⑴ 家常飯有什麼簡單又好吃的主食
米飯、饅頭、面條、油餅、水餃等，土豆是中國五大主食之一，同時也是國際上公認的繼玉米、小麥、之外的又一大主糧。所謂家常菜，顧名思義，家裡日常的飯菜以及飯菜的日常做法，沒有特別講究的特色和花樣。家常菜給外人一種到自己家的感覺，帶有溫馨、溫暖的意味。
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。
(1)什麼主食好吃又好做擴展閱讀
谷類和薯類是中國人民主要的能量來源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類製品。在農村，這些谷類食物佔到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50%。
米飯、面條等富含碳水化合物的主食視為身材「大敵」，尤其在運動健身後對它們敬而遠之，實際上，這樣的做法是非常錯誤的。「運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。」
⑵ 簡單好吃的主食做法
超級香的玉米小圓餅
請點擊輸入圖片描述
小貼士
這個小餅子其實真的很簡單，唯一的就是發面這項，面發好了，自然小餅子做出來就是外酥里松。多做做，自己就會有感覺了
用開水燙完面一定不能直接放酵母哦，它會死翹翹的，面團就發不起來了，發不起來的面團做出來的餅子我也沒吃過，反正肯定不好吃，一定要注意哦
⑶ 米飯當主食，搭配什麼炒菜好吃呢
如果大家每天都將米飯當做主食，那麼可以搭配番茄炒蛋或者是酸辣土豆絲。這兩種菜的味道特別美味，而且製作方法特別簡單，最主要的是非常開胃，會讓人食慾大開。即使是一些新手小白，也可以在家裡製作這兩道菜，而且製作這兩道菜的成本並不是很高，所以大家可以學一下。
三、結束語
北方人特別喜歡吃麵食，而南方人喜歡吃米飯，米飯就是大家的主食，如果搭配的菜不是非常好的話，也讓人沒有太大的胃口，所以酸辣土豆絲和番茄炒雞蛋是非常適合大家去使用的。這兩道菜無論是從外觀還是味道上來說，都非常的出色。
⑷ 黑米做什麼主食好吃
火龍果椰汁黑米撈
用料
火龍果半個；紅豆適量；椰汁一杯；黑米適量
做法
紅豆和黑米浸泡後，加水，放入電飯煲直至熟透
火龍果切半，用叉子將果肉取下，放入碗里
將果肉搗碎，加入紅豆和黑米，最後倒入適量椰子汁，拌勻
可以將其放在切好的火龍果殼里，別有一番風味哈
黑米黑豆黑芝麻粥
用料
黑豆30ml；黑米40ml；黑芝麻30ml；百合約10片；薏米50ml；核桃兩個；大米30ml也可不放；冰糖或紅糖
做法
黑豆黑米百合薏米大米、掰碎的核桃洗凈放入紫砂鍋，黑芝麻單獨用濾網洗凈入鍋，加水，調自動擋。
吃之前十幾分鍾放糖。
⑸ 主食怎麼做好吃
擴大主食品類，製作靈活度也大了。煮個玉米，蒸個紅薯、紫薯、土豆都算主食吧。各種面（也可以試一下蕎麥面、榨面、烏冬面等），隨吃隨下。義大利面，隨吃隨下。粉絲，有一小卷一小卷包裝的，也容易控制量。魔芋絲分小卷，魔芋塊可切片，都可冷凍保存，也能按需取用充主食。冷凍魔芋煮在味增湯里煮在各種湯里，和包郵區熟悉的年糕湯、北方的燉凍豆腐一個意思啦，也可以稍稍熱炒淋醬油。小米，加熱水煮一點很快，用微波爐高火幾分鍾就好了，類似更快的是couscous(TB可買盒裝半熟的）。