① 可以干吃的芝麻粉怎麼做
需要提前准備好的材料包括:黑芝麻 750克、冰糖粉 70克。
1、向淘米一樣,將黑芝麻淘洗干凈,瀝一會水。
② 黑芝麻怎麼做好吃又簡單
黒芝麻最簡單的吃法就是炒熟打粉用水沖做成芝麻糊,也可以加點糖烙餅吃
③ 好幾種豆子和芝麻一起磨成粉怎麼做才好吃
說到黑豆,相信不少懂吃的都知道,經常吃黑豆對身體非常的好,營養美味,屬於我們常見的粗糧,價格不貴!但是呢,一個好的食材也要搭配好的做法,才能發揮它的美味與功效,這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享幾種黑豆的特色吃法,喜歡吃黑豆的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
第一種:黑豆粥
准備食材如下:黑豆50克,大米50克,清水1升
具體做法如下:黑豆加清水500毫升,浸泡30分鍾,鍋中加清水1升,黑豆冷水入鍋,加入大米,大火煮沸轉小火煮30分鍾,喜歡鹹的加鹽調味,喜歡甜的根據口味加糖調味即可!
第二種:醋泡黑豆
准備食材如下:黑豆1碗,陳醋適量
具體做法如下:黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟,炒到豆子裂開花,找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發脹,密封好罐子,一個星期後打開罐子,黑豆都已經泡脹了,這個時候就可以吃了!
第三種:黑豆芝麻糊
准備食材如下:黑芝麻500克,黑豆400克,糯米粉200克,冰糖適量,紅棗粒適量
具體做法如下:黑芝麻用水沖洗後,用濾網勺撈出放入鍋里,先用大火將水份炒干,水份炒干後轉中小火繼續翻炒,直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼,黑豆洗凈後放入鍋中,開中火炒制,炒熟後撈出放涼,糯米粉用中小火炒熟,將冰糖放入碾磨機里打成粉(也可以用白糖),將黑芝麻打成粉,再將黑豆打成粉,碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉,1勺冰糖粉,半勺熟糯米粉,將其混合均勻,倒入開水90克攪拌成糊狀,再放點紅棗粒點綴即可開吃!
第四種:黑豆紅棗湯
准備食材如下:黑豆300克,紅棗20個,紅糖50克,水適量
具體做法如下:黑豆洗凈泡水4小時,將泡豆子的水倒掉,然後放入沙鍋中,紅棗洗凈,用手捏一下,放入鍋中,鍋中放入足夠多的水大火煮開後小火煮一小時,出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用!
④ 我把炒熟的芝麻給磨成粉了,怎麼吃呢
可以做成芝麻糊吃,下面是具體做法:
准備材料:芝麻粉適量,水適量,冰糖適量
1、將芝麻粉加適量水一起倒在奶鍋中,根據口味加冰糖,中火加熱,邊加熱邊用小型手動蛋抽攪拌,芝麻糊會越來越粘稠。
(4)芝麻打成粉做什麼好吃擴展閱讀
黑芝麻的營養價值:
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏發養顏方面的功效,更是很多愛美女性的最愛。
黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。
⑤ 黑芝麻和哪些東西一起磨粉吃
黑芝麻+核桃+糯米粉
材料:黑芝麻500克、糯米粉200克、核桃仁50克
做法:
1、黑芝麻放入細篩網中洗凈;
2、瀝干水分,把洗凈的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾,再用平底鍋小火炒香(也可用烤箱焙熟);
3、糯米粉放入平底鍋中,小火炒至顏色變黃;
4、焙熟的黑芝麻倒入料理機中,加入炒熟的糯米粉混合均勻,一起打碎成粉末;
5、核桃仁放烤箱里150°10分鍾焙熟,擀成核桃碎,食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調均勻,再拌入核桃粉,白糖或紅糖。
黑芝麻+黑豆
材料:黑芝麻500、黑豆400克輔料糯米粉200克冰糖適量紅棗粒適量
1、黑芝麻用水沖洗後,用濾網勺撈出放入鍋里,先用大火將水份炒干;
2、水份炒干後轉中小火繼續翻炒,直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼;
3、黑豆洗凈後放入鍋中,開中火炒制,炒熟後撈出放涼,糯米粉用中小火炒熟;
4、將冰糖放入碾磨機里打成粉(也可以用白糖),將黑芝麻打成粉,再將黑豆打成粉,碗中放入3勺黑芝麻粉;
