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寶寶簡單好吃早餐

發布時間: 2022-05-30 02:37:21

『壹』 早餐兒童食譜簡單做法

現在的孩子壓力大,每天的功課比我們小時候多多了,而且休息的時間又少,所以在營養上一定要跟上,早餐是一天之中最重要的一餐,它要提供給身體一個上午的營養,千萬可別將就,不然孩子上課都沒有精神,我家孩子的早餐我會在家做,盡量別讓孩子去吃路邊攤,在家做的早餐合孩子胃口,而且營養上也會比較全面。

曬曬我家孩子今天的早餐:牛油果奶昔,奇亞籽芒果酸奶麥片,火腿煮年糕,煮玉米,煮雞蛋,紅心火龍果。

這些都是我家孩子喜歡吃的,這一桌子看起來多,其實准備起來卻不麻煩,比較保守一點估計,我也不過才花了20分鍾時間,還是非常快的,您也可以嘗試一下看。

今天的主食是年糕,我買的現成的年糕,把雲南火腿切成小片狀,然後用油鍋翻炒出香味,加入娃娃菜,香菇片,生薑一同翻炒,然後加入適量的清水煮開,水開後下入年糕,煮兩三分鍾即可。火腿有鹹味,如果孩子的口味比較淡,就不需要另外放鹽了。

秋天是玉米豐收的季節,我買了一些玉米放在冰箱里,早上起來煮了下吃,煮玉米要想好吃,也需要一些小小的技巧,煮玉米可以選擇砂鍋,然後往砂鍋里加入少許鹽,一勺糖,還可以加一勺牛奶,水開後煮上十分鍾就可以了。

在煮玉米的同時,還可以煮幾個白水蛋,雞蛋是蛋白質含量十分豐富的食物,而且它裡面的蛋白質最容易被人體吸收,水煮的方法最能保留雞蛋的營養,我每天早上都會給孩子吃一兩個雞蛋。

這一碗是牛油果酸奶,酸奶是我自己釀的,孩子不喜歡吃牛油果,我家小兒子更是,單吃牛油果他能吐出來,所以我選擇把牛油果和酸奶一起打成奶昔喝,特別香甜,孩子也喜歡,牛油果被稱為植物奶油,營養價值十分高,有機會可以多吃一些。

麥片是我家常備的食物之一,我這次買的是奇亞籽酸奶芒果乾口味的,泡在酸奶里能增加奶昔的層次,讓酸奶更好喝,我們喝牛奶,豆漿,米糊的時候都會放一些,干吃也很好吃。

今天的水果准備的是火龍果,紅心的,紅心的維生素C含量最高,這里我家發生了個小小的故事,小朋友放學回家一口氣吃了兩個紅心火龍果,後來拉尿的時候顏色偏紅,把他嚇得哇哇大哭,火龍果里的色素是天然色素,吃多了火龍果排尿顏色發紅是正常的,多喝兩杯水就好了。

『貳』 適合孩子吃的早餐都有哪些哪些做法簡單易學

家裡有孩子,怕營養跟不上?學我天天做它當早餐,營養好吃還簡單!

各位讀者朋友們好,感謝大家閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『孩子在上學,營養要跟上,早餐我堅持做它,健脾胃助消化,腦子聰明長得快!』

在早餐的時間吃。這個「小零食」並不是街上買的亂七八糟的零食,而是我自己做的麵食糕點。

要選擇鐵棍山葯,比較細的那種,別買粗的,粗的營養沒有細的高。洗干凈後再削皮,然後直接放進破壁機里攪打,這樣山葯的黏液蛋白就還在,削皮後再洗黏液蛋白就沒了,打發靠的就是這個黏液蛋白,所以一定要洗干凈後再削皮。另外一定要高速攪打才會出現打發的狀態,所以要用破壁機,料理機、榨汁機都不行。當山葯糊出現密集的小氣泡時,就差不多打發了,蒸熟後就像海綿一樣。蒸好後要在鍋中燜幾分鍾,不然就會塌陷變形!

