1. 什麼樣的火龍果好吃甜
第1個小竅門：火龍果紅肉的比白肉的好吃
在甜度上紅肉的火龍果比白肉的要好吃，如果想吃到好吃的火龍果的話，最好選擇紅肉的。紅肉的糖分更多，吃起來更甜。
第2個小竅門：買火龍果時要看一下火龍果的表面
如果火龍果的顏色越鮮艷，說明這火龍果越新鮮，新鮮的火龍果表面是光滑的。如果是那種有點褶皺的火龍果就不要買了，這種火龍果不新鮮了，放的時間太久，裡面水分會變少。在買火龍果的時候，最好看一下火龍果的表面。
除此之外，之最好用手捏一下他，如果是軟硬適中的火龍果最好吃。如果捏起來偏硬，就說明這火龍果還不夠成熟，如果捏起來太軟，說明火龍果裡面熟的太透，也不好吃，買火龍果要買那種軟硬適中的！
第3個小竅門：火龍果大點的好
買火龍果盡量選擇大一點的，大的火龍果比小的肉更多，也更好吃。火龍果外面有一層厚厚的果皮，如果果子太小的話，剝開皮裡面就沒有多少果肉了，吃起來不過癮。而且買大一點的火龍果價格還比較劃算，因為肉多皮少！
第4個小竅門：看形狀
好吃又新鮮的火龍果，不僅長得胖胖的，而且有點短，這樣的火龍果是最甜最好吃的。如果你買到的火龍果，長得比較長的話，說明這種果子不夠甜，不建議你購買！
第5個小竅門：
買火龍果的時候看一下它的底部。新鮮的火龍果底部切面非常干凈，如果出現黑色或者是腐爛的情況，這說明這火龍果不新鮮了，千萬不要買。
2. 紅心火龍果和白心火龍果哪個更好吃它們的營養價值是否一樣
火龍果是我們日常生活當中比較常見的一種水果，火龍果雖然價格方面會比較貴一些，但是營養很豐富，所以很受人們的喜歡。火龍果通常分為兩個品種，一種是紅心的火龍果，而一種是白心的火龍果，那麼這兩種火龍果究竟哪個更好吃呢？這兩種火龍果的營養價值是否都是一樣的呢？
1.產地不同
我們平時吃到的白心火龍果絕大部分都是來自於國內的，而紅心火龍果是來自於國外進口的，雖然現在國內也有很多地區開始種植起紅心的火龍果了，但畢竟引進的技術是需要一定成本的。
而且現在也有很多的紅心火龍果仍然是從國外進行運輸的，運輸也是需要成本的，所以這也就導致紅心的火龍果價格會比白心的火龍果更加的貴一些了。
2.外觀大小的不同
大家在挑選火龍果的時候，很想從外表分辨出究竟哪個是紅心的，哪個是白心的，但是又沒有辦法將外皮剝開，所以就只能夠盲目的進行挑選，也因此很多人會被騙。
雖然光從表面來看的話，紅心火龍果和白心火龍果沒有什麼太大區別，但是如果我們仔細觀察的話放在一起比較，紅心火龍果的個頭會比白心的火龍果較小一點。
3. 火龍果什麼樣的好
龍果按其果皮果肉顏色可分為白火龍果，紅火龍果，黃火龍果3大類。白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。火龍果好吃不好吃，跟品種有關系。像紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大，飽滿，中間渾圓而凸起，果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品，而且要捏挑起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果比較甜。此外，火龍果重，代表多汁，果肉豐滿，所以買火龍果時應用手掂一掂火龍果的重量，越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的地方也是越綠越好，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
4. 什麼樣子的火龍果好
1、黃火龍果(黃皮白肉)。黃色火龍果也叫做麒麟果和燕窩果，甜度高達18%以上，果肉呈白色，可以說是火龍果當中最甜的呢!而且黃色火龍果成熟以後皮會越來越薄，果實會越來越飽滿。
2、白火龍果(紅皮白肉)。這種是市面上最常見的火龍果，富含多種維生素和纖維素，對於女性來說有減肥、預防貧血、排毒等功效。
3、紅火龍果(紅皮紅肉)。紅心火龍果一般都是進口的，比白心火龍果要貴，甜度高達15%以上，雖然不及黃色火龍果，但是甜度也是很甜了，而且口感很好，胡蘿卜素含量高，因此能夠抗氧化，女性多吃能夠美容養顏，提高免疫力。
4、所以，總結來說各有各的好，就看你自己喜歡吃哪一種。
5. 紅心火龍果和白心火龍果有什麼區別哪個更好吃一些
火龍果是很多人喜歡吃的水果，不但好吃，顏色漂亮，而且營養豐富，是一種低能量高纖維的水果。常見的火龍果有紅心火龍果和白心火龍果，那麼兩者有什麼區別？哪個更好吃？一起來了解下。
紅心火龍果和白心火龍果哪一個更好吃？
因為每一個人的風味是不一樣的，實際難以分辨，有的人較為喜歡吃甜的，因而感覺紅心火龍果好吃一些。但有的人不太喜歡太酸的，因此感覺白心火龍果更好吃。但在食用方法上，紅心火龍果但是要高過白心的，紅心火龍果色調相對比較深，可以用它作出各種各樣彩色食材，像火龍果饃饃、火龍果鮮面條、火龍果吐司麵包這些，家裡有小孩的還可以多做一些彩色特色美食，更能培養孩子的胃口。
6. 怎樣挑選上好的火龍果
方法/步驟1看火龍果的顏色。 火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。2掂掂火龍果的重量。 挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。3根據火龍果的形狀。 挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。4根據火龍果成熟的程度。 不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。5看火龍果的表皮光滑度。 挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。6看火龍果的根部。 挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
7. 火龍果什麼樣的好吃
在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮，果大肉實，有芬芳香氣者為優。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。
紅肉最好吃！基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。火龍果好吃不好吃，跟品種有一定關系。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大，飽滿，中間渾圓並凸起，果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品，而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。
火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。除了重量，還要挑胖胖的，不要挑瘦長型的，越胖代表越成熟，比較甜，比較不會有生味。
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
食用鮮食、榨汁、做沙拉。