① 西紅柿可以做出哪些超級好吃的飯菜
燉豬排骨湯時，排骨將熟時，倒入切塊的西紅柿，稍燜片刻，營養色澤漂亮的西紅柿排骨湯，老少皆宜。省卻眾口難調的煩惱！好吃不如愛吃。我覺得西紅柿炒雞蛋好吃，西紅柿炒包菜好吃，西紅柿炒豆腐好吃，西紅柿雞蛋湯好吃，西紅柿拌白糖好吃。西紅柿雞蛋湯、西紅柿雞蛋面、西紅柿豆腐湯、西紅柿蘑菇肉湯、西紅柿瘦肉粥、西紅柿拌面、西紅柿肉沫炒米飯、西紅柿涼糕、西紅柿香蔥煎餅、西紅柿鮮蝦湯、白砂糖蜂蜜涼拌西紅柿等。
也是一道美味，但選材很重要，一定要選那種紅的西紅柿，用手捏一下有點微軟，證明它己熟透了，用鹽水洗干凈，切成片放入盆中，加上白糖，用筷子輕輕的攪拌均勻即可裝盤，這又是一道美味。
② 西紅柿跟什麼菜一起炒比較好吃呢
西紅柿的食物搭配，與以下這些菜一起炒比較好吃。
1.花椰菜：西紅柿和花椰菜的組合可以幫助治療許多疾病。花椰菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素E、維生素K等多種營養成分，可清血健身，增強抗病毒能力，預防疾病。西紅柿和花椰菜的組合可以充分發揮其營養作用，還可以治療胃腸道潰瘍、便秘、皮膚化膿和預防牙周病。
4.豆腐：吃西紅柿加豆腐有助於補氣和滋養身體。西紅柿、水果和蔬菜都很美味。番茄不僅富含維生素和有機酸，還含有多種礦物質，占其總重的0.6%，包括鈣、磷、鋅、鐵，以及錳、銅、碘等重要微量元素。西紅柿豆腐富含微量礦物質元素，能滿足人體對各種微量元素的最大需求。另外，生涎止渴、健胃消化的西紅柿，用益氣滋燥的豆腐喂養，會增強溫補脾胃、生涎止渴、益氣消食的功效，清熱解毒。
西紅柿是一種營養豐富、風味獨特的喜溫、喜光蔬菜。它具有減肥、消除疲勞、增加食慾、改善蛋白質消化、減少胃脹和食物堆積的作用。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消化、生津止渴、清熱解毒、涼血安肝等功效。經常進食可以增強小血管的功能，防止血管老化。
③ 西紅柿還能炒什麼菜
西紅柿黃燜雞塊
做法：
1.將雞洗凈，切成長4cm、寬2.5cm左右的長方塊，用少許精鹽、味精、料酒腌一下。
2.雞蛋打入小碗，加入水澱粉，攪拌均勻成蛋糊粉，放入雞塊然後攪拌勻。
3.西紅柿去蒂洗凈並且切成厚片，再把大蔥、生薑均洗凈，切成碎末待用。
4.往炒鍋中放油燒至四五成熱，下入漿好的雞塊，待雞塊變白時，倒入漏勺中。
5.炒鍋留底油燒熱，投入蔥末、薑末煸炒出香味，下入雞塊、辣椒油、料酒、精鹽、白糖、雞湯燒開，蓋好鍋蓋，用小火燜20分鍾左右，再放入西紅柿，燜片刻後翻炒均勻，然後裝盤再淋入芝麻油就可以開動啦。
西紅柿燉豆腐
做法：
1.將西紅柿洗干凈然後切成片，鍋底少放點油，把西紅柿下鍋煸炒，注意火候不可太大。大概7、8分鍾，到西紅柿炒成湯汁狀即可。
