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什麼飯好吃又簡單

發布時間: 2022-01-23 16:44:30

1. 一個人吃什麼飯簡單又美味

你好,朋友
個人認為一個人吃飯的情況下,
可以炒一個西紅柿炒雞蛋
配上饅頭吃,
又營養又可口,
既簡單味道還好。
謝,謝。

2. 什麼飯簡單又好吃又好做

排骨燜飯的烹飪技巧

技巧tips

1. 排骨因為要與大米同燜,所以一定要焯水再用,這樣就不會將肉中的雜質等混在米飯中了,吃起來更放心;
2. 這道燜飯沒有放一沒油,所有的油潤感全部來自排骨肉中的少許油脂;考慮到肉、菜、飯的量,所以鹽量要比單純燉排骨的量多一些;
3. 燜飯的水量不固定,與大米的吸水率、飯煲的質量和程序、個人喜歡的口感、肉量的多少、菜量的多少等多個因素有關,水量要比燜白米飯時的少,因為洋蔥和胡蘿卜本身含水,在炒排骨的時候也放了醬油,這些都要考慮到整體水量中。

3. 做什麼飯好吃又簡單

1、醬油拌飯
你是否還記得兒時的醬油拌飯,那時候沒有生雞蛋,沒有大蔥,沒有白芝麻,沒有海菜...如今全都發生變化,不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。

2、雞蛋炒飯
一個雞蛋就能拿下,說起做什麼飯簡易又美味,雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於1972年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹簡上相關「卵火高」的材料。經權威專家資格證書,「卵熇」是一種用黏白米飯加生雞蛋做成的食品。有些人推論,這可能便是雞蛋炒飯的原名。

3、蓋飯
蓋飯是大西北甘肅省地域稱呼,東北地區叫燴飯,廣東省叫碟頭飯,也有的地區僅僅叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,宮保雞丁飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯,依此類推這樣子,實際上全是菜和飯放到一個菜盤里吃,菜澆在飯上,從而稱之為蓋飯。

4、廣式豬扒飯
主料: 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊

原材料使用量: 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊,發後的平菇5朵,玉米少量,辣椒少量

做法:
1.雞排用花刀拍松,撒上鹽,酒少量,用雞蛋清捏透,並撒上麵包粉備用
2.將生雞蛋加酒,鹽弄成雞蛋液,並和白米飯一起炒成雞蛋炒飯.鋪平在盤中央
3.將拍好的雞排炸至雙面金黃色並切片鋪平在雞蛋炒飯上
4.用文火翻炒玉米粒,辣椒及平菇粒並倒進番茄醬,放鹽,糖少量,再淋上小半杯水,煮大概2分鍾.將煮好的料汁淋在雞排和飯上就可以了