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芝士餅做法簡單又好吃

發布時間: 2022-05-21 21:32:12

A. 土豆芝士餅的做法以及配方,都有哪些

把麵粉放在碗里,慢慢加水,加水時用筷子擦一下。麵粉和水完全混合後,用筷子取其質量並迅速向下流動。然後把豆子去皮,切成薄片。用水清洗薯條表面的澱粉(如果不立即清洗,請將薯片倒入水中以避免變色)。我今天吃土豆上癮了,土豆甚至可以減肥,我不能再吃了。這次做的土豆蛋糕,加上香腸,又豐滿又美味。你可以在十分鍾內吃到土豆蛋糕。

用胡蘿卜和乳酪包起來,搓一搓,壓成蛋糕狀,然後用火鍋中火油炸,直到兩邊都是金黃色。用力,皮可以完全去掉。切一個同樣大小的土豆,把它撕碎,有時切碎,切成小塊,放在碗里,加一個雞蛋,兩勺麵粉,一把韭菜,一勺芝麻,一點鹽和黑胡椒,酥脆的土豆蛋糕即使是零煮也很容易完成。它可以很容易地完成,即使它是零烹飪。

B. 最簡單土豆芝士餅的做法

芝士土豆餅的用料

土豆 2個胡蘿卜 少許鹽 少許麵粉 2湯勺芝士碎 少許

芝士土豆餅的做法步驟

步驟 1

土豆切片上鍋蒸熟,要蒸透 蒸土豆的時候可以把胡蘿卜切成小丁

步驟 2

蒸好的土豆盛出來放入一個大一點的碗,用勺子搗碎,注意不要搗成泥了,搗成泥會太稀不易成型,然後加入胡蘿卜,加麵粉,加麵粉的時候注意不要一次性全部加進去,慢點加,倆分時候可以用手試一下可以捏成團就行了,然後加入芝士碎和少許鹽,揉均勻即可

步驟 3

可以拉絲的土豆餅喔

C. 電餅鐺芝士餅的做法

這道可以拉絲的胡蘿卜芝士餅,做法很簡單,香甜軟糯,全家點贊

今天推薦的美味是胡蘿卜芝士餅,樣子長的和之前做過的紅薯餅很像,不過因為加了芝士的緣故,胡蘿卜芝士餅吃起來更有感覺,有拉絲的效果,很容易讓人聯想到小時候吃麥芽糖的經歷,推薦在家試試哦。

胡蘿卜營養豐富,不僅含有對人體非常重要的胡蘿卜素,還含有維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等營養物質,不過很多朋友對胡蘿卜的味道不感冒,所以平時很少會去吃胡蘿卜,這時候和芝士搭配做成好吃的胡蘿卜芝士餅,家裡大人小孩就都喜歡吃了,做法確實也是特別的簡單呢。

胡蘿卜芝士餅在製作過程中,蒸好的胡蘿卜塊加入白糖一定要趁熱,因為這樣才可以將白糖融化,做出的胡蘿卜芝士餅香甜軟糯,口感會更好。在電餅鐺煎的時候,要勤勞的反復翻面,直到煎熟為止,雖然簡單,但是也是需要耐心和細致的,不然煎過頭了,可就不好吃了。

胡蘿卜芝士餅
食材清單:

