『壹』 老人身體不好買什麼吃的比較好
飲食提出了如下建議:
宜素少葷
老年人長期過多食用葷膩食品,易患高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病等疾病,因此,在膳食上應忌大葷,宜多吃各種蔬菜與水果,以素為主,少食葷,注意葷素搭配,以滿足人體對多種營養的需要。
宜淡忌咸
老年人食慾降低,故而在食品的烹調加工上除注意色、香、味俱全外,還應宜淡忌咸。飲食過咸,會使鈉離子在人體內過剩,引起血管收縮,致使血壓升高,造成腦血管供血障礙。
『貳』 老年人體質差,要進補什麼
老年人進補有講究
老年人患病以虛證為多,所以葯多用「補」。然而無論多麼好的
葯,只有「對症」才能發揮它的作用,否則有可能「事倍功半」甚至「
南轅北撤」。老年人是否需進補,要根據每個人的具體情況而定。
一部分老年人,雖年事已高仍身強體壯,精神矍爍。這類老人,原則上不提倡進補。但絕大部分老年人,隨著年齡的增長,精血不斷衰耗,臟腑生理功能減退,體內氣血陰陽平衡能力及對外界反應能力降低。
因此,有人認為「虛」是引起衰老的原因,也是導致老年人疾病
的根本。所以適當進補可以起到預防疾病,抗老延年的作用。尤其是對於病後、術後及平素體質較差、容易患病的老年人,適當進補更具有重要意義。
然而補葯也是葯。補葯雖有補虛之功,但用之不當也會產生副作用,故不可濫用。應本著「辨證施補」的原則,根據每個人的具體情況恰當的進補,做到「補不足,損有餘」。切不可盲目進補,更不應跟著廣告進補。
對於平素身體虛弱,但無大病之人宜用平補或食補。即選擇葯性平和的葯物或將葯食同源之品做成葯膳,在進食的同時進補,從而起到強身防病的作用。但要注意用量適當。
對於病重之人,在用葯攻邪的同時,亦應注重補虛。特別是對於亡陰、亡陽者宜峻補,應選用高效、速效補劑以挽其危重。對於真元大虧、五勞七傷者宜選用味厚葯物以填其精髓。
老年人患外感熱病之後,常出現陰液耗傷,此時宜補而兼清,即在扶正的同時兼清透余邪。如單純用滋補之品易導致余邪不去,有閉門留寇之嫌。
對於病後、術後之人,因疾病或手術的「打擊」常導致老年人極
度虛弱。此時急宜進補。但要注意根據老年人的體質及氣血盛衰、虛損程度選擇不同的補葯。對陰虛者,養陰葯不可過於滋膩。對於陽虛者補陽葯不可過於剛燥。對於氣血俱虛者用葯當通補結合,以免滯塞不通。
總之,進補宜認真辨證,用葯宜循序漸進,不可操之過急。
但我本人更見意:中老年人多食補,因為食品是沒有負作用的:
一、服用的維生素類食品(鈣、蛋白蛋、多種維生素、魚油、磷脂)類產品。
這是一定要補充的,因人體質而定,鈣、魚油、磷脂一定的補充的。
二、多食用水果、蔬菜類維生素類產品,不要或少食用肉類高膽固醇類、高脂肪產品。可食用豆質品多點、和魚肉、蛋。有腎臟病人及腎功能不分分健全的人一定要注意:不要食用豆質品。
三、加強鍛煉。
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『叄』 身體情況較差的老年人、慢性病患者等人群吃什麼(特醫食品)提高免疫力預防
老年人體質較差,有的慢性病患者人群,平時生活上應該吃清淡為主。早晨經常爭鮮紅蘿卜紅薯。雞蛋。吃。熬粥時經常熬的各種豆粥,如薏米紅豆。花生仁核桃。紅棗。經常多喝這些粥。會營養胃口。增強抵抗力。平時多吃些豆腐。西紅柿炒雞蛋吃面。每星期熬血。骨頭湯和提高免疫力。防止骨質疏鬆。『
『肆』 老年人長期身體虛弱吃什麼補充營養
可以給他們吃些燕窩,燕窩性平,中醫認為燕窩 「養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咳血、久痢、適宜體制虛弱、營養不良、痰多咳嗽。老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核和胃病病人食用。
現代醫學發現,燕窩可促進免疫
功能,可延緩人體衰老,延年益壽的功效。 補肺養陰、止肺虛性咳嗽 、減少肺氣病變(包括肺陰虛之哮喘 氣促 久咳 痰中帶血 咳血 支氣管炎 )出汗 低潮熱。
『伍』 身體虛弱的老年人吃什麼對身體好
體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型;1、氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的葯物可選用人參、黃芪、黨參等。補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。相應膳食:懷山百合蓮子湯;參葯煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;2、血虛:血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用:血虛忌食物品:荸薺、大蒜;相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。