① 簡單又好吃的美食怎麼做
01 香菇蒸滑雞
做法：
1 、雞腿去骨切塊，加薑片、1小勺鹽，1小勺胡椒粉去腥。
加2大勺醬油，1勺蚝油提鮮。
1勺澱粉保持滑嫩，抓勻後腌制半小時左右。
2 、和香菇一起上鍋大火蒸20分鍾就可以吃了。
雞汁的鮮美和香菇的濃郁相輔相成，冒頭一勺塞嘴裡，啊哦，讓你深度體驗什麼叫做一口一口超滿足！
02 豉汁蒸排骨
做法簡記：
1 排骨清洗干凈，放兩大勺豉汁醬腌制10分鍾。
2、盤子底下鋪山葯，上面摞排骨
3、水開後排骨蒸上30分鍾就好了，出鍋後撒點蔥花就大功告成啦~
03 粉蒸肉
1、五花肉不需要焯水，改成自己覺得合適的寬度，切成厚0.5厘米左右的肉片。
肉片加加紅腐乳汁2勺，2勺生抽，1勺老抽，1勺黃酒，幾粒花椒，半茶匙鹽，1茶匙糖，1勺油和蔥姜腌制1小時左右。
2 把米粉倒進腌好的肉里拌勻，米粉少量多次的加入，拌到每塊上都有沾上米粉，互不粘連，而且盆底沒有多餘的米粉那就是剛剛好。
3 切點芋頭拌上米粉，鋪在盤子里，上面放五花肉，開鍋上汽以後，先大火蒸10分鍾，然後轉中火1個小時就好了。
底菜換成南瓜、紅薯、土豆也是可以的。
04香檸魚
食材：鱸魚 蔥 薑片 米酒 鹽
醬料：香菜 蒜 辣椒 味淋 檸檬汁
1 魚先用鹽巴和米酒腌一下,放上蔥段和姜絲 盤子底下墊雙筷子，這樣可以使蒸的過程熱氣能穿過魚身,快速蒸熟而且不黏盤,放入鍋里大約蒸5-8分鍾左右。
2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺檸檬汁，2勺生抽混合均勻做醬汁。
沒有味淋就用糖代替，多加一勺生抽。
3 魚蒸好後,再把醬料淋上魚身就行啦。
② 晚上適合吃什麼簡單又好吃
晚上簡單又好吃的菜有青筍炒木耳、炒藕丁、大白菜燉豆腐、蒜蓉蒸娃娃菜、香菇油菜、素炒西蘭花、酸辣白菜、芹菜炒蝦仁等。
一、青筍炒木耳
准備好食材之後，首先在鍋中加入適量的食用油，等油熱到五分鍾的時候，加入之前准備好的，蔥姜蒜，還有花椒，爆炒一下，聞到香味的時候都是提前准備好的木耳，翻炒均勻之後，倒入之前准備好的清水，這樣炒出來的菜，不僅特別的好吃，而且還是兩個好看，營養充足，木耳還能為我們的身體提供一定的營養成分，非常適合晚上吃。
二、炒藕丁
其實女人經常吃藕片，對我們的身體是非常有好處的，而且炒藕丁跟藕片的做法也是非常的不同，藕丁的做法也是非常的簡單，而且在做藕丁的時候，還可以搭配一些其他的蔬菜，青菜，辣椒，紅椒或者是香腸，搭配起來味道也都是非常好的，在鍋中加入適量的食用油，都留著了之後，到時候我就翻炒一下，然後再加入之前准備好的青紅辣椒，如果准備下場的話，可以再加入一遍還香腸，准備之後，然後不停的翻炒，三分鍾左右差不多就可以了，然後再加入適量的食用鹽，攪拌均勻，就可以開始享受美食了。
③ 簡單省事又美味的家常菜有哪些
引言：既簡單又美味的家庭美食對很多人來說，是非常具有誘惑力。那麼學會這些美食也是十分容易。推薦幾個簡單省事的家常菜，比如番茄炒雞蛋，青椒肉絲。
這兩道家常菜都是我們平時生活中十分常見的，而且在製作上是十分容易，當然，他們的口感也是十分吸引人的。
④ 簡單又好吃的美食有哪些
香辣叉燒雞丁的食材：
雞胸肉丁、尖椒、叉燒醬、配料
香辣叉燒雞丁的做法：
1.雞丁放進碗里，放叉燒醬和蜂蜜腌制；
2.蓋上蓋子，要是沒有蓋子，就在碗口蓋一層保鮮膜，留氣孔；
3.放入微波爐，高火加熱4分鍾後拿出來；
4.放1大勺叉燒醬，翻拌均勻，繼續高火加熱3分鍾；
5.將洗凈切段的尖椒放進去，拌勻，高火加熱2分鍾；
6.出爐趁熱撒香脆椒，拌勻即可。
⑤ 你知道有哪些好吃又很容易做出來的美食嗎
