1. 廣東陽江有什麼好吃的地方小吃呢
有,我都是陽江人
「豬腸淥」,「狗利」
龍津路的媽仔和豬腸碌
新華北路早上挑著籮子沿街叫賣的芋頭糕
金雞的飄香麵店!(位置在觀光的圓盤邊!即津津對面!)好吃的東西有:雲吞.叉燒面...
金雞市場工商所對面的華記.招牌有:腸仔粉.腸粉
金雞圓盤旁邊個晚上大排檔
上元春的益記.招牌有:炸醬面!
興叔個煲仔飯(位置在上元春與秸子西交界處)
河提的建記.成記招牌:白切粉
南恩路的吳池記.招牌:豬腸碌!雲吞.
老地方對面的大碗粉
大市場往合碧社方向個斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉.
太傅路晚上即郵電儲蓄所門口的賣媽撈賣粥個好吃
龍津路與太傅路交界的糖水鋪的綠豆沙撈對面的沙煲粥
晚上粵海酒店下面的夜檔賣的牛肉和豬耳朵和淋菜
晚上二環路尾的煲子粥
獅子山的松聖或松達對面個食肆,可以吃燒烤,又可以吃菜乾豬骨粥
晚上南恩路賣杏仁茶的和在環城路即2中後門賣杏仁茶的
閘坡的雞飯(位置在花廳與正街的交界處,好象叫強記飯店)
閘坡的涼粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陳世可)
閘坡的鹹水糕
陽西河北的海膽飯,上洋的魚媽
陽春合水的地膽頭鴨湯(分塘鴨和番鴨)10元一堡
陽春潭水的石蛙
陽春八甲的碗魚
北慣的牛鞭
雅韶個豬肚煲茅根
2. 陽江有什麼好吃的
豬腸路
天王小食冠軍
有空去吃吃,地道陽江人介紹
3. 陽江有什麼特色美食
陽江是廣東出名的美食之都,到過陽江的朋友應該深有體會;尤其是陽江的海鮮,讓人流連忘返。小編這就帶你細數陽江美食。
1、春砂仁
春砂仁氣味香郁,是一種寬中理氣、健胃消食的名貴葯材。具有性味辛溫、健胃、行氣調中、消食作用。用其製成的菜式,享譽四方。
2、炒米餅
本地稱「粉酥」。它用炒米粉摻豬油黃糖黑芝麻等原料製成餅皮,包入花生芝麻豬肉椰蓉等餡,填進雕刻著花紋圖案的木模夯實後取出,經精心烤制後而成。口感甜而不膩,入口酥脆,外形精緻玲瓏,為各家過節辦喜事時必備的送禮待客之物。
3、豬腸碌
這是一個很特別的名稱。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成餡,再以整張特製的河粉作皮來包裹。上碟時切段,擦上熟豬油、芝麻,沾辣椒醬伴食。此為陽江最具特色的小吃。
4、煎堆
煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和軟皮之分,餡多用花生、芝麻、白糖和椰絲,用清油炸熟,通體金黃,脆皮甜心爽口,沒嘗過的不可不試!
5、葉貼
鹹的和甜的兩種,甜的一般以花生糖等作餡,鹹的有用蘿卜、眉豆等作餡。下面墊的一般為樹波蘿或者芭蕉葉,吃的同時帶點植物的清香。
6、狗利仔
材料一般為簕菜、雞屎藤、莢白、兩面針、針仔簕(東風橘)、米、白糖等,因形狀與狗舌相似,故取名「狗利仔」,有祛濕清熱功效。
7、豆豉
陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜,經過傳統工藝加工製成,豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養,乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品,享有「一枝獨秀」之稱,馳名中外。
8、瓜咸
陽江茶市白粥是不可少的,而上一小碟瓜咸來伴粥,也是必不可少的。
小甜瓜用鹽來垵制後晾乾,就成了「瓜咸」了,切小段後用豆豉,
蒜蓉來炒一下,就成了伴粥的美味佳餚了。
9、鵝乸飯
陽江特產黃鬃鵝,陽江特色烹調方法,使鵝乸飯理所當然地成為特色菜式。它以母鵝為原料,切肉碎,再配與其他材料炒飯即成。
10、燒蚝
「鮮」是陽江人對飲食的第一追求。有科學研究表明,鮮味主要來源於食物的蛋白質,其中包括存在於畜禽肉、魚肉、貝類中琥珀酸、核苷酸、谷氨酸。人們對鮮味有著特殊的敏感與執著的追求。這道菜非常的好吃又好看,家裡來客人的話做這菜一定不丟架哦~而且蚝的營養價值也特別好,多吃對身體好。
——希望可以幫到你!
