❶ 烤紅薯的圖解教程（推薦），烤紅薯怎麼做最好吃
今天就給大家分享這道烤箱版「烤紅薯」，做法簡單到哭，一分鍾就能學會。而且烤箱做的烤紅薯又香又甜，比外面賣的還可口，最關鍵是更衛生，也不會烤焦，不會產生有毒物質，這樣烤出的紅薯吃著更健康。下面我們就就看看烤紅薯的步驟吧，學了再不用去街上買，香甜可口，孩子吃不夠。
【烤箱烤紅薯】
食材：橋頭紅薯 6根。
製作方法：
1.將紅薯放入水裡清洗干凈。
2.用廚房用紙將紅薯水擦乾。
3.烤箱提前設置為上下火200度預熱6分鍾。取來烤架，墊上一層錫箔紙，再將紅薯放在錫箔紙上。
4.再將烤架放入烤箱中層，200度烤40--60分鍾。
5.中途將紅薯翻面兩次。時間到了將紅薯取出，就可以開吃了。
烤紅薯出爐啦，又香又甜，軟糯可口，好吃到爆，大人孩子都愛吃。做法超簡單，你也試試吧。
小貼士：
1.紅薯的烤制時間根據地瓜大小而定，紅薯大就延長烘烤時間。具體溫度根據各家烤箱溫度而定。
2.烤紅薯最好選擇細長的紅薯來烤，更容易熟。最好選擇水分含量比較多的，這樣的紅薯烤出來特別香甜。
3.在檢查紅薯生熟程度的時候，先用手捏一下，如果感覺是軟的，代表紅薯熟了，如果還很硬就要多烤一會兒。
4.電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長一點還會流糖汁。如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較干，吃起來很甘甜。
5.如果用的是10升左右的家用小電烤箱烤紅薯容易焦，主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形，蓋住紅薯，這樣電熱管不會直射到紅薯，上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱循環，讓紅薯均勻受熱，可有效避免食物外焦內生。
❷ 烤紅薯怎麼烤好吃
第一，首選要選擇表面光滑，單個重不超300克，最好是250左右的地瓜最好。表面有黑斑病的地瓜一定不要吃，對身體絕對有害。
第二，有烤箱和微波爐兩種烤法,烤箱版出油最多,但是時間是1小時。用微波爐版出油少，但是時間只有8分鍾就足夠。（微波爐的高火強度不同，但最長有10－15分鍾也絕對夠）
第三，用烤箱烤的溫度一定不要超過200度，200度是地瓜出油最快、出油率最高的溫度，同時還能防止地瓜出油後溫度過高易出現有害物質。
第四，吃烤地瓜的時候，一定不能空腹吃。地瓜本身就是熱性的食物，而且又屬於甜食，所以，如果空腹吃的話，會導致燒心，惡心和嘔吐等。
第五，建議可以配鹹菜來吃，尤其是蘿卜鹹菜。這樣，吃烤地瓜的時候，蘿卜鹹菜可以把吃地瓜所產生的脹氣散去，也能幫助減少胃酸引起的嘔吐狀。
周末在家吃烤地瓜，大家快動動小手囤起來，全家人每天在家隨時吃烤地瓜還不長肉的夢想就快要實現了~
❸ 用空氣炸鍋烤紅薯，選擇哪個品種的紅薯才比較好吃
冬天什麼最誘人，除了熱乎乎的被子，當然就是熱烘烘的烤紅薯了。
要說北方冬天最好的三個朋友，那必然是烤地瓜、熱被窩和暖氣。天寒地凍里，最不能缺的就是熱乎乎的吃食。尤其是剛出爐的烤地瓜，外焦里嫩，呼呼冒著熱氣。
忍不住買上兩個，捧在手心裡，又暖手又解饞。一口咬下去，甜蜜的質感充斥著整個口腔，和身旁喜歡的人一口一口地享受著冬天的美味，感覺全世界都在自己手裡。
剝開烤得焦黃的外皮，露出黃黃糯糯的果肉，輕輕咬一口，軟軟甜甜的，這份溫暖直達心底，簡直足夠撫慰寒冬的冷寂！
總結以下：自己自己烤紅薯，最好選擇板栗紅薯或者紅心紅薯，其中北京553、煙薯25都是不錯的品類，好吃又經濟實惠。
❹ 在家烤地瓜用什麼烤才能烤的好吃
在家裡烤地瓜的話一般都會用烤箱或者微波爐，兩個相比起來烤香各家好吃一些。但是網上也有一些專門用來烤地瓜的鍋，可以買回來試一試比烤箱的味道又好一些。其實最好吃的還是以前小時候家裡可以燒煤球爐時，很多爐子都會自帶一個烤紅薯的箱子，那種爐子烤出來的紅薯味道和外面賣的是一樣，又軟又糯，很好吃但是現在很多的方法家庭做法都已經打不到外面賣的紅薯的那種味道了。現在的生活條件好了很多以前兒時的回憶都找不到了，很多的東西也因為需要大量的生產使用添加劑化肥，也找不到以前的味道了。