『叄』 適合兒童的早餐食譜

早餐一:黑米麥仁小米粥、小米糯米餅、煮紅薯、果仁菠菜;
黑米麥仁小米粥:把黑米、麥仁、小米洗凈後放到鍋里,加上清水熬煮成粥即可,如果時間來不及,可以用電飯鍋預約製作,簡單省事營養好,天氣漸涼了,早上喝點熱粥也比較舒服。
果仁菠菜:菠菜放到開水裡焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽醬油、鹽調味,再放上混合果仁即可裝盤食用。
再搭配水煮雞蛋、煮紅薯,買來的小米糯米餅熱一熱,切點水果,加一小碟榨菜,一頓豐盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麥南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、涼拌西葫蘆絲、煎雞蛋;
孩子們喜歡喝南瓜糊,我就把一大塊老南瓜去皮切成小塊,再加上兩勺燕麥片,加上適量的清水,放到破壁機里,打成香濃營養的燕麥南瓜糊給孩子們當早餐,都特別喜歡。甜甜的,又比較濃,南瓜里所含有的營養素也很豐富,平時吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子們喜歡的早餐之一,把菠菜焯水後榨出100g菠菜汁,搭配4個雞蛋、100g低筋麵粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中間抹上藍莓醬,捲起來以後冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底鍋煎4個雞蛋,再把西葫蘆切成細絲,用調味料拌均勻,早餐所需要的蔬菜和蛋白質就都有了。
早餐三:牛奶燕麥粥、蛋包飯、蚝油生菜、芒果;
鍋里燒一碗開水,加入半碗快熟燕麥片煮熟,再倒入純牛奶攪拌均勻,燜煮2-3分鍾,一碗好喝的牛奶燕麥粥就做好了,也可以再加點混合果仁,就更好吃了。
孩子們喜歡的蛋包飯,這次用的是土豆胡蘿卜燜飯,把燜飯稍微加熱了一下備用;兩個雞蛋加一點鹽攪拌均勻,平底鍋里刷油,倒入蛋液攤成蛋皮,盛一碗燜飯放進去鋪在一側,蛋皮對折,周邊壓一下就好。盛出後在蛋皮上擠上番茄醬就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不過我做這道菜是不放油的,生菜洗凈撕成小塊,炒鍋燒熱,把生菜直接放進去翻炒,生菜葉子含水量很大,很快就出水縮小了,再放進一大勺蚝油,翻炒均勻就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒雞蛋、榨菜;
小米粥經常吃,有時候放點紅棗或紅薯,有時候也會放點青菜,做成青菜小米粥。把小米洗凈放到水裡,加水煮開,小火熬煮成粥,再切點青菜碎放進去,攪拌均勻就可以了。青菜的清香味很好聞的,也能補充營養,尤其是對小孩子來說。
包子是豬肉西葫蘆餡的,提前一晚用麵粉和清水、發酵粉混合揉成面團,放到冰箱里冷藏發酵,第二天早餐再取出發好的面,把絞好的肉餡加生抽醬油、姜粉、五香粉、鹽等調味料拌均勻,再放進切碎的西葫蘆拌均,包成小包子,醒發10分鍾,上鍋蒸15分鍾,燜2分鍾即可,自己做的包子很美味哦!

『肆』 簡單又好吃,適合在家給孩子做的營養早餐有哪些

開學第一天,我給孩子做了這早餐,食材簡單不浪費,好吃又營養。我家孩子今年就要上幼兒園的小班了,時間過得真快,自己才剛離開學校沒幾年,孩子就該進學校了。

玉子燒想做好,其實最主要還是火候,全程都需要專心的看著火候,如果感覺鍋體過熱,需要挪開,稍微降溫,再抹油,最後才能得到比較光滑的表面;黃瓜需要盡量切薄,到透明的狀態最好,這樣做玉子燒的時候,是可以很容易地和蛋液融合,卷也非常好卷;最後的定型動作也是玉子燒好看的關鍵,通過不斷地用鏟子擠壓,讓整個稜角分明,切開內部幾乎融為一體,貌美又好吃。

