1. 雞蛋餅的面怎麼和，吃起來有勁道啊！
雞蛋餅的面是燙面
2. 難蛋餅怎樣做才有勁道
面不要放太多
3. 好吃的雞蛋餅怎麼做
從小到大早餐吃的最多就是白粥配雞蛋餅了，農村人的早餐都是自己家裡做，媽媽經常用自家的麵粉打入土雞蛋，門口菜地里扯幾根蔥，一起攪拌攪拌。土灶里塞入一把草，把餅煎到兩面金黃，剛出鍋的餅，中間還是酥脆的，經常邊上沒吃，中間被掏了一個洞。有多少個早晨我們一家人的早餐就是白粥、雞蛋餅和一盤鹹菜。這個搭配我至今還是很喜歡，也經常做給我的家人吃。下面分享我做雞蛋餅的方法：
這款雞蛋餅就是非常適合早餐的快手美味，非常簡單，只要早起十分鍾即可，我家每周早上都要吃幾次，有時候晚上做點米糊、煮點粥也會搭配做這個雞蛋餅。這個蔥香雞蛋餅大多數都會做的，非常簡單。
4. 怎麼做出來得雞蛋餅勁道
用低筋麵粉做。雞蛋不要放太多。做出來的糊不要太稀或太干，用筷子一攪能一條線留下就好了。鍋子要燙熱，用油先滑下鍋。餅不要攤的太厚。