2.然後把豆腐切條，下到西紅柿原湯中，添加適量的水和鹽，加火燉開後再改成中小火慢燉，約30分鍾左右，收湯就可以吃了，營養非常豐富。
西紅柿炒肉片
做法：
1.將豬肉洗凈之後切成片，西紅柿洗凈後用開水燙一下去皮去籽切成小塊，再把粉皮切成小片。
2.把鍋放在火上放入油燒熱，下入蔥薑末熗鍋，再將肉片放入炒散，加入醬油、精鹽稍微炒一下，然後再放入西紅柿炒幾下，接著再放粉皮，用旺火快炒幾下就ok了。
④ 用西紅柿可以做什麼菜
西紅柿是我們日常生活中最常見的一種菜，就是可以製作出各種各樣的美食。
西紅柿可以做什麼菜？西紅柿炒蛋，西紅柿燒茄子，西紅柿雞蛋面，西紅柿蛋湯，西紅柿燒茄子，番茄牛肉湯，西紅柿牛腩，火腿三明治，西紅柿面片湯，西紅柿炒包菜，西紅柿果凍、番茄醬等的。
說說我喜歡的一種做法，把西紅柿切開，讓後面上撒上糖，放入冰箱冰鎮，夏天的時候吃起來酸酸甜甜的，冰涼可口，非常的美味。
西紅柿還有其他的切皮方法，比如說用不銹鋼的勺子在西紅柿的表面上一直刮，一直刮到它全部變軟，在比較硬的底部多刮幾下，就可以非常輕松的把西紅柿的皮去掉。西紅柿起皮的方法其實有很多種，大家可以根據自己的生活習慣進行選擇。
⑤ 西紅柿可以做出超級好吃的飯菜，都有哪些好的做法
燉豬排骨湯時，排骨將熟時，倒入切塊的西紅柿，稍燜片刻，營養色澤漂亮的西紅柿排骨湯，老少皆宜。省卻眾口難調的煩惱！西紅柿好吃的做法真的是太多了，理理派在家裡就經常買西紅柿搭配其他食材做菜吃。常做的比如：西紅柿炒雞蛋、西紅柿土豆肉片湯、西紅柿牛肉湯、西紅柿醬汁雞翅、西紅柿黃骨魚湯、西紅柿燉牛腩。
西紅柿與雞蛋一起炒，先把雞蛋煎成兩面微黃，用鍋鏟打碎起鍋備用，再放少許油，加入蔥段西紅柿片炒勻後加適量水，調味後煮至西紅柿微爛，再倒入煎好的雞蛋，炒勻後出鍋裝盆，把油鍋燒熱，先炒雞蛋，將熟時起鍋盛入碗中。再熱油鍋，煸炒西紅柿、黑木耳，加鹽炒勻，再放入雞蛋略炒即成。
⑥ 西紅柿除了炒雞蛋，還能怎麼炒
西紅柿炒雞蛋一直是我們老百姓非常喜愛的一道菜，其做法簡單又美味，但是，西紅柿除了炒雞蛋，還能怎麼炒？，對於視時間如生命的人來說，單做這么一個菜營養有些少，另起鍋做個菜又覺得浪費時間或不想太麻煩，您不妨在炒這個菜的過程中，多加2種料，讓這道菜的營養立馬豐富了起來，不但好吃，也節省時間，因為它基本就是炒一個菜的時間，五分鍾就能上桌。
創意西紅柿炒蛋
小貼士：
洋蔥最好選擇新鮮的紫皮洋蔥，這樣的洋蔥汁多，肉厚，口感清脆，營養也更豐富。整個炒制過程要急火快炒，一定要保留洋蔥清脆的口感才好吃。木耳一定提前用溫水浸泡至吸飽水，其口感才柔軟有彈性。
以上是我對「西紅柿除了炒雞蛋，還能怎麼炒？」的解答，希望對您有幫助，非常感謝您的閱讀，下次見哦。
⑦ 用西紅柿，可以做出哪些超級好吃的菜
常做的比如:西紅柿炒雞蛋、西紅柿土豆肉片湯、西紅柿牛肉湯、西紅柿醬汁雞翅、西紅柿黃骨魚湯、西紅柿燉牛腩、西紅柿雞蛋湯、西紅柿雞蛋面、西紅柿豆腐湯、西紅柿蘑菇肉湯、它的營養價值非常高，其中裡面所含的番茄紅素可以抗癌，還能減緩色斑的形成延緩身體衰老。我家的大人孩子都喜愛它，它可以用來炒、涼拌、做湯、打鹵等多做多樣的做法。