開學第一天,我給孩子做了這早餐,食材簡單不浪費,好吃又營養。孩子要開學,不管是幼兒園,還是小學、中學,早餐一定要重視起來,早餐吃得好,一天都會精神飽滿。你家孩子開學第一天吃了什麼早餐呢?下方評論里分享出來,我們一起交流吧。

『伍』 孩子愛吃又簡單的早餐怎樣做好

早吃好!午吃飽!晚吃少!
年輕的父母們雖然非常疼愛自己的孩子,卻往往忽略孩子的早餐。一是因為早晨剛起床時食慾最低;二是早晨沒有太多的時間,加上我們平時的飲食習慣總是湊合著吃,因此不願意為改善一頓早餐多動腦筋。所以,孩子的早餐往往吃不好,這對孩子的生長發育是十分不利的。為此,為您提出幾點建議:
1、早餐要簡單,一般僅少數幾種食物即可。
2、早餐的營養要全面。一般要有湯,如米粥、牛奶、豆漿;有主食,如麵包、饅頭、面條等;有蛋白質豐富的食物,最方便的是雞蛋、火腿肉;再配以適量的蔬菜,如一個蘋果、橘子、西紅柿或一根黃瓜即可。
3、早餐要吃飽。主食應達到50--100克,一個雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營養需要。
有些孩子早餐無食慾,這主要是孩子起床太晚。最好的辦法是早晨讓孩子早起一會兒,做做戶外活動,則可增加孩子的食慾。

『陸』 早餐做什麼給孩子吃簡單又有營養

第一種是西紅柿白菜雞蛋餅,這三種食材加起來既好消化又特別的營養,十分適合做給孩子當早飯。首先我們第一步要把白菜切成細絲,放鹽腌它10分鍾,直到腌出水分。第二步把西紅柿去皮切成小粒,放進白菜盆里,之後加入兩個雞蛋一起拌勻,最後倒入半碗麵粉攪勻。第三步等麵糊拌勻以後加入切成段的小蔥,再次攪勻。第四步把鍋中刷上一層油,把麵糊倒進去鋪滿,蓋上蓋子小火煎2分鍾,定型以後翻面,兩面都煎金黃就可以出鍋了。
第二種是豆腐蔬菜餅,豆腐是我們四季都能買得到的食材,附近的各種市場和超市都能買得到,用它來做早餐簡直是太方便了。第一步要先將菜椒和胡蘿卜洗干凈,然後切成丁。第二步將雞蛋打散放進碗里,之後放入一整塊買好的豆腐,拿勺子把豆腐一定要壓的特別碎。第三步把胡蘿卜丁和菜椒丁放進去,加入蔥碎,胡椒粉,蚝油和鹽拌勻,最後放一定量的麵粉一起攪勻。第四步在鍋中熱油,用勺子把麵糊弄成圓形,在鍋中煎熟即可。如果喜歡吃芝麻的話,還可以在餅上撒一些芝麻的。
第三種是雞蛋蘑菇早餐餅,煎熟以後那叫一個香,就沒有孩子不喜歡吃這個的,煎上一個餅就能管飽。首先第一步要把胡蘿卜去皮切成丁,小蔥切碎,蘑菇用開水燙1分鍾後也切成丁。第二步把這三種食材放進碗里,加上一半麵粉,五香粉和鹽一起拌勻。第三步加入少量的水直到裡面的面變粘稠就可以了。第四步在鍋中刷上一層油,把麵糊倒滿整個鍋。第五步要把麵糊兩邊都煎熟,看到它變成黃色就可以拿出來了,放在盤中切成塊就能吃了。
第四種是雜糧餅,不僅孩子可以吃,在減肥中的大人們也是可以嘗試一下早餐做這個的,一點兒都不麻煩,比外面賣的糕點做起來容易多了。第一步我們要准備好小米粉,黑麥粉和小麥粉,把這三種麵粉平均的放進盆中,然後在盆里加入白糖,打碎的雞蛋和酵母。第二步用牛奶把他們攪拌成流水線那種樣子,用溫水也可以替代牛奶。第三步把盆放在比較暖和的地方,等它表面有空洞就可以了。第四步在鍋中刷油,不用攪拌直接倒進鍋中,在鍋里靜置10分鍾後在開小火煎成金黃就可以了。出鍋以後切成塊狀,又香又好吃,如果買不到小米粉的話還可以換成玉米面,味道也是不會影響的。

『柒』 有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐

1、有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐?

