A. 面條有哪些簡單又美妙絕倫的做法
中華美食千千萬,面條最簡單又好吃。北有炸醬面南有熱乾麵。
老北京炸醬面
製作食材
面條500克、黃豆50克、黃豆芽30克、五花肉100克、鮮香菇3朵、芹菜50克、心裡美蘿卜30克、黃瓜30克、白蘿卜30克、香椿30克。
甜面醬1袋、干黃醬1袋、豬肉餡半斤、香菇2把、蔥段、薑末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。
B. 怎樣做好吃又簡單的面
西紅柿雞蛋面
材料: 面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
做法:1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴。
西紅柿雞蛋面相信大家都不陌生,做法簡單又有營養,若是下班回家累了,就做點西紅柿雞蛋面吃吧。
陽春面
材料:面條(最好是細圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。
做法:1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油,沖入半碗燒開的清水。
3、鍋內剩下的沸水用來煮麵條,煮熟後盛起,濾干水,放入上步調好的面湯中,撒上蔥花。
C. 面怎麼樣做才好吃又簡單
西紅柿雞蛋面
材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜
蔥油拌面
原料:鮮面條、黃瓜、香蔥。
做法:面條煮熟,過涼開水備用。鍋里熱油,加蔥碎,小火炸至蔥變黃,發糊之前撈出不要。蔥油倒入面條里,加黃瓜絲,生抽,醋,鹽,香油,芝麻拌勻即可。
D. 簡單又好吃的面條做法
幾種超級好吃的家常面條的做法,一看就會!
一、炸醬面
主料:50g鹼面、100g榨菜、50g千張。輔料:辣椒油、少量食鹽、20g香蔥、20g香菜、100g花生醬、少許香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
做法步驟:
1、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻,將榨菜切成小顆粒,香蔥和香菜洗干凈之後切成末,千張切成絲,在開水中焯一下。
2、鍋中倒入足量的水,然後把鹼面條放入鍋中,水開後開大火煮1分鍾,煮熟後撈出來過一遍涼水,瀝干水分放到一個盤子里,淋上香油拌勻。
3、吃的時候,把面條放到開水裡燙一下,將花生碎、榨菜、千張絲放到面條里,然後把調好的芝麻醬、辣椒油倒在面條上,倒入少許食鹽、少許味精和醋,再撒上香蔥末、香菜末,拌勻就可以了。
E. 有哪些好吃還簡單的面條做法
還吃還簡單的面條做法特別多,武漢的熱乾麵,山西的刀削麵,四川的擔擔面,當然還有全國各地的蘭州牛肉拉麵。但是,作為蘇南人的我,最愛吃的就是簡簡單單的蔥油麵。
好吃還簡單的蔥油麵條就這樣做好了,蔥油麵條要重點突出蔥香,所以蔥的量要稍微大一點,可以根據自己的喜歡加入不同的大料調節香味,喜歡吃辣的朋友,在製作的時候也可以加入辣椒。蔥油拌面的製作方法類似,大家可以自行改進,最主要的還是簡單好吃呀
F. 簡單又好吃的麵食
面條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的食品,深受大家喜愛。夏季人們多吃撈面條,面條煮熟後撈出,放在涼水中過一下,拌以蔬菜或者鹵,吃時清涼利口,防暑降溫,夏天面條這樣吃最好了,教你8種做法,製作簡單又香又好吃,比泡麵好吃百倍,真是太好吃了,快來嘗嘗
【朝鮮冷麵】
主料:冷麵500克、黃瓜1/2根、西紅柿1個、熟雞蛋1個、熟牛肉1塊、辣白菜適量、香菜1把、 調料:礦泉水1瓶、雪碧1瓶、鹽4克、大蒜2瓣、白糖1湯匙、米醋2湯匙、醬油幾滴、熟芝麻適量、辣椒粉適量,牛肉粉1/2湯匙,