3、 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為;怕熱,易怒,面頰升火,口乾咽痛,大便乾燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的葯物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經常交替選服。陰虛忌食物品:胡椒、肉桂;忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生薑、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。相應膳食:金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參葯煨乳鴿;何首烏煨豬肝;4、陽虛:又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發展,陽虛之體的主要表現為;除有氣虛的表現外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽。補陽虛的葯物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。補陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經常交替選服。陽虛忌食物品:鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜;忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、蒓菜、發菜、君達菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。相應膳食:海馬懷補雞;三鞭懷補凹腰湯;韭菜懷補蝦;爆炒腰花;長生煨老鴨;5、兩虛:體虛者亦常出現兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現,又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現,但沒有慢性疾病,這種體質稱氣陰兩虛體質,進補宜採用益氣養陰之補法,即在進補時應同時考慮補氣和補陰。陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質,進補宜採用陰陽並補,養陰溫陽和滋陰壯陽等補法。氣血兩虛:氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;葯膳雞
『陸』 老人身體差吃什麼增加抵抗力比較適合一點
由於老年人的身體機能各項慢慢衰老,往往會出現抵抗力低下的表現,從而導致疾病的發生率增加。有些補品可以增強抵抗力,那麼老年人抵抗力差吃什麼補品呢?
老年人抵抗力差吃什麼補品
1、老年高鈣奶粉
老年高鈣奶粉含有多種維生素、大量蛋白質,以及鈣、鐵、磷等營養元素,可為身體補充多種所需的營養物質,能有效預防以及緩解骨質疏鬆的發生,以及提高機體免疫力和抗病毒能力。而且老年高鈣奶粉的分子都比較小,不會對胃腸道造成刺激,更加有利於營養物質的吸收,能有效預防營養不良或貧血的發生。
2、蛋白粉
蛋白粉是通過提純大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等加工製作而成的復合蛋白物,其具有易消化的特點,可為身體提供所流失的蛋白質。老年人適當飲用蛋白粉,可有效促進抵抗力的提升,以及維持肌肉的穩定性,在很大程度上能有效預防疾病的發生。
3、西洋參
西洋參是一種常見的滋補佳品,具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老的功效。老年人用西洋參泡水代茶飲或煲湯食用,在一定程度上可促進胃腸道蠕動,改善消化不良,或早醒、失眠、煩躁、記憶力減退等現象。
結語:
老年人抵抗力差吃什麼補品?老年人抵抗力差可以適當補充老年高鈣奶粉、蛋白粉、鈣片、西洋參等補品,以預防骨質疏鬆、抗病毒能力差等情況的發生。
『柒』 老年人體質差吃什麼補身體
老人體質差多些吃魚蝦、雞蛋、動物肝、瘦肉、大豆製品、乳類、大棗、蓮子等,也可以多喝些蛋白粉之類的能增強體質,可以進食優質蛋白和維生素,有利於病損部位的修復。如魚,蔬菜等。要多吃蔬菜和水果,保持大便暢通,防止乾燥,排便時不要用力,控制脂肪和膽固醇攝入。
『捌』 老年人吃些什麼可以增強體質
首先,應增加膳食的攝入量,增加體重,就必須向機體提供合成組織所需要的各種營養素,膳食內容應豐富多樣,不挑食,不偏食,飯菜要盡量做到美味可口。在攝入足夠蛋白質的情況下,宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即澱粉、糖類等)較豐富的食物。這樣,多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下,使瘦弱者豐富起來。
