㈠ 介紹一些好吃又做法簡單的點心、
用
電飯鍋
做呀
電飯鍋製作巧克力蛋糕：
材料：
自發粉
（理想牌，在
中華廣場
的
吉之島
和家宜超市有賣，5。5元）
雞蛋5個，牛油，dove
純黑巧克力
，個人喜愛的水果若干
方法：1）先將蛋白和蛋黃分開。
2）蛋黃+砂糖，打均勻。
3）蛋白+砂糖，打至吉廉狀。這是一個重要的步驟，需要一定的耐心，千萬不能偷懶，盡管手會很酸。
4）牛油加點熱水，用微波爐叮十秒，將其融化
5）將牛油加入蛋黃中，並攪勻。如果有奶油的話，最好加點。
6）將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中，並攪勻
7）將大約一半（200g左右）的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中，並攪勻，成為面漿。如果沒有篩網的話，就
像我一樣
，直接加入自發粉，但要不停的攪拌，以防形成小
粉團
，如果真的有小粉團的話，那隻好洗干凈手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）將dove弄成小塊，並加點水，用微波爐叮，將其融化，成為巧克力液。喜歡吃巧克力的可以多放點
9）將弄好的巧克力液慢慢加入上述的面漿中，攪勻。
10）電飯鍋底部擦上牛油，將面漿到進去，按下按鈕就行了。第一次
跳閘
後，還不行，要再按下按鈕，第二次跳閘後，就可以打開蓋，牙簽如果可以插進去，就代表可以了，一般來說，第二次跳閘後，再等半小時就差不多了。如果覺得不好掌握時間的話，中途可以打開蓋看看，自已把握時間。
11）把巧克力融化，不要加水，弄成巧克力漿，然後塗在蛋糕表面，喜歡的話可以放切片的
奇異果
，草莓，葡萄或其他水果，接著放進冰箱，待表層的巧克力凝固就可以了。
㈡ 簡單又好吃的點心怎麼做
地瓜餅
材料
地瓜300克，糯米粉100克
調料：砂糖35克，油適量
做法
地瓜去皮切厚片，放入鍋中隔水蒸熟。
地瓜蒸熟後用打蛋器，做成泥。
加入砂糖，攪勻。
加入糯米粉，拌勻，做成面團。
面團做成一個個圓形的小餅。
鍋中放油燒至6成熱，放入地瓜餅用小火煎。
一面煎至金黃後，反過來煎另一面即可
㈢ 一些簡單好吃的點心
泡菜炒年糕
主料：
年糕150克 辣白菜100克
輔料：
洋蔥1小塊 青蒜適量
調料：
色拉油2湯匙
做法：
1.鍋中燒開水，放入年糕煮2分鍾，然後連水一起倒入容器中，繼續浸泡5分鍾。辣白菜切絲，洋蔥切絲
2.鍋里熱油，放入洋蔥爆香，倒入辣白菜翻炒一會。加入瀝去水份的年糕繼續翻炒
3.倒入泡菜汁50克，一直炒至湯汁粘稠。加入青蒜出鍋（因為辣白菜味道很全，就不需要再加鹽之類的調料了。如果喜歡甜辣口，可以加一勺炒年糕用的韓式甜辣醬）
酥炸玉米粒
原料：
玉米、玉米澱粉、油。
做法：
1、玉米洗凈抓干水，倒入做菜用的玉米澱粉，攪拌均勻；
2、再放上鍋炸至金黃色，撈起、濾油，即可。
蝦肉餛飩的做法
1、豬肉洗凈瀝干剁成肉糜。
2、蝦仁洗凈挑出泥腸，加入肉糜剁勻。
3、胡蘿卜擦茸，拌入;調味，加入蔥花及蛋清，按一個方向攪拌。
4、蛋黃加少許鹽、蔥花，煎成蛋餅，切絲成蛋皮
5、餛飩包好，排放整齊，冷凍，方便隨時食用
拔絲香蕉
挺好做的，就把香蕉切成段，放在澱粉裡面滾一下，然後用麵粉、雞蛋和少量澱粉，調成糊，吧沾過澱粉的香蕉段放進麵糊裡面滾一下，確保香蕉表面粘的麵糊均勻，然後就放進油鍋炸，炸好後盛出，在鍋中倒入油和白糖翻炒盛糖漿，再把香蕉到進去炒一小會就可以出鍋了。
如果還不夠，歡迎追問、~~^_^~~
㈣ 什麼點心好吃又好做法好吃簡單
杭州可以的特產糕點有很多，桂花糕，條頭糕，缽仔糕，定勝糕，桔紅糕，吳山酥油餅等，都非常的好吃。牌子好點的南宋胡記也是不錯的 品類很多