西紅柿在烹調的過程中，常會用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，充分發揮抗氧化作用。放入雞蛋液，快速攪拌開來，翻炒一分鍾，將雞蛋，撈出放入盤中，鍋裡面另倒入油，放入青椒，大蒜片，翻炒一下，再倒入西紅柿，翻炒30秒，最後再倒入雞蛋，翻炒30秒即可出鍋。
取鍋放入一碗水調味後，放入西紅柿片煮開後，倒入攪拌均勻的雞蛋，用勺子攪拌均勻，湯開後即可出鍋裝入湯碗，加點蔥花，完美。涼拌西紅，也是一道美味，但選材很重要，3、香料被煸炒出香味，這時候再放入牛肉煸炒，接著放入豆瓣醬和火鍋底料繼續煸炒，煸炒出紅油色加入適量的清水開始調口。
⑧ 西紅柿能和什麼菜一起炒著吃
可以和西紅柿一起炒的菜有:
1、菜花：兩者同時食用能清血健身，增強抗毒能力，預防疾病，也可以治療胃腸潰瘍，便秘，皮膚化膿及預防牙周病。
2、芹菜：可以健胃消食，對高血壓，高血脂患者尤為適宜。
3、黃瓜，豆腐或雞蛋：它們同時食用可以滿足人體對各種維生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。
4、馬鈴薯：可以起到減肥，潤膚，延緩衰老的作用。
⑨ 西紅柿搭配什麼炒好吃
西紅柿炒雞蛋這道菜最大眾但是也非常好吃。可以做甜口的，也可以做酸口的。另外，西紅柿可以跟牛肉一起做，叫做西紅柿燉牛腩，這也是一道大菜，又香又鮮特別好吃。
⑩ 西紅柿可以炒什麼菜
家常番茄雞蛋
主料：西紅柿。
輔料：雞蛋、青豆、蔥、姜。
調料：鹽、白糖、料酒、香油、醬油、水澱粉。
做法：
1、將西紅柿切成滾刀塊，雞蛋中加少許鹽打散備用；
2、鍋中加入適量水，將青豆煮熟撈出，待鍋中水再次沸騰後，將西紅柿放入迅速焯燙撈出；
3、坐鍋點火倒油，將雞蛋倒入煎至金黃取出，取一小碗依次加入白糖、鹽、醬油、料酒、香油，用少許水調勻，鍋中再加油，下蔥姜米爆香，倒入西紅柿、雞蛋、青豆，淋入調好的料汁快速翻炒，勾芡出鍋即可。
特點：鮮香可口。
功效：食用家常番茄雞蛋可以提升食慾，增強體質。
番茄魚
主料：草魚。
輔料：番茄、豆芽、蔥、姜、蒜。
調料：鹽、味精、料酒、白醋、番茄醬、香油、白糖、胡椒粉。
做法：
1、將草魚洗凈後取魚肉切成片，加入薑片、蒜片、蔥、鹽、料酒、腌制5-10分鍾；
2、番茄去皮後切成片，豆芽焯熟備用；
3、坐鍋點火倒油，下番茄炒至軟爛，加入番茄醬、鹽、白糖、白醋、料酒炒成番茄湯汁備用；
4、將腌制好的魚片清洗後，再次加入鹽、胡椒粉、白糖，澱粉腌制10分鍾；
5、鍋中加少許油，下蔥姜蒜爆香，放入魚骨、魚頭，沖適量開水煮成魚湯，將原料撈出後，放入魚片，加煮好的番茄湯調味即可。
特點：番茄魚肉質鮮嫩，湯味酸甜。