㈠ 在家很想喝一碗暖胃湯,你覺得最簡單還好喝的湯是什麼
「迷魂湯」,被拍馬溜須之人甜言蜜語佐料一加,就飄飄欲仙,如醉如痴;或被溫柔如春的「枕頭風」一拂,就騰雲駕霧,蝕骨銷魂。所以,世上最好喝的湯是攻無不克、戰無不勝「迷魂湯」。蔥花,生薑,雞精,這樣的湯是最簡單的了,每天都有,第六,西紅柿雞蛋湯,湯里加蔥花,雞精,香菜,這些湯適合工廠的飯堂,這六種湯總湯,其中我還是最喜歡喝排骨湯,因為白骨湯味道不錯。
甚至以後吃饅頭的時候都會不自覺得想起最困難時候的饅頭香氣,於是乎便覺得饅頭是特別美味的食物。總感覺這是總心裡作用吧,不過美食總歸有其讓人折服的地方,③起鍋燒油,加入薑片煸炒出香味,倒入切好的番茄炒制番茄出汁加入造當的水,放入鹽、雞精調味,水開時倒入蛋液,輕輕的推開即可。
㈡ 早晨做什麼湯
蔬菜疙瘩湯,餛飩,玉米羹
㈢ 工廠食堂一周的菜譜
以下菜譜可以隨意調動循序:
周一:西紅柿雞蛋,芹菜香乾,冬瓜海帶湯
周二:辣椒炒肉,醋溜土豆絲,酸菜豆腐湯
周三:榨菜炒肉,茄子豆角,白菜葉粉絲湯
周四:冬瓜炒肉,素炒長豆,雪菜蛋花湯
周五:油豆腐炒肉,香菇炒青菜,豆腐鴨血湯
周六:土豆片炒肉,素炒茄子,番茄蛋湯
周日:螞蟻上樹(肉末炒粉絲),素蒸南瓜,青菜豆腐湯
㈣ 由於在廠里上班,廠里的伙食不怎麼好,人的臉色也不好看,想知道吃些什麼湯可以補充臉部血色
一、補充營養
1.多進益腎食品。如百合、蓮子、山葯、銀耳、藕、枸杞、淡菜、甲魚、豬腎、大豆、核桃、板栗、腰果、花生、松子仁、開心果、榛子、瓜子等。這些食品,尤其是堅果類的食物都含有豐富的優質植物蛋白,鈣、磷、鐵、鎂等礦物質和微量元素,以及豐富的維生素B族,有強身健體、補腎益腦之功。
2.此外,新鮮的蔬菜和水果也是每天餐桌上不可缺少的食物。
二、湯
1.紅棗花生雞湯.(或者換排骨替換)
前者營養切不油膩.後者精華在湯.
好不好吃就看你的手藝啦.
2.黃辣丁湯!(這種魚又鮮美又好做)
洗干凈連同蔥、姜、蒜切好一起燉就行。味精不用放,鹽放一點就可以了。
大約煮到有油冒出來的時候就可以了。
這是很簡單的,又有營養的湯了。
3.買只土雞燉湯
加枸杞,加點黨參。這樣就ok了
也可以適當的加4-6個干香菇,不可放多,不然會沖淡雞湯的味道
大補的!!
祝你身體健康 幸福!!!
㈤ 普通工廠簡單一葷兩素一湯簡單做法菜譜
青椒牛肉絲,土豆絲,小炒當季蔬菜,小黃瓜皮蛋湯。牛肉絲,青椒絲,土豆絲外面都有賣不用自己動手切,蔬菜更簡單,小黃瓜切片就好,皮蛋切成瓣狀。做法的話,牛肉,青椒絲炒一起,土豆絲,青椒絲炒一起,青椒少量,湯只需要加水燒開把材料放進去煮好就可以。
魚頭豆腐湯
做完水煮魚的魚頭別浪費,再來一個清爽鮮美的魚頭豆腐湯吧~
原料:魚頭、豆腐(老豆腐、嫩豆腐、凍豆腐都可以)、香菇(也可不放)、七八顆蒜、蔥白一支、薑片三四片、鹽、料酒、牛奶(二湯匙就夠了)。
做法:
1 處理魚頭。魚頭劈成兩半,擦乾水分,用油煎成金黃色的,煎的時候要放點鹽和薑末。
2 熬湯。把煎好的魚頭撈出瀝干油,放入砂鍋中,倒水沒過魚頭。放入蒜瓣、薑片。大火煮開後倒入兩湯匙料酒,放入香菇,轉成小火慢慢熬。
3 等湯變成乳白色後,倒入豆腐,如果是嫩豆腐就要切成大塊的,老豆腐和凍豆腐就一般大就行。大火煮開,加鹽,放蔥白段,然後轉成小火慢慢熬。 (煲湯過程中要視情況自行加水)
4 關火前放一兩湯匙的牛奶,特別提鮮,而且魚湯的顏色更好看。也可以加兩湯匙的椰汁,會是整鍋湯變得特別鮮美。
5 我比較喜歡吃娃娃菜,所以每次在步驟3時會丟幾個娃娃菜心,味道也不錯哦~
涼拌紫甘藍
原料:紫甘藍一顆,大蒜一兩瓣,干辣椒三四個,花椒、鹽、味精、白醋、白糖、香油少許。
做法:
1:紫甘藍切成絲,用開水焯熟,待用。
2、用大蒜、干辣椒和花椒熗鍋,然後加入白醋,這時候會「刺啦」一聲,不要怕。接著再放白糖、咸鹽、味精等調料。這三者的比例大約是2:1:1(此步驟可加入油炸花生米~很香哦)
3、把調料翻炒均勻以後,關火,放入紫甘藍,翻翻翻。
4、好啦~~如果你愛吃酸,還可以再多加一點醋,裝盤之後點幾滴香油,嗯,酸辣可口。
原料:西蘭花一顆,火腿塊一小塊,青豆一小包。
調味料:味精、橄欖油、干辣椒、鹽、芡粉。
做法:
1、西蘭花洗凈切塊,用開水焯熟,火腿切丁,青豆洗凈。
2、鍋中倒入少許橄欖油,到五成熟的時候,放入干辣椒熗鍋。然後倒入青豆,炒炒炒,青豆變顏色後,倒水漫過青豆,加入鹽、味精、少許白糖。小火煮熟,大約需要二十分鍾吧。
3、青豆熟了以後翻炒翻炒收汁,趁著還有一點汁的時候,無敵快速的倒入西蘭花,翻炒兩下,勾芡。然後再次收汁。
4、翻翻翻,勾芡之後倒入火腿丁,再攪拌均勻,當當當當,出鍋!
