1. 煎五花肉怎麼做好吃,煎五花肉的家常做法
主料
五花肉
300g
黃花菜
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
辣椒油
適量
腌肉料
適量
步驟
1.主輔料: 五花肉、腌肉料。
2.把五花肉切3mm厚的肉片。
3.腌肉料倒入碗中。
4.加適量水調勻。
5.將其和五花肉片拌勻,腌漬2小時以上。
6.把黃花菜焯熟、浸泡、切段後,加鹽、味精、辣椒油調味,裝盤備用。
7.烤盤放適量的油燒熱,放入腌漬好的肉片煎制。
8.翻面再煎。
9.煎制兩面熟透,即可關火。
10.把肉片擺在黃花菜上,即可上桌。
小貼士
1、肉片可以放入冰箱冷藏腌漬,時間長一些更好。
2、也可以和生菜搭配也不錯。
2. 怎樣煎五花肉好吃
製法:
1、選擇五花肉;
2、將五花肉切片,用調料腌3個小時;
3、平底鍋放少許色拉油,取出肉片,一片一片的慢煎即可。
3. 家庭版煎五花肉的做法
我是一個懶人,不喜歡過度烹飪。總是粗暴地把五花肉切片下鍋煎熟,配以辣醬和生菜吃。說實在的,我覺得這樣也非常好吃。
家裡好多烤肉料,烤箱也擺在那兒,但總沒有勇氣去烤東西吃,主要是嫌麻煩,而且清潔也費事。乾脆,用烤肉料來腌制,用不粘鍋來煎,這樣做出來的煎肉味道也贊極了。
烤肉料的口味依自己喜好而定,我用的是新奧爾良的烤肉料,做出來的煎肉咸香微辣,個人很喜歡。」
用料
主料
4. 煎五花肉怎麼做好吃
怎麼會有五花肉這么好吃的東西💕
這個是我的生酮食譜,調料少卻好吃,不是生酮也可以吃
用料
五花肉 150克
蒜 3瓣
料酒 3勺
生抽 3勺
檸檬鹽 少許
胡椒粉 少許
怎麼都好吃的煎五花肉的做法
五花肉切薄塊,配料全放進去腌制30分鍾
小貼士
五花肉可以先放冰箱凍硬就好切了,越薄越好入味。
注意!!!會蹦油!!!做好防護!!!
5. 家常生煎五花肉怎麼做好吃呢
在我國,有很多地方上的名菜佳餚,都是選用五花肉烹制的。除了前邊提到的粉蒸肉、東坡肉之外,還有南乳扣肉、梅菜扣肉、把子肉、紅燒肉等等,均以上好的五花肉為主要食材精製而成。
平時購買肉食時,如何選擇優質五花肉呢?最簡單的辦法就是觸感和觀察:肉質略顯黏手,無血無污,紅白分明,色澤光鮮為佳。最好的五花肉在腹下接近後身位置,此處的五花肉,層次分明,肥瘦厚度均勻,肉質也是相當的不錯。
6. 很多人都非常喜歡吃的香煎五花肉,怎麼做才能肉香四溢
昨天下班路過烤肉店,那香味大老遠都往鼻子里鑽,為了能夠抵擋住誘惑,我只得加快腳步埋頭往前走。雖然如今戒嚴已經解除,但是內心的自我防範意識還是不能過於鬆懈,吃飯這件事,能夠在家解決的,還是盡量不要聚眾就餐的哈哈
好了,簡單好吃的秘制煎五花肉就做好了,喜歡的朋友趕緊試試吧。
7. 香煎五花肉的家常做法大全怎麼做好吃
香煎五花肉
食材
五花肉、生菜、生抽、料酒、生粉、韓式烤肉料、食用油、平底鍋
做法
1、將帶皮的五花肉放在火上烤,然稍微烤一下,然後用刀颳去黑的部分,用清水清洗干凈備用。
2、將洗好的五花肉切成肉片,要切厚一點
3、然後倒入碗中,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺生粉、2勺韓式烤肉料抓拌均勻,腌制20分鍾。
4、准備一個平底鍋,鍋熱後刷上一層油,然後把腌好的五花肉下入鍋中慢慢煎,煎至兩面金黃,油也慢慢出來後,就可以了。
4、把生菜清洗干凈,要吃的時候,取上一片生菜,包上五花肉,一口下去超級滿足。
8. 煎五花肉怎麼做如何做好吃
步驟1:五花肉清洗干凈,提前放入冰箱急凍1個小時。
步驟2:切片。
步驟3:切好的五花肉放入容器中,把薑末、蒜末、蚝油、生抽、鹽、黑胡椒一起放進去拌均勻,腌制40分鍾。
步驟4:鍋燒熱,不用放油,把腌制好的五花肉放進去煎。
步驟5:在煎肉的時候火候不要太大,煎好一面的五花肉翻面。
步驟6:煎到透明,肉的顏色變了就可以出鍋了。
9. 煎五花肉的最簡單做法
煎五花肉最簡單的做法就是先用雞蛋清調料還有香油鹽,蔥花,薑片把豬肉腌一會兒。然後在平底鍋里放油,把豬肉放在裡面,慢慢煎煎至兩面金黃。這樣的做法是最簡單最好吃的。