⑴ 2021中秋有沒有什麼好吃的月餅推薦呀
1、美心的流心月餅,真的賊好吃,一口下去濃郁順滑,甜甜糯糯,用微波爐加熱幾秒更好吃!自從吃過一次之後,每年都要回購,真的是愛的不得了!
2、廣州酒家的火腿五仁大月餅,不要被五仁月餅的這個名字嚇到了,這個真的超級超級好吃,咸甜口味的,吃過絕對要對五仁月餅改觀,一盒就一大個月餅,要用刀劃開分。真的不要被他的醜陋的外表和名字嚇到!不好吃你來打我!
3、功德林蘇式月餅,是上海德老品牌,我跟我爸跟喜歡吃蘇式月餅,他們家的月餅說不出來的好吃,就是吃過之後還想再吃,吃很多也不覺得膩!還是推薦五仁口味的,哈哈哈事實證明五仁月餅是好吃的,不好吃,只是沒有選對品牌。另外這個不貴,可以買點嘗嘗。
港式,廣式,蘇式的各推薦一個,京式的不知道跟廣式的有啥差別,吃過稻香村的,不驚艷,勝在價格便宜
⑵ 月餅哪幾種好吃
蓮蓉月餅:是市面上最常見的月餅,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。
鮮肉月餅:江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。
栗蓉月餅:採用板栗作為餡料的主要原料,板栗富含澱粉和礦物質,但是脂肪含量卻低於其他堅果,相對而言更加健康。
豆沙月餅:將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒,就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
五仁月餅:所謂五仁,並非只有五種,而是由多種不同原料製成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有「圓滿、和諧」的寓意。
火腿月餅:是用雲南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶鹹的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。
新式月餅有哪些口味
冰皮月餅:特點是餅皮無須烤,冷凍後進食。以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同,外表十分諧美趣致。
冰淇淋月餅:完全由冰淇淋做成,只是用的月餅的模子,八月十五,已是中秋但炎熱未完全去除,美味加清涼,也是很多消費者熱衷的選擇。
果蔬月餅:特點是餡料主要是果蔬,餡心滑軟,風味各異,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果漿,因此更具清新爽甜的風味。
海味月餅:是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。
納涼月餅:是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成,為最新的創意,有清潤、美顏之功效。
椰奶月餅:以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料,含糖量、含油量都較低,口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
茶葉月餅:又稱新茶道月餅,以新綠茶為主餡料,口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉,較有新鮮感。
保健月餅:這是前年才出現的功能月餅,有人參月餅、鈣質月餅、葯膳月餅、含碘月餅等。
像形月餅:過去稱豬仔餅,餡料較硬,多為兒童之食;外觀生動,是孩子們的新寵
⑶ 哪幾個牌子的月餅好吃
中秋節作為我國的傳統項目之一,一家人圍坐邊吃月餅邊賞月當然是必不可少的,但是現在市場越來越多月餅品牌,你知道什麼月餅最好吃嗎?下面我們一起來看看中國十大月餅品牌排行榜。
