豌豆雞蛋餅的做法
主料:麵粉200g。
輔料:油適量、鹽適量、豌豆適量、小蔥適量、南瓜小米汁適量、雞蛋適量。
1、准備食材。
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『貳』 家裡只有麵粉,雞蛋,純牛奶,這3樣東西能做什麼好吃的
麵粉、雞蛋、純牛奶可以做很多美食,主要看自己喜歡什麼食物。喜歡吃甜品或者零食的話,可以考慮做蛋糕、雞蛋卷、炸鮮奶、雞蛋小餅干。如果喜歡吃中餐,可以考慮做成雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、手擀麵、炸蛋餅。
除了個人喜好之外,還要考驗動手能力,尤其是甜品和零食,必須有相應的道具可以使用,否則過程會很麻煩。想要方便的話,還是雞蛋灌餅和煎餅合適,幾分鍾時間就能做好,也不用太多配料。
3、雞蛋煎餅
雞蛋煎餅是最容易做的一道主食,在盆里放入適量麵粉、鹽、水,持續攪拌成糊狀。然後把平底鍋刷油,放入麵糊攤平,等待幾分鍾即可出鍋。至於雞蛋,我們可以直接打到麵糊里,也可以做成煎蛋,看自己喜歡怎麼吃。
建議在麵糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜絲,像是蔥花、韭菜、胡蘿卜都可以,這樣不僅外觀更好看,吃起來也會更美味。
『叄』 用普通麵粉和雞蛋可以做什麼
用普通麵粉和雞蛋可以做出很多美食,比如雞蛋灌餅、雞蛋煎餅、雞蛋糕、雞蛋面條。
『肆』 麵粉和雞蛋能做什麼小吃呢
雞蛋漢堡 :它是用雞蛋、麵粉製作的一種路邊小吃,它的口味獨特,味道別具一格,物美價廉,很受年輕人和孩子的青睞,早上來一個,營養又美味。但是外面賣的終究沒有自己做的干凈衛生,下面我就把製作方法分享給大家,大家試著做一下。首先准備:中筋麵粉250克,食鹽3克,花椒粉1克,溫水400克;內餡用料:五花肉120克,生抽10克,食鹽2克,白鬍椒粉1克,蔥花適量,泡好的木耳3朵,植物油10克,雞蛋7顆。第一步,先調麵糊,一定要先調麵糊,麵糊餳發一會更有筋道,麵粉加入食鹽,花椒粉,清水,用手動打蛋器攪拌,這樣沒有顆粒狀,調成濃稠的麵糊放在一旁備用。
『伍』 用雞蛋和麵粉做的簡單小吃
讓你省力、又省心,做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食,做法簡單又快捷
《自製桃酥》
打入2個雞蛋,雞蛋左右倒入,並且蛋清分離。
雞蛋黃倒入碗內,加入60克玉米油,25克白糖。
雞蛋白糖攪拌均勻,加入1克小蘇打,2克泡打粉。
筷子攪拌均勻,加入280克麵粉,麵粉拍打過篩。
面團攪拌成絮狀,用手抓勻,揉成小面團。
面團揉至不沾手,取出少許面團,手心揉一揉。
揉成小丸子狀,依次擺放均勻。
烤盤放入吸油紙,邊緣按壓一下,桃酥不會粘連。
桃酥要中間按壓,邊緣轉圈按壓。
讓桃酥邊緣裂開,放入烤盤,留出少許空隙。
桃酥撒上黑芝麻,中間按壓,讓桃酥更有型。
烤箱提前預熱一下,上下火150度,烤20分鍾。
烤制桃酥色澤金黃,取出烤盤,自然放涼。
桃酥這做法,簡單又營養,大家可以用黃油,雞蛋黃不可以加太多。
桃酥裝入大盤,放入保鮮袋,個個香酥又掉渣
『陸』 麵粉雞蛋做什麼好吃又簡單
1.雞蛋麵粉泡
雞蛋面泡是一種特色的小食,它只需要雞蛋和麵粉還有調味料即可完成。需要將雞蛋放入麵粉中打散,加入適當的調味料;過後須臾奧將雞蛋和麵粉攪拌均勻,成塊狀;成塊狀以後加入適當的水,將會成為糊狀;糊狀以後一點點放入鍋里,煎炸即可完成。雞蛋麵粉泡可以當做小吃來食用。
2.蛋糕
僅僅用雞蛋和麵粉也是可以製作出美味的蛋糕的。首先,需要將蛋黃與蛋清分離開來,放在不同的碗里。其次,將蛋黃打均勻,放入麵粉,必須要非常的細。再次,加入一些糖到蛋白裡面,攪拌直到它發酵。最後,發酵的蛋白和蛋黃放在一起,放入模具中,到烘培箱烤即可。
『柒』 只有麵粉和雞蛋,可以做什麼美食呢
千層餅也很簡單,一半涼水一半溫熱水和面。擀薄成電餅鐺大小,放電餅鐺煎熟就可以了。麵粉加水,雞蛋,食鹽,蔥花等,攪成糊狀,餅鍋預熱加油,放進麵糊攤成薄餅,熟了以後就是美味的雞蛋餅啦。不用泡打粉,也不用烤箱,只用平底鍋就可以搞定,食材比較簡單,也是生活中常用的,除了雞蛋和麵粉,加入適量的牛奶。
『捌』 只用雞蛋和麵粉,能不能做出又酥又香的美食
一碗麵粉兩個雞蛋,脆脆的,比油條好吃。收集它們
大家好,我是一名來自阿雅,的廚師,也是一名美食愛好者。今天給大家介紹的主角是「脆皮」,在天津也叫「脆皮」,可以直接當零食吃,也可以在做餃子或者饅頭的時候拌入蔬菜餡,比肉還香。但是在天津,它的主要目的是做薄餅水果。當然我親手做的蛋糕沒有煎餅果子那麼薄,但是吃起來也很脆,越嚼越香。
5.整理好之後,我們把它折起來,用刀在中之間切開,這樣你就可以在鍋里煎了。
6.扔個廢鐵進去,很快就飄了。油溫會好的。五六成熱的時候,會在鍋里炸。它會在中大火中翻轉10秒鍾後,然後再翻轉10秒鍾後。兩邊都是金的就好了。不到一分鍾就出鍋了。它非常快。一碗麵粉兩個雞蛋,脆脆的,比油條好吃。收集它們
7.這種脆度可以當煎餅果子吃,也可以放在一些餃子做的饅頭里,特別香,也可以直接當零食吃。共炸18塊300g麵粉,可以放在保鮮袋裡保存半個月。
香脆可口的酥脆感,拿在手裡,捏捏手裡的小渣子,比買回來還放心吃。炸油可以和冷盤、餃子餡混合。我可以做煎餅,明天一早吃,就像我的朋友試試一樣