5、2勺黑豆粉10.1勺冰糖粉11.半勺熟糯米粉,將其混合均勻,倒入開水90克攪拌成糊狀,再放點紅棗粒點綴即可。
⑥ 怎樣用黑芝麻粉做好吃的東西
1、芝麻蜜糕 用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個,發酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉,加水和成面團,以35℃保溫發酵1.5?2小時,上屜蒸20分鍾即熟。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
2、黑芝麻椹糊 用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內放清水3碗,煮沸後放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調入,煮成糊狀即可。此糊補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病後虛羸、須發早白、虛風眩暈等症。
3、芝麻核桃粥 用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎,對繼發性腦萎縮症有食療作用。
4、芝麻木耳茶 生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,裝瓶備用。每次取5克,沸水沖代茶飲。此茶能涼血止血,對血熱便血、痢疾下血有食療作用。
5、芝麻杏仁蜜 黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,搗爛成泥,與白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆內,上鍋隔水蒸2個小時,離火,冷卻。每日2次,每次2?4匙,溫開水配服。能補肝益腎、潤肺止咳,是支氣管哮喘病人的食療方,並有一定防癌作用。
6、芝麻五味葛根露 葛根250克,五味子125克,共入鍋內水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆內,加蓋,隔水蒸2個小時,離火,冷卻,裝瓶。每日3次,每次服1匙。有補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。對血熱、津枯、便秘的動脈硬化患者,常食有益。
7、黑芝麻棗粥 粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發等食療效果。
⑦ 如何用黑芝麻五穀粉做早餐
黑芝麻了,各種五穀粉,然後將它們放到一起,用破壁機給打碎之後,然後用水沖著吃,可以做早餐,也可以加一杯牛奶
⑧ 把芝麻打成粉來做涼拌菜味道怎麼樣
把芝麻打成粉來做涼拌菜味道怎麼樣?
答:把芝麻打成粉來做涼拌菜,會增加芝麻的香氣,涼拌菜味道會更好
⑨ 磨的黑芝麻粉再怎麼弄好吃呢
純黑芝麻粉推薦食法 一.取本品加糖適量拌和後早、晚食用1-2匙。 二.取本品適量加入熬制好的牛奶、蛋花、豆漿、稀飯、玉米粥中攪勻食用(可添加蜂蜜、白糖)。 三.取本品適量加入奶粉、豆奶粉、玉米糊、麥片等沖調食用。 四、可做各種糕點、麵食夾心。 五、糖尿病人食法:本品為無糖食品,只要選擇無糖食品均可根據需要混合調和食用。因糖尿病人應多食雜糧為好,故用純黑芝麻粉適量加入玉米糊、玉米粥中食用口味更好,營養更豐富。1:芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處 2:黑芝麻有養血補肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟後研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克。 3:核桃+黑芝麻:改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。 4:不知道你是不是會包包子?芝麻糖包你吃過嗎? 好吃又營養,可以在家自己做哦,怕麻煩的話直接把饅頭和牛奶占黑芝麻核桃粉吃,也是很美味的 5:治療假性近視與防止高度近視加深方: 核桃仁粉1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆漿1杯,蜂蜜1匙。 吃法:黑芝麻核桃粉沖入煮沸過之牛奶或豆漿內,並加蜂蜜1匙,調勻後服,每日1次,可當早點。