小炒肉
原料:裡脊肉一斤(切成小塊),青辣椒三根,紅辣椒一根(切成條)。
調料:大蒜兩瓣,鹽,糖,老抽醬油,雞精。
做法:
1、鍋中倒入食用油少許,大蒜片熗鍋。
2、油熱後,倒入裡脊塊,炒至變色後,點少許老抽,炒勻。
3、青紅辣椒條一塊入鍋,和裡脊肉一起炒炒炒~
4、辣椒皮有點皺了以後,撒鹽、糖、雞精,加小半碗水,不要漫過菜。大火煮開後,轉至小火燒一下。
5、湯汁收盡就可以出國啦~
星期一:麻婆豆腐,水煮牛肉;星期二:魚香空心菜,紅油肚絲;星期三:干煸四季豆,香辣帶魚;星期四:魚香茄絲,辣子雞丁;星期五:干煸冬筍,魚香牛肉絲;星期六:宮保豆腐,酸菜魚;星期日:毛血旺,魚香麻辣排骨。
㈥ 工廠飯堂的冬瓜湯怎麼做
把冬瓜切成片,姜絲、蔥段若干。先要熗一下鍋,然後把冬瓜姜絲蔥放進去炒五分鍾,然後放一定量的水,等水開了,煮十分鍾左右就可以了。出鍋前放鹽、雞精、香菜、醋、香油。這樣做出來的特別好吃。
㈦ 早上時間比較短,做什麼湯比較快啊,弄個簡單方便的湯就行
土豆旦湯:土豆切絲,鍋內放油,燒熱加蔥末煸香,放土豆絲稍煸炒,加水,燒滾加旦,再滾一下就可。(旦換成鹹菜,就是土豆鹹菜湯。土豆換成羅卜,旦換成蝦干就成羅卜湯。)
鹹菜番茄湯: 鍋內放油,燒熱加蔥末煸香,放番茄煸炒, 加水加鹹菜,燒滾,5,6分鍾就可。(鹹菜換成旦,就是番茄旦湯。)
鹹肉冬瓜湯::鹹肉切極薄薄片,冬瓜切薄片。鍋內加水(有肉湯最好,用濃湯寶也可以。)燒滾,放入冬瓜片,鹹肉片,燒至冬瓜爛就可。(吃香菜的可以起鍋後加點香菜末。)
還可以燒青菜豆腐湯,白菜肉絲湯,都可以。
㈧ 工廠食堂一周菜譜
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果:西紅柿或白蘿卜1個。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果:鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黃瓜)1個。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。
中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾。
水果:草莓(或李子)5~6個。
中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞
腿菇木耳豬肝湯。
晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
水果:蘋果1個。
中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。
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54980516 2009-1-8 23:22:49 222.64.112.* 舉報 0 0
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果:西紅柿或白蘿卜1個。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果:鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黃瓜)1個。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。
中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾。
水果:草莓(或李子)5~6個。
中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞
腿菇木耳豬肝湯。
晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
水果:蘋果1個。
中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。
㈨ 早餐可喝些什麼湯
其實吧,早上不吃飯確實不好,還容易發胖呢。
早上的湯啊,換著來喝就不會煩了……
1.豆漿
2.西紅柿雞蛋紫菜湯
3.牛奶
4.豆奶
5.芝麻糊
6.果珍、高樂高什麼的
7.核桃粉
8.黑米粥
9.如果早上吃面條什麼的,那就乾脆不用准備湯了……
10.果汁
另外,我媽媽起來的早就給我做大醬湯喝了。
做法:
1、先炒牛肉,等牛肉的顏色變白的時候,放貝殼湯水。 (我媽媽為了省事兒,有的時候用豬肉做,至於貝殼湯水,也是白開水代替的……)
2、湯開始沸騰的時候,放湯料和蘑菇。這時出來的泡沫要去掉。
3、再放貝殼(不放貝殼也很好吃)、豆腐、南瓜、洋蔥、大蔥,最後放辣椒。
用料准備:
1、肉醬的做法: 醬油、白糖各1勺;切好的蔥2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、鹽各1小勺;楜椒少量
2、湯料的做法: 大醬1大勺;辣椒醬1/2小勺;辣椒粉1/2小勺
其實早上可以喝的東西挺多的,但是總是甜的就很容易煩,超市有賣海鮮湯、酸辣湯的料包的,直接用熱水沖開就能喝,味道蠻鮮美的,你可以試試看
㈩ 早上應該喝什麼湯煲
冬瓜排骨清湯
,所屬類型
特色靚湯
基本特點
此湯味道清淡,利於清熱。
基本材料
排骨,冬瓜,鹽,香菜原料:排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。
製法:①冬瓜去皮去子兒切塊。
②排骨燙去血水。
③用水將排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