A. 小孩可以做什麼簡單又好吃的甜品材料:雞蛋，芒果，西紅柿，麵粉(無需牛奶)
蜂蜜冰淇淋用料：蜂蜜130克，蛋黃6個（約120克），牛奶250克，淡奶油250克 蜂蜜冰淇淋步驟：1-2、蜂蜜和蛋黃打散攪拌均勻；3、牛奶加熱到即將沸騰關火，把攪拌均勻的蜂蜜和蛋黃慢慢的倒入熱牛奶里；4、以最小火加熱，期間需要用勺子不停的攪拌，直到加熱至酸奶般足夠濃稠可以掛勺即可，關火冷卻備用。 蜂蜜冰淇淋5、把淡奶油攪打至6-7分發的狀態；（也就是打發後淡奶油體積明顯變大，將打蛋器拎起檢查，上面會有奶油緩慢的自然下落，而且晃動打發盆，奶油稍具流動感）6、加入到冷卻後的蛋奶糊中攪拌均勻；7、倒入保鮮盒內，放入冰箱冷凍保存；8、每隔1-2小時取出再次攪拌， 每次攪拌完立刻放回冰箱冷凍室保存。這樣的動作，共重復3-4次，目的是為了防止它產生很多冰碴。 蜂蜜冰淇淋補充： 1、像烘焙點心一樣，准確稱量配料對於能否製作出口感滑順細膩的冰淇淋也是一樣重要的。 2、糖的用量會影響到冰淇淋的冰點，通常糖占配料總量的比例為16%-20%，含糖量過多就不會充分的冷凍，從而質地不夠密實；相反，如果含糖量過少，就不會像正常的冰淇淋那樣光滑。 3、製作蛋奶糊的火候一定要用最最小火，火太大蛋黃會因為溫度過高凝固成蛋花，無法完成乳化作用，就做不成細膩的冰淇淋了。 4、打發淡奶油要保持低溫，從冰箱取出淡奶油後立刻打發，且盛裝的容器也最好是冰的。如果打發後不立刻使用，要先放冰箱冷藏保存。 參考資料：上網找的
B. 牛奶可以做什麼簡單的甜品
1.牛奶布丁
我們先來准備原材料，80g牛奶、一個雞蛋、10、白糖。首先將白砂糖熬成糖漿(熬糖漿的時間不要太長，糖漿會變苦)倒在指定的容器中。將牛奶、蛋黃和布丁粉在碗中混合，用攪拌器攪打均勻。將攪拌好的布丁液加熱至沸騰，然後再用小火繼續煮一分鍾(煮的時候要一直攪拌防止糊鍋)。將煮好的布丁液放到容器中(放糖漿的容器)，待其冷卻到室溫後放入冰箱內冷藏。當布丁凝固成凍狀的時候取出脫模。這樣牛奶布丁就做好啦。
4.雙皮奶
准備400ml鮮牛奶、兩個蛋清、兩勺白砂糖。首先將牛奶倒入鍋中煮沸，然後倒入一個大碗中，放置一會兒便可看到牛奶表面結成一層奶皮。另取一隻碗放入蛋清和白砂糖，攪拌至糖溶解(不要太用力或者打的太久，會將蛋清打發)。待牛奶稍涼後，將奶皮劃開，將牛奶倒入裝有蛋清的碗中攪拌均勻。然後再將攪拌好的牛奶從奶皮上次破的小口倒回碗中。將牛奶放在鍋中蒸十分鍾左右，等到做好的雙皮奶晾涼(也可以放在冰箱中冷藏一段時間)，在上面撒一些果碎和堅果，就可以食用了。
C. 好吃簡單的甜品
甜品做法一，
材料
主料：芒果，草莓，西米，
輔料：紅棗，藕，羅漢果，
調料：蜂蜜，酸奶，冰糖
做法
1、將西米煮好晾涼備用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐鍋點火倒入水，放入羅漢果、棗、藕塊燉一小時左右，開蓋後放入冰糖攪拌至融化即可，也可冷藏後食用。
做法二，蔓越莓蒸蛋糕
材料
"山西小米 150g","色拉油 50g","細砂糖 45g","蔓越莓干 15g","雞蛋 4個","檸檬 1片",
做法
1:山西小米150g浸泡2小時；
2:蔓越莓干15g切碎，備用；
3:雞蛋4個，蛋清蛋白分離；
4:小米瀝干水，放入4個蛋黃，色拉油50g，放入機器，攪拌成細膩的糊狀；
5:放入蔓越莓干，攪拌均勻，備用；
6:蛋清中擠入少許鮮檸檬汁，分3次加入細砂糖45g，均勻打發至乾性發泡；
7:蛋黃糊中分3次加入蛋白糊，翻拌均勻；
8:電飯煲內刷少許油，放入小米糊，表面抹勻，煮約40分鍾；
9:小米蔓越莓蒸蛋糕就完成啦！
做法三，紅豆紫黑米甜品
材料
"美濃紅豆 1/3包","紫黑米 1/4包","白砂糖 2大匙","水 蓋滿鍋子",
做法
1:食材
2:1/3包紅豆
3:沖洗3次後，泡水。ㄧ早6點起床加紫黑米放入大同電鍋，外加2杯水。跳起來後加2大匙白砂糖。攪拌。加點水及可食用。
做法四，紅綠豆糖水甜品
材料
"紅豆和綠豆 170克","水 1.25公升","糖 6－8湯匙"
做法
1: 將豆子沖洗干凈後，保留少量的水。
2: 打開中火，先把豆子炒5分鍾至到大量的蒸氣冒上來後就熄火。接著利用錫箔紙鋪蓋緊密燜5分鍾（同時我也蓋上鍋蓋）。再一次重復此步驟。