生活中我們家家戶戶都離不開美食，因為每一天都要去做飯吃，一天三頓飯，所以有很多人他有的時候不會去做一些太復雜的飯，但是有一些美食，也是簡單又好做的。平時如果我們吃米飯的話，也是可以去做一個蛋羹的，將雞蛋打到碗裡面，然後用筷子攪拌均勻，少放一點食用。然後再切一些肉末放進去，放到米飯上面去蒸就可以了，等到飯好的時候，菜也好了，這樣吃起來非常的簡單方便，而且省時間。
如果是早餐的話，也可以做一個懶人早餐餅，也是非常的簡單的，直接將麵粉放入水或成麵糊狀，在談到電餅檔裡面，這樣做出來的餅也是非常的好吃。早上給自己准備兩個雞蛋，然後一個餅，然後再准備上一杯牛奶，這樣的早餐又快又省時間，而且非常的墊肚子，很實用。所以對於每個人來說，做飯也都是一件非常簡單的事情，如果不想太過於麻煩，就可以去做一些既簡單又美味的食物還省時間。
⑥ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的，比如說蒸雞蛋羹，還有糖醋排骨，各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後，各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨，因為這個真的很美味。
⑦ 不油膩好吃的家常菜
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。冬天不要錯過6道好吃的家常菜做法，不油膩不重樣，營養又美味，家人最愛吃，好吃下飯，食材易買做法還簡單，營養又實惠。
黃瓜木耳炒雞蛋
食材：木耳8朵、黃瓜1根、蒜瓣3粒、雞蛋2個、鹽、蚝油適量。
做法：1、備食材。
2、黃瓜洗凈後切片，切片形狀隨意，蒜粒切片備用。
3、泡好的木耳焯水，一定要瀝干水分，避免濺傷，雞蛋打散。
4、鍋內油熱後，將蛋液放進鍋里用筷子劃散，盛出備用。
5、另下油,下蒜片爆香。
6、將木耳放進鍋里，翻炒均勻。
7、接著倒入黃瓜一起翻炒1分鍾。
8、隨後將雞蛋倒入翻炒，加適量鹽，耗油調味，所有食材炒勻後即可關火。
9、裝盤，享用。
⑧ 羊肉怎麼做，好吃又不膩
手抓羊肉，不但好做，肥而不膩。是一道極為簡單而粗獷的美食，但簡單的東西往往又很難做好，疫情把大家憋屈的太難受了，是該好好吃一頓羊肉好好犒勞一下自己啦羊肉是生活中經常食用的肉類之一，其肉質細嫩，口感醇厚，營養價值高，贏得很多人喜愛，說起羊肉就會想到飄香四溢的羊肉串，鮮香燙辣的羊肉火鍋，口感醇厚的紅燒羊肉等等。
可除去羊肉的膻味。 油熱後先用姜、蒜末熗鍋，再倒入羊肉煸至半熟時，放大蔥、醬油、醋、料酒等煸炒幾下，起鍋時加入少許香油。這樣做出來的羊肉不僅沒有膻味，而且味道鮮美。就是做羊肉抓飯，肥的切絲，煸炒至油出來，下入瘦的羊肉丁丁，土豆，胡蘿卜，洋蔥等等，入味以後加入適量的水和淘洗好的米，，燜到肉和米飯熟，水汽干，撒上蔥花，好吃慘了。
⑨ 美食節到了，做什麼美食比較簡單又有營養呢
美食節到了，全國各個地區的美食要大展身手了。各式各樣的美食，色香味俱全，酸甜苦辣，什麼樣的都有，可口好吃又有營養。
美食節的出現，是為了讓更多的美食發生碰撞，產生激烈的火花。而火鍋就是如此，不僅可以將簡單的食材放進鍋里煮，還可以品嘗到食材本身的味道。而火鍋也有著自己動手，吃著更香的感覺。
各個地區的美食多不勝數，飲食文化也是博大精深，在這樣一個美食節的到來，不僅能讓更多的美食相遇，還能夠有更多的精彩。美食不僅僅只限於美，更在於食。只有吃好了，喝好了，人們的生活才會感覺到美滿。
很多美食既好吃又營養，烹飪製作方式也很簡單，只要用心去學好每一道美食的烹飪製作方式，都可以做出一道道好吃又美味的美食。