Ⅰ 青島五一期間吃什麼海鮮比較好
我是秦皇島人，北戴河上的學，對那裡非常之了解，而且四個暑假打工就是賣海鮮，劉庄附近最好的市場就是石塘路大市場，北戴河名氣大，最近管理比較嚴格。您所說的海鮮都是時價不能確定，五一遊玩人多，一百一天標准房間很不錯了，（在這里住就最好在這吃吧和老闆搞好關系送點水果，看個人關系本事了）
記住要點：
一;被宰是必須的，該地區為季節性旅遊，用兩個季度的時間去賺一年的錢，宰人的主要方式：缺斤短兩，掉包（活海鮮到廚房換成冰凍的），換點菜單（點菜菜單便宜，結賬菜單貴）。北戴河海鮮市場也會這樣做，不過最近工商局管理嚴格，好一點。
解決方式;花幾塊錢買個彈簧秤，買海鮮之前和賣家說有彈簧秤（秤錢在你吃完海鮮之後就回來了）。買的海鮮必須必須必須親自看著下廚，親自看著端上來。或許你不信，最厲害的一分鍾可以把一百隻螃蟹給你掉包
本人干過此事呵呵。當然消費太低的話可能不會叫你進廚房。朋友多時喝酒結算時要有清醒的，買單一定要看結賬單算賬，不要好面子裝闊氣連看就不看就結算。肯定吃虧。
備註：當然肯定賣家也是要盈利的，但有一點花了錢要吃到好東西。吃在小店吃，以玩為主。
Ⅱ 去青島有哪些必吃的美食
青島必吃的美食有辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨米飯、大蝦炒白菜、肉末海參。
1、辣炒蛤喇
蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，是青島人最常吃的海鮮，而辣炒蛤喇是最常見的烹調方式。此道菜以蛤蜊為主料，配以蔥姜蒜等輔料製作而成的。初品剛入口不怎麼辣，辣味逐漸滲透，鮮辣結合，回味悠長。辣炒蛤喇作為青島十大特色小吃之一，更是別具風味。蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，剛入口時不怎麼辣，辣味逐漸滲透，很有回味。
5、肉末海參
肉末海參是一款青島當地傳統美食，也是魯菜中的一款名菜。海參因「其性溫補，足勝人參」而被列為「海八珍」之首，為人們所推崇，配以肉末搭配，更顯清香與海參的鮮味，既能突出海濱城市青島之鮮，又有傳統魯菜之香。主要食材有海參、香米、五花肉等。
Ⅲ 青島的海鮮什麼最好吃
點石夾紅的蟹子，紅島的蛤蜊，沙子口的海哲比較好吃推薦你幾個好吃的小吃1.瀛洲蛤蜊套餐
青島飯店特色海鮮品牌，選用紅島蛤蜊，採用炸、炒、扒、燒等組合而成。
市南區中山路3號2.瀛洲鮁魚小吃
青島飯店特色海鮮品牌，選用新鮮鮁魚，採用烹、炸、熏、燒、扒等製作成各種口味的鮁魚小吃。
市南區中山路53號3.美達爾烤魷魚
美達爾燒烤店特色海鮮品牌，選用優質鮮魷魚，經去腥、腌制、燒烤而成，成品具有熱、辣、鮮等特點。
市南區德縣路49號4.美格涼粉
新亞美食城特色海鮮品牌，選用石花菜製成涼粉，加調料熬制而成，成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。
市南區大沽路28號5.谷香村大蝦面
谷香村面館特色海鮮自選，選用青島特產大蝦配鹵面條，成品湯寬爽、麵筋道，味道特鮮。
市南區保定路12號6.清蒸紅島海蠣子
小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌，選用紅島海蠣子入籠蒸制而成，成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優佳。
市北區標山路7.大船光魚套餐
餛飩大王快餐店特色海鮮品牌，選用新鮮光魚，經燉、燒、扒等方法製作成鮮、辣、甜、魚香等味道。
市北區泰山路38號8.鮑島海鮮翡翠面
鮑島酒家特色海鮮品牌，選用海藻粉加到面條中呈天然綠色，成品味道鮮美、富含微量元素。
市北區桓台路97號9.長城海鮮爐包
長城飯店特色海鮮品牌，選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟，成品色澤金黃，味道鮮美。
市北區李村路10.海鮮疙瘩湯
鍋貼鋪特色海鮮品牌，選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮，配以麵疙瘩製作而成，成品色澤金黃，味道鮮美。
李滄區四流中路82號11.金海三鮮單餅串
