① 銀川好吃的美食
NO1手抓羊肉
銀川的羊肉很有名，這里的羊都是吃著鹽鹼地草原的草根長大，所以肉質細膩，營養豐富。銀川的羊肉很好吃，所以做的手抓羊肉也格外正宗，保持了羊肉最本色的鮮味，蘸著食鹽、蒜蓉吃，非常好！手抓羊肉是回族的一道傳統菜餚，肉鮮味美，沒有羊膻味，吃起來沒有油膩感，色香味俱全。
NO2燴羊雜碎
燴羊雜碎是銀川名吃，也是一道傳統小吃，很多人都知道，來銀川的人都會來嘗一嘗。燴羊雜碎的口感綿軟爽口，味道鮮美，它的做法很講究，吃法也很多樣，用到了羊的五臟六腑和頭、蹄子，風味獨特，雜碎絲澆上原湯，加蔥、姜、蒜末、紅辣油、香菜等。
NO3羊肉搓面
羊肉搓面是寧夏銀川地區非常盛行的一道麵食，也是銀川名吃，非常具有代表性的味道。口感勁道，面精肉鮮。羊肉搓面是將面搓成筷子般粗，下鍋煮熟，澆上用羊肉原汁、羊肉丁和新鮮蔬菜燴成的湯，最後調入了辣椒紅油調味，鮮香無比，羊肉新鮮可口，湯料濃香。
NO4釀皮
釀皮是銀川名吃，當地風味，招牌上寫的是「釀皮」，但本地人都叫「涼皮」。釀皮很受歡迎，口感勁道，清爽香辣，特別適合炎熱的夏天吃。釀皮是一道小菜，很多餐廳都有，配上其他的銀川美食一起吃，味道更好。
NO5水盆羊肉
水盆羊肉歷史悠久，從前，冬季人們感到寒冷，吃一些羊肉，能夠讓人暖和起來。寒冬臘月，正是吃羊肉的最佳時節，在冬季，容易出現手腳冰涼的情況，吃羊肉就最好了，羊肉味甘而不膩，性溫不燥，具有祛寒，開胃健脾的功效。水盆羊肉就是這樣出現的。
② 銀川哪個火鍋好吃
我個人理解為辣妹子，因為，生活中聽到更多的就是形容四川女孩都叫辣妹子!愛吃辣，幾乎是女人的天性!這家店從名字就充分彰顯了濃郁的四川味兒。他家店內裝修風格特別川式，木製的桌椅板凳，大紅的燈籠高高掛起，特有的牛油香氣撲鼻!位置很大，有三層!有大桌子，包間可以坐十多個人，也有散桌，圍著鍋子，涮火鍋更是美氣熱鬧!服務也都不錯!
如果你特別愛吃辣，就可以點這里的九宮格!如果，吃不了辣，那就點鍋中鍋，然後可以點一些他家的特色豆花，辣牛肉，毛肚，紅糖糍粑!辣牛肉很夠味，香嫩軟滑，辣的挺爽!紅糖糍粑也推薦，上面撒了豆面兒，正宗!
探尋地址：銀川金鳳區銀盛路158號
蜀先生新派漢系川味老火鍋
相信體驗過的話，你知道…在這里!就是江湖!
服務員都是古裝劇中店小二的角色，而你呢?…是的，你就是酷酷的那種大俠…在這里歇歇腳。如果你只是來為了大戰「餓」魔，那這一聲聲的客官喊得你還怪不自在的。
但是，不得不說，服務質量是不錯的。
曾經看到有宣傳說這是銀川首家以仙俠文化為主題的火鍋，古色古香的調調，當然也並非整體的壓抑，也有可愛的卡通風格仙俠人物壁畫。氣氛也會顯得活躍些。
新派漢系川味老火鍋，這是他口味的定義。漢系火鍋在銀川不多見…如果你喜歡吃辣，那麼應該很對你的胃口。而且鍋底不僅有辣，也有中葯，並不油膩，越煮越香。當然，吃不了辣，也有清湯和菌湯…都是非常鮮美的。
蜀先生的菜品真的是很獨特，在這里的很多菜品很難被復制，也是他受歡迎的一點。比較受歡迎的有鴨腸、黑毛肚、千層肚、坨坨牛肉等!