高級風煮藜麥，想著價錢，就不會煮多了，哈哈哈。玉米片/玉米渣做一碗玉米粥也很快。各類速溶五穀粉、魔芋粥、燕麥粥之類，甚至各種口味的嬰兒米粉，也可以備著當主食。要為雜糧類添點兒清新感，可以加點兒杏仁粉。咸口的話，常備速凍豌豆、速凍玉米、速凍美式雜菜的話，做上述主食也可以放一點，一起煮熟/轉熟，增添愉悅色彩。方便麵、螺螄粉等等各種含主食的方便食品多是一人份的，偶吃怡情。煮個大小合適的粽子、蒸一下燒賣、包子（超市可買速凍的）、小饅頭之類，也是變化思路。有烤麵包機的話，烤一片還是兩片，還是用上部的支架烤一下可頌，均可選擇。
⑹ 主食變化多樣，有哪些好吃的主食呢
序言：中國文化博大精深，隨著時間的發展，中國的美食也多種多樣，而每個地方都有著獨特的特色美食，因為風俗習慣的不同，所以美食也是各具特點。最普通的米飯是每個人每天必不可少的主食，而近年來流行的鋦飯，也讓人愛不釋手，每個地方都有著特色的炒飯，非常的美味。
三、主食的區分
除了這些主食，還有豆類，番薯類，蛋類等，都含有豐富的蛋白質和澱粉也可以作為主食。含有比較多油脂類的主食，有麵包，餅干，方便麵，油條，油餅等，它們不屬於優質的蛋白，但是屬於粗糧膳食纖維的重要來源。而番薯類比如芋頭，山葯，馬鈴薯，紅薯等屬於粗糧，也可以作為主食。含有澱粉類的豆類，比如栗子，薏米，紅豆，蓮子等屬於澱粉類主食，可以和米面搭配一起食用。因為南北方差異影響，所以飲食習慣差異也是有區別的，所以主食的類型也是很多的。
⑺ 午飯吃什麼主食家常
1、雞蛋：
可以說雞蛋中所含有的營養物質非常的豐富，在研究中發現，成年人每天只需要吃一個雞蛋就已經可以吸收足夠的營養了。這就是為什麼早上必須要吃一個雞蛋的原因，因為早餐的營養佔有全天營養攝取的68%。而且很多人都不知道，在午餐時間吃一個雞蛋，可以起到很很好的減肥功效，在補充營養的同時還能減肥，這是很多人都想像不到的，因此在吃午餐的時候要注意不妨加一個雞蛋在裡面。而雞蛋之所以具有減肥的功效，是由於雞蛋中的蛋白質消化時間比較長，吃一個雞蛋就有不錯的飽腹效果，以此來幫助我們有效的抑制食慾。而由於雞蛋中的營養非常豐富以及全面，因此不用擔心營養不良等情況的出現，可以說雞蛋是最佳的午餐主食食品。
2、牛肉：
在所有的紅肉類食物中，牛奶是其中營養最豐富的一種，經過研究後發現，一片牛肉和相同大小的雞胸肉所含有的飽和脂肪差不多。但相較於營養成分而言，牛肉中所含有的營養物質要比雞胸肉高出很多倍，同時牛肉的飽腹感也更加的強，因此要想減肥的人群在平時生活中可以多吃些牛肉。尤其是在午餐的時候，更應該多吃些牛肉，不僅可以起到很久的減肥功效，同時還能夠提高我們的工作效率。選擇牛肉的時候不妨選擇T骨、裡脊等瘦肉部位的牛肉，這部分的牛肉不僅含有更多的營養，同時其中所含有的飽和脂肪酸含量比較少，因此經常食用並不會導致肥胖等問題的出現。
3、魚肉：
魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
二、選擇午餐的標准
1、主菜類以蒸、煮、鹵、烤的方式較佳，避免蜜汁、燴、炸、蒲燒等方式。
2、餐後的飲料以選擇不加糖的熱茶、熱咖啡為最佳，如需要可添加代糖。
3、主菜類盡量選擇代骨的肉類或含油脂較少的白肉如雞肉、海鮮等做為主菜的來源。
