⑴ 白豆腐干怎麼炒才好吃
1.白豆乾泡水洗凈切長條,青、紅辣椒去蒂洗凈切絲,蒜薹切長段,生薑去皮切細絲。
2.炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3.加入白豆乾翻炒。
4.加鹽調味。
5.再加生抽炒勻。
6.加入少許料酒。
7.最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
⑵ 白豆腐乾和什麼炒好吃
材料
豆腐乾1塊,毛豆100克,青紅椒各1個,油、鹽、雞精適量。
做法
1、豆腐乾切條,青紅椒切絲。
2、起鍋熱油煎豆腐幹略焦黃。
3、煸炒毛豆,放少許水燒毛豆九成熟。
4、放青紅椒翻炒一會,放鹽和雞精調味即可。
⑶ 白色豆腐乾怎麼炒好吃
食材明細
白豆乾400克
青紅辣椒各2個
蒜薹4根
生薑少許
鹽適量
料酒適量
生抽適量
雞粉適量
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
素炒白豆乾的做法步驟
1
白豆乾泡水洗凈切長條,青、紅辣椒去蒂洗凈切絲,蒜薹切長段,生薑去皮切細絲。
2
炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3
加入白豆乾翻炒。
4
加鹽調味。
5
再加生抽炒勻。
6
加入少許料酒。
7
最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
⑷ 白豆腐乾怎麼炒才好吃
主料
豆腐乾
250g
青椒
50g
輔料
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
步驟
1.白豆腐乾切絲,青椒切絲備用。
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾,即時加鹽。
4.然後加入青椒絲,加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水,這點很重要呢,為什麼要加點水呢?這樣豆腐幹才會更加的入味,加了水的豆腐乾嫩嫩的,更好吃了。
6.蓋起鍋蓋,燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了,非常好吃,很下飯的一道菜。
⑸ 清炒白豆乾怎麼炒好吃
- 准備食材 -
白豆腐乾
蒜苗
鹽,蔥,花椒
雞精
- 步驟 -
1.白豆腐乾與蒜苗洗凈切丁
2.准備好輔料蔥姜花椒
3.熱油放入輔料,烹出香味後倒入豆腐丁,翻炒5秒倒入蒜苗翻炒5分鍾,加入食鹽與雞精,翻炒起鍋。
⑹ 豆腐白乾的做法怎麼做好吃
主料
10.
最後倒入適量清水,加少許白糖調味,小火燉至入味後,大火收汁即可。