③ 寧夏以及銀川特色美食和特色美食店有哪些可推薦！
我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧！
（一）味價比第一的店：銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、辣爆、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店，很多人不知道的，本來不想推薦，怕以後去的人多了老沒座位（實際上這店夏天時候基本天天爆滿的）。說多了沒用，建議你美團查下這店口碑就知道，因為美團口碑絕不騙人，這店的好評跟差評的比率基本是銀川第一的。幾乎沒有口味差評，這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心，感覺是吸收了川菜特點的本土菜，服務也很好。店裡的特色菜基本都值得一品，感覺每一道菜都炒的很用心很有滋味，非常值得去吃一次。推薦必點菜是大麻魚、紅燒魚、跳水兔、燉鵝，涼拌豆皮等（特色菜必選點）。燒烤必點：羊肉串、紅柳羊肉（二選一，紅柳量大，一般吃2串就吃飽了；羊肉串味足！），醬香羊蹄，烤雞翅等（海邊朋友來了別點烤海鮮）。提示重點：這店的價格非常優惠，量比較大，別點太多。因此我將它列為味價比最好的店來推薦（備註：這店只能晚餐和宵夜，中午別去哦，因為不營業）。
地址：湖濱街與鳳凰街路口向北50米（ 銀川中山公園西門向南150米也行）
（二）手抓羊肉老字型大小：銀川市或吳忠市的國強手抓：特色菜——手抓羊肉，其它所有菜一般！國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店，在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話，還是推薦這個店，畢竟認知度極高（備註：建議去了直接點手抓，搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜，吃了就走，別傻傻點一堆）。當然，如果是本地的吃神，一般不去國強手抓，因為還有更好的店推薦的。
地址：導航地圖搜索去。
（三） 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓：特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了！店極有特色，外面看著跟路邊店一樣，實際內有乾坤！進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行，其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有，但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店，因此假如你是個吃貨，想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓，必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗（備註：中午或晚飯飯口一定要提前點去，賣的太快，不是飯口極有可能不招待的！一般人均1斤肉，吃貨至少1斤半）。
地址：導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
（四） 銀川市或吳忠市小葉手抓：特色菜——涼羊脖，手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少，而且吳忠的還是老店！很多人說羊肉怎麼吃涼的！沒錯，這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語！我新疆朋友來吃後都大為驚嘆，認為遠超他們本地的羊肉！涼手抓一定要吃羊脖，因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜，首推靈武縣手撕雞，但是專門去吃不值得，小葉味道也不錯，所以可以點（備註：小葉吃手抓，千萬別要熱的，就是吃涼的，他家熱手抓味道不行，但涼的一絕，搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃，吃完就走，其他菜萬不可點）。
地址：高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
