Ⅰ 蝦仁怎麼做好吃簡單
蘆筍炒蝦仁：大蝦去頭去尾去蝦線，留蝦仁，加鹽、料酒抓勻腌制10分鍾左右，蘆筍洗凈，切去老根後斜刀切段，鍋中熱油，油熱後，倒入蘆筍和蝦仁翻炒片刻，加鹽調味，翻炒均勻即可出鍋，這兩種食材都不要炒太久，熟了就行。
清炒蝦仁：將蝦仁洗凈，用蛋清、澱粉、鹽攪拌均勻，黃瓜洗凈切粒，胡蘿卜洗凈去皮切粒後用開水燙一下，起鍋燒油，燒至三成熱時，倒入蝦仁，滑透後出鍋備用，凈鍋，倒入芝麻油燒至五成熱時，倒入玉米、胡蘿卜、黃瓜粒，炒熟出鍋備用，再起鍋，鍋內倒入少量芝麻油燒六成熱時，投入蔥薑末煸炒出香味，加入適量生抽，倒入蝦仁、配菜翻炒均勻後加食鹽調味，裝盤即可。
Ⅱ 大蝦仁怎麼做好吃又簡單
用料
蝦仁 300克
黃瓜 半根
胡蘿卜 半根
熟玉米 一小碗
蒜 4瓣
生抽，料酒，黑胡椒粉，澱粉，鹽 適量
清爽好吃的三色炒蝦仁🍤簡單美味的低脂減肥餐😋😋的做法
1⃣️蝦仁洗凈，➕一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒粉、一勺澱粉，攪拌均勻腌制十分鍾
2⃣️腌蝦仁的時候准備配菜：半根胡蘿卜和半根黃瓜切丁，蒜切末備用
Ⅲ 鮮蝦仁怎麼做好吃又簡單
用料
蝦仁 適量
番茄醬 2勺
料酒 2勺
鹽 適 量
胡椒 粉 適 量
冰 糖 幾塊
蒜 2 瓣
澱粉 適 量
麵粉 適 量
黑豆醬油 適量
茄汁蝦仁 的做法
蝦肉洗干 凈料酒，胡椒粉 腌幾分鍾
Ⅳ 蝦仁怎麼做才好吃又簡單
蝦仁事先用鹽，花椒，蔥姜腌制十幾分鍾再做，這樣入味好吃。做的時候裹蛋清，不要裹蛋黃。
Ⅳ 冷凍蝦仁怎麼做好吃又簡單
冷凍蝦仁怎麼做？好吃又簡單，冷凍蝦跟給他割料蒸上吃又快又好吃，不就是給他冷凍蝦？給他炸吃，割點給他衛生咋吃？
Ⅵ 蝦仁怎樣炸好吃又簡單
蝦仁按照下面方法炸，即好吃又簡單。1碗內倒入澱粉，加入一個蛋調成糊狀，加少許鹽
2把蝦仁放到水裡化凍
3蝦仁放入麵糊中拌勻
4鍋內滑油，八九成熱
5下蝦仁炸
6一面熟了翻面再炸，兩面顏色發紅
7裝盤即可。蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣松軟，易消化。
Ⅶ 生蝦仁怎麼做好吃又簡單
蝦仁蔬菜粥：把稻米清洗干凈放入電飯煲里，在加適當的水，放少量食用油，按住熬粥功能鍵就要煮粥了，隨後把別的原材料都改一下刀，鮮香菇切割成顆粒狀，隨後苞米切割成粒，青豌豆放入開水鍋戳一下水，鮮鮮蝦再加一點的鹽，腌上5分鍾;等電飯鍋鍋中的粥煲的差不多了，再加焯焯水的玉米，鮮香菇和青豌豆，再再次煲，等15分鍾，粥的香氣十分濃厚以後，在加進鮮蝦，這家銀行外蓋，隨後等鮮蝦爛熟了就搞好了，臨起鍋撒上蔥段裝點一下。
Ⅷ 海蝦仁怎麼做好吃又簡單
蛋炒蝦仁
食材:蝦仁1碗、雞蛋1個、小蔥1根、澱粉1茶匙、食用油適量、鹽適量、五香粉少許、生抽1勺
製作方法:
1. 蝦仁去掉蝦線後洗凈備用，切好蔥末
2. 蝦仁加入一個雞蛋、澱粉、蔥花、鹽、五香粉，用手抓勻
3. 腌制15分鍾，腌制的時間長一些，會更加入味哦！
4. 熱鍋倒入適量食用油，油熱後，加入腌制好的蝦仁
5. 翻炒至九分熟，加入生抽，繼續翻炒均勻，想更香一點可以加點雞精或者味精，通常我不放的
小貼士：蝦仁比較容易熟，所以不要炒的時間太長，以免影響口感，炒的時間過長，蝦仁會發硬哦！
Ⅸ 在家如何簡單的做出好吃的蝦仁
隨著時代的發展，海鮮食品在內地越來越有名，尤其是蝦等海鮮食品。對蝦營養豐富，蛋白質豐富，蝦的製作方法很多，如炒、油燉等。
1蝦一定要用鹽和澱粉洗凈，用鹽和澱粉腌制5分鍾，這樣可以去除蝦腥味，使其更加美味
Ⅹ 凍蝦仁怎麼做好吃又簡單
冷凍蝦仁一定要用正確的解凍方式，這樣解凍後的蝦仁不會縮水，而且彈性十足。下面我來介紹一下，冷凍蝦仁的正確解凍方法，以及幾道烹飪食譜。
蝦仁本身口感是滑彈鮮嫩的，用麵包糠給它們穿一層「外衣」，一口咬下去，先是感受到麵包糠的鬆脆焦香，再咬到蝦仁的鮮甜彈性，百吃不厭。以上三道菜譜就是經典又好吃的蝦仁食譜啦！最後再強調一下，我們購買冷凍蝦仁，一定要用正確的方法來解凍、腌制，這樣蝦仁既不會縮水，也不會有腥味，完全不遜色於新鮮蝦仁噢！