㈠ 喝餛飩配什麼餅好
呵呵，當然是芝麻燒餅了，餛飩侯裡面的鮮肉餛飩配上芝麻燒餅。。。
㈡ 餛飩包什麼餡最好吃呢
1.豬肉大蔥
芹菜餡兒是最香的一種餡兒，不僅包餃子搶著吃，今天包餛飩，家人也都搶著吃，關鍵是減肥的人吃芹菜更好，吃了不胖還解饞。
㈢ 嬰兒一歲餛飩餡的做法，怎麼做好吃，可以和什麼
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牛肉提前浸泡出血水
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剔除肥肉和筋膜
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干香菇用溫水泡開，泡香菇的水先不要倒掉，後面用來調餡兒提香。
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為了讓寶寶吃的口感更好一些，准備了小塊胡蘿卜和洋蔥，好吃又能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
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牛肉切糜
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蔬菜切粒
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共同放入大碗中，磕一顆鵪鶉蛋，增加餡兒的細膩程度。
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兒童醬油和核桃油，還有小小勺。
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醬油和核桃油（橄欖油也不錯），各放一小小勺，雖然這個醬油是零添加不含鹽的，我還是不願讓兒子吃的過咸，盡量讓他感受食材本身的味道。
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舀一勺剛才的香菇水，一邊緩慢的向碗里倒，另一隻手用筷子順時針攪拌肉餡。
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好了，攪倒感覺非常粘稠就ok.
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接下來准備一塊餳好的面團。
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擀成厚餅。
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這時候需要找一件趁手的兵刃。
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咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔
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餃子皮做好了。
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那就開始包吧。
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我這大胖手，實在是不夠靈巧，像是張飛綉花。
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擺齊了看還行。
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再包點小餛飩，也挺好看。
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餛飩好看包起來也簡單，捏好邊向中間一折就好了。
最後一步
吃不完凍起來。
㈣ 餛飩皮小餅的做法，餛飩皮小餅怎麼做好吃，餛飩
主料
餛飩皮
少量
韭菜
少量
香菇
3朵
胡蘿卜
一小段
雞蛋
l個
火腿腸
1根
輔料
老抽
少量
鹽
少量
味精
少量
五香粉
少量
香油
少量
步驟
1.把韭菜、火腿腸、胡蘿卜、香菇切碎放入容器中
2.雞蛋打散放入電餅檔煎，直接用鏟子壓碎，也放入容器中
3.放入調料及香油攪拌均勻
4.把餡放入餛飩皮一側，然後對折
5.對折捏好
6.全部包好的小餅放入已經放油的電餅檔內
7.兩面煎熟
8.出鍋擺盤即可
㈤ 包混沌肉餡裡面加什麼
包混沌的時候其肉餡裡面需要加入切好的大蔥末。
混沌，又為餛飩，是起源於中國的一種民間傳統麵食，後分化出餃子。製作混沌時，先用薄麵皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。西漢揚雄所作《方言》中提到「餅謂之飩」，混沌是餅的一種，差別為其中夾肉餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱「湯餅」。
古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為「渾沌」，依據中國造字的規則，後來才稱為「餛飩」。在這時候，混沌與水餃並無區別。至唐朝起，正式區分了混沌與水餃的稱呼。
混沌的由來
另有一種說法：冬至之日，京師各大道觀有盛大法會。道士唪經、上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認為，元始天尊象徵混沌未分，道氣未顯的第一大世紀。故民間有吃餛飩的習俗。《燕京歲時記》雲：「夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故於冬至日食之。」
實際上「餛飩」與「混沌」諧音，故民間將吃餛飩引申為，打破混沌，開辟天地。後世不再解釋其原義，只流傳所謂「冬至餛飩夏至面」的諺語，把它單純看做是節令飲食而已。
㈥ 餛飩餡怎麼調才好吃竅門
好吃的餛飩餡做法是：
將白菜心的葉頭，加摘洗干凈的薺菜，再加一根大蔥一並切細。豬肉切細丁，單獨用碗盛出，加醬油、雞精、小量料酒（也可不加）、小量味精、五香粉腌制15~20分鍾。並與切細的白菜、薺菜加適量花生油，攪拌均勻。
1、餛飩：餛飩（漢語拼音：hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn3 tɐn1，音同「雲吞」；英文名：wonton）是中國漢族的傳統麵食，用薄麵皮包餡兒，通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。
2、歷史記載：特色美味餛飩圖片西漢揚雄所作《方言》中提到「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱「湯餅」。
㈦ 用不完的餛飩餡怎麼做餅
疊三層放一個雞蛋煎一煎就成餅了
㈧ 西葫蘆肉餡餛飩餅的做法
前言
上次包的西葫蘆肉水餃，還剩下一些餡兒，懶得和面了，於是買了一點餛飩皮，包上餡兒，做了這份西葫蘆肉餡餛飩餅，清香可口，味道不錯呢！
材料
主料：餛飩皮200g、西葫蘆200g、精肉末100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量、醬油適量
西葫蘆肉餡餛飩餅
1
西葫蘆去皮、擦絲，放鹽攥去水分，放油、肉末、醬油、鹽、蔥末、雞精，拌勻
2
鋪開一張餛飩皮
3
放上餡兒
4
折好
5
一個一個折好
6
電餅鐺加熱，放入小餅
7
蓋蓋烙熟即可
8
上桌嘍
小貼士
西葫蘆含有大量水分，需放鹽腌一會兒，攥去水分再調餡兒。
㈨ 獨家餛飩皮千層餅的正宗做法，獨家餛飩皮千層餅怎樣做
主料
餛飩皮15張 小蔥三根
香菇一個 海鮮醬一勺
雞蛋一個 肉泥一勺
鹽適量 色拉油少許
肉泥50克
餛飩皮 千層餅的做法步驟
1. 准備做餅的所有材料
2. 把香菇 小蔥切碎 雞蛋打散
海鮮醬艷放入碗里
3. 在給碗里加少許雞蛋液 拌勻待用
4. 取一張餛飩皮 把餡放在皮上攤勻
5. 重復上面的步驟
6. 五張皮 四層陷 邊緣按壓在一起
7. 用擀麵杖擀薄 這樣是為了好熟
8. 鍋里放少許油 一面煎成金黃 翻過來在煎另外一面
把蛋液慢慢的鋪在餅的表層 用勺子抹勻 撒上蔥花
9. 另外一面同樣步驟 然後出鍋切成方形 或自己比較喜歡的人圖形
裝盤
10. 在慢慢品嘗