1. 青椒火腿腸炒香乾怎麼做好吃
食材
青椒115g
香乾135g
火腿腸90g
油適量
鹽適量
生抽適量
雞精適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
材料：青椒、香乾、火腿腸（已剝去包裝） 。
2
將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切開，待用。
4
將香乾放在案板上切成片，待用。
5
將火腿腸放在案板上切成片，待用。
6
燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒和香乾翻炒翻炒。
7
接著，合入切好的火腿腸翻炒一下。
8
然後，加適量的生抽。
9
加適量的鹽。
10
加適量的雞精。
11
調味炒勻，即成。
12
出鍋，裝盤。
2. 雲南火腿怎麼做好吃
火腿性溫，味甘、咸；具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精、益壽延年之功效；可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等症。
食用火腿，需要知道火腿的一般處理常識，不然會影響火腿的色香味。特別要注意，切下一塊火腿後，需要先將肉面褐色的發酵保護層仔細地批切掉，皮面先用粗紙揩拭，再用溫水清洗，溫水中可加少量鹼面，洗後再用清水沖洗。火腿皮如暫不食用，可先留在原腿上。
3. 豆乾炒火腿怎麼做好吃
火腿（100g）、青豆（50g）、蔥（10g）、姜（3g）、食鹽（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。
熏豆乾洗凈切菱形片，火腿切片。
豌豆焯水盛出備用，熏豆乾焯水盛出備用。
熱鍋下油，先放入火腿炒香，放入豆乾、青豆、蔥薑末大火炒30秒。
加鹽，五香粉，水炒勻，關火，出鍋盛盤。
4. 香乾炒火腿腸的做法
香乾炒火腿腸
操作挺簡單的
香乾切小條備用
火腿腸也切條
鍋里燒一點點油
蔥花爆香
放入香乾先適量調味
後放火腿腸翻炒幾下
也就可以了
因為火腿腸里含鹽
不要和香乾同時調味
有可能會讓火腿腸過咸
5. 火腿炒辣椒炒香乾怎麼做好吃
火腿炒辣椒炒香乾材料/配料/調料：
時間：10分鍾左右
主料
豆乾15塊 火腿一小塊
辣椒幾個
火腿炒辣椒炒香乾正宗做法/圖解/步驟：
火腿炒辣椒炒香乾的做法圖解1
1. 准備材料
火腿炒辣椒炒香乾的做法圖解2
2. 洗凈切絲
火腿炒辣椒炒香乾的做法圖解3
3. 下鍋炒肉，放點白糖
火腿炒辣椒炒香乾的做法圖解4
4. 再將乾子和辣椒下鍋，放少量鹽攪拌一下
火腿炒辣椒炒香乾的做法圖解5
5. 2分鍾左右可起鍋
6. 香乾火腿炒肉的做法，香乾火腿炒肉怎麼做好吃
1.香乾切片
2.豬瘦肉切片後，用生抽、雞精、生粉，一點點清水拌勻，腌十分鍾左右
3.芹菜切段、胡蘿卜、姜、蒜分別切片；香菇泡軟後切絲
4.鍋中放較多的油，燒熱後，倒入豬肉，大火，迅速劃菜炒至變色，先裝盤備用
5.鍋中剩的油，倒入姜蒜、香菇絲和芹菜段翻炒
6.再依次倒入胡蘿卜片
7.倒入香乾翻炒
8.加生抽、鹽、雞精、一些白糖調味，倒少許清水加蓋燜煮一會兒
9.最後倒入炒好的肉片，大火翻炒收汁，即可
7. 火腿杏鮑菇炒香乾的家常做法
前言
今天老媽在菜市場上買回了杏鮑菇，本來還准備和豬肉一起炒的呢，結果打開冰箱，只剩下火腿腸了，看來就是它了！別說，這樣搭配味道和口感也都很好，而且過程也不繁瑣，但是吃起來很下飯呢，家常菜就是這樣~而且杏鮑菇近兩年在超市和菜場都成為常見的菜餚，它是一種營養非常豐富的菌類。
網路了下，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用~
材料
主料：火腿腸1根、杏鮑菇60g、香乾100g；
輔料：辣椒3個、鹽1勺、味精少許、醬油少許、蒜子1個
火腿杏鮑菇炒香乾
1
准備好材料~杏鮑菇60G，辣椒三個，火腿腸一根，香豆乾100G。
將材料全部洗干凈後再將蒜子切成末狀！
備用。
2
再將火腿腸切成圓片，香豆乾和杏鮑菇也都同一切呈片狀，辣椒同上。
3
隨後鍋中加油，油預熱了以後再將火腿腸一同加入中火翻炒一下。
4
火腿顏色稍微深了一些後再將煤氣灶的火打成小火，加入蒜子，一同炒香。
5
炒香後再將杏鮑菇和香乾一同加入鍋內，中火翻炒片刻。
這時再加入醬油少許，還有一茶匙水！
小火，蓋上鍋蓋稍悶一會。
6
隨後揭開鍋蓋，加入一勺鹽。
7
放入辣椒，中火和鹽一起翻炒均勻，翻拌一小會兒。
隨後即可出鍋。
8
完成。
小貼士
1、先放火腿腸和蒜子可以使火腿吃起來更香！
2、因為杏鮑菇的味道非常鮮美，所以起鍋時不需要再加味精。
3、最後加入辣椒，可以使辣椒的口感保持脆嫩，而且顏色翠綠~
8. 美味的胡蘿卜火腿炒香乾 怎麼做好吃又簡
主料
胡蘿卜
1根
香乾
100g
青椒
1個
火腿腸
50g
輔料
油
12ml
鹽
3g
蔥
5g
生抽
5ml
十三香
2g
步驟
1.備好食材：胡蘿卜，青椒，腸，香乾切片，切碎蔥花。
2.炒鍋倒油燒熱先放胡蘿卜，青椒片翻炒。
3.待胡蘿卜片炒軟後放蔥花，香乾，腸翻炒。
4.炒出香味，加鹽，生抽，十三香炒。
5.快速翻炒均勻出鍋。
9. 宣威火腿炒香乾的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料香乾400g宣威火腿200g輔料油適量生薑適量蔥花適量白砂糖少量
步驟
火腿絲炒香乾的做法步驟11.香乾洗凈切薄片。
火腿絲炒香乾的做法步驟22.火腿切成細條然後洗凈。
火腿絲炒香乾的做法步驟33.蔥姜都切絲。
火腿絲炒香乾的做法步驟44.鍋內油燒熱，小火煸炒蔥姜絲。
火腿絲炒香乾的做法步驟55.蔥姜絲爆出香味之後，火腿下鍋煸炒。
火腿絲炒香乾的做法步驟66.炒至火腿的肥肉基本透明。
火腿絲炒香乾的做法步驟77.香乾下鍋一同煸炒。因為火腿是鹹的，所以炒的時候不需要再放鹽了。
火腿絲炒香乾的做法步驟88.香乾炒熟後，放少量的白糖提鮮即可關火出鍋。
10. 火腿怎麼做好吃
火腿性溫，味甘、咸；具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精、益壽延年之功效；可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等症。
食用火腿，需要知道火腿的一般處理常識，不然會影響火腿的色香味。特別要注意，切下一塊火腿後，需要先將肉面褐色的發酵保護層仔細地批切掉，皮面先用粗紙揩拭，再用溫水清洗，溫水中可加少量鹼面，洗後再用清水沖洗。火腿皮如暫不食用，可先留在原腿上。