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烤箱能做的好吃又簡單的東西

發布時間: 2022-05-24 04:27:59

1. 家裡有個烤箱,可以做哪些簡單的美食

一、早餐系列1.吐司火腿鮮蝦披薩
這個就是拿吐司做餅底做的披薩,超級簡單,材料用得不多,一個早餐幾塊錢搞定!
首先是吐司若乾片(看你想吃幾片)。
火腿片、鳳尾蝦肉若干鋪在吐司上。這里的材料可以隨便換,培根片、熱狗片、牛肉粒、雞肉粒、番茄、青椒、鳳梨等等都可以,家裡有啥披薩料就放什麼,甚至喜歡吃榴槤的還可以塗一層榴槤泥上去。

鋪好料之後,撒上馬蘇里拉乳酪,一定要鋪滿表面哦,這樣才會有漂亮的拉絲。

如果是肉味披薩,可以加點黑胡椒、牛至等香料。不加也行,味道也很好。
烤箱預熱 200°,烤 10 分鍾

出爐,顏色看起來就很正有木有?

還帶拉絲效果!

配個牛奶咖啡什麼的,一個簡單的早餐就搞定了。
2.芝士培根土豆
土豆泥也是一個很快手的小菜,佐餐或者當早餐都是不錯的選擇,而且土豆本身跟很多香料味都很搭,調味後香味很容易。成本嘛,也是幾塊錢的事。
這里提供一個基礎版本,後續大家也可以根據自己喜歡調整香料。
去皮土豆 250g 與一瓣去皮蒜頭,放入高壓鍋煮至熟透,大概上壓後十來分鍾就可以了。

切點煎好的培根備用。

將 20g 黃油,1g 鹽、1g 黑胡椒,與土豆與蒜頭一起搗成泥。

最好趁熱搗爛,這樣黃油比較容易融化。
將培根或火腿煎熱後,切碎片,與土豆泥拌勻。

撒上一層馬蘇里拉乳酪。

烤箱 200°烤 15 分鍾左右,至表面的芝士融化並上色即可。

很有食慾的外表,還帶拉絲效果。

挖出裡面的土豆泥,加了黃油所以口感還不錯,帶一點點奶香味。

一大早吃一碗這個可能有點膩,建議再做點別的。或者不加乳酪也可以,也很好吃哦。

3.芝士焗番茄
這個算是一個開胃小菜了,對於一些比較膩的早餐,搭配點酸酸的番茄蠻不錯的。關鍵是很簡單,順手 1 分鍾搞定的事情。
番茄切片,家裡有牛至的可以撒點牛至。牛至也叫披薩草,做披薩或意麵的時候都會用到,跟番茄的味道比較搭。如果沒有的話不加問題也不大。

再來點馬蘇里拉乳酪,鋪滿即可,無需太多。

烤箱 180°烤 20 分鍾左右即可,跟土豆泥、香蕉派時間差不多,可以順手一起烤。
烤熟的番茄軟軟的,乳酪也混合了香草和番茄的味道,一口一個剛剛好,而且酸酸的很解膩。

4.吐司酥條
吐司加黃油與糖粉,口感上追求的是酥脆,當個小零食還是很不錯的。
將吐司切條或切粒。追求整齊美觀的,可以先把邊去掉再切。

一片吐司大概搭配 10g 黃油,將黃油充分液化後,吐司丟進去滾一滾吸勻,再撒上點糖粉。

接下來就是丟烤箱了。
喜歡焦一點的口感的,200 度 10 分鍾。不喜歡的可以 160 度 20 分鍾,這樣沒那麼焦,均勻一些。

烤完之後再撒上一層糖粉,就算完成了。

2. 用烤箱可以做出哪些好吃簡單便宜的美食

用烤箱可以做出麵包布丁,蛋撻,烤羊排等既好吃又便宜的美食。接下來著重說一下這幾個美食。其實麵包布丁是非常好做的,都是我們自己家裡面的一些常用的一些材料,比如說原料有吐司雞蛋還有牛奶以及白砂糖,還可以去放點乾果或者水果乾,要的就是姜吐司切成小方塊,然後再將牛奶,雞蛋,白砂糖均勻的混合到一塊,然後再放上干或者是乾果,然後放入烤箱中烘烤160度,差不多半個小時左右,等待等出來的話,就是奶香味十足,也是非常好的,而且是比較好吃的一個食物。