3: 現在倒入水，以高火煮20分鍾後，轉中火煮至豆子軟。煮的過程需要大約40分鍾左右。
4: 這時開始檢查豆子熟軟度。當豆子已經熟軟後，加入糖，拌勻至糖軟化即可。
5: 所有的豆子都完整的顆粒，渾潤飽滿。
D. 不用牛奶做的小甜品
可以直接用雞蛋，適量的芝麻和面，放糖、放鹽可以根據自己的口味，揉好的面團放置20分鍾，可以擀成薄片、切成菱形，也可以扭成小麻花型，然後放入鍋中油炸，酥脆可口，老幼皆宜，是非常適合居家的小零食！
E. 做甜品沒有牛奶可以做什麼
白糖糕1和糯米提前泡上兩個小時。然後如蒸米飯一樣煮熟待用。2和蜜紅豆碾碎並入鍋焙乾水分。3和用保鮮袋裝入煮好的糯米飯隔袋稍微把糯米飯壓爛。4和找一個容器抹上熟油最好用無味的玉米油和調和油不建議用花生油鋪上一層揉碎的熟糯米飯再鋪上豆沙餡再鋪上一層糯米飯壓緊。5和吃的時刻將容器倒扣把涼糕倒出來然後用沾水的利刀切塊澆上蜜桂花和蜂蜜即可。1和豆沙餡可以依口味換成本身愛好的各類餡料不要太拘泥。2和白糯米也可以換成黑米和紅米等。3和愛好糯米軟些的可以多加點水煮糯米。相反則少加些水。我愛好軟糯的口感。4和做好的涼粽入冰箱稍微冷藏下再吃特別合適炎熱夏季。
F. 牛奶做什麼簡單又好吃甜品
薑汁撞奶
我們准備的材料有生薑、牛奶。
首先我們要把生薑洗干凈去掉皮，用榨汁機把它榨出汁來備用，把牛奶加熱，加上糖，根據自己喜歡的甜度適當的加，糖融化後熄火，把加熱過的牛奶冷卻到70度到80度左右，我們不能把薑汁直接倒入牛奶裡面，必須是牛奶倒入薑汁中，其實不能說是倒入，應該是沖入薑汁裡面，要一氣呵成，最好沖的時候有力度一些，所謂姜撞奶就是這樣，牛奶倒入薑汁後，安靜的等待牛奶凝結，如果薑汁好的話，五分鍾內就可以凝結，靜靜等待5到15分鍾，美味的薑汁撞奶就好了。
牛奶西米撈
准備材料有西米、牛奶、水果、白糖。
我們把西米用開水泡透煮熟，把水果切成粒狀，在鍋中倒入牛奶，加入白砂糖、西米、水果粒一起煮開，如果你不喜歡喝熱的，可以直接把水果、西米倒入牛奶中。
G. 用牛奶做的甜品，你都吃過哪些呢
牛奶的營養價值是非常高的，而牛奶不僅可以直接喝，也是可以做成很多的甜品。其實現實生活當中，大家也是可以在家裡面製作一些比較簡單的甜品。首先大家准備一些玉米澱粉以及牛奶白砂糖，首先把一個雞蛋用打蛋器攪拌均勻，再把剛才准備好的所有食材都放在其中，進行攪拌。攪拌均勻之後，就可以起鍋了，鍋中不需要加入任何的東西，把攪拌好的液體放在鍋中，用小火一直慢慢的攪拌。
再者，需要注意的就是澱粉的選擇也是很重要的，在攪拌的過程當中，不需要捏成面團，當澱粉能夠讓牛奶成一種粘糊的狀態就可以了。而在起鍋的時候，最好是選擇不粘鍋，鍋也要洗干凈。這樣的話在製作的過程當中，才不會有一些其他的味道。這個甜品小編也做過很多次，如果我真的不太喜歡雞蛋的話，可以只用蛋清。
H. 有哪些好吃且做法簡單，不用烤箱也能製作的甜品
孩子放假了，每天待在家裡，嘴都停不下來，一邊玩玩具還要一邊吃東西，她的零食一定要隨時供應，門外驕陽似火，出門買就是一種「炙烤」，所以我選擇在家給她做一些清涼爽口的小甜品。
【注意事項】
①蒸熟後的糯米面是非常粘的，吃過粽子就知道，因此用刀切糯米卷時，建議用刀蘸一點水，起到潤滑作用，就可以輕松用刀切開了。
②做小甜品，其中的餡料是根據自己喜歡來加的，以此類推，大家可以加綠豆沙、紫薯泥等口感豐富的餡料，營養也更加均衡和多樣！
I. 不用牛奶的甜品有什麼
您好
不用牛奶和奶油做的蛋糕的方法如下:仔細看~~
自製蛋糕低筋麵粉80g泡打粉5g。雞蛋4隻，白糖80g油少許首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉，，高筋麵粉不適合做蛋糕，，將蛋黃、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打 我打我打我打打打~~~~手有點酸耶~為了革命，還是要堅持一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就ok啦，想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。 另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾之類的，這樣吃起來口感會更好