① 小班雞蛋餅製作教案
新知識是在舊知識的基礎上發展、變化、引申而來的，因此教師在備課時要根據所教知識的內容，找出與新知識有關的舊知識，看一看哪些知識學生已經把握了，哪些知識還沒有完全把握，確定需要跟學生補哪些知識漏洞，課始安排什麼溫習內容，新授選擇什麼學習方法和教學方法等，這就是我們常說的備學生的知識水平，只有這樣，我們在備課、上課時才能有的放矢。
② 小班搬雞蛋教案詳案
活動目標：
1、通過《小蝌蚪找媽媽》的故事，讓幼兒在操作中復習已學過的圓形折疊粘貼內容，發展幼兒的動手操作能力。
2、充分發揮幼兒的想像力、創造力。
3、通過活動對「書」有初步的了解，養成愛護圖書的好習慣。
活動准備：
1、課前聽過《小蝌蚪找媽媽》的故事。
2、學習過故事中有關的圓形折疊粘貼內容。
3、範例若干（故事中的某一情節），各色圓形紙片若干，漿糊，抹布，蠟筆等。
③ 如何教小朋友認識生雞蛋和熟雞蛋的教案
設計意圖：
在開展主題「真好吃」時，我們組織幼兒開展「食物分享日」活動，當幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時，有個孩子拿著一個雞蛋在桌子上不停地轉，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活動「區分生雞蛋和熟雞蛋」，以培養小班幼兒的探索精神，因為考慮到此活動有一定難度，因此活動的開展我請進了部分家長。
目標：
1．通過旋轉、晃動、放到水中等途徑，探索區分生、熟雞蛋的方法，對科學探索活動產生興趣。
2．學慣用簡單的方法記錄自己探索的結果。
3．感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。
准備：
1．邀請幾位家長。
2．每張桌上放有玻璃缸一個
3．與幼兒人數相等的小盆，盆里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，一支筆，一張紙。
過程：
一、想一想，猜一猜。
師：小朋友，老師這里有一些雞蛋，有生的，有熟的，可我分不出來，你們能想想辦法幫我分出來嗎？
孩子們想到了好多辦法，有的說，打開看看就行了。有的說可以轉轉，有的說可以用手晃一晃。我問，你們是怎麼知道這些辦法的，幼兒紛紛說，是爸爸、媽媽告訴的，有的說，是從電視上看到的，也有的說，我自己發現的。
考慮到小班孩子的年齡特點，當孩子回答問題時，我便做了如下記錄：
我詢問家長，有什麼其它好辦法。有一位家長說：可以放到水裡，生雞蛋會浮起來，熟雞蛋會沉下去。是不是這樣呢？我沒有做任何結論，而是鼓勵大家通過試驗尋找答案。師：小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法，那你們就都去試試，看看，是不是像你們說的那樣，你用了什麼辦法，你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。
④ 小班教案《美味的午餐》設汁意圖
活動目標：
1、元宵、花捲、餅乾的做法。
2、了解元宵、花捲、餅干都是早點。
活動准備：
各種早點圖片、彩色橡皮泥。
活動過程：
一、出示各種早點的圖片，激發幼兒對製作早點的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們准備各種各樣的早餐，你早餐吃了什麼？
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什麼？（出示圖片）二示範做早點，帶幼兒回顧做元宵、花捲、餅乾的做法。
師：那麼多好吃的早點，有雞蛋、花捲、餅干、湯圓等。我都餓了，我們現在一起做早好嗎？
花捲：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個層重疊，在捲起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。（教師交代要求，幼兒操作，教師個別指導）
