均勻成麵糊;
4.平底鍋加熱,不用加到很熱,稍微有些溫度,倒入少許油,用刷子或者鏟子在鍋里抹勻;
5.用勺子將適量麵糊舀入平底鍋,拿起鍋柄晃動幾下,或者用勺子背面把麵糊均勻的攤開,小火慢慢煎至餅邊緣開始成形,再翻面接著煎至熟透即可。

Ⅳ 酸菜雞蛋餅的做法步驟圖,酸菜雞蛋餅怎麼做

用料

雞蛋 1個

鹽 適量

酸菜,麵粉,胡椒粉,蔥,橄欖油,油渣

酸菜雞蛋餅的做法

  • 酸菜洗干凈切碎,蔥,油渣切碎。

  • 好吃到停不下來~

Ⅵ 雞蛋泡菜烙餅的好吃做法

原料:雞蛋、中筋麵粉、韓式泡菜、泡菜汁、玉米油、鹽、糖。

做法步驟:

第6步、配一杯牛奶或奶昔,就是一份快手營養早餐!

第7步、這是我以前做的培根泡菜雞蛋餅,還加了蔥花,更好看些。

小貼士:

1.雞蛋餅中可添加豐富食材,葷素都行,但葷類食材最好事先熟制。2.雞蛋營養豐富,但也不是越多越好,成人一天最多食用2個雞蛋。3.加糖是為中和酸味和提鮮,不必太多,調味料根據自己口味調整。4.不粘平底鍋最好,若非不粘鍋,油可多一點,鍋子要足夠熱,再下麵糊。5.嫌油多的,麵糊中的一勺油可省略。6.對雞蛋過敏者慎食。

Ⅶ 泡菜餅怎麼做在家如何自製美味泡菜餅

1、青椒洗干凈切細絲,備用。
2、泡菜切丁,備用
3、料理盆里放入適當麵粉,青椒泡菜雞蛋一起放進去,准備開始調麵糊
4、加入適當的水,用筷子攪拌均勻,水不要太多,適當控制用量就好
5、電餅鐺加熱,放入油,到入麵糊開始煎餅。
6、煎至餅底金黃,脆脆的時候,翻面繼續煎另一面。兩面都煎熟帶點脆就可以完成了。
1.青椒洗干凈切細絲,備用。
2.泡菜切丁,備用
3.料理盆里放入適當麵粉,青椒泡菜雞蛋一起放進去,准備開始調麵糊
4.加入適當的水,用筷子攪拌均勻,水不要太多,適當控制用量就好
5.電餅鐺加熱,放入油,到入麵糊開始煎餅。
6.煎至餅底金黃,脆脆的時候,翻面繼續煎另一面。兩面都煎熟帶點脆就可以完成了。

Ⅷ 酸菜餅怎樣炒的做法

  • 主料

  • 酸菜

    200克

  • 小麥麵粉

    200克

  • 雞蛋

    4個

  • 適量

  • 輔料

  • 五香粉

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 步驟

  • 1.准備材料:酸菜剁碎、雞蛋打入碗里、蔥、麵粉、五香粉

  • 2.蔥切粒和雞蛋面、麵粉、五香粉一一加入酸菜里

  • 3.加入適量清水和成麵糊備用

  • 4.准備油鍋,下油加熱

  • 5.油熱後,倒入適量麵糊

  • 6.把麵糊輕輕攤開,中火煎黃

  • 7.翻面再煎

  • 8.兩面煎至金黃,即出鍋

Ⅸ 怎麼做香煎鹹菜餅

1、准備麵粉300g、鹹菜100g、清水適量、雞蛋2個、酵母3g、蔥花適量。
2、溫水融化酵母,緩緩倒入麵粉中用筷子攪成絮狀,揉成一個軟和的面團(務必要軟和)溫暖處發酵一小時。
3、雞蛋炒熟鏟碎(切碎也可),拌入鹹菜和蔥花,發好的面分成60g一個,撒些麵粉防粘,包入餡料,收口,用擀麵杖擀成薄餅。
4、平底鍋倒少許油,用小火烙的兩面金黃即可。