做法:
1.食材備齊,黃瓜、西紅柿、香菜洗凈,將雪碧和礦泉水提前放在冰箱內冷藏
2.冷麵先用涼水浸泡半小時,用手搓散
3.將黃瓜切成絲西紅柿切成片,香菜切段,牛肉切成片,大蒜切末
4.鍋加水燒開,下入冷麵,用筷子不停攪拌,防止粘成一團,煮至變軟,揪一根嘗嘗,不硬不硌牙了就可以,放在冷水中投洗幾遍,然後放在冷水中浸泡待用
5.取一容器,放入白糖,米醋,生抽醬油,辣椒粉,蒜末,牛肉粉,在加入冷藏好的礦泉水和雪碧,攪拌均勻調成冷麵汁
6.將冷麵撈出瀝水放在大碗內,加入調好的冷麵汁,放上牛肉片,香菜段,西紅柿片,黃瓜絲,辣白菜,雞蛋,撒上芝麻,吃時稍拌一下即可
G. 面條有哪些簡單又美味絕妙的做法
作為北方人,面條是最常見的主食之一了。別看只是簡單的面條,花樣吃法還真不少呢。
一、豆角燜面。
配上一頭大蒜,我能幹三碗。豆角去蒂掰成小段,淘洗干凈後控水備用。五花肉切片,放料酒,生粉和雞蛋清抓拌均勻,腌制十五分鍾。面條揪成手指長的段,放一勺食用油拌勻。平底鍋放油,把蔥姜蒜爆香後倒入肉片,炒到變色後,倒入豆角,放生抽,蚝油,食鹽,五香粉,加入兩碗清水,沒過所有食材,蓋上鍋蓋燉煮十分鍾。把面條均勻的鋪在菜上,繼續燜十分鍾,湯汁收干後就可以關火了。用筷子把菜和面拌勻,就可以開動啦。
還有好吃的清湯面,西紅柿雞蛋面,麻醬拌面等等,這些都是餐桌的常客,大家趕快行動起來,滿足你蠢蠢欲動的味蕾吧!
H. 簡單好吃的快手面,都有哪些製作方法
我家很喜歡吃面條,特別是我老婆,只要吃面條,能吃一大碗,她就閉不上嘴。面條是一種省時省力的家常菜,不像米飯,需要配米湯,不像饅頭和蛋糕。我家經常吃面條。今天,我想介紹六種自動速食麵條。成分簡單,方法更簡單。10分鍾就可以搞定。讓我看看。
推薦6種Aauto速食麵,簡單方便,10分鍾搞定,看著直流口水
[番茄雞蛋面]
【自製油撒面】
配料:面條、豆芽、青菜
輔料:蒜末、辣椒粉、熟白芝麻
調料:鹽、醬油、白糖、香醋練習:
1.首先,調整醬料:在碗中加入2克鹽、2克白糖、3克香醋和5克醬油,將所有調料攪拌均勻。
2.在鍋里煮一壺開水。水煮沸後,將豆芽放入水中,2分鍾即可破碎。把它們拿出來,攤在碗的底部。
3.取出豆芽,然後煮麵條。面條放入鍋中後,用筷子輕輕敲擊,以防粘鍋。如果你想吃濃面條,煮2分鍾。如果你想吃軟面條,多煮1分鍾。
4.當面條准備好煮的時候,選擇洗好的蔬菜,加熱30秒。
5.把煮好的面條和青菜放在碗里。
6.然後在面條中依次加入煮熟的白芝麻、蒜末和辣椒粉。
7.燒點熱油,燒至油溫70%,淋在辣椒和蒜末上,激發香味。
8.最後把准備好的醬料倒在面上,邊吃邊攪拌均勻。
這些自動速食麵條在我家很受歡迎。早上吃番茄雞蛋面,但是每天吃都不膩。其他五種中午晚上都可以吃,但是五天不吃重樣。寶寶最喜歡第一個,我喜歡第五個。你呢?
I. 面條有哪些簡單又美味絕妙的做法呢
面條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品。就咱們中國及其豐富多樣的烹飪方式來說,我國各地的面條做法也是各具特色的。我是一個南方人,但是我還是比較喜歡吃面條的,面條好吃除了做法關鍵以外,搭配的鹵和配料也是很關鍵的。
今天,和你分享8款面條的做法,都非常簡單,也很好吃,相信總有一款你會喜歡。
紅燒牛肉麵J. 面條做法有很多,簡單又方便的都有哪些做法呢
面條有哪些簡單又美味絕妙的做法?面條是我們北方經常吃到的一種主食。面條是不是好吃關鍵在於鹵子上,也就是說在於面條的湯汁上。隨著人們生活節奏的加快,人們越來越喜歡做些簡單快捷健康的美食!其中的我也喜歡。今天我就為大家分享一下我常常做的三種面條的做法,可以說得上比較簡單美味又絕倫的做法,因為我們這里的人們都喜歡,希望也如您所願。
蔥花面其實面條有很多簡單又美味絕妙的做法,只要有自己喜愛的食材,您就可以隨心所欲地做起來!