二、幼兒創作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎？那動動你們的小手做出美味的早餐吧！
三、欣賞評價
教師重點評價幼兒技能與創作表現。
⑤ 小班的教案誰拿走的雞蛋
什麼問題呢？
⑥ 幼兒園中班「煎蛋煮蛋」教案
【活動目標】l 觀察煎雞蛋的過程，了解雞蛋從液態到固態的變化。l 嘗試在黑色底板紙上用棉簽、水粉等材料表現煎雞蛋的形態。l 在看、聞、嘗、做的過程中享受煎雞蛋帶來的愉悅，體驗成就感。 【重點】 了解雞蛋在鍋里變化的過程，並能用水粉棉簽畫表現煎雞蛋的形態。 【難點】 在繪畫過程中能夠較好控制棉簽，表現煎雞蛋的形態。 【活動准備】 l 經驗准備：知道生雞蛋是液態的；有過棉簽水粉畫的經驗。 l 物質准備： 食品材料：生雞蛋3-4隻，電磁爐一隻，不粘鍋勺一套，牙簽若干。 操作材料：黑色底板紙，黃白水粉顏料，棉簽。 攝像機，背景音樂。 【活動過程】 一、回憶吃雞蛋的經驗，引起幼兒興趣。 談話引出課題：小朋友吃過雞蛋嗎？你吃的雞蛋是怎麼做的？（各種做法） 你們知道煎雞蛋是怎麼做的嗎？我們來請陳老師做給我們看看吧！ 二、觀察教師煎雞蛋的過程，發現雞蛋在鍋中的變化。 幼兒通過視頻觀察煎雞蛋的過程，通過看、聽、聞、說的方式了解雞蛋受熱過程中的變化，感受煎雞蛋的顏色及外形特點。 三、棉簽水粉畫「煎雞蛋」（背景音樂） 1.出示材料引導幼兒討論並嘗試畫荷包蛋的方法。重點引導幼兒觀察用棉簽繞圈塗畫的方法。 2.請幼兒做小廚師用棉簽水粉畫的方法來「做」煎雞蛋。 3.展示，小結。 4.請幼兒品嘗煎好的雞蛋。活動結束。
⑦ 幼兒園教案 各種各樣的蛋
幼兒園小班科學教案：各種各樣的蛋 一、設計思路 為了進一步激發孩子的興趣熱點，孩子們參觀了幼兒園旁邊的菜場，通過與營業員的接觸了解到了蛋的種類和名稱；通過家園之窗及與家長的溝通，發動家長老師孩子共同收集實物圖片等，擴大了對蛋的認識。可以說孩子具有強烈的好奇心，對周圍世界充滿了濃厚興趣，他們的認識很大程度上依賴於行動，讓他們看看摸摸嘗嘗對於他們來說是非常喜歡的。為了進一步拓展蛋的主題我特預設了這節探索活動，旨在讓本班的孩子通過各種感官來探索了解蛋的形狀結構。進一步積累有關蛋的知識經驗。小班的孩子正是培養情感的初始階段，通過在這次活動讓孩子在吃蛋的時候互相謙讓，共同分享，這對孩子的終身發展是非常有利的，同時在探索的過程中激發了孩子強烈的探究願望，為孩子的後繼學習奠定良好的基礎。 二、活動目標： 1、引導幼兒運用感官，探索了解蛋的形狀、結構，積累有關蛋的知識經驗。 2、初步培養幼兒比較、判斷能力。 3、初步培養幼兒與同伴分享的意識。 三、活動准備 1、讓幼兒自己從家裡帶來各種各樣的蛋，將蛋藏在教室四周的「樹林」里。 2、一隻不透明的大布袋內裝鴨蛋、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。 3、人手一隻塑料碗，每桌中央放一空碗、擦手巾。 4、將幼兒家長、教師收集的有關蛋的圖片布置在活動室牆上。 四、活動流程： 玩一玩→試一試→嘗一嘗→延伸 （一）玩一玩 1、看看摸摸猜口袋 教師：你們猜猜看口袋裡裝了什麼？（啟發幼兒運用視覺、觸覺來猜） 2、教師逐一出示口袋中的蛋寶寶，讓幼兒數數有幾只並說出蛋的名稱 3、找找蛋寶寶 讓幼兒自由到「樹林」邊找蛋寶寶，互相看看比比。 教師：你找的是什麼蛋？什麼蛋寶寶大？什麼蛋寶寶小？ （二）試一試 1、引發吃蛋的願望 教師：你喜歡吃蛋嗎？要吃到蛋先要做什麼？（提醒幼兒將剝掉的蛋殼放入碗中） 2、幼兒自由探索，嘗試區分了解生蛋和熟蛋。 教師：你們的蛋都可以吃嗎？為什麼？生的蛋裡面是什麼樣的？熟的蛋裡面又是什麼樣的？ 3、幼兒討論交流 4、歸納小結 （三）嘗一嘗 1、讓幼兒嘗嘗熟蛋。 2、啟發幼兒將熟蛋與別人分享。 （四）延伸 教師品嘗鹹蛋並與幾名幼兒分享，提示幼兒：為什麼你們吃的蛋有的淡有的咸，那是怎麼一回事呀？進一步激發幼兒探索其他蛋的願望