其次,應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足,胃口就比較好,而且也有利於對食物的消化和吸收。
第三,適當運動。特別是對於那些長期坐辦公室的人來說,每天應抽出一定的時間來鍛煉,這不僅有利於改善食慾,也能使肌肉更強壯、體魄更健美,人體的肌肉如果長期得不到鍛煉,就會「用進廢退」,肌纖維相對萎縮,變得薄弱無力,人也就顯得瘦弱。知識分子多為此類體型,應注意加強鍛煉。
此外,那些長期重度瘦弱的人,在採取加強營養、多做鍛煉等措施的同時,應去醫院作體格檢查,以排除機體可能存在的疾病。導致消瘦的常見疾病有腸道寄生蟲、長期活動性結核病、貧血、糖尿病、甲亢、惡性腫瘤、垂體功能減弱症和某些代謝性疾病等。
想要知道老年人吃什麼增強體質,那麼首先要從自己每日的飲食方面抓起,特別是注意平時保持營養均衡,新鮮的水果蔬菜,不要挑食也不要偏食,飯菜盡量做得可口美味,不要放太多刺激性的食物。
老人吃什麼好:
1、脂質魚
營養專家建議老年人在日常生活中應該多吃些脂質魚類食物,因為在這種魚類食物中含有大量的omega-3脂肪酸,它可以幫助老年人有效的增強體質。比如大麻哈魚,金槍魚等,這些魚類食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的豐富,同時還可以幫助老年人降低血內脂肪量,同時還可以預防和心臟病有關的血凝。
美國心臟協會建議我們每周至少應該吃兩次魚,並且每次吃魚的數量都不能少於兩份量(特別是脂質魚)。在日常生活中多吃些魚可有效的幫助老年人降低心臟血管病的病發可能性,從而保護心腦血管的健康。因此在老年人吃什麼好的問題上,魚類食物是老年人最佳的選擇。
2、奶製品
可以說各種奶製品中都含有大量的營養物質,除了含有豐富的鈣質之外,同時還含有極為豐富的蛋白質、維他命以及各種礦物質等營養物質,並且這些營養都是幫助老年人對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。在國外很多營養專家都建議老年人每天攝入3份量的低脂奶製品,同時還建議中老年人多做一些承重活動訓練,以此來保證骨骼的強健。
除了乳製品中含有大量的鈣質以及各種礦物質之外,同時在蔬菜,羽衣甘藍,椰菜等等食物中同樣含有豐富的鈣質。另外還有含鈣元素高的豆製品,果汁和穀物等,這些都可以幫助老年人進行有效的補鈣。
老年人經常食用一些奶製品不僅能夠強健骨骼,同時還可以幫助老年人有效的起到減肥的功效,瘦身成功後高血壓、高血糖等各種慢性病都能得到有效的預防以及治療了。
3、帶餡食品
專家提醒,老年人在日常生活中應該適量的多吃些帶餡的食品,比如像水餃、餛飩、包子和餡餅等,這些帶餡的食物不僅能夠幫助老年人有效的補充各種營養,同時還有利於身體的健康。在選擇帶餡的食物時,一定要注意其重要包含有豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞肉、雞蛋、海米、蝦皮、木耳、豆腐,以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫蘆及蔥、姜、鹽、醬油等調味品製成,這樣才能保證老年人對營養的充分攝取。
以上這些食物以及調味料,可幫助老年人有效的補充多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鉀等礦物質,從而給老年人提供科學合理的營養。老年人在日常生活中經常攝取這些營養物質,可有效的預防各種\老年人營養缺乏症。
『玖』 老人身體虛弱吃什麼補品好
老年人在正常的食物營養條件下,身體健康和延年益壽的最好方法,是根據自己的身體條件,除了吃補品以外,還要經常參加適合自身年齡段的一些體育鍛煉。
在吃的方面可以參照以下幾點:
1、老人吃魚的好處多。吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質,它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。
2、補充維生素。維生素具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、也可以長期服用靈芝,中葯靈芝對五臟六腑有全面的系統調理和滋補作用,可平衡陰陽,調和氣血,增強年輕活力。
3、老年人注重冬季的食補。食補可提供較高的人體熱量,以抵禦寒冷。滋補的食品產熱量高,營養豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補禦寒上品。大豆及豆製品能供給優質的植物蛋白和脂肪,產熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生薑等,也是獨具特色的禦寒佳品。
4、另外老年人的飲食要注意葷素搭配,還應注意多吃魚類、海產類食品和富含維生素的食物,可適當多吃些蔬菜、水果,可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。
5、大棗、黃精、枸杞等滋陰葯物,有陽虛的話可以服用人參黃芪等葯物。
以上屬於葯物類補品最好在醫生指導下食用