⑴ 簡單又好吃的早餐
1、雜糧粥(紅豆、小米、糯米、麥仁),雞蛋香蔥餅、香菇醬、糖拌西紅柿、焯荷蘭豆。睡前用電飯煲預約的雜糧粥,早上起來做餅,本來想做個漂亮的雞蛋餅的,結果還是很醜,荷蘭豆用水煮了一下,給蘑菇妹嚼著玩的。
2、雞蛋餅,揉的相對較軟的面團,靜置15分鍾左右,擀開後撒上油、鹽、香蔥碎,捲起來再捲成一個小圓餅,按扁後擀成面餅,放在平底鍋里放少許油,把餅放進去兩面煎熟,最後打一顆雞蛋加少許鹽攪拌均勻後倒在平底鍋里,和餅一起煎熟就可以了。也可以頭一天晚上把餅胚做好,放冰箱里,第二天再煎,這樣就可以節省早上的時間了。
⑵ 100種簡單早餐做法都有哪些的
准備材料:吐司100克、臘腸1個、西紅柿1個、雞蛋3個、蔥花5克、鹽2克、胡椒粉少許
1、食材備好,如下圖所示:
⑶ 學會早餐哪一懶人做法,隨吃隨取比油條還香
今天跟大家分享一個家常蔥油餅的做法,做法非常簡單,做出來之後酥脆可口,咸香有味。而且用這個方法可以多做一點蔥油餅生坯,因為可以放到冰箱中,等下一次想吃的時候拿出來直接烙一下吃就可以了。通過這個方法做出來的蔥油餅比油條還要好吃,早餐的時候配上一點小鹹菜,那感覺簡直棒極了!
7、電餅鍋中先刷上油,然後燒熱,再把面坯放上去,小火慢烙兩分鍾,時間到了翻面再烙兩分鍾,兩分鍾之後就可以出鍋了,一道非常美味的蔥油餅就這樣做好了。
【小貼士】
1、可以多准備一點麵粉,多做一點,下一次想吃的時候就比較方便了。
2、用小火慢烙蔥油餅就可以了。
⑷ 會比油條還香的美食,真的只需要用到麵粉和榨菜嗎
校門口的那家鍋盔店生意火爆呀!每天不管是上班下班路過,總是人頭涌動,也許是在家吃了好幾個月媽媽做的營養早餐,想換個口味吧,好多高中生冒著遲到的風險堅持排在隊伍的最後面。
不過十平方左右的小店子里,兩個做餅的師傅忙得不可開交,一爐鍋盔少說也要等五分鍾呢,望著長長的隊伍,我只能安慰早就饞的流口水的兒子:別急,明天媽媽給你做!絕對跟它一樣好吃!在兒子的眼中,我絕對是個萬能的媽媽,只要媽媽答應,就沒有做不到的!
看到表面焦黃,金黃酥脆的鍋盔就好了!
