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道滘有什麼好吃的

發布時間: 2022-05-20 10:48:59

A. 道滘有什麼好吃

有粽子吃,道窖這個正好吃

B. 東莞有什麼好吃的美食

年前有去東莞尋味美食一陣,前些天又去了虎門鎮,覓食了當地好些小有名氣的店,都是一些小小的店,卻經營了許多年。

還有東莞地區的大嶺山荔枝柴燒鵝,南面蟹蒸肉餅,傻發蜜汁牛腩,渦嶺烤魚,霞記燒鵝瀨,老招牌青麻茶,東城樟村中山豬雜粥,泰華芒果腸粉,小亨燒雞,道滘肉丸粥,華洋餅家芝士蛋糕,新塘鯽魚米粉,萬江新村燦記牛鞭湯。

還有塹頭棉記糖水,曾公子生蚝,恆香園,依照雲吞面,芹菜塘的糕點,只亭街排骨飯,四眼仔魚丸,高佬粥檔的肉丸粥,瑞寶燙粉,朝陽大包,志亮牛雜,中山餐廳燒鵝瀨粉,群姨的燙粉和眉豆糕,蛋記雞蛋仔,天津小實的煲仔飯,翠雲記的鮮蝦雲吞面等,都是非常有名的東莞小吃和美食。

推薦一下光明路的【冠群飲食店】吧,東莞城區光明路那一帶的老字型大小很多,我自己最喜歡的就是這一家,從小吃到大的。

一碗超美味的叉燒瀨粉,最低只要7塊錢,而且叉燒還不少哦!吃了很多年,味道還是是一如既往地棒!湯的味道夠濃,瀨粉吸收了湯汁就不會寡淡,粉的口感爽爽的,總之超好吃(´ε` )♡~

再來一小碟油炸鬼,放進湯里,吸收滿滿的湯汁,再一口咬下去,美味!

C. 東莞十大特色美食

1、燒鵝瀨粉

詳細介紹:燒鵝瀨粉是用高湯為原料,加上舒爽柔軟的米粉,吃起來那叫回味無窮,粉條上面還會加上一層皮脆肉嫩的燒鵝和雞腿。

2、冼沙魚丸

詳細介紹:青麻茶是東莞地區非常受歡迎的傳統美食,將麻子仁磨碎之後用清水重開,然後去渣加上白糖,味道清甜,還有潤腸清熱的效果。

10、糖不甩

詳細介紹:糖不甩看起來特別像湯圓,但其實材料是差不多的,只是做法不同,它是煮熟之後加上超花上或者煎雞蛋一起吃,味道香甜軟糯。

D. 東莞什麼小吃最出名

厚街瀨粉,是廣東省東莞市厚街鎮的特色傳統小吃。厚街瀨粉非常講究的是高湯的製作,是用雞、豬肉、豬骨,加多種中葯材和香料熬制而成。吃的時候,將瀨粉在開水中燙一燙放入碗中,然後加上適量的高湯,根據個人喜好,粉面鋪上燒鵝、燒鴨、燒雞、燒花腸、蜜汁叉燒、青菜、蔥花等。吃起來鮮甜嫩滑,十分可口。

萬江龍船飯,又叫龍舟飯,是廣東省東莞市的特色小吃。龍船飯來源於端午節的賽龍船習俗,把菜和飯混到一起,劃龍船的小夥子在船上吃起來方便。製作原料有米飯、蝦米、魚丸、雞蛋、燒鵝、豆角、香菇等。

E. 東莞本地有什麼特色小吃在什麼地方可以買到正宗的

作為一個吃貨,不會不知道嶺南菜系的魅力,東莞菜作為嶺南菜系的一種,雖不及順德美食那麼如雷貫耳,但自然也是干貨滿滿。

禾蟲蛋白質極其豐富,一般都是烤著吃,待烤至微黃後,撒上各種作料,極具風味;禾花鯉則是加入生薑、蔥條、蒜子,再放入沙煲內煲煮食用;禾花雀的吃法也是多樣,如鐵板燒、椒鹽、沙鍋、姜蔥等不下十餘種,入口鬆脆酥香。

聽起來就有點小恐怖吧,但因為其土生土長,口感極佳,營養豐富。別顧忌好不好吃,其實現在已經很難吃上,因為禾蟲、禾花雀、禾花鯉現已禁止捕捉。

F. 東莞道滘的粽子哪些好吃

綠豆的,鹹肉的,在三元一個吧,鎮中心的信用合作社邊上的一家長年在那賣的

G. 都說舌尖上的廣東,那廣東的特色小吃都有哪些

1、廣州:別稱羊城、花城。應該很多人都聽過「食在廣州」吧,廣州的飲食文化聞名中國。是中國十大美食之都,所謂「食在廣州」。廣州每年都有美食節,飲食文化源遠流長。廣州特色小吃可以分為下類這些:

  • 糕餅類:雞仔餅、咸煎餅、蘿卜糕、馬蹄糕
  • 甜品類:薑汁撞奶糊、綠豆沙、糯米麥粥
  • 粥品類:艇仔粥、及第粥、瑤柱白果粥
  • 粉面類:雲吞面、沙河粉、豬腸粉
  • 雜食類:炒田螺、蝦餃、龍須糖、布拉腸、廣州粉果、叉燒包、酥皮蓮蓉包

椒鹽筍蟲

H. 東莞市道滘鎮有哪些飲食風俗

我是道滘人,那裡最出名的「道滘粥」,大大的,有彈性的肉丸保證讓你吃得津津有味。我們道滘人吃東西隨隨便便,甚至有得吃盡管吃,有句俗話「以前想吃都沒有得吃,現在吃破肚皮都要好好吃一頓!」雖然如此,但我們道滘人需要熱鬧也需安靜。但我們也講吃飯時的禮貌,吃飯後的衛生……

I. 東莞有什麼美食

東莞美食眾多,口味豐富,如埔田片有大朗欖醬炒飯、水鄉片有中堂魚鮑、沿海片有虎門大寧蟹黃粥、山區片有樟木頭客家咸雞、 厚街瀨粉、厚街臘腸、白沙油鴨、虎門麻蝦、虎門膏蟹、庾家粽子等。

東莞出名的食街有:花園新村食街,南城中華美食街,虎門新灣食街,長安新民食街,石排食街等。

一、長安盆菜

盆菜,各種美味匯於一盆,香、油、味、佐料滲透每一個菜,特別入味。盆菜雖然歷史悠久,但烹制方法迄今仍無太大的變動。最早的盆菜分五層,由下而上是:「蘿卜、菜頭、浮皮、魷魚、鵝(或肉、白切雞)」。盆菜通常由九層十層菜組成,寓意「長長久久」、「十全十美」。

二、白沙油鴨

白沙油鴨之特點,肥白肉厚,甘飴香醇,肥而不膩,香而不俗。晚清時期已出口香港,譽滿海內外。

三、厚街瀨粉

瀨粉是東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨,當然非厚街莫屬。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。

四、厚街臘腸

厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。厚街臘腸色、形、味獨特,形狀不同一般,呈橢圓形,紫醬色,比鴿蛋稍大,芳香可口。

五、虎門膏蟹

虎門蟹食出名,除了得天獨厚的地理條件盛產青蟹之外,更有其獨特的傳統烹飪方法。

(9)道滘有什麼好吃的擴展閱讀

來到東莞,在一些鎮區有可能會看到一些當地人開的大排檔,同樣可以放心吃,而且味道還很不錯,有可能是十幾年的老店。

可能是文化原因,東莞本地人改行的比較少,所以做某個行業,有可能就是他這一輩子的行當了,特別是美食餐飲這塊,而且有些東莞本地人,追求的東西不是很浮躁;不像我這樣外來打工創業的人,為了賺錢,迫於生活壓力,都會找當下比較火熱的行業發展。

而且東莞是一個當地人比較多,可是本地人又不是那種排外傾向嚴重的人,有時候,當地人會覺得文化水平沒有外來人高,都比較謙遜,所以東莞本地美食,一般味道比較清淡,就算是所謂的重口味,對比起來,就淡很多了,特點不夠鮮明。

不過對於繁忙,高強度的上班族,東莞的美食非常適合他們的飲食養生,我也喜歡吃辣的,重口味的菜餚,不過因為工作,應酬,吃一些辛辣食物會對肚子腸胃影響不好,這個時候吃一下東莞的本地菜,調理身體還是非常不錯的。



J. 東莞有什麼特色小吃

東莞,又稱「莞城」,廣東省地級市,全國5個不設區的地級市之一。位於廣州東南、珠江口東岸,南鄰深圳,國際花園城市,全國文明城市,全國籃球城市,廣東重要的交通樞紐和外貿口岸。

東莞的街頭美食多樣,很久以前,東莞還曾經是全國著名的「紅燈區」,人多,自然美食多,當然除了外來美食,東莞本地也有些著名的,大家可以了解下喲!

燒鵝瀨

塘廈碌鵝是不折不扣的東莞山鄉菜。

將鵝放到調制好的湯裡面煮,煮熟後,味道就全部進到了鵝肉里。而骨髓則和白切雞差不多,肉嫩而骨髓帶血,非常新鮮美味。

中堂槎滘魚絲面

中堂槎滘魚絲面由魚肉團壓薄成片後,切成約十公分的面條狀、放進清開水中煮1-2分鍾撈起,另配好冬菇絲、韭黃、蔥花等,加上用鱗魚、雞話豬骨頭熬成的湯即可食用。

中堂槎滘魚包

中堂槎滘魚包由魚肉做成的表皮包著魚肉餡料,距今有七、八十年歷史。魚皮以農歷八、九月份的土鱗魚脊背部位的魚肉為主料,肉餡則以鮮豬肉、臘鴨、臘腸為主。輔以冬菇等時菜混在一起剁成餡料。用魚皮小心翼翼地把餡料包成金魚狀,放入用鱗魚熬成的湯中煮2-3分鍾即可。