⑴ 用麵粉可以做什麼美食
用麵粉可以做的美食：
一、煎餅果子
食材：高筋麵粉、 油、水、 糖、 鹽、酵母
1.先把糖、鹽、酵母倒入盆中用少許水化開，然後倒入高筋麵粉再慢慢倒入溫水把麵粉攪拌均勻，揉搓成團，放置30分鍾等面團膨脹至兩倍大小，之後刷上一層油再次輕輕揉搓蓋上保鮮薄放置20分鍾。
2.20分鍾後把面團擀至平整，均勻切成2指寬長條。
3.接著拿一根筷子在每條面條中間豎著壓一下。
4.然後把兩條面條重疊，再從中間壓一下
5.最後把面條拉長，放入油鍋中炸制膨脹酥脆變色就可以出鍋了，放在空架上立干油就可以食用啦！
⑵ 麵粉能做什麼好吃的
1.【炸油糕】
所需食材：
麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量
做法：
1.麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。
2.揉成面團，靜置10分鍾。面團不要太硬。
3. 紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。
4. 將面團分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。
5..鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。
5.【炸油條】
所需食材：
麵粉500克左右，雞蛋2個，牛奶100毫升，酵母3克，鹽2克
做法：
1.容器中打入2個雞蛋，3克酵母，1碗麵粉。麵粉不夠，一會一點一點加。不要一次過多。
2.倒入100毫升牛奶，揉成面團。
3.揉好的面團，發酵至2倍大。或者提前一天晚上將面團揉好，放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏一夜，第二天早上用。完全沒問題。這一步其實是讓面團鬆弛的過程。
4.取出面團，案板上抹些油，將面團用手按成長方形的塊。大約1厘米厚。用刀切成小段，不要太寬，大約1.5厘米。
5.取兩個條摞在一起，用筷子在中間壓一下，不能壓得太緊，以免兩條粘在一起。
6.鍋中放適量的油，油溫7成熱放入劑子，炸至金黃撈出。
⑶ 麵粉可以做那些好吃的
麵粉蛋白質含量高，以其為原料可以做成多種面點小吃。那麼麵粉具體可以做什麼好吃的呢？下面一起來看看。
1.薄脆餅
都說「好吃不過餃子」，而餃子皮就是用麵粉製作的。做餃子，我們只需把麵粉兌水揉成面團，發酵15分鍾後就可以擀餃子皮，另外調好餃子餡，最後再一個個包成餃子就可以了。
⑷ 用麵粉可以做啥好吃的
用麵粉可以做好吃的東西有小籠包、馬卡龍、饅頭、披薩，下面介紹小籠包的具體做法。
用清水將麵粉揉勻，再做要包的豬肉餡製作好，將面團壓扁，擀平，包成包子，放入蒸鍋即可。做法如下：
主料：麵粉150克、水20毫升
輔料：薑末10克、豬皮凍50克、肉末100克、黃酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、鹽3克
1、麵粉中加清水，攪拌成面團，揉勻。
2、薑末，豬皮凍切末備用
3、五花肉末中倒入豬皮凍，胡椒粉，白砂糖，鹽，薑末，生抽，黃酒，攪拌均勻。
4、菜板上撒麵粉抹勻，放上面條，揉成條，揪成劑子，壓扁，擀平。
5、包入餡料，包成包子，隔水，放入包子，大火蒸8分鍾
注意事項：
1、可以在揉麵粉的時候加1—2匙白糖，可以讓面團更好地發酵。
2、最好使用不超過40℃的溫水融化，水溫過高容易使發酵粉失去活性，這樣會影響面團發酵。
3、要做好小籠包多汁，做餡時就要多打點燙，如果做好的餡料覺得太濕不好包，可以放入冰箱冷凍得硬一點再包。
⑸ 用麵粉能做什麼好吃的
麵粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹包子、紅糖發糕、花捲、炸糖糕這幾種的做法。
第一種：包子
1.溫水裡放入酵母、麵粉攪拌均勻，揉至面團，餳面兩次。
⑹ 麵粉可以做什麼美食
麵粉能做的有很多，不知道你喜歡吃什麼，其實做餅干，做饅頭，做麵包都很不錯，尤其是餅干，做起來既簡單又方便，需要的材料也少。主要就是麵粉，用低筋麵粉就可以，我家裡用的是美玫低筋麵粉，挺不錯的，做出來的餅干酥鬆，不回縮。黃油用總統或者安佳的都不錯。
需用到的材料：美玫低筋麵粉260克，黃油110克，?雞蛋1個，細砂糖100克，泡打粉2克，鹽2克。
做法：
1、黃油切小塊軟化，加入細砂糖，鹽用打蛋器低速把砂糖跟黃油一起打發至蓬鬆狀態，再分次加入打散的蛋液（分次加入），每次都要打至看不見蛋液才能加下一次。
2、打好後篩入美玫低筋麵粉，最後的面團要光滑軟硬適中的；用保鮮膜包起面團，放入冰箱冷藏一個小時；拿出後略微壓扁，在面片上下鋪油紙跟保鮮膜，擀成3-5毫米的片。
3、擀好後用模具壓出花型，在模具刷上一層油，為了餅干容易脫模；用鏟刀把餅干胚小心的放到鋪了錫紙的烤盤上。
4、烤箱預熱180度，上下火，中層約10分鍾就好了，時刻注意觀察顏色，千萬別烤過頭了。
望採納！
⑺ 麵粉都能做什麼好吃的
麵粉作為主食材料之一用處可是太多了，下面我來說幾個特別常用的吧！
北方人尤其喜愛麵食，像饅頭，花捲，包子，水餃，餛飩，面條，各種各樣的餅和糕點，簡直數不勝數！
一、饅頭
饅頭真是太常見於飯桌上了，它的主要成份就是水加麵粉，另外只要放一點酵母菌就可以了。又香又軟的大饅頭可是大家的最愛，不管是切片煎一下還是抱著直接啃，都是那麼方便又頂餓，還適合攜帶，還可以做成各種各樣的形狀，摻點其他的粉類就又是另一種沒味。
總之，麵粉的用途實在太多太多了，一言倆語根本說不完，正是用途如此之廣，為生活提供了便利，增加了色彩。