㈠ 魚輔食做法
選擇給寶寶做輔食的魚類，建議選擇海魚。
大多數海魚都富含DHA，對於寶寶的大腦發育有很大益處。而且，海魚魚腥味比較淡，魚刺較少，特別適合做給寶寶吃。
這里給大家推薦幾種最適合作為輔食的海魚：三文魚、鱈魚、黃魚等。
這幾種魚類都兼具了上述的特點，營養價值很高，不僅富含DHA，還含有大量優質蛋白，並且味道鮮美可口，魚刺很少。寶媽們可以換著花樣，給寶寶做每天不重樣的美味魚類輔食。
推薦輔食：蒸魚泥
首先給大家推薦這種最基礎的蒸魚泥。將魚洗凈去刺後，把魚肉剁成魚泥，或者用料理機打碎，加入少許鹽、小蔥拌勻。
然後放上蒸籠隔水蒸熟，滴幾滴香油就可以了。
這種最基礎的蒸魚泥，烹飪方法非常簡單，能夠完全保留魚類本身的營養。
推薦輔食：蛋皮魚糕
首先把魚肉剁成魚泥，再准備一些胡蘿卜剁成末，雞蛋分離出蛋清和蛋黃，再把海苔剁碎。
把魚泥加入蛋清里，用力攪拌，把魚泥打發得蓬鬆細膩，這樣口感特別好。再加入胡蘿卜末和海苔碎，略微加鹽調味，也可以不放鹽。
准備一個玻璃容器，把攪拌好的魚泥餡倒進去，冷水上鍋蒸8分鍾後，再把剛剛的雞蛋黃液刷一層在頂部，再蒸5分鍾就可以了。
進階版的輔食，添加了更多元素，除了魚肉之外，再加上雞蛋、胡蘿卜、海苔，補充更加全面的營養。
推薦輔食：魚肉鬆
先把魚肉上鍋蒸熟，再把無刺的魚肉全部剔下來，稍微揉捏一下，盡量把魚肉弄碎一些。
鍋里放入少許橄欖油，把魚肉放進去慢慢炒，直到水分逐漸蒸發。可以少許加一些鹽、生抽、糖等調味料，如果寶寶很小，當然也可以不加這些。
最後把水分炒干，整個魚肉鬆變得蓬鬆、鬆散，就可以了。
這道營養豐富、口感香酥的魚肉鬆，可以說是非常百搭了，不論寶寶吃什麼主食，都可以搭配一些魚肉鬆，時時刻刻保證營養百分百！
以上就是給寶寶推薦的一些魚類選擇，還有三種輔食的做法，希望能幫助您的寶貝健康成長！
㈡ 魚輔食怎麼做好吃
首先准備好魚的材料，比如鱈魚，三文魚等。那魚的材料不同，小寶寶營養吸收效率以及口味都不太一樣，家長可針對小寶寶的口味來選擇不同的魚類。當然選擇這些魚類，要盡可能找到骨頭比較少的，那寶寶吃飯時會更安全。
2、在從冰箱取出來切成片放到水中煮，大概5到10分鍾左右，就可以加入少量的蔥姜，去除魚的腥味。有些家長還喜歡用清炒的方法，也有非常好的味道，但一定要把這些魚切碎，才能夠繼續煮，以免小寶寶吃起來費力。
3、可以少量加油鹽。因為小寶寶的營養吸收比較慢，所以要盡可能少放油油膩的食品，因為油膩的食品對小寶寶的腸胃吸收不利。雖然魚類的營養價值比較高，但還是要盡量少放調味品，尤其是辣椒、大蒜等等，避免影響寶寶腸胃的蠕動。
㈢ 寶寶輔食魚肉怎麼做
寶寶輔食魚肉的話，首先魚肉一定要精挑細選，把裡面的骨頭挑出來，然後把魚肉用榨汁機給他炸成魚肉泥，然後再去做成粥，或者是做成湯都是可以的
㈣ 鱈魚做輔食的做法大全
鱈魚粥(可做寶寶輔食)
材料：
鱈魚、小油菜、香菇、大米，香芹；
做法：
1、鱈魚上鍋蒸熟，不要蒸太久；
2、小油菜和香菇分別焯水切丁；
3、用砂鍋將大米煮至開花；
4、將鱈魚、小油菜、香菇一起放入煮好的粥中，小火煲20分鍾；
5、加入適量鹽和香芹，美味就這么出來啦。
小貼士：如果是給寶寶的輔食，可以不加鹽等調料。
民以食為天，我們不僅僅是要吃出美味，更要吃出健康，鱈魚的出現剛好把這兩者完美的結合在了一起，既有鮮嫩的口感，又有身體所需的多種營養物質，以上就是我們介紹的四種鱈魚製作方法，做法簡單，高營養低膽固醇的特性對於老人和小孩是很有益處的，而且鱈魚的脂肪含量很低，愛美的女士也可以作為餐桌必備美食。
㈤ 給寶寶做魚怎麼做好吃
一、魚泥
魚泥怎麼做給寶寶吃 生魚泥的製法：取較大少刺的鮮魚，去皮後用刀在魚肉豐厚的中段直接刮取醬樣魚泥，可加入粥或面條中一道煮吃。 熟魚泥的製法：取較大少刺的鮮魚，取中段一塊蒸熟去皮去刺後，在碗內搗碎成泥，加入適量調味品，即可直接喂服。每日可給嬰兒喂魚泥1～2次，每次2-3湯勺(一湯勺約15毫升)。 建議：建議年紀小的寶寶不要給他做魚湯，因為沒有魚泥的營養價值高，湯中可溶性的營養物質少。
