① 不粘鍋可以做什麼小吃
怎麼用不粘鍋做香酥蛋卷？
食材
食譜熱量：4046(大卡)
主料
雞蛋3個
黑芝麻適量
方法/步驟
將3個雞蛋打散，朝一個方向攪拌均勻。我買的是蟲草蛋，這種雞蛋比平時的雞蛋蛋黃更黃，口感也更好，當然價格稍微高一些。
② 不粘鍋適合做什麼菜
不粘鍋可以做一些清淡菜，少放一點油。不粘鍋做煎餅和煎魚比較在行。
不粘鍋沒有特別專利的菜，只是比一般的鍋油要放得少，可以做到「少油低脂」。不粘鍋能讓油溫不會太高，油煙較少，不會產生或是較少產生有毒物質，對不論做菜的人或者吃菜的人都是比較健康的。
③ 不粘鍋用來煮粥和燉湯可以嗎
不粘鍋可以用來煮東西，而且市面上也有專門用來煮湯的不粘鍋，但如果要用不粘鍋湯鍋煮粥，粥要燉的時間就要長很多，不容易爛，所以需要蓋上蓋子小火慢慢煮。 但需要注意的是，在使用尖銳堅硬骨骼的食材，比如排骨、大骨頭、螃蟹等，食材如果之後，要十分小心，免得損壞到不粘鍋湯鍋的塗層。
不粘鍋不能用來高溫油炸，因為不粘鍋安全使用溫度應不超過260℃,如果幹燒或油溫達到300℃左右，其薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。而煎炸的溫度一般都比較高。另外，不粘鍋的不粘塗層厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞塗層。
使用不粘鍋注意事項
1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗，避免塗層由熱突然變冷而發生裂紋或者剝落。 2、使用不粘鍋時，注意清洗的時候不要用尖銳的器具，以免破壞塗層。 3、如果烹飪時出現糊鍋的情況， 在鍋中加水煮個十分鍾就會自然脫落，千萬不要用鋼絲球。 4、注意清洗時，盡量不要用洗潔精，每次清洗完之後，用干凈的抹布擦乾水分 5、一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。
④ 能用不粘鍋加熱什麼食物
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外形無關，只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
當然不粘鍋可以做很多美食下面我們一起來看看吧
可樂雞翅
材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水分，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅
煎至外皮兩面泛黃，倒入可樂沒過雞翅即
加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火，燉至湯汁濃稠即可。
地三鮮
1.將茄子、土豆切成滾刀塊，辣椒切塊。
2.鍋中放油燒至五成熱，放入土豆塊、茄子塊炸至金黃，撈出瀝干油分。
3.鍋內留底油，放入蒜片爆香，將三種蔬菜放入煸炒片刻，加鹽、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均勻出鍋即可。
紅燒肉
五花肉，最好是五花三層的，不要太肥或太瘦的
蔥段，薑片，蒜，八角，老抽，耗油。料酒，糖，鹽，味素，雞精，；細辣椒粉少量
肉放冷水煮7成熟只要用筷子能扎進不冒血水就行
切塊，入油鍋稍微炸一下，外皮硬了就行，然後就蔥段，薑片，蒜，八角爆鍋，放肉加入老抽，耗油。料酒翻炒，加入少量水，糖，鹽，味素，雞精，；細辣椒粉，燒開後調味味道有一點點甜，糖放一點點，，調色。改小火慢燉15分鍾，收汁勾芡即可。
⑤ 不粘鍋適合煮什麼食品
煎炒烹炸都沒問題，不粘鍋的塗層很重要，建議使用完畢不要立馬用冷水沖洗，容易洗壞塗層。
⑥ 不粘鍋做什麼菜
煎雞蛋可以不放油，煎五花肉，適合一切家常菜，就是紅燒炒糖色的效果不好
⑦ 平底鍋（不粘鍋）可以用來做面嗎怎麼做好吃，想大膽嘗試下
可以，煮麵、炒麵、拌面都可以。
蔥油拌面很好吃，又簡單易學，可以試著學一下。
http://www.douguo.com/cookbook/185628.html
這是網上的一個教程
⑧ 一口不粘鍋可以做什麼
不粘鍋可以做比薩，做煎蛋，蛋卷飯，蛋糕等等你想吃的東西。但是不能把鍋底的保護層破壞了，要用木鏟子，不然的話就不叫粘鍋了。
⑨ 不粘鍋可以煮東西嗎
不粘鍋可以煮東西。
市面上也有專門用來煮湯的不粘鍋，但如果要用不粘鍋湯鍋煮粥，粥要燉的時間就要長很多，不容易爛，所以需要蓋上蓋子小火慢慢煮。需要注意的是，在使用尖銳堅硬骨骼的食材，比如排骨、大骨頭、螃蟹等，食材入鍋之後，要十分小心，免得損壞到不粘鍋湯鍋的塗層。
不粘鍋使用注意事項：
1、忌干燒。使用不粘鍋時，一定要避免放油干燒。如果不放油的話，鍋裡面的溫度會突然上升，而塗層裡面的特氟龍會變得不穩定，甚至是發生分解。因此高溫會對不粘鍋產生直接的影響，容易使塗層脫落。
2、忌熱鍋冷洗。很多人習慣炒菜後立即洗鍋，雖然這是個好習慣，但是不太適用於不粘鍋。不粘鍋由兩個部分構成，一是鍋身，二是塗層，根據熱脹冷縮原理，熱後遇冷很容易造成鍋身和塗層的分離。盡量等到鍋身冷卻以後再用冷水進行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗也是不錯的選擇。
3、忌清潔工具太硬。不粘鍋的材料會比一般的金屬鍋要脆弱一些，所以不能像對待鐵鍋一樣使用鋼絲球來進行清潔，太過堅硬的清潔工具容易損傷到塗層，在清潔不粘鍋時盡量選擇軟布條。
4、忌潮濕放置。不粘鍋的使用周期比起其他鍋較短，為了延長不粘鍋的使用壽命日常要多注意清潔，防止額外的損害。