小貼士:
這個方子的面團非常柔軟,用手不太好操作,可以藉助筷子和刮刀。
油是酥脆的關鍵!油一定不能去掉。其餘的按照步驟來就可以了,零失敗,沒有烤箱可以用電餅鐺試試哦。
⑸ 比外面買的都好吃的小油條,應該怎樣製作呢
油條是我們日常生活常吃的,我們一般早餐都會吃上一根油條,再搭配一碗豆漿,真的是非常的吃。在我們住的附近有好多小攤,油條都是論斤稱的,6塊錢一斤,1塊錢1根,雖然很便宜但是不劃算,而且經常在外面吃也不健康。
油條是我和家人都喜歡吃食物,特別是剛炸好的油條很是香脆,但買來的油條吃著實在不放心,所以每次都是在家自己做。
在每年的春節年貨里,就有這油條,就會比平時稍微多炸一些,儲存到冰箱里,吃的時候只需加熱一下就可以了,特別的方便簡單。
1、牛奶可以加熱一下,這樣面團發酵更加快,而且用牛奶做出來的味道更加好
2、餅坯不能擀的太厚或者是太薄,一定要厚薄均勻
3、一般醒發面的時候建議可以泡在溫水中,這樣可以醒發的比較快,天熱的時候一般醒發半小時左右,天冷的話醒發45分鍾左右即可。
⑹ 比饅頭簡單,比油條脆甜,早起就能做一鍋的早餐是什麼
媽媽年輕的時候開過早餐店,會做各種好吃的,美美最近正在用心跟媽媽學習著。
爸爸媽媽喜歡吃粗糧,隔三差五就會弄點這個那個的,受他們的影響,我家也個個都愛上了粗糧,周末媽媽教我用玉米粉做了個好吃的,媽媽說,他們年輕的時候最愛吃這個了,比饅頭簡單、比油條脆甜,肚子餓了的時候吃上一個,又香又脆特別滿足。
這道點心可以做成不同的餡,區別不同餡可以捏成不同形狀,圓扁形,餃子形,把口收緊了,吃的時候好區分。整形的時候要趁熱操作,變涼了就變硬了,不容易整理了,所以手法要快。
⑺ 有哪些又快又簡單的早餐做法
一、自製切片麵包
材料:切片麵包2片、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬(木有也行)
做法:
1、雞蛋打散放點鹽,放點蔥花攪拌,然後麵包兩面都沾上蛋液。
2、鍋里放點油,熱了後用小火把麵包片兩面都煎一下。
3、麵包煎好了以後關火,西紅柿切片直接扔鍋里,利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點(這樣比較好吃)
4、最後把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩麵包片中間,可以添加其他東西夾裡面。
二、懶人蒸蛋早餐
材料:雞蛋2顆、蘆筍、秋葵各適量。
做法:
1、把雞蛋洗干凈,放在電鍋里用一杯水蒸,開關跳起再悶5分鍾左右即可。
2、如果要連蔬菜一起蒸,我有用碗裝,放在蔬菜中間即可熟後剝殼食用。
3、蘆筍和秋葵是另外用水加點鹽煮的,這樣比較不會過熟。
三、饅頭夾蛋配生菜
材料:饅頭2顆、蛋1顆、麥片少量、生菜二、三葉即可。
做法:
1、把饅頭丟進電鍋去蒸(在饅頭和內鍋之間最好放個東西墊一下,不然直接接觸的那一面蒸完之後會硬硬的,我是用沾醬的小碟子倒扣在內鍋里,再把饅頭放上去蒸)。
2、把蛋、麥片放在碗里一起攪拌好。
3、拿出生菜剝個兩、三片就好,洗一洗之後放在水裡泡一下。
4、利用正在泡生菜的時間把蛋煎好。
5、蛋煎好了,生菜也可以從水裡拿出來了。饅頭也差不多了,蒸好後切開(或撕開),把蛋和生菜夾進去。
6、這份量可以讓一個男生吃到撐,或是一般人的兩人份。
⑻ 出鍋比油條還好吃的早餐,是哪種美味又解饞的粉
每一粒米都值得被我們好好珍惜,家裡沒吃完的米飯不要急著扔掉,可以留著第二天做成美味的早餐。
節約糧食這個話題雖然是最近才重新開始被提起,但它不該只是一個「新聞」,而應當成為我們每個人的習慣。
在家裡做飯吃,只做一頓的量;外出就餐,吃不完可以打包回家。大家都養成節約的好習慣,不僅能節約很多的糧食,我們自己的日常開支也能減少很多。
⑼ 做法比包子和油條簡單多了的治癒系早餐餅,怎樣自製
有很多比包子油條更簡單的早餐的做法,比如說用你圖片上的材料就可以做雞蛋餅。首先准備新鮮的雞蛋液,新鮮的青菜,新鮮的蘿卜絲,切好的新鮮肉片,然後把雞蛋液和澱粉攪拌在一起之後就放到我鍋里,用油煎幾分鍾之後,加入新鮮的蘿卜絲和新鮮的青菜,再翻過一面,再煎個幾分鍾撒上一些胡椒粉和鹽就可以吃了。