中國十大月餅品牌排行榜
1、美心:美心食品(廣州)有限公司,美心,月餅十大品牌,香港三大名牌月餅之一,Q嘜優質產品標志的月餅品牌,世界精選優質食品,香港卓越品牌,中國優質放心月餅,中國市場消費者最喜愛的中秋佳品。
哪種牌子的月餅好吃
2、安琪:深圳安琪食品有限公司,月餅十大品牌,廣東省名牌產品,中國名優產品,中國名餅,深圳月餅市場領導品牌,國家級非物質文化遺產,深圳老字型大小,焙烤行業領軍品牌,第26界世界大學生運動會獨家供應商。
3、華美:東莞市華美食品有限公司,月餅十大品牌,國家保護商標,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,中國綠色食品,主要從事月餅和餅乾等烘焙類、糖果類食品的生產和銷售的全國大型專業食品製造企業。
4、稻香村:北京稻香村食品有限責任公司,知名(著名)糕點品牌,始於1895年,中華老字型大小,北京市著名商標,北京最早生產經營南味食品的廠家之一,中國食品工業重點行業(糕點)影響力企業,全國食品工業優秀企業。
5、杏花樓:上海杏花樓(集團)有限公司,餐飲十大品牌,月餅十大品牌,國家保護商標,中華老字型大小,最具影響力上海老商標,中國商業服務名牌,國際中餐名店,中國商業名牌企業,上海名宴,上海餐飲業著名品牌企業。
6、元朗榮華:東莞榮華餅家有限公司,元朗榮華,月餅十大品牌,香港名牌,香港最受歡迎的月餅品牌之一,全國消費者最喜愛香港名牌,香港經典品牌之殿堂級品牌,全國消費者最喜愛信譽企業品牌,香港驕傲企業品牌。
7、元祖:上海元祖夢果子股份有限公司,糕點-月餅-粽子十大品牌,始創於1980年台灣,中國烘焙業最具競爭力品牌之一,2010上海世博會指定糕點麵包供應商,全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標,在國內享有「精緻禮品名家代言者」的稱號。
8、米琪:西安米旗食品有限公司,糕點十大品牌,餅十大品牌,名牌月餅,全國糕點知名品牌,中國月餅節名牌月餅,全國放心月餅金牌企業,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業。
9、好利來:北京市好利來食品有限公司,月餅十大品牌,粽子十大品牌,中國十大糕點品牌,中國最具競爭力品牌之一,國內焙烤行業領軍企業,食品安全示範單位,大型食品專營連鎖企業集團。
10、利口福:廣州酒家集團利口福食品有限公司,月餅十大品牌,中國著名(知名)粽子品牌,名牌月餅生產企業,綠色食品企業,廣式月餅龍頭生產企業,廣州酒家集團屬下的一家大型現代化食品生產企業。
通過以上中國十大月餅品牌排行榜,相信應該知道什麼月餅最好吃的。其實我覺得每個人口味都不一樣,所以挑選月餅時,挑選自己喜歡吃的就好了。
⑷ 中秋節哪種月餅好吃呢,你怎麼認為呢
中國人吃月餅自古就有之,以前是作為祭品在中秋節吃。如今吃月餅早已不局限於中秋節了,在中秋節到來一個月之前,都是吃月餅的好時候。那麼今天就讓我們一起來看看中秋節哪種月餅好吃呢,你怎麼認為呢?
3.冰皮月餅
傳統的月餅一般都是黃色的,是由糖漿來做皮的,而餅皮月餅是由糯米做好的,做好了的月餅外觀是呈白色的,有的好的冰皮月餅一眼就能看到裡面的餡,售賣的時候也是要在冷藏裡面保存的,做起來也相對簡單一點,不用烘烤就能做,入口糯香四溢,餡料多種多樣,一種美食多種口味,讓吃貨有選擇地吃。
⑸ 好吃的月餅都有哪些
長久以來,圓圓的月餅便象徵著闔家團圓與美滿富足。濃甜馨香的好滋味,也使得月餅成為中秋佳節期間最具人氣的美食。嘗遍了五花八門的月餅後,還是這些月餅最好吃!
奶黃月餅
此乃半島酒店奶黃月餅,是這些月餅中最貴的月餅!雖然貴,但是它小巧精緻,餅皮金黃,一口咬下,濃郁的奶香味,鮮鹹的蛋黃,多重口感層層迸發。各種味道融為一體,相得益彰,簡直回味無窮!