2、大家都知道,早餐對孩子是非常重要的,早餐要是不吃,對胃是非常不好的,特別容易得胃病,早餐不僅要吃飽,還要做得孩子愛吃,還得要有營養,今天我們來分析分析哪些早做起來簡單又方便孩子又喜歡吃的早餐。

『捌』 給孩子做早餐的食譜

早餐很重要,該給孩子做什麼早餐吃?

我一般都是選擇這幾樣食材進行相互搭配來給孩子做早餐,分別是土豆、雞蛋、肉末、基圍蝦、火腿腸,至於做法嘛,我下面來簡單的介紹,現在先主要說說這幾樣食材適不適合給孩子做早餐?那麼按照這個思路就產生以下幾個問題?

1、土豆作為早餐適合孩子吃嗎?

2、雞蛋作為早餐適合孩子吃嗎?

3、肉末、基圍蝦、火腿腸等作為早餐適合孩子吃嗎?

先說說土豆吧,土豆是一種很神奇的食材,適合所有的烹飪方法、幾乎能和所有的食物進行完美的搭配,土豆含有大量的澱粉和膳食纖維,各方面的營養成分比較全面,能增強體質提高記憶力。而且好消化易吸收。
再說說雞蛋,雞蛋是我們最常吃到的一種食材,雞蛋中的蛋白質和氨基酸比例很適合人體生理需要,同時人體的吸收率還非常的高,雞蛋還是上好的健腦食品,特別適合孩子吃。
最後我們來說說肉末、基圍蝦、火腿腸,為什麼在這里是三種了,因為我們還是需要相互搭配的,比如雞蛋、土豆搭配肉末火腿腸、雞蛋土豆搭配基圍蝦等,豬肉肉末還有優質的蛋白質和脂肪酸,能促進孩子的身體發育。蝦的營養價值極高,能提高人體的免疫力。

綜合以上觀點,這幾樣食材相互搭配作為早餐是非常適合孩子吃的,那麼現在就是做法了,我們在使用最健康的烹飪方法,蒸煮這種烹飪方法能讓我們的食材鮮、香、嫩、滑。

這是肉末蒸雞蛋的新做法,在肉末和雞蛋中加入了土豆和火腿腸或者蝦蓉,一口咬下去肉質軟嫩可口,土豆軟糯咸香、雞蛋細嫩滑溜,既可以當做孩子的早餐又可以作為下飯菜,做法簡單營養也很豐富。

下面我們簡單的介紹一下這碗土豆肉末蒸雞蛋的做法:

食材准備:豬肉肉末適量、火腿腸一個或者基圍蝦3-5個、土豆一個、雞蛋一個、蔥花和薑末適量。

將土豆切成土豆丁、蔥花和薑末待用,火腿腸也切成小丁,見下圖:

少量的肉末放入碗中,加入蔥花、薑末、生抽和清水,攪拌均勻後腌制5分鍾

之後是先放土豆丁,再放火腿腸或者蝦蓉,適當攪拌均勻,見下圖

最後在最上面打入雞蛋一個,上鍋蒸20-30分鍾就可以了。

這碗當做早餐的肉末蒸蛋就做好了,這是肉末蒸雞蛋的新做法,在肉末和雞蛋中加入了土豆和火腿腸或者蝦蓉,一口咬下去肉質軟嫩可口,土豆軟糯咸香、雞蛋細嫩滑溜,既可以當做孩子的早餐又可以作為下飯菜,做法簡單營養也很豐富。

有一點需要強調的,要用家中的小碗哦,因為是做個孩子吃,大碗容量太大,吃不完就浪費了。

早餐很重要,該給孩子做什麼早餐吃?

這樣做的早餐,樓主滿意嗎?