1）准備花生米，雞蛋，麵粉。
2）將花生米倒入較大的容器里，打入雞蛋，放入適量的鹽，料酒，十三香拌均。
3）再慢慢倒入麵粉，邊倒邊攪拌。
4）熱鍋倒入油，油稍微多點。
5）放入拌好的花生米。轉小火。
6）用筷子把花生米攪拌開，別粘在一起，慢慢炸至金黃色。
7）控凈油裝盤即可。
『貳』 雞蛋麵粉花生米的做法
准備材料：雞蛋1個、麵粉50克、花生米 100克、油 100克
1、首先，要先將雞蛋放進碗里將其攪散。
『叄』 雞蛋和花生怎麼做好吃
步驟
1.先將花生洗凈撈出然後將雞蛋打碎放入攪拌
2.將白糖放入
3.將白糖攪拌均勻
4.將麵粉倒入
5.將麵粉攪拌均勻
6.將鍋里加油 燒至8成熱將花生倒入，用鏟子輕輕的翻個
7.花生炸至浮起來了而且變色撈出控干油
8.將花生倒入盆里放至涼透了吃起來即香甜也非常的脆
小貼士
1麵粉不宜放的鍋多，不要放水，一個雞蛋足夠，攪拌後的花生要一粒粒的不可以粘在一起。
『肆』 面雞蛋花生怎麼做好吃
花生米400克
雞蛋2枚
油適量
鹽適量
料酒適量
十三香適量
麵粉適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
准備花生米，雞蛋，麵粉。
2
將花生米倒入較大的容器里，打入雞蛋，放入適量的鹽，料酒，十三香拌均。
3
再慢慢倒入麵粉，邊倒邊攪拌。拌至圖中的樣子即可。
4
熱鍋倒入油，油稍微多點。
5
放入拌好的花生米。轉小火。
6
用筷子把花生米攪拌開，別粘在一起。慢慢炸至金黃色。
『伍』 雞蛋和花生米怎麼做菜
哇,這時候要發揮想像力啦....用燉的吧,最簡單了,先把雞蛋打均勻了,放少許水,鹽,味精,然後把花生米放到裡面,再攪拌均勻,盛在碗里,放到鍋中用燉的...這也算一道菜吧.....在來就是蛋包花生米,先把花生米炒一炒,最好能把花生米打碎,放到碗里,然後把雞蛋打均勻了,放到平底鍋中不要炒散了,做成一張餅狀,等到7分熟的時候,把剛剛炒過的花生米放到中間,用"蛋餅"把花生米包起來...在煮一會而,OK啦.這也算一道菜吧!!
『陸』 雞蛋炸花生米怎麼做好吃
油炸花生米
雞蛋脆皮花生
所用食材：花生半斤、雞蛋一個、玉米澱粉4勺，糖4勺，黑芝麻1勺、鹽半勺。
第一步：花生需要沖洗一下，炸的時候更容易控制火候，不會炸糊掉。挑出漂浮在水面的空殼花生，撈出來控水。
第二步：花生放入碗中，加入一個雞蛋，加入大約半勺的鹽，可以去除雞蛋的腥味，抓勻備用。
第三步：拌勻雞蛋液的花生中加入4勺左右的干澱粉，使勁抓勻，會變得很黏。
第四步：油溫4成熱，筷子讓裡面慢慢的冒小泡泡，將處理好的花生放入中小火慢炸，注意用鏟子將其散開，不要沾在一起。
第五步：炸好以後撈出控油，炒鍋內5勺水，倒入4勺白糖，小火煮開將糖融化掉。
第六步：炸好的花生倒入鍋中小火慢慢的翻炒，加入1勺黑芝麻，直到水分炒干，糖全部被吸收到花生上即可關火。放涼以後就可以吃了，非常好吃的一道雞蛋脆皮花生。
——提示——
1、加入澱粉後會變得很黏，結成一團，這個不用擔心，進入油鍋後稍微用鏟子壓一下就會分開，很輕松的，但切記油溫不能太高。
2、裹了蛋糊的花生需要炸的時間稍微長一些，炸到花生酥脆才會好吃，因為有蛋糊的保護，不用擔心會炸糊了。
『柒』 花生米里打雞蛋怎麼做
先把花生烘乾去皮。然後把生雞蛋攪拌在花生米里。鍋熱油放入鍋里攤平，兩面呈凝固稍黃就好。
『捌』 雞蛋可以和花生米一起炒嗎如果可以要怎麼做
主料
8
再倒入煎好的雞蛋 放入適量的食鹽就可以吃了