胡蘿卜 150克 / 玉米澱粉 25克 / 芝士碎 25克 / 白砂糖 15克

烹飪步驟

- step1 -

胡蘿卜切滾刀塊上鍋蒸熟,蒸的時間是15~20分鍾左右,蒸到用筷子可以輕松穿透胡蘿卜塊就可以了。

- step2 -

蒸好的胡蘿卜塊起鍋放碗里,趁熱加入白糖和胡蘿卜一起碾成胡蘿卜泥,然後再加入25克玉米澱粉混合均勻,混合到有些黏稠的樣子就可以了。

- step3 -

用勺子取一小塊胡蘿卜泥捏成小餅的形狀, 放入適量的芝士碎包好,這樣一個完整的胡蘿卜芝士餅胚就做好了。

- step4 -

電餅鐺刷一層油,將包好的胡蘿卜芝士餅依次放入電餅鐺中,把餅煎至兩面金黃,再不停的反復翻面,煎至完全熟透就可以啦。

- step5 -

將煎好的香氣撲鼻的胡蘿卜芝士餅裝盤就可以開吃啦,喜歡的朋友別錯過哦。

- step6 -

因為有芝士的緣故,所以胡蘿卜芝士餅有非常棒的拉絲效果,好吃不膩,香甜可口,快來嘗一嘗。

美味呈現

無論是早餐還是下午茶甜品,胡蘿卜芝士餅都適合,金黃的色澤和拉絲的口感,讓人一想到就垂涎,營養也很豐富,動手試試吧

D. 平底鍋芝士餅的做法

芝士餅用平底鍋的做法很簡單,具體做法如下:碗中加入1000克普通麵粉、60克粗麵粉、15克糖、5克鹽、2.5克酵母攪勻,加400毫升純牛奶攪勻,面板撒乾麵粉,將面團揉光滑,蓋玻璃碗發酵至2倍大,揉成長條,分成面劑,搓圓備用,100克乳酪絲加25克芝士碎攪勻,將小面團塗上植物油,按成大圓餅,包入餡料,做成餅狀,將小面團壓薄壓圓,平底鍋預熱之後,將做好的芝士餅坯子放入就可以了。

E. 芝士餅的做法簡單做法

有關榴槤的吃法有很多,有些人會把榴槤果用於做一些甜點,做出去的口味還是十分非常好的,榴槤果和奶油芝士的配搭也近乎完美,例如榴槤芝士餅吃起來也是十分美味可口的。榴槤芝士餅的作法盡管如出一轍,但實際的操作流程還是有一些不一樣的,還可以加上一些別的的食物,那麼榴槤芝士餅的作法有什麼?



1.作法一

提前准備榴槤果(一般綠皮的榴槤果較為甜),中筋粉里邊添加發酵粉,加一點白糖。適當的溫開水,活兒的麵糊是那樣的,較為軟一些,分次添加溶化的無鹽黃油,大約20g,那樣揉到無鹽黃油都被麵糊消化吸收了,活兒的麵糊醒面一會。榴槤核除掉,剁細致一些的,麵糊早已發好了,無需發的非常澎漲的那類,這樣子就可以了,提前准備無鹽黃油,榴槤肉,馬蘇里拉奶油芝士,披薩盤里刷一層無鹽黃油,麵糊那樣多揉一會,把氣體都派遣去,麵糊分為勻稱的大份擀開,擀成那樣的厚薄,放進馬蘇里拉奶油芝士,榴槤肉,再放進一層馬蘇里拉奶油芝士就可以包起來了,收邊朝下,略微擀一下,翻過去這就是反面。放進烘烤盤,輕輕地刷一層無鹽黃油,放電烤箱中烘烤,220度烤15分鍾,翻過來再次烤5分鍾,翻面刷一層無鹽黃油,翻面入電烤箱,反面 烤的鬆脆的,榴槤餅拷好啦,就可以切了。



2.作法二

備好全部的食物和調味品,取一隻盆,倒進80g小麥麵粉,5g食用油、少量鹽,隨後數次小量的倒進牛乳,一邊倒一邊用筷子拌和成絮狀物,最好是搓揉成光潔的麵糊,蓋上保鮮袋醒面20分鍾。將榴槤肉從榴槤果中取下,放進碗中,用湯勺倒成榴槤果泥,隨後倒進准備充分好的芝士碎混和勻稱。麵糊醒面好,放到砧板上搓揉排氣管,用力按扁以後用擀麵棍擀成四周薄、正中間厚的玉米餅。玉米餅擀好後,在玉米餅正中間勻稱的鋪平一層榴槤芝士碎,隨後像做包子一樣把餃子餡兒包囊起來,收邊要捏住,相反收邊往下,再度用擀麵棍擀開,當心不必擀破。麵糊擀成環形以後放進准備充分好的烤盤里,表層刷一層食用油,電烤箱左右190度提早加熱10分鍾,將榴槤餅放進電烤箱中高層,烤制10分鍾。10分鍾以後,將榴槤餅取下,刷一層雞蛋液,再度放進電烤箱中,烤10分鍾,烤至顏色金黃色就可以熄火公布了。