3. 用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食

第一種:戚風蛋糕。
准備食材:低筋麵粉95克、雞蛋6個、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、檸檬1個。
1.取兩個無水無油的盆,將雞蛋蛋清和蛋黃分離,分別打入兩個盆中。將70克玉米油,加熱到70度左右,倒入盆中,篩入95克低筋麵粉,翻拌至沒有乾的麵粉顆粒。加入6個蛋黃,加入60克純牛奶,再次翻拌均勻。
2.在蛋清的盆內,滴幾滴檸檬汁去腥,用打蛋器低速打發至蛋清冒大泡,加入20克白糖,打至泡沫變細膩,再加入20克白糖,打發至蛋清出現紋路,加入最後的20克白糖。
3.將蛋清打發至奶油狀,提起打蛋器,蛋清不會倒流後。將三分之一蛋清,加入到蛋黃碗內,刀切式翻拌均勻。將翻拌均勻的蛋黃,倒入裝有蛋清的盆內,再次翻拌均勻。
4.蛋糕模具內刷一層油,將蛋糊倒入模具內,震動幾下,將氣泡震出。蒸烤箱調140度,上下火,預熱5分鍾,將模具放入烤盤中,放在蒸烤箱的中層,調140度,上下火,烤70分鍾。
5.烤好後,將模具取出,趁熱拎著吸油紙把蛋糕取出,放在烤架上,有利於底部散熱,這樣蛋糕不會回縮。
第二種:紅糖棗糕。
准備食材:大棗80克、紅糖120克、低粉150克、雞蛋5個、牛奶60克、玉米油80克、鹽1克、小蘇打2克、泡打粉3克。
1.取80克大棗,清洗干凈後,晾乾水分,先切成棗絲,再切成小粒,倒入鍋內,加入60克純牛奶小火炒,炒至牛奶完全被吸收後,關火,放涼備用。
2.取一個無水無油的盆,打入5個雞蛋,滴兩滴檸檬汁去腥,加入120克紅糖,用打蛋器將雞蛋打發至原來的三倍大,然後,加入放涼的大棗粒,畫Z字型,翻拌均勻。
3.分三次篩入150克低筋麵粉,篩入1克鹽、2克小蘇打、3克泡打粉,畫Z字型,翻拌均勻後,加入80克玉米油,翻拌均勻。蛋糕模具內刷一層油,將攪拌好的麵糊倒進來。震動幾下,將麵糊里的氣泡震出,撒入適量白芝麻。
4.蒸烤箱調150度,預熱十分鍾。將模具放到烤盤上,調160度,上下火,烤35分鍾。棗糕上色後,在模具上方鋪上一張錫紙,防止烤糊。烤好後,將模具取出,倒扣模具將紅糖棗糕取出,切成小塊即可。
第三種:清蒸多寶魚。
准備食材:多寶魚、蔥、姜、香菜、胡蘿卜、鹽、料酒、蒸魚豉油、食用油。
具體做法:多寶魚去除內臟後,清洗干凈,在魚身上切幾刀,放入盆中,加入適量的蔥花、姜絲、料酒,腌制2個小時。將腌好的多寶魚裝入盤中,在魚身上塗抹適量的鹽,加入適量的蔥花、姜絲,放入蒸烤箱內,選快蒸模式蒸8分鍾,再燜2分鍾後取出,將蒸出來的湯汁倒掉,撒上適量的蔥花、姜絲、胡蘿卜絲,澆上熱油即可。
第四種:烤披薩。
准備食材:麵粉、酵母粉、鹽、芝士碎、番茄醬、蝦、青椒、香菇、洋蔥、火腿腸、西紅柿、食用油。
1.碗內加入300克麵粉,加入2克酵母粉、3克鹽,邊加溫水,邊用筷子攪拌,攪拌至沒有乾麵粉時,下手揉成光滑的面團,發酵至兩倍大。
2.面團發酵好之後,取出揉至排氣,然後分成3個大小相等的面劑,把面劑揉一下,擀成比面餅,用叉子在餅上扎滿小孔,便於入味。
3.在餅胚上塗抹適量的番茄醬,撒一層解凍的芝士碎,然後擺放上鮮蝦仁、火腿片、香菇片、洋蔥圈、青椒圈、還有小西紅柿,再撒一層厚厚的芝士碎。
4.將披薩放到蒸烤箱內。調190度、上下火、烤20分鍾後,取出裝盤,切成小塊即可。