⑧ 幼兒園小班蒙氏日常《打雞蛋》教案
活動目標： 1．學習按顏色一隔一排列夾子。 2．通過用三指夾夾子，發展手指小肌肉的靈活性與力度。 3．有序、專注地操作，體驗成功的快樂。 教具准備：操作盤、花邊小碟子、彩色夾子若干、顏色標記卡等。 活動過程： 一、准備活動。 1．走蒙氏線。 2．手指游戲。 評析：准備活動安排了兩個內容：走蒙氏線是常規活動，可以較好地鍛煉幼兒的平衡感和專心細致的工作態度，讓孩子進入蒙氏工作的狀態。游戲活動一方面使小班孩子消除在陌生環境中的緊張情緒，讓孩子的注意力集中到活動中來，同時手指游戲為下面的操作活動做熱身准備。 二、集體活動。 1．介紹工作名稱：「今天，老師給大家帶來一項新的工作：夾夾子。」 2．介紹工作準備：「老師先拿一張工作毯，雙手取出托盤放在工作墊的左側。」 3．介紹材料：「有彩色夾子，花邊小碟子、顏色標記卡等。」 評析：跟其他教學所不同，蒙氏工作強調操作的規范和秩序，老師首先示範整個工作的順序：取工作毯——放在指定位置——取操作材料——進行工作——將材料歸位——將工作毯歸位。老師規范的操作給孩子一個完整的印象。 4．介紹工作內容： （1）右手取出花邊小碟子，看看這個小碟子是什麼樣的？ （2）出示圖：小碟子的花邊象什麼？ 評析：有了比較直觀的平面的圖示，孩子們進行了充分的想像，如：象水波浪，象山峰，象屋檐，象太陽傘的花邊，象橋洞，象裙子，象方便麵等等。 （3）介紹五角星和箭頭標記。 評析：在小碟子上加上起始點和箭頭標記，而不強調順時針方向，是考慮小班孩子的實際水平，孩子通過反復操作以後，可以從環境里逐步建立起內在秩序。 （4）伸出食指閉眼順時針方向觸摸感覺花邊的高低變化規律。 評析：閉眼觸摸可以更好地鍛煉幼兒的觸覺，幼兒閉上眼睛，排除其它干擾，能更好地集中注意力，感受小碟子的高低變化規律。 （5）示範夾子的開合。 師：「老師還給大家帶來了小夾子，伸出大拇指、食指和中指用力壓一壓，象什麼呀？」 評析：這里老師採用邊講解示範，邊帶小朋友一起練習的方法，有助於幫助孩子掌握正確的動作。有針對地鍛煉了拇指、食指、中指的小肌肉。老師做開合練習，問小朋友象什麼？孩子們的想像很豐富如：象嘴巴，象訂書機、象機器人在說話。當老師邊做開合練習邊從左往右移動時，孩子們自然地想到了象蝴蝶在飛，象小魚在游等等。 （6）按照圖片規律給夾子排隊。 師：「今天，小蝴蝶要進行飛行表演，小蝴蝶的隊伍是怎麼排的呢？我們一起來看一看小卡片。是紅、綠、紅、綠。一隻紅蝴蝶，後面跟一隻綠蝴蝶。我們幫小蝴蝶檢查，看它排得對不對。對的我們就用點頭來表揚它，錯誤的我們就用搖頭來提醒它。」 評析：按照顏色規律一隔一排隊對小班孩子來說難度比較適中，但同時要按照一定的方向進行有序排列，就有一定的難度，需要孩子專注地工作，老師同時示範幾種錯誤的排列，孩子在改錯的過程中，加深了印象，從而在操作中能更有效地控制這些錯誤。 （7）順時針方向夾夾子。 師：「從五角星的地方開始，小蝴蝶按照箭頭的方向停在山峰上。一座山峰停一隻小蝴蝶。我們幫小蝴蝶檢查，看它飛得對不對。對的我們就用點頭來表揚它，錯誤的我們就用搖頭來提醒它。」 （8）順時針方向取下夾子。 三、幼兒操作活動。 1．幼兒有秩序取工作毯、雙手取出操作盤放在工作毯的左邊。 2．閉眼觸摸感覺花邊小碟子的高低變化。 3．按圖片規律給夾子排隊。 4．按順時針方向在「山峰」上夾夾子。 5．仍按順時針方向收回夾子。 6．收拾好學具，送回櫃子。 評析：幼兒在操作過程中，老師只是一個觀察者，不隨便幫助，孩子出現錯誤以後，老師可以讓孩子進行二次操作，或者三次四次操作，讓孩子自己來調整，只要孩子有興趣，就不要阻止孩子的工作。
⑨ 幼兒中班食育課香椿炒雞蛋教案
活動目標：
1.模仿有趣的運動，體驗運動的快樂。
2.能根據兒歌內容快速反應做動作。
3.知道運動能使人健康。
活動准備：
音樂《身體妙妙妙》 《火車開了》 鈴鼓一個