（五）寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉：特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說，這是世界上羊羔肉炒的最香的店，你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的！這里別看不起眼，到了飯口， 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃，不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉，但是作為真正吃貨我要說的是，黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠（備註：就點羊羔肉，搭配點素菜吃米飯）。
地址：高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅（有2個店，老店是小店面， 新店 是個大店面，建議去老店吃）。
（六）以上介紹的全是正餐大餐，還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以，但是特色不明顯，有些還被上面幾個店替代了，因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎：到了寧夏不吃羊雜碎，基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說，全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃，但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷，裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然，除了這幾家外，還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸（只賣早餐），當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物，可惜人去了，後代手藝也沒落了！
地址： 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅：前面說過寧夏牛羊肉好吃，羊肉不說了，這里說個牛肉餡餅，就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅，這家店的牛肉餡餅，可稱得上一絕，比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃！一般人吃一個還想吃，我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎，簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址： 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮：這個不用說了，是個 寧夏 人都知道，火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃，但實際上寧夏的比陝西 的還好吃，原因就是因為寧夏的回民更正宗，做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的，但是遠，專門驅車去不值得， 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址：高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮，很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃：全國人民都知道 陝西 泡饃好吃，但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃，死的心都快有了，實在難吃的不行，羊肉少不說，湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃，到了銀川一定要嘗嘗，尤其這店的泡饃不說，那羊肉夾饃也香的很，光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的，很爽。