4. 用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食有推薦的嗎

有多少朋友家的烤箱,在角落裡積灰了?趕快找出來吧,今天就給你介紹幾種好吃又簡單的美食,成本不超過十塊錢哦。

一、鐵板烤豆腐

夜市上的鐵板豆腐,十幾塊錢一份,只有寥寥的幾塊,吃著真不過癮。准備三塊錢的豆腐,切成一厘米左右的厚片,烤盤上鋪一層錫紙,刷一層油。碗中放入五香粉,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,食鹽,白糖和白芝麻,倒入適當的生抽,蚝油和食用油,充分攪拌均勻。把豆腐在碗中涮一遍,然後均勻的擺在烤盤上,再次用刷子把剩餘的調料汁倒上去,烤箱預熱後,上下火烤15分鍾左右,期間可以取出烤盤再次翻面刷調料。出鍋後撒些蔥花點綴,就可以開動啦。



說到這里是不是對自己的廚藝又有信心了呢,趕快找出烤箱試試吧,絕對不會讓你失望的哦。

5. 烤箱可以做什麼好吃的

烤箱可以做的美食實在太多了,很多美食你以為做起來很復雜,其實只要你有了烤箱做起來就真的很簡單了,有了烤箱真的能提升幸福感。今天我來給大家分享一些烤箱美食。


烤箱烤茄子

1.茄子洗凈,劃成條,別切斷

2.剝一把蒜瓣剁碎,加鹽,醬油,植物油,花椒粉,孜然粉調勻

3.烤箱預熱200度,烤盤鋪錫紙,錫紙上刷油防粘,茄子擺好,刷勻蒜蓉醬

4.烤盤放進烤箱中層,200度,10分鍾,然後取出烤盤再給茄子刷點油,再烤兩三分鍾就可以了

烤箱烤排骨

做法:先排骨分割成條狀,用烤肉醬塗勻,腌制一夜。然後把土豆切成大片墊在排骨下。最後用200度的溫度,烤50分鍾即可。

6. 在家用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食

家裡有烤箱的話,有一些食物特別的簡單,而且很便宜,比較適合大家嘗試,比如芝士吐司。在做這道美食之前,大家可以准備幾片吐司,再准備自己喜歡吃的蔬菜或者是午餐肉,芝士一定要准備。再把食材處理好之後,可以放進烤箱烤20分鍾就做好了。

三、芝士焗番茄

這道美食的這個方法比較適合新手,對新手特別的友好,大家可以把番茄切成片狀,再撒上牛至或者是撒上一點乳酪,盡量不要鋪的太滿,大概放在烤箱烤20分鍾左右就可以烤好了。因為這種方法比較適合第1次下廚房的人,大家在製作美食之前一定要選擇新鮮的食材。大家可以選擇馬蘇里乳酪。

