㈠ 生雞蛋拌米飯太好吃了
不好，雖然好吃，但是生雞蛋中會含有一病菌，如果胃不好，千萬不要吃
生雞蛋拌米飯太好吃了？
㈡ 生雞蛋可以直接吃嗎。為什麼很多電視節目上有生雞蛋拌米飯吃.衛生嗎.
你想嘗試一下也可以，但要挑鮮的，頂好是農家散養不用雞飼料那種。否則蛋中有抗菌素寄生原蟲。生吃不好。不可長吃，逢嗓啞可吃二次治聲帶疲勞。
㈢ 把雞蛋和米飯和在一起做蛋炒飯好吃嗎
蛋炒飯最簡單也最困難。
材料
雞蛋，米飯，油，鹽
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
小訣竅
注意:一定要用隔夜米飯.
㈣ 蛋澆飯 真的很好吃嗎
蛋澆飯這道美食所需要的食材主要為白米飯、雞蛋、干紫菜。雞蛋富含豐富的營養物質，而且口感爽滑，經常出沒於人們的餐桌之上，干紫菜採用新鮮的紫菜精心製作而成，不僅味道鮮美而且營養豐富，搭配上美味的雞蛋以及白米飯經過高溫的處理美味極了。
主料
白米飯 ：適量雞蛋 ：適量干紫菜 ：適量
輔料
丼汁（拌飯醬油） ：適量
具體步驟
第一步1.把米放進電飯鍋里煮熟成白米飯第二步2.將熱白米飯盛入碗里，打上一個生雞蛋並倒入丼汁拌勻第三步3.撒上即食干紫菜第四步4.趁熱吃進肚子裡面吧
㈤ 生雞蛋打米飯能吃么
日本有類似的料理，打上生雞蛋再倒清醬拌著吃。但是我認為吃生雞蛋並不好，因為其中有很多細菌，不經過高溫做熟就吃進肚裡，尤其是對脾胃虛的人群不好，還容易漲肚。望採納，謝謝！
㈥ 直接吧生雞蛋打到米飯上好吃么
最好不要吃生雞蛋
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好來源，是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃
生吃雞蛋危害身體健康又使毛發變白
一些人過分崇尚天然食物，對食品不進行正常的加工或烹煮，直接食用或是簡單地使用開水沖服。有些人認為這樣吃生雞蛋可獲得的營養最全面。事實上，生雞蛋內有沙門氏菌等細菌，如此食用生雞蛋，是會危害人體的，且吃生雞蛋會使頭發變白。
人體內具有一種名為生物素的的物質，能使體內消化吸收的蛋白質經羥化去氫後，生成巴「酉昆」，並有轉變成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。
生雞蛋蛋白中含有極易被人體吸收的抗生物素蛋白質，因此，經常服用生雞蛋便可能造成生物素減少（或缺乏），導致黑色素生成減低，而缺乏黑色素便會使得毛發失去色澤，因此，長久下來，易造成毛發變白。
㈦ 生雞蛋拌飯能吃嗎
估計不好
生雞蛋對人體是有危害的
吃生雞蛋
這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質妨礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
喝生雞蛋對人壞處
有人喝生雞蛋，認為營養價值高，其實，這是不正確的。這得從雞蛋的成分談起。雞蛋的主要成分是蛋白質，蛋白質是由多種氨基酸構成的。它的分子很大，要經過腸胃的消化，分解成細小的氨基酸以後才能被人體吸收。雞蛋經過蒸煮以後，原來結構很密的蛋白質鬆散了，這樣，腸胃就容易消化和吸收。其次，生雞蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相結合，會使生物素變成人體無法吸收的物質。抗胰蛋白酶能破壞人體里的胰蛋白酶，阻礙蛋白的分解，這些都對人體有害。可是，雞蛋經過煮熟之後，這種抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破壞了。生雞蛋里還含有一種卵白素，它能使蛋白中的維生素B失去效能，引起人體毛發脫落等病症。
從食品衛生的角度，喝生雞蛋也不衛生。大約10%的鮮蛋里，都含有細菌、黴菌或寄生蟲卵，特別是含有能使人得病的沙門代菌。如果雞蛋不新鮮，帶菌的比例就會更高。目前已經發現的沙門代菌就有1000多種，其中有的能生活在雞、鴨等家禽的腸道和卵巢里，在雞蛋形成的過程中，沙門代菌可以從卵巢直接進入雞蛋。產蛋時，蛋殼表面也會被肛門里的沙門代菌污染，並通過蛋殼上的氣孔侵入蛋內。但是，沙門代菌怕高溫，雞蛋煮沸8-10分鍾後，里里外外的沙門代菌就被消滅了。所以，不論從雞蛋的營養成分，還是從食品衛生的角度，生食雞蛋都是很不科學的。
㈧ 大米加生雞蛋好吃嗎
大米加生雞蛋不但不好吃，而且根本不能吃。大米只有煮成熟飯才能吃。如果在大米飯上加生雞蛋，必須要在大米飯熱氣騰騰的時候，把蛋殼打破，把雞蛋倒在熱米飯上，加上調味來吃。熱大米飯加生雞蛋，加上調味是很好吃的。
㈨ 生雞蛋能放在米飯里煮嗎
能的 最好是那種柴雞蛋 就是土雞蛋 營養更好 我們這里很多人都是這樣煮給小孩子吃的 我家就是直接往洗好米的電飯煲里一插 就行