地址：高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃，在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉：說實話，就拉麵本身來說， 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃，那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了，真的是一絕！假如途經吳忠市，建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址：導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的，因為交通不便就不例舉了，而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。
④ 銀川哪家農家樂飯菜好吃
鄭氏農家菜館。鄭氏農家菜館坐落於銀川北部最繁華的地帶，他們的農家飯菜是由農名提供的，被當地稱為最好吃的農家菜館。
⑤ 銀川新城有啥好吃的飯店
那波里也漲價到48一位了不過披薩出了新口味個人覺得蘋果芝士的很不錯~巴西烤肉現在沒有吃頭~唉。。想吃的遲遲不來
來了卻吃飽了新城有一家***************燒烤不錯
味道很好
冷麵也好吃就在新城鍾鼓樓
紅滿堂那一排
叫什麼鐵板燒
我忘記了去吃了
牛肉和酸菜很好吃~
價錢也不貴
不過不是自助餐
是自助烤
到寧夏網蟲網站查看回答詳情>>
⑥ 銀川哪裡有好吃的_銀川有什麼好吃的地方
迎賓樓的火鍋、涮羊肉最為出名。清真炒菜也不錯，烤鴨卷餅、紅燒鯉魚、涼拌雞胗等菜色值得一試。當地居民常買迎賓樓的大饅頭、大烤饃等食品，經濟實惠。每到夏天，迎賓樓都出售自製的各種冷飲，有雪糕、大冰磚等，質優味好，極受市民歡迎，經常需要排隊購買和批發。 地址：位於銀川興慶區解放西大街，老百貨大樓的對面，緊鄰銀川郵電大樓。 2、沙湖賓館 叫做「賓館」，實際也是銀川的一個老字型大小餐館。其特色是沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆漿和被評為寧夏放心食品的沙湖大饅頭等。對於遊客來說，建議到沙湖賓館吃早餐，幾乎寧夏所有的早點都有，品種豐富，價格適中，當地人早上也多在此吃飯。點早餐前先買一定金額的餐券，憑券購買各種食物，用不完的券可以退掉。 地址：位於銀川市興慶區文化西街 58 號，乘 3 路公交車在湖濱路口下車即到。 3、仙鶴樓 是中華老字型大小的清真餐廳，西北口味濃烈。推薦菜餚有水餃、手抓羊排、羊脖子、黃河鯉魚、土豆絲等。 地址：銀川市興慶區新華街 204 號（近中山南街）。 4、砂鍋鑫飯庄 店面很小，但砂鍋種類多，味道純正，食客絡繹不絕。砂鍋口味較辣，店面人氣很旺，趕在飯點去吃經常會沒有位子。 地址：位於銀川市老城區玉皇閣北街 76 號。 5、國強手抓和老毛手抓 是銀川兩家較有名氣的羊肉餐館，以手抓羊肉、羊脖子等菜餚為主。 地址：在市區都有幾家分店。 6、甜甜燒烤 羊肉串和各種燒烤很不錯，價格適中。 地址：位於銀川湖濱路燒烤一條街 7、精品雲南菜 過橋米線、汽鍋雞、吳三桂蹄膀等雲南風味食品口味不錯，可自帶酒水。 地址：位於銀川民族北路。 8、東港火鍋廣場 是銀川目前最大的火鍋城，口味選擇多樣，交通便利，自助也不錯，中午 48，晚上 58，缺點是人太多，需要早點預定。 地址：位於市中心繁華的東方紅廣場七層。 9、金羊軒 這里寧夏特色食品豐富，很多市面上的小吃在這里都可以品嘗到。 地址：北京東路世紀小區正門口，高院和銀川地稅之間。 10、鹽池一品香食府 寧夏特色很濃，味道也不錯。 地址：建議到民生花園門口那家店，環境尚可。 相關內容推薦··蘇峪口森林公園有什麼美食_蘇峪口森林公園美食介紹·銀川有什麼小吃_銀川小吃介紹·銀川哪些地方的手抓肉好吃_銀川好吃手抓肉介紹·銀川有什麼特色菜_銀川特色菜介紹·銀川有什麼好吃的？·怎麼去寧夏沙湖_去銀川沙湖怎麼走？
⑦ 銀川市特色美食有哪些
銀川市特色美食有如下：
1、羊肉臊子面
銀川本地麵食最具代表性的產品，是很多面館主打的麵食之一，最具代表的就是玉蓮面館、紅元帥面館、華彪面館、富仁面館做的的羊肉臊子面，很多家庭也會經常自己製作羊肉臊子面。
2、辣爆羊羔肉
寧夏的辣爆羊羔肉羊肉一般選擇不超過20斤的小羊羔，烹制黃渠橋羊羔肉，主要是在「爆」的基礎上，兼用「燜」和「燴」的手法。大火爆炒，讓香味進入肉中，使菜餚鮮嫩可口，香味四溢，具有地方特色和民族風味。
2017年，在我區申報的第一批自治區級非物質文化遺產代表名錄中，平羅縣的黃渠橋羊羔肉製作技術被列於自治區級非物質文化遺產。
3、黃河鯰魚
是寧夏的特產，「天下黃河富寧夏」，黃河水在寧夏境內平穩緩慢，形成獨特的水產資源，黃河鯰魚就是其中最有名的一種魚類。西北人最淳樸的烹飪手法，將大塊的黃河鯰魚燉的湯濃味美、肉質細嫩。