二、魚湯煨面
1、 選用新鮮鯽魚兩條，開膛、洗凈，放入熱油稍微炸一炸。
2、 涼水下鍋煮湯，可加少許料酒去腥提鮮，加少量食鹽和油，不要放醬油，以保證湯色的鮮白，燉至湯色發白。
3、 用細紗布過濾，得到魚湯。
4、 燒開水，煮麵條，熟後撈起。
5、 再燒開水，將面條投入，燒片刻再撈起。之所以要再煮一遍，是為了去除面條里含有的少量的鹼。
6、 將魚湯放入干凈的鍋，熟面也投入。
7、 加入適量油、鹽、蔬菜(還可加入肉末)，把面煨爛，就可以盛給孩子吃了。
三、魚湯
七八個月寶寶就可以喝魚湯了，魚湯含有蛋白質和脂肪等可溶性營養物質，而已促進寶寶的生長發育 除了煨面，媽媽還可以直接給寶寶喝魚湯，或用魚湯拌米粉、魚湯拌土豆泥、魚湯拌蔬菜泥等喂寶寶。魚湯鮮美，能激發寶寶的食慾，讓寶寶愉快地接受輔食，漸漸過渡到固體食物。魚湯中還含有蛋白質和脂肪等可溶性營養物質。 媽媽們熬魚湯，可以選用鯽魚。鯽魚很常見，價格比較便宜，味道鮮美，營養價值高，雖然刺多，但是用紗布過濾，取湯汁很安全。
㈥ 嬰兒魚怎麼做好吃
在許多寶寶輔食中，魚肉是一個不錯的選擇。它含有較少的脂肪，但是蛋白質、維生素和礦物質卻含量豐富，營養成分很高。適量進食後，它對寶寶的身體有很好的滋養作用。那麼，嬰兒第一次吃魚怎麼做？
1、可以給寶寶吃魚肉泥蒸蛋，選擇魚刺較少的一部分魚肉，並將其切成小塊，再放入機子中打成魚泥，然後將其放入碗中。將雞蛋打入魚泥中，然後加入少量料酒，鹽等，拌勻，然後取出雞蛋液中的泡沫，用一層保鮮膜蓋上碗，然後在鍋中煮5-8分鍾，燜煮3分鍾，加入適量的芝麻油即可。
2、三文魚也挺適合寶寶吃，在購買魚時，最好讓賣家清理掉魚皮、魚刺以及魚頭。三文魚的中間部分可以生吃或做成壽司，幾乎沒有魚刺，非常適合寶寶。將魚切成小塊或並蒸15分鍾。攪拌蒸熟的魚，然後將其倒入攪拌機中，加入少量水製成魚泥。
3、如果怕寶寶剛開始不適應吃魚，也可以在寶寶平時吃的粥裡面加一些魚肉，將魚肉去刺後剁成肉泥，在粥煮到一半的時候加入准備好的魚泥，還可以加一些青菜，這樣煮出來的粥既有營養又好吃。
㈦ 寶寶輔食魚肉的做法
1、媽媽在給寶寶做魚肉時，最好是選擇一斤左右的魚，然後把握好火候。
2、媽媽要把魚洗干凈，然後用刀把魚的脊骨從腹內砍斷，這樣就能有效的防止魚肉熟了以後會因為脊骨而變形。
3、然後媽媽把一些醬油、鹽、薑末等放入魚的肚子里，還要切點姜、大蔥，最好是切成細長絲，鋪在盤子上。
4、這時媽媽就需要在鍋中放入水，然後把水燒開，在把魚放進鍋中，記住一定要等到水開了以後，再將魚入有開水的鍋中，否則會影響魚肉的美味。把魚放入鍋中後，還要繼續蒸6-7分鍾左右，才可以關火。
5、關火後媽媽不要著急的去打開鍋蓋，而是過5分鍾左右在把魚放在碗里，將備好的醬油、醋淋遍魚身就可以了。
家長在給寶寶吃魚肉時，一定要把魚肉煮爛一些，還有把魚刺都挑出來，以免寶寶被魚刺卡到。
㈧ 輔食魚的做法
如果你要給小孩子做魚的話，那麼你就必須要把魚煮熟，然後在攪拌機里打碎，這樣的話小孩易於吸收。
㈨ 魚的輔食怎麼做
寶寶初次添加肉類輔食時，最好添加魚類，因為魚類比其他肉類好消化，而且還含有豐富的DHA，能提高寶寶的記憶力，有利於寶寶智力的發展。那麼，寶寶輔食魚怎麼做?現在就來說說。
寶寶輔食魚可以蒸、煮、燉，不建議採用油炸、烤、煎等方法。媽媽也可以把魚做成魚丸，這樣寶寶吃起來不僅美味，而且安全。
魚泥：
食材：准備好一條新鮮的魚。
做法：
1、把魚開膛收拾干凈，然後放入燒開的水中，把魚皮剝去。
2、把魚身上的骨頭和刺都挑出來，然後在把魚肉研碎用干凈的布包起來，擠去多餘的水分。
3、將魚肉再放入鍋里，放入適量的開水，把魚煮軟就可以給寶寶吃了。
銀魚粥
食材：准備好一條鮮銀魚，還有適量的大米、蔥和芝麻油。
做法：
1、把鮮銀魚洗干凈後放在一旁，然後把大米用水淘干凈放入鍋中，在放入適量的水用大火燒開在改為小火慢慢的熬。把蔥去除蔥白留下蔥葉切成很小的塊放在一旁。
2、大米熬爛以後就可以放入銀魚了，然後在繼續熬一會就可以關火了。接著盛入碗中撒上蔥芝麻油就可以了。