菜豆腐湯怎麼做好吃？先把豆腐切成塊下鍋焯一下，然後再把豆腐撈出來，重新起鍋燒水下豆腐出個半個小時，然後從香菜紫菜一起下鍋，出鍋前滴點香油就可以了。
Ⅱ 紫菜和干豆腐一起燉怎麼做
豆腐紫菜湯的做法
營養價值:
膳食纖維、礦物質、蛋白質、維生素、鈣和異黃酮
適宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、腹痛者
豆腐紫菜湯
所需材料
北豆腐200克，瘦豬肉50克，干紫菜5克，蔥花適量，薑末適量，鹽適量，雞精適量，植物油適量
豆腐紫菜湯的做法
1北豆腐洗干凈，切塊;瘦豬肉洗干凈，切片;甘紫菜泡發洗干凈，撕成小片。2鍋置於火上，倒油燒至七成熱，放蔥花、薑末炒香，放入豬肉片煸熱。3然後倒入豆腐塊翻炒均勻，加入適量的清水大火煮沸，轉中火煮5分鍾，用鹽和雞精調味，放入紫菜攪拌均勻即可。
豆腐紫菜湯的功效與作用
紫菜具有利尿消腫、促進骨骼發育、健腦益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病發生率的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。此湯具有潤腸清熱、養顏美容、祛脂瘦身、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。這樣的一道食譜可以有清熱解毒的作用，還可以美容養顏的哦，對於提高人體的免疫力有好處，而且還可以有促進骨骼發育的效果，平時的時候大家可以經常這樣食用，而且紫菜也可以補鈣補充碘元素，預防疾病的發生。
Ⅲ 紫菜燉豆腐怎麼做好吃
紫菜燉瘦肉比較好，豆腐燉魚頭也是個不錯的搭配
Ⅳ 紫菜豆腐湯怎麼做
主料： 豆腐 200克
輔料： 紫菜(干) 15克
調料： 植物油 20克 鹽 3克 味精 2克 料酒 5克 各適量
紫菜豆腐湯的做法：
1. 將豆腐切成4.5厘米長、1.5厘米寬、0.7厘米厚的片，放入開水鍋內燙一下，撈出。
2. 炒鍋內放油，燒熱，加水，下入豆腐，鍋開加精鹽、味精、料酒，盛入大湯碗內，撒上紫菜即成。
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Ⅳ 紫菜豆腐蛋花湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
紫菜
豆腐
鹽
紫菜豆腐蛋花湯的做法
水燒開，放豆腐，煮十分鍾
加紫菜
加蛋液
加鹽，拌勻，關火
Ⅵ 大豆腐紫菜湯怎麼做好吃
白色軟綿綿的大豆腐無論是針對牙還未長出去的寶寶，還是年邁牙逐漸墜落的老人而言全是一道美味可口又身心健康簡單的食物，水豆腐中帶有豐富多彩的蛋白，做法又各種各樣，備受到任何人的鍾愛，非常是用於熬湯得話，也是當之無愧人間美味兼營養保健品，但是，怎麼做才算是更強的，接下去，就要網編為大夥兒介紹一下了。
名：紫菜豆腐湯
關鍵食物：海菜，蝦米音樂
歸類：家常小炒
口感：鮮美爽口
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菜餚特點
製做簡易，營養豐富。
作法
主要材料
海菜一兩、蝦米音樂一兩、嫩板水豆腐一件造粒、豬瘦肉三兩、姜一片、萵筍一小棵(或蔥二條)剁碎。
調料
各色各樣紫菜豆腐湯相片
畫冊 20張
腌制料：生抽醬油半湯勺，水澱粉半湯匙，油半湯勺。調料：水或上湯四杯，鹽半湯匙，糖1/4湯匙，生抽醬油半湯勺，古月粉少量。
製作過程
1、生豬肉清洗，抹乾水，造粒再稍剁幼，加腌制料撈勻。
2、蝦米音樂浸軟，滴干水。
3、海菜放落鑊中(難落油)，溫火烘炒一會兒至海菜稍硬身鏟起，清洗剁碎。(烘炒紫菜可去腥味，粘附的沙也是易洗去)
4、下油一湯匙，學會放下豬肉炒至將熟，鏟起盛罩籬內，讓油及流水去。
5、用鑊中余油，下蝦米音樂及姜進行爆香，添加調料、海菜、水豆腐煮滾，再煮五分鍾，下生豬肉及萵筍煮滾至生豬肉熟。去除炒麵的泡，試味，盛湯碗內上菜。
營養成分
水豆腐有高蛋白食物，低熱量，降血壓，降低血脂，降膽固醇的作用。是生和熟皆可，老少兩相宜，健康養生養生、延年益壽的特色美食上品。安徽省淮南市——李吉故居，每一年9月15日，有一年一度的水豆腐文化節。細究者，可詳閱《淮南子》及淮南市地方誌。理學家——朱熹有《素食詩》熱血傳奇。
都說水豆腐健腦，它是一點也沒有錯的，針對一些常常會健忘記憶能力不大好的人，網編建議能夠多服用一些水豆腐，它的物價水平並不高，是一般家中都能夠付款的了的，因而，何不用它來做一道美味可口的早飯，不但能夠填飽肚子，還能夠出示豐富多彩的營養元素，吃完美味的食物還會繼續有著好的情緒。
Ⅶ 豆腐紫菜湯怎麼做好吃
首先將豆腐切片焯水備用，起鍋倒油放入蔥姜炒香倒入開水，燒開後放入紫菜一放入鹽，放入味精香菜即成。
Ⅷ 紫菜豆腐蛋花湯怎麼做好吃
食材明細
豆腐適量
雞蛋2個
紫菜適量
蔥適量
鹽少許
清淡口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
紫菜豆腐蛋花湯的做法步驟
1豆腐洗凈切小丁。
2紫菜撕碎備用。
3蔥洗凈切蔥花。
4雞蛋劃散備用。
5底鍋熱油，爆香蔥花。
6倒入豆腐丁翻炒片刻。
7鍋內加適量水煮開。
8加入紫菜碎略煮。
9倒入蛋液加鹽調味即可。
Ⅸ 紫菜和豆腐怎麼做成紫菜豆腐糕
豆腐的營養非常高，因為是黃豆製成的，所以豆腐中含有黃豆的營養成分，其中最為豐富的就是鈣元素，豆腐是補鈣佳品。特別適合缺鈣的人群和處在生長發育中的孩子，豆腐的做法有很多，生熟都能食用，我家一般會做家常豆腐，香煎豆腐，紫菜豆腐湯，還要就是今天要做的紫菜豆腐糕。
9、 把枸杞擺在上面，然後上蒸鍋蒸大約15分鍾，時間到了再燜2分鍾就可以了。
10、 蒸好之後拿出來，等到晾涼了就可以切成小塊，可以再配上些番茄醬，特別好吃 。
【烹飪貼士】：
1、豆腐本身有一種腥味，用開水焯一下就沒有了，一般我在做豆腐的時候都會用開水焯一下。
2、麵糊一定不要太稀了，就不能成形了，盡量是比較粘稠比較厚才可以。
3、紫菜放在鍋中烘焙的時候，記得鍋開小火。
4、配上番茄醬很好吃，或者是沙拉醬也是不錯的。