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只有雞蛋和面條可以做什麼好吃的

發布時間: 2023-01-03 07:08:43

❶ 只有雞蛋和面條了怎麼做好吃點啊

一:撈面
把雞蛋加蔥用各種料炒好成菜,然後把面條煮熟,撈出來,加菜即可食用;這是北方常做的吃法
二:炒麵
先把面條煮8成熟,然後加蔥炒蛋,快熟後放入撈出的面條,炒熟即可;這是本人常用的做法
三:先把面煮著,快熟時,把各種料加蔥放進去,最後把蛋攪勻,倒入即可
這是

❷ 雞蛋和面條怎麼做好吃 雞蛋和面條好吃的做法

1、食材:面條200g,青瓜1條,雞蛋2隻,油適量,鹽適量,生抽適量,姜適量。

2、准備材料。

3、姜切碎,青瓜切絲。

4、開水下面條,煮至熟,撈出過冷河,瀝干水分。

5、熱鍋入油,磕入雞蛋煎熟,然後切碎。

6、重新熱油鍋,爆香薑末。

7、加入青瓜絲炒至斷生。

8、加入面條。

9、加入鹽和生抽炒勻。

10、加入雞蛋碎。

11、炒勻便可出鍋。

❸ 只有雞蛋和面條怎麼做 只有雞蛋和面條怎麼做好吃

1、首先我們起鍋燒油,油熱打入三個雞蛋,煎成荷包蛋,再放入蔥花蒜片翻炒均勻,切記不要把荷包蛋弄碎了。然後加入適量的清水,最好是沒過食材。

2、再加入一勺生抽,少許食鹽,少量的白糖,將水燉開後,把面條放進去,蓋上蓋子,開小火燜5—8分鍾,也一定要根據你水的多少來看啊,等水快乾的時候我們就可以掀開蓋子。

3、加入一勺陳醋,少許蔥花,攪拌均勻,可以出鍋了,這樣做好的醬油蛋燜面超級香,就這兩頭大蒜真的是絕了。

❹ 只有面條和雞蛋的情況下如何做

可以做一碗香香煎蛋面
煎荷包蛋:如果想少用油或者怕煎破,可以用不粘鍋。蛋煎好後撈起,余油留在鍋里。

炒番茄:這步很重要,番茄去皮撕成小塊。倒進煎蛋的鍋里翻炒,放鹽。炒成半番茄醬狀後,加一些水,煮開。喜歡面里湯多就多加水,干一些就少加水。也可以根據口味放少許糖,白鬍椒,幾滴白醋。炒好後裝入面碗。

煮麵:選用何郎牌精緻的那種銀絲面,我通常買這種。或者中江空心手工面也是極好的,但這種面不太好買。大火水滾後,煮麵,可以同時燙一些青菜。面煮好後,為了保持面的滑爽勁道,可以過冷水。

准備調料:煮麵的同時准備調料。裝好番茄湯的面碗中,加入少許生抽。成都傳統的面都喜歡放一勺事先熬好的豬油,我家沒有,省略掉,可以更健康。

裝碗:過了冷水的面,挑入面碗中。煎蛋,青菜放上面。加一勺紅油,最後撒蔥花。完成。

❺ 雞蛋和面條又簡單又好吃的做法

雞蛋面是中國麵食的一種,通過雞蛋和麵粉的混合作出雞蛋面。雞蛋面面質柔滑,在中國傳統小吃中用的非常廣泛。雞蛋面清香撲鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韌,有雞蛋的香味還有小麥的醇香,營養豐富,物美價廉。

如果早上能吃碗熱乎乎的暖心面,會使我們一整天都精力充沛。
不管是老公還是妻子早上用不到10分鍾的時間給對方做一碗暖心的面,讓我們在寒冷時節感受到那暖人心的親情!

用料 雞蛋 面

雞蛋面的做法

  • 打兩個雞蛋,攪勻,切蔥花

❻ 只有雞蛋,面怎麼做好吃

雞蛋炒麵:
各種面條都可以。
1.煮開水,放面條,半熟的時候把面條撈上來,瀝干。
2.煎蛋,煎一面或者雙面都可以,用鍋鏟切小切塊都可以。然後把面倒入翻炒。
3.放調料,調料可以根據自己的喜好。
可以放點點胡椒粉。
少湯煎蛋面條:
1.煮開水,放面條。根據自己的喜好吃生一點的面條就不要煮太久,熟一點的面條就多煮下。
2.在放好調料的碗里放少許開水。少放點鹽。(乾麵,還有些湯的那種面)
3.煎蛋。蓋在拌好的面上。

❼ 只有麵粉和雞蛋能做些什麼好吃

煎餅
1.麵粉加雞蛋攪勻後煎餅
2.麵粉加水和好後,煎餅;之後把雞蛋攪勻後攤在餅上,翻面煎熟就可以了
蛋糕
電飯煲做蛋糕(可不加牛奶):
准備好東西:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油

這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦

其實以我做的量,3個雞蛋應該正好,我用了4個,感覺有點多了
蛋清分離

三根筷子准備打蛋清

打兩下就這樣了

為了突出甜,放一點點鹽

一勺糖

繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打

15分鍾左右,就會是這個樣子,奶油狀,而且筷子上的不會掉下
這個比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴

蛋黃里放兩勺糖

3勺冒尖的麵粉

6勺牛奶

攪拌好

倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈

攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
就這個樣子啦

電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋

倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來

按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦

打開鍋蓋

鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來

❽ 只有雞蛋和面條了怎麼做好吃點

我自己的做法哦~~

蔥姜蒜切末,

鍋里放油,油熱了之後,把蔥姜蒜末放進去炒一下。

然後倒入熱水,放入醬油,醋,鹽,雞精調味。

然後打入一個雞蛋,雞蛋成型了以後,把面條下進鍋里。

煮熟了,出鍋。撒上胡椒面。就可以開吃了哈!

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在家我經常這樣做熱湯面吃。如果有西紅柿的話,可以放進去一些,沒有也無妨。

可以在出鍋之後,點一點香油或者辣椒油。沒有的話也沒事啦~

❾ 家裡只有麵粉和雞蛋做什麼吃

家裡只有麵粉和雞蛋,你可以做雞蛋灌餅,也可以做雞蛋炒餅,雞蛋面條,這些都可以做著來吃,用麵粉加雞蛋,發面蒸饅頭也可以,這些都是不錯的選擇