❶ 除了老乾媽，有哪些醬比較好吃
除了老乾媽，比較好吃的醬推薦
1.吉香居青椒牛肉醬
川式風味，開胃難擋喔！你沒胃口就趕緊來試試吉香居這款，前提是你能吃辣呀！配米飯真是很下飯，拌面也是鮮香美味！也可以夾饃吃呢~真是後味令人回味！
2.海天招牌拌飯醬
這款招牌拌飯醬與其說是一款調味品，不如說是一個佐餐伴侶。吃法和前面一樣的。對此醬油、耗油、料酒來說，這就像是一道菜。
3.醬牛八方香菇牛肉多
包裝挺不錯的，不是特別辣，味道很好，牛肉粒多！香菇和牛肉多在一起真的好吃，非常下飯。這款是嫩牛八方里最好吃的一款了。
4.吉香居泡椒牛肉醬
這款也是吉香居超好吃的醬，不過比青椒的稍微辣一點，不能吃辣的不要嘗試，這個味道有點辣，是辣的很香那種，會辣到牙縫里的…裡面有花生、牛肉、泡椒等。風味獨特，一定要試試。
❷ 好吃的下飯的醬，你知道哪些
在四川朋友的心中，能稱得上下飯醬的除了大眾情人老乾媽，那就只有飯掃光了。這款下飯醬就如它的名字一般，吃一口，米飯全掃光，飯掃光下飯菜系列選用的食材全部來自山野珍品，有所思牛肉就醬拌，它用料良心可以稱得上是瓶肉醬，簡單的撈面或者白米飯拌上這個牛肉醬就非常的好吃，大塊的牛肉非常入味芳香撲鼻，關鍵是咸甜辣三種口味完美的組合在一起，開胃爽口。
❸ 有什麼好吃的適合烤肉用的醬
燒烤可以用以下的醬料：
1、烤肉醬
配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
2、麻辣醬
配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
3、酸梅醬
配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
4、蘋果醬
配料：蘋果1隻（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。
做法：將所有材料混合均勻即可。
5、五味醬
配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻即可。
6、蒜泥醬
蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：將所有材料混合均勻即可。
(3)什麼樣的醬好吃擴展閱讀
燒烤醬是一道菜品，製作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料，是給烤制的烤品增加味道用的。對於燒烤時使用的調味料，有的地方叫做燒烤汁，有的地方叫做燒烤醬，更專業的人也叫做醬油汁。
材料
番茄醬120克，紅糖2湯匙，伍斯特醬2湯匙，蘋果醋1湯匙，墨西哥辣醬少許，蒜1頭，搗碎，芥末粉1/4茶匙，鹽1/4茶匙
做法
用中火在小湯鍋里攪拌加熱番茄醬、糖、伍斯特醬、醋、辣醬、蒜、芥末粉和鹽。小火燉開然後拿開冷卻一下，
這樣就可以刷在你最喜歡的燒烤肉上吃。
❹ 有哪些好吃的下飯的醬
萬能香菇肉醬下飯醬，香菇肉醬面，香菇肉醬蓋飯
❺ 哪個醬比較好吃呢
隨著人們生活的變好，人們在美食方面的要求也越來越高，吃飯做菜的時候追求更加美味的感覺，於是不同種類，不同品牌的醬料應運而生。醬是我國特有的一種調味料，隨著社會的發展，人們的口味也在不斷的變化，現在市面上的醬料也非常的多，種類也有很多，今天網友們將中國的一些醬料做了一個對比，選出了最受歡迎的6種，快一起來看一看，其中有沒有你平時喜歡吃的醬吧。
第三種是黃豆醬
黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成，它也是很多家裡面必備的一種醬料。與其他醬料相比，黃豆醬要更加純粹和自然一點，其原材料就是黃豆，很少會放一些添加劑，無論是和米飯拌在一起還是炒菜的時候用上一點，也是有一種特殊的黃豆的香味，令人喜歡。