金海大酒店特色海鮮品牌，選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟，用單餅卷食，成品鮮香適口。
市南區泰安路21號12.碧海海鮮炒麵
碧海康樂中心特色海鮮品牌，選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成，面條紅亮，韌而香，海鮮鮮而嫩。
市北區臨淄路21號13.南海鮮魷飯
南海飯店特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚，再入調好味的糯米飯，再經燒烤而成，成品色澤紅亮、味道鮮美。 市南區南海路12號14.海鮮丸子
四方大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮小海貨絞細調味氽成丸子，成品湯寬、鮮嫩、清爽。
四方區溫洲路1號15.清炸鮮魷套餐
華星快餐特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚炸熟，配以時蔬小菜，蛋湯和米飯，魷魚脆嫩鮮香，營養合理。四方區杭州路海雲庵小吃城
Ⅳ 什麼海鮮在青島一年四季都有 還好吃
唯一正確的答案是蛤蜊，學名膠州灣雜色蛤。蛤蜊味道鮮美，四季不絕，價格親民，是青島市民的最愛。蛤蜊可炒可煮可包餃子，是青島老百姓離不開的貝類海鮮，目前每市斤6元左右。
Ⅳ 現在青島什麼海鮮最當季便宜又好吃
海虹，2元/斤
海蠣（牡蠣、蚝），5元/斤
Ⅵ 青島的海鮮有哪些
青島生產干海鮮，其中適合大眾消費而又方便攜帶的有：魷魚絲、墨魚絲、蝦米、烤黃花魚、蝦皮、烤螃蟹、嘎啦肉等，它們都很輕，價格也不高。你可以去農貿市場或賣海鮮比較集中的地方，那裡比較實惠，比超市裡的便宜多了。
Ⅶ 這個季節去青島，在哪裡能吃到新鮮實惠的海鮮
說實話，這個季節來青島並不是吃海鮮的最佳時節，因為現在正是休漁期，也就是俗稱的封海：漁船停泊在港，一律禁止捕撈。今年的休漁期要等到9月1日才結束，那時候青島的旅遊旺季已經過去了。
不過我們現在吃的海鮮以養殖為主，像蛤蜊、扇貝、活蝦供應還是很豐富的。另外，現如今冷藏技術發達，各種冰凍魚蝦供應還是很充足的。
海鮮買好了，下面就是加工海鮮的地方了。在青島幾乎所有的啤酒屋，大多數飯店，都提供海鮮加工服務，像是啤酒屋加工費就很便宜，按海鮮品種不同，一份在十元到二十元之間。海鮮加工最好不要搞那麼多花樣，像我們平時去啤酒屋加工海鮮，蛤蜊原味，螃蟹清蒸，簡簡單單才能品出食材的原味。
自己買的海鮮，現場加工，既實惠又新鮮。當然如果不差錢直接去大酒店大快朵頤就是，那又是另外一種感受了。
Ⅷ 青島的海星幾月肉多好吃
這個我也是借鑒一下 青島五月吃什麼海鮮？五月春夏交接，正是個吃海鮮的好時候。今天，小編特地為大家盤點了青島五月最肥的5種海鮮，不看你可虧大了~~蝦虎五一前後，正是蝦虎最為肥美的季節。蝦虎是蛋白質含量很高的食品。 蝦虎中含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，甜味就越高。
海蠣子
海蠣子
海蠣子冬至到清明是海蠣子最最肥的時候，5月的蚝肉仍舊肥美碩大，肉可生吃。 海蠣子營養極為豐富，含鈣含鋅。有些人可能吃不來它的味道，覺得有股鐵銹味。但大多數青島人還是對海蠣子有深深感情，下海挖蛤蜊，岩石上撬海蠣子，是很多青島人小時候常乾的事，有時候戲言，青島人說話都帶著一股海蠣子味。
花蛤
花蛤
花蛤5月是花蛤的豐產期，每天一大早蛤蜊一上岸很快就會被搶購一空。 花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和葯用成分。花蛤等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。花蛤等貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。
Ⅸ 四五月份什麼海鮮最肥
這個季節最好的海鮮是：
八帶（章魚），要吃母的，個個帶子，但是過了5月1日，就沒有子了；
利蝦，青島本土的蝦，著名的金鉤海米就是這個蝦做的，春蝦比秋蝦值錢；
琵琶蝦，也是吃母子，個個帶子，過了5月1日，就沒有子了；
刀魚（帶魚）；
鯧魚；
海參；
鮑魚；
其他的一些海捕魚（黃魚，安康魚，老頭魚，牙偏魚……）。