Ⅰ 三明市大田縣有什麼特色啊
你好,據我所知,大田最好的特有是特色三層粿
Ⅱ 大田哪家酸菜魚做的好吃
步驟
15.另起鍋加入適量油燒熱,下入適量花椒和1湯勺泡椒煸炒出香味及紅油後,趁熱澆在酸菜魚表面即可
小貼士
最後一步澆油與否,其實也可以憑自己喜歡,愛好清淡口感的,就省去此步驟好了。
Ⅲ 大田兔肉哪家好吃
大田肉兔,福建省大田縣特產。中國國家地理標志產品。大田肉兔.以體型健壯結實,清秀緊湊,黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等「五黑」而聞名,其肉質細嫩、味道鮮美,風味獨特、色香味俱全,深受廣大消費者喜愛,產品遠銷海內外市場。.
大田縣以盛產大田肉兔著稱,被譽為「肉兔之鄉」。是福建省最大的肉.兔生產基地。據統計,大田縣80%以上的農戶飼養大田肉兔,2008年大田肉兔飼養數212萬只、出欄商品兔141萬只,產值達4200萬元,農民人均養兔增收130 元以上,其大田肉兔產量、質量、銷量均居福建省首位。 肉兔飼養在大田一直有傳統,大多是分散的家庭飼養,一戶不過三五隻,超過10隻的都很少,被當作種植業之外的副業。 大田是典型的山區縣,有「九山半水半分田」之稱,可利用的草場面積2.4萬公頃,其中僅象山草場面積866公頃,是福建省內連片最大的天然草場,被稱為「南方天山」,牧草資源豐富,而且又地處亞熱帶季風氣候,溫度適中,十分適宜飼養大田肉兔。 為發展肉兔養殖,1993年前後,大田縣里組織了一批技術力量對低成本養兔技術進行攻關,從農發基金撥出320萬元,用於種兔場、飼料廠、牧草改良等科研工作,建立了年飼養種兔2000隻,年提供種兔苗5萬只的種兔場和6個鄉鎮種兔分場,形成縣、鄉、村、戶四級完善的良種繁育基地和推廣網路;同時,試驗並成功推廣了使用良種兔與良種牧草、草粉顆粒飼養喂養、兔病綜合防治等技術,使得大田肉兔成活率提高到93%;各鄉鎮獸醫站與大田肉兔飼養專業戶簽訂技術服務承包合同,進行全方位的技術指導和獸醫防疫。該縣率先制定並實施農業產業化、大田肉兔綜合標准化,60%以上的養兔專業戶實現標准化飼養,成為福建省0授予的「大田肉兔農業產業化綜合標准化示範縣」;使大田肉兔生產實現了品種標准化、飼養管理規范化、用葯合理化,各項衛生指標及葯物殘留量符合國家標准,提高了兔肉食品的安全系數,從而提高了產品質量。該縣還為大田肉兔申請注冊了「仙峰牌」商標,2001年5月被評為省名牌農產品,打造了大田縣農產品第一品牌。 2009年,大田戶均養兔百隻以上的專業村有15個, 年飼養500隻以上重點戶600多戶,全縣80%以上的農戶飼養大田肉兔。.
Ⅳ 大田酒糟兔那家好吃
不吃大田酒糟兔那家好吃,,,,,屢侍宗兆9658
Ⅳ 韓國大田有什麼好吃的店推薦嗎
比如炒雞排,LZ去吃吃豬排 2 Mama;s 虹泉路1000號井亭大廈1樓家樂麗雅超市內(近金匯南路) 專門吃泡菜湯,拉麵年糕等 3 多樂房土豆湯 虹泉路1051弄1號2樓(近井亭大廈) 專門做韓國炒菜類的,石鍋拌飯1 水源王烤肉 虹泉路1101弄8-9號(近虹莘路) 是虹泉路最棒的烤肉店,LZ可以按照自己的喜好選擇,雞蛋卷等 這三家,吃的類別完全不同,八爪魚
Ⅵ 大田縲怎樣做才好吃
大田螺怎樣做
材料
田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,鹽,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗
做法
1.田螺洗凈,我換了n次水,要說這田螺真是不貴,就是清洗起來受不了。我按照以前聽說的秘方,在泡田螺的水裡加了幾滴香油,還放了一把生銹的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊塗。
2.據說田螺裡面有寄生蟲,為了防患於未然,我把田螺放高壓鍋里用鹽水壓了兩分鍾,代替用沸水氽一下的過程。壓好之後撈出,濾出水分。
3.准備豆瓣、花椒、干辣椒、味精、鹽、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等調料。
4.鍋內盛油少許燒熱,下干辣椒、花椒炒香、隨即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、鹽、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和勻後起鍋裝盤。這種郫縣豆瓣很咸,所以可以不放鹽或者少放鹽。
Ⅶ 大田有什麼好吃的
九層粿,武陵糟兔,屏山豆腐,,,
Ⅷ 大田豬腳飯怎麼做好吃
豬蹄切小塊洗凈備用
鍋中放入幾片薑片燒水,燒開後將豬蹄放入鍋中焯三至五分鍾,期間將鍋中漂浮出來的臟沫撇凈。
將豬蹄放入涼水中緊一下,然後在放入之前的鍋中再焯三至五分鍾。這一步是自己想的,覺得這樣能去掉多餘的油脂,而且會使豬蹄更Q。焯過的豬蹄瀝干備用。
鍋中倒入比較多量的油,將瀝水後的豬蹄過油炸過,炸至微微上色。
把炸過的豬蹄放入電壓力鍋中,放入肉蔻,丁香,八角,生薑,蒜粒,醬油,水,根據口味加入冰糖,鹽。水可以略微多放一些,因為後面炒制時候的時候需要加些豬蹄湯。大家用電壓力鍋的話睡可以不要像我這樣放這么多,因為我這也是第一次燉東西……不了解,大家就適量多加些,保證多謝湯
燉好豬蹄後,再放入小辣椒,香菇片炒,愛吃辣的朋友可以再適量加入些辣椒醬,翻炒幾下加入豬蹄湯烹一下。
盛出,蓋在整好的米飯上,就是一道美味的豬腳飯啦。
Ⅸ 大田白掌鵝怎麼做好吃
大田,白斬鵝怎麼做好吃?那麼我認為鵝的做法就是紅燒紅燒以後,然後再做一些皮帶面放在裡面,非常的好吃
Ⅹ 浙江台州臨海大田有什麼好吃的
大田醫院站台那裡的包子好吃,過了馬路在公園旁邊的大排面,有兩家很近,靠近方家弄那邊的比較好吃