3.作法三

把普通麵粉,純奶,鹽,食用油全倒進麵包機的揉面桶中,起動和面程序流程,搓成光潔的麵糊。取下麵糊揉圓放進器皿中蓋上保鮮袋醒面20分鍾,麵糊醒面的情況下先把榴槤果削皮取瓜瓤100克,用湯勺碾成泥預留,把醒發好的面團擀成適合的片狀,鋪平一層芝士碎,放進榴槤果泥,再鋪平一層芝士碎,包起來收邊,收邊處如果有不必要的麵糊能夠捏掉一些

F. 芝士最簡單做法不用烤箱

下面進入正題,不用烤箱怎麼做出好吃的芝士呢?下面的回答大概分成三種方法:煎鍋大法;;食材混合大法;干吃法(不要在意我起的這些爛名字了,看下去你就懂啦~么么噠)

PART1 煎鍋大法

所謂煎鍋打發其實就是採用「烘」這種方式來融化芝士,這種方法沒辦法提供烤箱那麼高的溫度,所以說要求芝士和煎鍋之間不能隔太厚的距離,便於受熱。

舉個最基礎最簡單的的例子:無敵樸素芝士餅
簡單地說一下做法吧
將一片玉米餅放入熱好的鍋子中,並且塗上番茄醬,撒上馬蘇里拉芝士碎,再蓋上另外一張餅。在芝士開始融化時翻面,再烘1-2分鍾,很簡單就做好了。(玉米餅什麼的可以用任何薄一點的餅代替,番茄醬可以換成任何你喜歡的醬,我本人是很喜歡番茄醬那種酸酸甜甜的味道啦)

再來個簡單快手的:火腿芝士煎豆腐包(有肉有菜有芝士,一口下去超滿足好嗎?!想再罪惡一點可以擠點蛋黃醬上去,今天我們不談減肥!!!)
做法:捲心菜切碎,馬蘇里拉芝士磨碎。將油炸豆腐塊對半切開變成一個包狀,打開豆腐包,把煮好的火腿、捲心菜和芝士放進去,低火或中火加熱煎鍋,把豆腐包放進去煎,每面煎8分鍾就差不多了。
辣雞肉墨西哥餡餅(原理都是差不多的,只不過這個料更豐富,味道更多元一點,大家可以發揮自己無窮的創造力嘛!)

PART2 食材混合大法
想了半天起了這個名字,但是感覺表達得不夠清楚,總之就是通過和其他濕性食材混合,然後。。。不知道怎麼說了,還是舉一點例子吧!

三文魚芝士松餅(方子來自miss蝸牛老師,現在她已經入駐曬廚易了哦~)
步驟:混合雞蛋1 個,牛奶63ml,里科達芝士100 g,蒔蘿碎1/4 杯,拌勻。加入鹽1/4 茶匙,混勻,篩入自發粉53g,拌勻,麵糊靜置10分鍾以上。平底鍋擦少許油,每次倒1/4杯麵糊,兩面煎2-3分鍾至上色,可以搭配三文魚和;蘆筍吃。
不得不說蝸牛老師的方子真的超贊,把芝士融入松餅當中,這就是我說的食材混合大法啦!

G. 芝士餅的做法:

1、分別把芝士、巧克力放到碗中隔水加熱;
2、篩麵粉三遍,並和燕麥片加全蛋混合攪拌;
3、之後添加牛奶、化的芝士和白糖用攪拌器打至稠稠的糊狀;
4、到入鋪了鋁箔紙的烤盤內,可用微波爐燒烤檔好了即可。

H. 芝士餅有哪些做法五大輕松簡單做法

土豆備用
去皮切成片
上鍋蒸熟
壓成土豆泥
把火腿粒,洋蔥粒、杏鮑菇粒、芝士片和適量的鹽、味精、黑胡椒粉摻入土豆泥里
摻好的土豆泥
取土豆泥做小餅狀兩面粘上麵粉
裹上一層蛋液後粘上麵包渣
下入熱油里中火炸制兩面金黃
瀝干油裝盤開始有、享用香酥軟滑