❻ 有哪些醬料比老乾媽還要好吃，排名第一的是什麼
在我們的生活中，美食的地位是非常高的。起初大家條件不好的時候，對食物是嚮往的心情。但是現在大家的生活都變好了。對美食的要求也變得更高了，不單單追求味道，營養也要很均衡。我們的國家地域很遼闊，食材也多種多樣，無論口味多刁鑽的人，也總會找到自己喜歡吃的。
上面這幾種就是我國知名的醬料，每一種都是很受大家歡迎的。因為地區的不同，各個地方的做法也不同。你最喜歡哪一種呢？在下面留言告訴我們吧。
❼ 什麼麵包醬好吃
平時我們在吃麵包的時候，都會在裡面加上一些麵包醬，麵包醬，他也是有很多品種的，平時我們也是可以選擇自己喜歡吃的口味我們也是可以加一些費力羅榛子醬費力羅榛子醬也是非常好吃的，平時我們在吃麵包上加上一些口感非常的好，也可以加一些花生醬，花生醬，它的做法也是比較簡單的，而且它成本也不高。
韓國人最喜歡吃的麵包醬就是抹茶醬了，醬裡面還加入了牛奶，但是它的奶味兒也是蓋過了抹茶，所以我們也是可以試著去塗抹一些抹茶醬，抹茶醬的口味也是非常不錯的，我們也是可以根據自己的口味去選擇，如果我們不喜歡吃甜食的話，也是可以塗抹一些不甜的東西，可以塗抹一些番茄醬或者是芝士都是可以的，這也是看個人的愛好，自己的喜歡。
❽ 做燒烤時，刷什麼醬才好吃
鹽700克、孜然5000克、復合辣椒面600克、小茴香150克、熟白芝麻100克、碎花生100克，味精100克、雞粉150克、鮮味寶100克。細鹽1500克，沙姜粉100克，胡 椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250 克，味精200克，香蘭素20克。 製作：干鍋燒熱，放入細鹽小火翻炒15 分鍾，再放入沙姜粉、胡椒粉。
❾ 好吃的下飯醬，你有哪些了解
針對特色美食，每一個人都是有自身的了解。有些人喜愛珍稀稀缺的美味佳餚，有些人喜好口味淡細嫩的田園風光時令蔬菜，也有人只愛雞鴨魚肉……而對某些人而言，或許一碗白米飯，再再加上一勺下飯醬就是十分滿足！一款優異的下飯醬，能夠一瞬間讓本來普通的正餐活色天香，充斥著你沒法抵擋的風采。相信自己，人生道路沒什麼事情是一勺下飯醬難以解決的，如果有，那麼就來二勺！
嘗香思香辣牛肉醬
湖北潛江特色產品，是牛肉豆瓣醬祖先。假如你愛大顆牛肉的口味，鍾愛醬汁在嘴中有優越感，那麼嘗香思會是非常好的挑選，當然還有很多好吃的下飯醬，我就不一一列舉啦。
❿ 做燒菜用什麼豆瓣醬好吃
豆瓣醬是由蠶豆、辣椒、曲子、鹽、做成的，加上各種微生物相互作用，產生復雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。
名氣最大的豆瓣醬就屬郫縣豆瓣醬了，因為比較咸辣，而且紅油較多，一般製作麻辣香鍋、火鍋湯底、回鍋肉、水煮肉片這類川菜、湘菜中都會用這個爆香，炒出紅油，增加咸辣味。
鵲城郫縣豆瓣醬
眾多郫縣豆瓣醬中，鵲橋牌算是比較正宗的老字型大小了，香辣濃郁，不會像有的郫縣豆瓣醬死咸死鹹的。這款小瓶裝的超市 7 元上下就能買到，做麻辣香鍋，紅油火鍋底料什麼的，一定得放點兒。個人是不建議直接吃，有股生鹹味。
李錦記豆瓣醬
這款豆瓣醬也算是辣味豆瓣醬，但是跟上面的郫縣豆瓣醬不一樣的是，這款有點像蒜蓉辣醬的味，吃面條時候可以放點進去，味道還不錯，可以直接吃，如果用來做川菜，還是選用郫縣豆瓣醬味比較正。
海天黃豆醬也是便宜大碗又好吃！海天牌的黃豆醬有兩個口味可選，一個是正常的，味道跟蔥伴侶有點點像，微微偏甜，但甜度不及蔥伴侶，而且有一點點味增的味道。
還有一個是辣味的，那款沒啥甜味，味道跟郫縣豆瓣醬也完全不一樣，算是可以直接吃的一種香辣醬。這個牌子，拌冷盤，做湯，炒菜都能用，算是比較萬能。