4、手抓羊肉
手抓羊肉是寧夏頗具代表性的一道名吃。手抓羊肉幾乎成了回族飲食文化的代表作。手抓羊肉選材很講究，要選取羊肋骨肉做原料，壯瘦比例適中，加入各種燉肉調料加以煮制。特點是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。吃肉時，用手抓、撕食之，故名手抓羊肉。
5、燴小吃
燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有製作。濃濃的羊肉湯里燴上羊肉丸、夾板子、粉條、涼粉等，尤其喜歡吃湯里的夾板，是用麵皮夾著肉餡油炸出來的一種小吃，十分美味。
6、羊雜碎
銀川最出名的民間美食，這是一代一代銀川人最最鍾愛的早餐之一。一大早每個有點名氣的羊雜碎店都能看到，一個個就著茴香餅，喝著羊雜湯，大口吃著羊肚羊腸、面肺子、羊心羊肝。
⑧ 銀川好吃的，好玩的在哪
銀川是我國回民族最為集中的聚居地之一，當地餐飲以清真飲食習慣為主。銀川的回族飲食兼具中原傳統和穆斯林的雙重風味，在這里可以品嘗到正宗清真食品，如清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，以及頗具特色的回族風味小吃，如羊雜碎、羊肉泡饃、清真奶油糕點、馬三白水雞、各種麵食等。銀川美食口味有典型的西北風格，咸辣較重，牛羊肉則鮮香味美。銀川的菜量較大，一般按人頭點菜即可。 銀川街頭的清真餐館很多，通常里外都刷成綠色，清真標識倒不是特別明顯。因為在銀川，非清真的飯館數量較少，並且多半會醒目地標明「漢餐」，可算是回族自治區的一個特色。銀川老城連接南門到北門的中山街，既是城市的主幹道又是美食街。這里的一把火燒烤、五味鮮、四海小火鍋、子杭烤魚等都非常有名。湖濱路也匯集了許多餐館，有燒烤一條街之稱，夜市很熱鬧。 推薦美食地
【迎賓樓】
位於銀川興慶區解放西大街，老百貨大樓的對面，緊鄰銀川郵電大樓。是寧夏知名的清真餐飲老字型大小企業，在銀川市民中有著很高的知名度。以飯菜價格適中、菜品份量足、富有清真特色而享譽寧夏。
迎賓樓的火鍋、涮羊肉最為出名。清真炒菜也不錯，烤鴨卷餅、紅燒鯉魚、涼拌雞胗等菜色值得一試。當地居民常買迎賓樓的大饅頭、大烤饃等食品，經濟實惠。每到夏天，迎賓樓都出售自製的各種冷飲，有雪糕、大冰磚等，質優味好，極受市民歡迎，經常需要排隊購買和批發。【沙湖賓館】
位於銀川市興慶區文化西街58號，乘3路公交車在湖濱路口下車即到。叫做「賓館」，實際也是銀川的一個老字型大小餐館。其特色是沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆漿和被評為寧夏放心食品的沙湖大饅頭等。
對於遊客來說，建議到沙湖賓館吃早餐，幾乎寧夏所有的早點都有，品種豐富，價格適中，當地人早上也多在此吃飯。點早餐前先買一定金額的餐券，憑券購買各種食物，用不完的券可以退掉。【仙鶴樓】
位於銀川市興慶區新華街204號（近中山南街），是中華老字型大小的清真餐廳，西北口味濃烈。推薦菜餚有水餃、手抓羊排、羊脖子、黃河鯉魚、土豆絲等。【砂鍋鑫飯庄】
位於銀川市老城區玉皇閣北街76號。店面很小，但砂鍋種類多，味道純正，食客絡繹不絕。砂鍋口味較辣，店面人氣很旺，趕在飯點去吃經常會沒有位子。【其他】
國強手抓和老毛手抓是銀川兩家較有名氣的羊肉餐館，以手抓羊肉、羊脖子等菜餚為主，在市區都有幾家分店。
青青冰淇淋位於銀川市湖濱東街，是很受歡迎的冷飲店，出售各種冰淇淋，特色是紅豆沙冰淇淋、木瓜奶茶等。
甜甜燒烤位於銀川湖濱路燒烤一條街，羊肉串和各種燒烤很不錯，價格適中。
精品雲南菜位於銀川民族北路，過橋米線、汽鍋雞、吳三桂蹄膀等雲南風味食品口味不錯，可自帶酒水。
⑨ 銀川好吃的飯館介紹一下
溫州商城西邊一點的羊羊羊快餐的面很不錯！銀川 的面和手抓最好吃，銀川的虹橋賓館最好！！常住明星
⑩ 銀川美食有哪些
銀川的飲食分為漢族和回族兩大風格，漢族飲食以西北菜為主；回族飲食則以清真餐為主，融合了中原傳統和穆斯林的雙重風味，其中最著名的是手抓羊肉，不僅肉質好，而且鮮嫩不膻，肥而不膩。其它還有清蒸羊羔肉、羊蹄、燴羊雜碎、丁香肘子等以及各式回族小吃。銀川街頭的清真餐館很多，通常里外都刷成綠色，辨識度很高。興慶區的新華街、中山街以及湖濱街上都匯聚了不少回族風味特色餐廳。除此之外，銀川還是個燒烤天堂，在寧夏牛街、南門廣場商圈、寧夏大學（西夏區）、火車站附近的燕寶花園、康居A區、西花園、良田路等地入夜後也都有很多燒烤大排檔，場面十分熱鬧。
貼士
1、在銀川，非清真的飯館數量較少，並且多半會醒目地標明「漢餐」，吃不慣羊肉的朋友可以特別留意下。
2、齋月期間，白天營業的餐館數量會相對減少，外出覓食的朋友需要提前做好准備。
餐廳推薦