⑹ 有哪些月餅餡有特色還很好吃
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。
⑺ 2021中秋有沒有什麼好吃的月餅推薦呀
答:我喜好吃鹹蛋黃的月餅,還有冰皮月餅也是非常好吃的,口感好,顏色漂亮
⑻ 長沙好吃的月餅有哪些
中秋節就到了,大家是不是不知道長沙有些什麼特色的月餅呢,這里給大家推薦一下長沙的特色月餅。
1、巢娭毑月餅
巢娭毑月餅是長沙飲食界的女神級別,和老乾媽陶碧華絕對的不相上下。因為太好吃,所以每年中秋節的時候巢娭毑的月餅總是會脫銷。巢娭毑家的月餅皮酥軟而薄,蓮蓉餡甜而不膩,蛋黃味道香而不咸,光看看這色澤就知道月餅有多好吃了。
地址:長沙市雨花區王家沖路280號
長沙巢娭毑月餅購買攻略(價格+營業時間+地址)
2、寧鄉工商聯月餅
這款月餅絕對是很多老長沙人心中的味道,沒有華麗的包裝,也沒有昂貴的餡料,但咬一口皮焦酥香,濃濃的香味在唇齒間彌漫,勾起你兒時的月餅。
寧鄉工商聯月餅價格+購買方式+門店地址+聯系電話
3、馬復勝月餅
作為一家挺低調的門店,雖然它的名氣沒有巢娭毑的響亮,可卻絕對是長沙拿得出來的字型大小。它的主打是中國傳統油貨,節麻花還有小花片都是很受歡迎的。月餅做的最好的一款是馬復勝的本式酥皮月餅,酥皮入口即化,內陷底料十足,最特別的莫過於里邊的五仁絕對是上等食材,每一份都口感特別濃郁。所以如果你想為五仁月餅重名,請一定一定記得吃馬復勝啊,徹底顛覆大家對於五仁的看法。
地址:開福區學宮街166號(營盤路領域大廈對面中國銀行巷子進去)
4、仟吉
仟吉的糕點一直做得特別好吃,深受年輕人喜愛,仟吉月餅之所以上了推薦是因為很偶然的吃過一次之後,就覺得哇怎麼會有這么好吃的月餅!味蕾瞬間被驚艷到!有各種各樣的口味,包裝也是超級好看!
地址:好多地方都有分店的
5、星巴克
星巴克不愧是小資情調,推出的月餅簡直美苦顏色還有造型都完勝了傳統月餅的造型,口感也絲毫不差。星巴克的月餅就像是做成了蛋糕類。愛好甜食的吃貨們不容錯過啦~
地址:各大星巴克店
6、羅莎蛋糕
羅莎和仟吉都是主打糕點類,月餅是迎節假日推出的。可能是羅莎的口味更大眾吧,它的月餅歷史稍微久了那麼一點,最好吃的莫過於金牌蛋黃月餅。這款蛋黃月餅真的是可以秒殺一切店面里的月餅了,好吃到錘牆推薦啊。
地址:長沙市內各大羅莎蛋糕店
7、馬里奧
馬里奧的糕點也是偏小份的,所以月餅做出來的也是很小很小的一個。顏色很多樣,價格相對親民很多,包裝的話還算精美,自己買回家吃送朋友都是挺不錯的選擇。
地址:長沙市市區各大馬里奧店
8、月餅哥哥
月餅哥哥是這幾年才興起的網紅月餅,專注於做給家人吃的月餅,在包裝上,「月餅哥哥」不走鋪張奢華風用傳統技藝,製作最初味道,主要有蓮蓉蛋黃月餅、紅糖豆沙蛋黃月餅、奶黃流心月餅、五仁月餅。
⑼ 哪種月餅好吃
比較愛吃椰蓉的,各人口味不同。京式里的瓜條比較好吃,可是偏甜。蘇式里的火腿不錯,可是有人不喜歡鹹味餡料。
目前,全國月餅可分五大類:京、津、廣、蘇、潮。
花色近似,但風其味卻迥然不同:京津月餅以素字見長,油與餡都是素的;而廣式月餅則輕油而偏重於糖;蘇式的則取濃郁口味,油糖皆注重,且偏愛於松酥;潮式月餅身較扁,餅皮潔白,以酥糖為餡,入口香酥。
其它如雲南的「滇式月餅」、寧波的「寧式月餅」、上海的「滬式月餅」、廈門的「慶蘭月餅」、福州的「五仁月餅」、西安的「德懋恭」水晶月餅、哈爾濱的「老鼎豐牌」月餅、揚州的「黑芝麻月餅」、紹興的「乾菜月餅」、北京的「稻香村月餅」、濟南的「葡萄軟餡」月餅和「水晶豆蓉」月餅等著名品種,風味特點各有千秋。
京式月餅,做法如同燒餅,外皮香脆可口;蘇式月餅外皮吃起來層次多且薄,酥軟白凈、香甜可口,外皮越松、越白、越好;廣式月餅的外皮和西點類似,以內餡講究著名;傳統台灣月餅又稱月光餅,以番薯為材料,口味甜而不膩,松軟可口。