① 蘆筍好吃嗎
我感覺還是不錯的,好不好吃要看你做的水平怎麼樣了,同樣的食材不同的人做味道也是可能有很大區別的
② 蘆筍好吃嗎
挺好吃的。
有很多人不了解蘆筍餃子的做法,那麼今天小編就在這里給大家分享一點我的小經驗,希望可以給你們帶來幫助。
工具/原料
豬肉 (250克)
蘆筍 (500克)
方法/步驟
1/7 分步閱讀
將鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。將鮮蘆筍去掉老根,放入沸水鍋內焯水
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撈出放入冷水鍋內冷卻,先切成絲,再切成粒。
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將筍粒放入盛器中,加調味料、蔥花、薑末,再加入鮮肉餡後拌勻即成蘆筍餡。
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將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再擀成麵皮,備用。
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擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。
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筍營養豐富,有清熱解毒、刺激機體免疫力功能,促進抗體形成的作用了,富含硒、葉酸和核酸的強化作用。
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以上就是小編帶給大家的介紹,希望大家可以喜歡,如果喜歡的話可以點贊哦,也可以發表自己的看法。
④ 蘆筍餡餃子怎麼做好吃
蘆筍餃的做法詳細步驟
1.將鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。
2.將鮮蘆筍去掉老根,放入沸水鍋內焯水,撈出放入冷水鍋內冷卻,先切成絲,再切成粒。
3.將筍粒放入盛器中,加調味料、蔥花、薑末,再加入鮮肉餡後拌勻即成蘆筍餡。
4.將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再擀成麵皮,備用。
5.擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。
⑤ 蘆筍水晶餃怎麼做好吃 蘆筍水晶餃最正宗的做法
食材明細
主料:澄粉適量、生粉適量、沸水適量、胡蘿卜適量、枸杞適量
輔料:蘆筍適量、豬肉糜適量、蛋清適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、姜蔥適量、胡椒粉適量
配料:鹽3g
蘆筍水晶餃的做法步驟
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⑥ 蘆筍怎麼做好吃 請大廚 交下 我想包水餃 蘆筍的皮還要扒一下嗎
材料:蝦仁250克,蘆筍300克,木耳100克,雞蛋1隻,辣椒段,、蔥、姜、蒜、鹽、干澱粉、味精、料酒等適量。
做法:
1、先把蝦仁去殼,找一個小盆,把剝好的蝦仁放進去,倒進去1小勺鹽、2小勺干澱粉,用手輕輕地攪拌均勻,一會兒後打開水龍頭,把干澱粉沖干凈,撈出蝦仁,瀝干水分,。
2、往洗好的蝦仁放點鹽、味、胡椒粉、料酒攪拌均勻,磕一個蛋清進去,放點干澱粉,繼續輕輕地攪拌均勻;
3、蘆筍去根部的老皮切段,木耳發好撕片,干辣椒切段,蔥切片,姜蒜切末;
4、鍋燒熱,倒入涼油,放入蝦仁,待鍋里有聲音了,蝦仁周圍也有氣泡上來,這時候,你用筷子輕輕地把油里的蝦仁扒散,等蝦仁都變紅了,蘆筍放進去,然後再一起撈出,控凈余油,待用;
5、鍋里少放點油,下辣椒段、蔥、姜、蒜炒出香味後,放入木耳,緊接著,放入剛才劃好油的蝦仁和蘆筍,翻勺,烹料酒,下鹽、味精、胡椒粉,放點開水,不要多,然後用水澱粉勾芡就可以了,最後,淋點香油;
6、剁餡包餃子⑦ 鮮蝦蘆筍鮮肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
鮮蝦蘆筍鮮肉餃子的做法步驟
步驟 1
蘆筍洗凈,焯水
步驟 2
蘆筍切丁
步驟 3
鮮蝦剝殼,切丁或剁泥
步驟 4
肉加鹽雞精水剁泥,加入蝦和蘆筍拌勻,肉碎裡面本身放了鹽,所以其他材料不用放鹽哦
步驟 5
大家一起包餃子是最開心的
步驟 6
蒸熟
步驟 7
煮湯⑧ 蘆筍能做餃子餡
蘆筍(學名:Asparagus officinalis)又名石刁柏,為天門冬科天門冬屬 (蘆筍屬)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。
蘆筍,學名石刁柏,是一個春天的蔬菜,多年生開花植物。像它的表兄弟韭,蔥,蒜