⑴ 長沙東北餃子館松花江餃子館哪個 最好在步行街那邊
司門口的萬達廣場那邊有
⑵ 湖南的餃子好吃嗎
我覺得白菜豬肉餡好吃又簡單。 做法： 1.將豬肉洗凈，剁成肉泥。蔥、姜洗凈，分別剁茸。 2.大白菜洗凈切碎後，用油拌勻。 3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。 4.打至餡料起膠時，放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。 注意：為什麼大白菜洗凈切碎後，用油拌勻？白菜水分大，做餡容易出水，一個有效的方法（適用於各種蔬菜）：先將切好的各種蔬菜放少許食用油（菜油或麻油都可以）攪拌，在加入肉、蔥、姜等調料攪拌均勻，這樣子拌的餡不易出水，而且營養不會流失的。原因是現放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分擠掉，失去太多營養太可惜了。還有就是大白菜不宜切得太碎了。 另外還有薺菜豬肉、蘿卜海帶豬肉、韭菜豬肉等等，都很好吃啊，方法基本同上。 各種外國餃子 許多外國人與中國人一樣，每逢春節也吃餃子，但是，他們的做法與吃法都各具特色。 朝鮮餃子 以牛肉為餡，並特別喜歡在牛肉餡里加上大量辣椒，包的餃子是半月形站著。 越南餃子 以魚肉為餡，在餡里加大量橙皮、豬肉、雞蛋，包的餃子卻與朝鮮的餃子相反，一個個仰面朝天躺著。 俄羅斯餃子 俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精，但他們還在餃子餡中加一些辣椒末，而且包的個頭大，他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。 印度餃子 用料、做法與俄羅斯餃子近似，只是個頭還大，但不是煮著吃，而是烤著吃。 墨西哥餃子 他們用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡，餃子皮不是擀的，而是用手壓成長方形。包好的餃子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋蔥煮好的調味湯里煮，吃罷餃子再喝湯，「原湯化原食」。 義大利餃子 餡與中國的大異，乾酪、洋蔥、蛋黃是主料，有時也加一些菠菜、牛肉；另外還有一種是以雞肉、乾酪做主料，主要調料有黃油、洋蔥、檸檬皮、肉豆蔻。他們包餃子是把面壓成一長條，一勺勺放好餡，在面的邊緣沾上水，再用同樣的一條面片合在一起壓好，然後用刀一一切開。煮餃子的方法則與中國人一樣。 匈牙利餃子 餡嚴格說來是果醬，連李子、杏、烏梅也腌製做餡。他們用來包餃子的面都要加兩倍一麵粉的土豆泥，還要加上許多豬油、雞蛋、糖和鹽，時還要裹上炸好的麵包茸。 鮁魚餃子 鮁魚餃子肉餡做法： 1、將鮁魚平放到案板上，片成兩半，把魚肉片出來，用勺子將魚肉掛下來，注意不要魚皮,用攪肉機把魚肉攪碎,邊攪邊往肉加水，少量多次，最後，那麼多水幾乎都加到餡里了,成了魚泥; 2、五花肉,要七肥三瘦的,切小塊,同樣用攪拌器攪拌成肉泥; 3、將攪拌好的魚肉泥、豬肉泥放在一起，加入蔥末、薑末、韭菜末,打入2個蛋,加鹽、雞精、花生油攪拌均勻,魚肉餡就搞定了; 真的很好吃,滑軟鮮香 1、魚形餃 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料； 把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。 2，波波餃 取餃皮一張於掌心，放入適量餡； 將餃皮對折封口成半圓形； 食指稍過拇指前捏住餃邊； 食指微微將餃皮往前推出褶折，重復褶折直推至右端頂處放手，這樣一隻波波餃就完成了 3，蛤蜊餃 取餃皮一張於掌心，放入適量餡； 將餃皮對折並將兩側往裡折； 將對折的邊捏牢，並將兩邊折起來的口捏牢； 右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按； 連續向下按捏形成絞邊紋直至左端 一個蛤蜊形水餃出現。 4、四喜蒸餃 取餃皮一張於掌心 放入適量肉餡； 將麵皮捏成「田字形」方格（既四角空、中間粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少許水以便粘合； 放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鍾取出即可食用。 所謂「四喜」即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據自己喜好有所改變！ 5，元寶餃 取餃皮一張於掌心，放入適量餡； 對折成半圓形，捏牢中間； 將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。 6、月牙餃 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料； 將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟，至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。 看看像不像一輪彎彎的月牙呢？
⑶ 開平長沙哪家餃子館餃子好吃!!!!!!
松花江餃子館五一店 0731-4461492 長沙市芙蓉區五一東路106號 東北餃子館 0731--4132474 長沙雨花區曙光中路391號 大食客餃子館 0731-5470321 長沙市桂花路276號 松花江餃子館解放西路分店 0731-2232788
滿意請採納
⑷ 長沙哪裡有吃餃子的地方
長沙的東北口味好餃子，推薦大食客餃子館．餅面冷盤全有．
桂花路有一家，梓園路長塘里有一家，德政園有一家．
餃子皮薄肉多，好吃不膩，確實不錯！
⑸ 長沙哪個地方有比較好吃的面館和餃子館啊
松花江餃子館，五一路、人民路與蔡鍔路的交界的地方、四方坪科大佳園門口等地方都有分店，至於面館吧，也是在五一路上，有家正宗山西面館，具體不記得那個地方，好像就是從火車站往西過了小園路口一點點遠的位置，味道非常正宗，尤其是那裡的西紅柿雞蛋面、油潑面和肉餅！·
⑹ 想去長沙開一家東北餃子館，不知道怎麼樣，什麼地方好呢
長沙有不少東北老鄉開餃子館，家門口有個甚至開了七~八年了，蠻受歡迎的，開店地點不受限制，關鍵是要當街，臨馬路邊上最好，周邊存小區的。
⑺ 長沙 餃子
額……
是「蕎頭」不………
這下面的網址有詳細說明，就不知道是不是你說的那個炒臘肉的東東。
http://ke..com/view/1280075.htm?func=retitle
⑻ 長沙哪家餃子館餃子最好吃急
松花江餃子館五一店
0731-4461492
長沙市芙蓉區五一東路106號
東北餃子館
0731--4132474
長沙雨花區曙光中路391號
大食客餃子館
0731-5470321
長沙市桂花路276號
松花江餃子館解放西路分店
0731-2232788
⑼ 長沙哪裡的餃子最好吃
松花江餃子館的味道還真不錯，好像分店還不少，網路一下就指導附近有沒有
⑽ 長沙最好吃的手工餃子店在哪裡
新河新一家對面的沈陽餃子館還不錯，最喜歡那的煎餃。weixiao