4. 陽江有什麼好吃的店
我覺得陽江小巷子裡面的小吃都還挺不錯的 只是環境差了點
5. 陽江特產有哪些好吃不
陽江,廣東省省轄市,是1988年2月經國務院批准設立的地級市,位於廣東省西南沿海,緊鄰珠三角,扼粵西要沖。東與江門恩平市、江門台山市交界,北同雲浮羅定市、雲浮市新興縣及茂名信宜市接壤,西接茂名高州市、茂名電白區,南臨南海。享有地方立法權。
陽江市是中國著名的旅遊濱海城市,有平安城市、最佳生態旅遊城市、國家園林城市、中國風箏之鄉等榮譽,素有北有濰坊南有陽江的南國風箏之鄉稱謂。
陽江海資源物產豐富,陽江盛產魚、蝦、蟹、貝、三鳥、水稻、甘蔗、橡膠、海鹽等。海鮮有魚、蝦、蟹、貝、藻類等,並盛產對蝦、龍蝦、鯧魚、馬鮫、石斑、海參、鮑魚等名貴海鮮。陽江土特產以「陽江三寶」和「陽春三寶」最為著名,「陽江三寶」是指陽江豆豉、陽江小刀和陽江漆器;「陽春三寶」指陽春產的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,東平蝦醬、大八益智、陽春馬水桔也是出名的特產。
6. 陽江有什麼好吃的特產
陽江吃的特產有豆鼓、春砂仁酒、蛇膽液、益智(陽東大八)、陽江炒米餅、海鮮
7. 陽江最什麼東西好吃
1,陽江豆鼓是最出名的.我同事給我帶來的我每次做菜都會放一點,都好吃.
2,豆米
3,釀黃皮好吃...還可以泡茶.太好吃了.
8. 陽江有什麼好玩好吃的
有空看看這里啊:http://www.iyangjiang.com/
9. 陽江有哪些特產美食哪些美食比較好吃
我是在陽江這邊出差的,在我看來,陽江這邊的美食還是很多的,但大部分的美食,又多是淡口的,也就是清淡口味的,所以大部分來陽江旅遊的人,又是吃不慣的,其中比較有代表性的美食就有下面幾種
第一道:
陽江灰糍,這道陽江灰糍,是陽江當地傳統的特色美食了,就是用一些糯米粉,槐花汁,白蘿卜,豬肉等原料製作而成的,而且製作好的灰糍,還有清熱解毒,潤喉清肺的功效,在口味上也是清涼爽口的,非常好吃
10. 陽江有什麼特色小吃
陽江市食物以生猛海鮮、海味為主,龍蝦、鮑魚、螃蟹等應有盡有。尤其在海陵島,講究原汁原味,烹調手法以清蒸為主,其中特色菜有「生地肉蟹湯」、「蓋蘇文煲油」、「杞子當歸煲花甲」、「蝦醬蒸花腩」、「油泡新魷」等,這里的海鮮大排檔也多不勝數。
陽江特色小吃:
煎堆:用純真糯米粉摻黃糖為皮,裹花生黑芝麻香餡經油炸而成,通體金黃,脆皮甜心爽口,沒嘗過的不可不試。
魚丸:閘坡魚丸以其形佳味美、香滑爽口、營養豐富、能保持鮮魚的原汁原味而著稱。魚丸的製作十分講究,選料精、原料鮮、工序細是製作上的特點。
崗美臘鴨:起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族,已有近百年歷史,選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成,具有色澤鮮艷、醇香可口的特點,品質以秋冬時節的臘鴨最佳。
春砂排骨:春砂仁是馳名中外的名貴中葯材,據宋代的《開源通寶》和明代的《本草綱目》記載,春砂仁有性味辛溫、健胃、行氣調中、消食安胎的作用。用其製成的菜式,享譽四方。
粉酥:用炒米粉摻豬油黃糖黑芝麻等原料製成餅皮,包入花生芝麻豬肉椰蓉等餡,填進雕刻著花紋圖案的木模夯實後取出,經精心烤制後而成。口感甜而不膩,入口酥香,外形精緻玲瓏,為各家過節辦喜事時必備的送禮待客之物。
魚面:魚面是閘坡漁港的名菜之一,它的獨特之處是軟、滑、甜、爽。一般吃法是炒或者煮湯。
凌霄三黃雞:三黃雞產於凌霄岩附近農村,用傳統方法放養的走地雞,其特點重量輕,肉質鮮嫩、香滑,是雞中的極品