吃了還想吃的超簡單西紅柿燉豆腐
做出來味道老婆特別喜歡吃，而且也超級簡單
多吃西紅柿燉豆腐，促進葉酸吸收
西紅柿是維生素C的良好來源，每天吃1~2個（500克左右）西紅柿就可以滿足孕媽媽對維生素C的需求。
用料
西紅柿 3-4個
鹽 適量
豆腐 1塊
蔥花 2根
大蒜 2瓣
做法
豆腐切小方塊
西紅柿切小方塊
蔥花和大蒜切碎備用
熱鍋倒油，加入西紅柿
炒出西紅柿湯汁
加入豆腐，翻炒均勻
倒入適量水沒過西紅柿和豆腐，大火燉
等水燉開後，轉中小火熬10-15分鍾，要想湯汁濃郁可以多熬5分鍾，熬快好了揭開鍋蓋加入大蒜粒，一小勺雞精（不喜歡的不加，孕婦最好不加），出鍋前加入適量鹽
出鍋裝碗中
撒點蔥花
小貼士
沒啥注意事項，就是鹽不要加多了！最後出鍋前放鹽，放蔥花
② 怎樣做西紅柿燉豆腐
西紅柿燉豆腐所需材料
主要食材豆腐、西紅柿、胡蘿卜半根
西紅柿蘿卜燉豆腐的做法
1、先將豆腐放在鹽水中浸泡，可以讓豆腐變得更加嫩。
2、差不多一刻鍾。將豆腐切塊。大小適中。
3、隨之將西紅柿洗干凈，切片。
4、胡蘿卜也是如此，切片備用。
5、下面就開始熱鍋了，等油燒熱了，就將胡蘿卜倒入，大火爆炒，到五成熟的時候，將豆腐倒入，慢慢的煸炒，豆腐易碎。
6、最後將西紅柿、食鹽、味精倒入，用中小火燜一會兒，上盤的時候，撒點蔥花就可以吃了。
西紅柿蘿卜燒豆腐的功效與作用
這道清淡的炒菜給人體帶來了很多的益處：清熱生津、健胃消食、降血壓等等的作用。西紅柿中的番茄紅素可以幫助人體更好的排尿，加快人體的新陳代謝，從而達到美容養顏的功效。番茄還具有清熱生津的功效，對於那些發熱、口乾舌燥、牙齦出血等等的症狀，都有一定的治療效果。它還能降低人體的膽固醇，從而預防動脈硬化冠心病。豆腐中富含蛋白質，它是最接近人體所需的蛋白質，容易被人體吸收。豆腐中的大豆卵磷脂有利於大腦的生長，比其他食物更具有優勢。它還能抑制膽固醇的攝入。胡蘿卜中的維生素C促進新陳代謝，減輕消化系統的負擔。胡蘿卜素還能治療夜盲症。
③ 番茄燉豆腐怎麼做好吃
豆腐含有豐富的蛋白質，營養價值很高，烹飪的方法眾多，可以和很多種食材搭配製作出美味的菜餚，做法簡單不復雜，大家多動手嘗試製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我燉豆腐的方法，希望對大家有所幫助
家常豆腐屬於川菜家常菜。大家都知道四川農村人喜歡自己做豆瓣醬，也喜歡吃豆瓣醬。做很多菜時都會放豆瓣醬，這樣做出的菜顏色紅亮， 味道咸中帶香。所以四川農村只用豆瓣醬做的菜味型叫做家常味，家常豆腐就是其中一個，因味型和食材而得名。
簡單省時的大白菜燉豆腐就做好了，大家可以嘗試製作一下
④ 西紅柿燉豆腐的做法竅門
在鍋里放上油把油小火燒熱不要太大的火，把豆腐放鍋里煎成黃色的，再把西紅柿切好放到鍋里燉一下可好吃了。
⑤ 西紅柿燉豆腐怎麼做好吃又簡單
番茄去皮切丁，老豆腐切兩厘米小塊，煎至微黃。2/4另起油鍋，炒香洋蔥粒，下番茄丁炒至出汁，加入番茄沙司。雞蛋炒西紅柿-以花傳情，品質生活--淘寶廣告3/4鍋中下豆腐塊，倒入沸水，大火煮至湯汁收濃。魔芋豆腐的-淘寶網，團美食，惠驚爆。廣告4/4撒少許糖、鹽調味，放新鮮番茄丁提鮮就做好了。
⑥ 西紅柿燉豆腐的做法，西紅柿燉豆腐怎麼做好吃
西紅柿燉豆腐
食材明細
西紅柿2個
豆腐250g
肉25g
鹽10g
雞精5g
油少許
未知口味
燒工藝
十分鍾耗時
未知難度
【菜譜換禮品】西紅柿燉豆腐的做法步驟
1
西紅柿切丁。
2
肉切成片。
3
鍋內放少許油，又熱後，加入肉煸炒。
4
肉色變白時，加入西紅柿丁，繼續煸炒。
5
西紅柿炒出湯汁後，加入炸豆腐，這時放入鹽、雞精，蓋上鍋蓋燉。
6
大約20分鍾，西紅柿汁就燉入豆腐里了，就完工了。
⑦ 西紅柿燉豆腐怎麼做好吃，西紅柿燉豆腐的家
主料西紅柿1個豆腐50g輔料姜5g蔥5g八角2個鹽3g糖10g雞精2g
步驟
西紅柿燉豆腐的做法步驟11.把西紅柿切成小塊；豆腐切成小塊；蔥切蔥花，姜切片備用
西紅柿燉豆腐的做法步驟22.把蔥姜和八角放到鍋中爆香
西紅柿燉豆腐的做法步驟33.放入西紅柿翻炒，炒到西紅柿變得有些軟爛