7. 用烤箱可以做出什麼好吃簡單便宜的美食

烤箱可以做烤腸、烤蛋撻、烤白薯等美食。這些美食做起來既簡單又好吃。

1、烤腸的做法

之所以會為大家推薦烤腸,是因為烤腸伴隨著很多人的童年記憶。還記得上學的時候,文具店除了賣文具,還會在放學的時間段賣各種美食,烤腸就是大家必選的美食之一。現在人們的生活水平提高了,烤箱已經走入千家萬戶。用自己的烤箱做一份烤腸,也是比較劃算的。考場的做法很簡單。首先,你可以去冷食店批發一袋烤腸。然後,在烤盤里放上吸油紙,這樣可以防止烤腸與烤盤粘連。第三,烤腸放到烤盤上。烤箱溫度調到二百攝氏度度,烤十分鍾左右就可以了。

以上就是我為大家推薦的美食。家中有烤箱的朋友來說,做這樣的美食既簡單又方便,吃起來味道好,價格也很實惠。

8. 用家庭版烤箱,可以做什麼好吃簡單便宜的美食

教你三道手不粘面的烤箱小點心,超級簡單,超級便宜,超級好吃!

【蛋黃酥】

蘋果

食材:蘋果1個,手抓餅2個,黃油一塊,白糖1勺,水澱粉適量。

做法:

1.蘋果削皮去核,先切大片,再改刀切丁。

2.鍋里放一小塊黃油,黃油融化之後倒入蘋果丁,再放一勺糖,用鏟子翻炒,漸漸有蘋果汁溢出來。

3.蘋果丁炒軟放水澱粉,放的時候要緩緩地放,蘋果粘在一起就可以了

4.拿一張手抓餅平攤在烤盤上,微微化軟炒好的蘋果放在手抓餅中間堆好。

5.轉動烤盤像捏包子一樣捏一圈褶,但是不封口。

6.再拿另一張手抓餅,切成細條,橫放幾條,豎放幾條,擺好在蘋果派上。

7.在蘋果派上刷蛋黃液,撒上黑芝麻。

8.烤箱預熱,把烤盤放入烤箱上下150度烤20分鍾既。

蘋果派

剛烤好的蘋果派,果香四溢,外皮酥香,內餡香甜,搭配一杯自製奶茶,元氣滿滿的一天開始了。

好了,試著做一做吧,我是喜歡吃,願意做的如意廚娘。

感謝你的關注和點贊!

9. 用烤箱可以做出哪些美食請舉例。

對於一個真正的美食家來說,廚房裡最不可缺少的工具就是烤箱。有烤箱就相當於開著西餐店、甜品店、大排檔、路邊攤……進了家!!!但是對於沒有基礎的新手來說,烤箱怎麼用,怎麼辦?這成了一個令人頭痛的問題。因此,今天我將分享20種超級適合初學者的烤箱食物。它們簡單、營養又美味。家裡有烤箱的朋友可以試試~

蒜香烤茄子

配料准備,茄子2個、大蒜3個、紅辣椒4個、小蔥2個、海鮮醬油、色拉油、鹽;蒜香烤茄子步驟,茄子切成兩半,垂直切幾下,不要切透,然後在上面撒一點鹽,讓茄子變軟。將大蒜、胡椒、小蔥和歐芹切成塊,放入容器中。加入鹽、味精、海鮮醬油、色拉油拌勻備用。烤盤上蓋著錫紙,抹了一點色拉油。將混合好的大蒜均勻地撒在茄子上。烤箱200℃預熱5分鍾,然後將茄子放入烤盤。在烤箱中層烤25分鍾左右。烤好後取出撒上蔥花。

10. 烤箱做什麼菜好吃又簡單

烤箱你只會用來做麵包,那你就白買了,試試這幾道簡單快速的烤箱美食吧~~

一、蜜汁烤雞腿

需要准備的食材:五香粉、土豆片、雞腿、醬油、料酒、糖、鹽、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉醬、

詳細做法:

1、把雞腿洗干凈,然後放調料:醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,來腌上3個小時。

2.在腌制好的雞腿上,斜劃兩刀。