1、迎賓樓
銀川的老字型大小清真飯庄，銅鍋涮肉是這里的特色，羊肉吃起來口感好，香嫩不膻。手抓羊脖用鹽水煮、肉嫩鮮香吃起來非常過癮。除了火鍋涮肉，早上還可以來這里嘗一下羊肉泡饃，味道也很正宗。若實在趕時間，早餐、晚飯都沒趕上，那也一定要嘗一下這里自製的五仁冰磚，用量講究，果仁爆滿、奶味濃郁。
地址：銀川市興慶區興慶區解放西街11號
2、老毛手抓（鼓樓店）
當地最出名的手抓羊肉店之一，百年老字型大小清真店，口碑非常好，很多遊客都把其作為銀川第一餐的首選，素有「西域第一抓，聞香快下馬」的美譽。手抓羊肉軟爛、夠香夠嫩。油炸饊子、養生枸杞苗、沙蔥、酸辣揪面不僅味道好，口感也不錯。唯一不足的就是服務時好時壞，得碰運氣。
地址：銀川市興慶區解放東街93號（近鼓樓）
3、國強手抓（金泰店）
銀川當地有兩家手抓羊肉店比較有名，這里就是其中一家。綠色的招牌非常醒目好找，在銀川有很多家分店，其中金泰店的地理位置優越，而且離另一家「老毛手抓」店也近，方便選擇。招牌手抓羊肉蘸著醋、蒜汁兒吃，味道鮮美、肥而不膩。辣爆羊羔肉入口鮮辣略帶嚼勁，沙蔥、枸杞芽新鮮又獨特，還有名不虛傳的三炮台茶，留香時間長，喝過幾碗還有餘味。
地址：銀川市興慶區新華東街金泰大廈4樓
4、德隆樓（鼓樓總店）
到銀川一定要吃這里的新鮮涮羊肉，不僅口感好，而且就算不蘸調料吃也一點都不膻。德隆樓這家銅鍋店可謂是當地涮肉界的標桿，有很多忠實粉絲。店鋪地處中心地帶，非常好找，羊肉不管是機切片還是手工切片口感都十分一流，但人均消費就稍貴了點。
地址：銀川市興慶區鼓樓東北角91號（近新華書店）
5、小陸燒烤
全銀川知名的一家燒烤店，烤串不管是味道還是口感都很正宗，尤其是羊肉，烤的外焦里嫩，入口非常不錯。還有板筋、土豆片、韭菜也十分美味。除了特色燒烤，這里的下酒冷盤以及非常有特色的酸菜牛肉炒米也都建議大家嘗試一下。
地址：銀川市興慶區中山北街168號
6、仙鶴樓（新華東街店）
當地的清真老牌菜館，主營銀川風味特色炒菜。招牌的手抓羊肉味道鮮美；糯米蟹吃起來口感清甜；土豆燒牛腩土豆綿軟、牛腩勁道；枸杞芽清香四溢；羊肉餃子皮薄餡大，餐後在來碗八寶茶解油膩，一餐下來就很滿足。
地址：銀川市興慶區新華東街204號（近東方紅廣場）
7、沙湖賓館風味名吃店
雖然叫做「賓館」，但實際上卻是當地一家老字型大小餐館。早點非常具有代表性，囊括了各種銀川美味，品種豐富，口味地道，價格實惠，不僅深受當地人喜愛，還受到很多遊客追捧，每天都「人山人海，排隊購買」。特色是沙湖大饅頭、沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆漿等。
地址：銀川市興慶區文化西街58號（市婦幼保健院西側）
8、萍萍麻辣燙
在銀川好吃的麻辣燙店很多，但是能讓人吃到上癮的卻沒幾家，這家麻辣燙店就是其中之一。用餐環境服務雖一般，表面上看起來很不起眼兒，但味道絕對是香、辣、爽，麻辣燙入味入的很好，又不失蔬菜原本的味道，非常好吃。
地址：銀川市興慶區鳳凰北街自強巷西口北側（鳳凰碑東南角）
9、阿葉羊雜碎
銀川非常有名的羊雜店，不僅聞起來香，吃起來更是回味無窮，但就餐環境略顯一般。羊雜燉的軟爛，湯頭十分好喝。一碗羊雜湯里的內料十分豐富，有肺肚、羊肝等，而且弄的很乾凈。經濟實惠，實屬當地風味純正的小吃之一。
地址：銀川市興慶區前進街180號（雙寶超市富寧街店東側路南）
10、孟記小吃店
當地一家人氣小吃店，必點的招牌有「高旦涼皮」、「甜醅」和「灰豆子」，涼皮口感勁道，那種滑的有點粗糙的表面拌上豆芽、辣椒糊一起吃，味道超級好。甜醅有濃郁的發酵味兒，青稞粒甘甜，非常好喝。灰豆子熬得很粘稠，剛入口感覺酸，但是回味卻很甜。
地址：銀川市興慶區惠民巷（文化東街老二中旁）
11、東港火鍋（東方紅店）
當地很火的一家自助火鍋店，不管是羊肉還是肥牛的味道都很鮮美。涮菜種類豐富，非常適合食量大的朋友。除了有口味地道的小料蘸醬，還有在別家很少吃到的榆林豆腐。
地址：銀川市興慶區新華東街227號建發東方紅廣場7樓
12、謝記阿依舍羊肉夾饃館
在銀川要吃正宗的羊肉夾饃和泡饃一定要來這里，不僅實惠而且好吃。環境很不錯，服務很周到。羊肉吃起來肥而不膻，羊湯喝起來更是回味無窮。
地址：銀川市興慶區新華西街（近進寧南街口）
13、老木瓜面館
一家清真老店，歷史悠久，很多當地人都喜歡來吃。牛肉打鹵面一定要點，還有最具特色的胡辣羊蹄也不容錯過，口味正宗，相當入味。由於是清真館子，所以跟羊有關的菜做的都不錯，如烤羊背、羊脖等。
地址：銀川市金鳳區正源南街19號
14、金家瑞海面館
主營炒刀削麵和燴刀削麵的一家特色面館，在當地開了很多年。刀削麵口感筋斗，加入肉炒後味道更香更好吃，趕上吃飯點兒的時候人會很多，要多等會兒。
地址：銀川市金鳳區滿城北街（近北京西路）