4、燴飯、炒飯、炒麵所含的主食類及油脂類均高，而蔬菜類較少，較不適宜。
5、附餐的甜點最好選擇新鮮水果。
6、 若有生菜沙拉應注意沙拉醬的類別及用量。
⑻ 面點主食有哪些
面點主食有很多：花捲，饅頭，包仔，油條，全麥麵包，蛋糕，點心等。下面來看一道面點主食的做法：
花式火腿卷
花式面點的做法：
雙色火腿卷非常的好吃又好看，下面一起來看看做法：
雙色火腿卷的做法，這個花捲非常漂亮，而且營養豐富。看似復雜，實則簡單，我們開始操作。
首先，我們先把紫薯切成薄片。切好以後，開大火上鍋蒸。蒸10分鍾左右，就可以了！在蒸紫薯的這段時間，我們先和一些白麵粉。麵粉200克，加入酵母2克，白糖2克。
倒入純牛奶，邊倒入邊攪拌。先攪成面絮，再用手揉成面團，反復揉搓面團。揉光滑以後，蓋上鍋蓋，發酵40分鍾左右。10分鍾以後，我們掀開鍋蓋，取出紫薯倒在盆中。加入白糖10克，用勺子按壓成紫薯泥。
倒入酵母3克（紫薯溫度一定要下降到40度以下，才可以倒入酵母，溫度太高會殺死酵母的活性，酵母要先用一點溫水化開），加入一點溫水化開酵母。加入麵粉50克，跟紫薯和在一起，和成紫薯面團。蓋上鍋蓋，紫薯面團的溫度比較高，發酵20分鍾左右就可以了。
40分鍾以後，白面團會膨脹到原來的兩倍大小，用手扒開面團看一下，裡面有許多小孔。有非常多的蜂窩，證明白面團已經發酵好了。
在案板上撒上一點麵粉，把面團取出放在案板上。揉搓排一下面團裡面的空氣，把面團揉光滑，揉成一個圓面坯。撒上一點麵粉，用擀麵杖擀開，擀的時候要撒上點麵粉，免得在擀的過程粘在擀麵杖上面。
擀成一個圓形的麵皮，麵皮要擀的稍微厚一點，擀好以後先放在一邊。接下來，我們把紫薯面團拿出來揉一下。搓揉成面團，按成一個圓餅。紫薯面團比較軟，擀的時候要多放點麵粉。擀的和白面片大小一樣，放在白面片上面。
拿小刀先切成方塊。火腿腸切成兩段，放在盆中。把紫薯面片切成條，前面不要切開。一條一條的捲起來，然後卷在火腿腸上面。照著這個方法，一個一個做好以後。用保鮮膜蓋上，再次發酵10分鍾左右。
10分鍾以後，我們取出電蒸鍋，在蓖子上面放上一塊濕沙布。把火腿卷放入鍋內，放的時候火腿卷之間要留一定的空隙，火腿卷在受熱的過程會膨脹變大。中火蒸15分鍾左右，火腿卷就熟了。
這個時候不要急著掀開鍋蓋，停火2分鍾左右，就可以掀開鍋蓋把火腿卷取出，放在盤中。好了，一鍋非常漂亮的雙色火腿卷就做好了。
⑼ 怎麼做主食好吃
一般主食還是比較不錯的，現在可以選擇麵食麵食，做出來的花樣比較多，正常情況下我們可以根據自己的喜好製作一些餅，方便餅饅頭，還有就是豆包或者是餃子的，這樣的主持都不錯。
⑽ 白面做什麼主食簡單又好吃
首先第一個是火龍果饅頭，我們准備麵粉、火龍果、發酵粉、白糖、大棗、純牛奶，首先我們在盆裡面倒入麵粉、糖、再加上點火龍果，在盆中倒入適量純牛奶，攪拌均勻和成面團，然後醒面一個小時，將大棗切成絲，不要太細，把發好的面團揪成若干個劑子再揉成饅頭，放上我們切好的大棗，水燒熱了以後放上饅頭蒸，開鍋後15分鍾左右就可以出鍋了。有棗的香味，又有火龍果的清香，非常的好吃~
下面我們做一個黃金饅頭，所謂的黃金饅頭說白了其實就是南瓜做成的饅頭，這種饅頭甜滋滋的非常好吃，我們准備一塊南瓜、麵粉、酵母，首先將南瓜去皮去籽放在鍋裡面蒸熟，趁熱碾成南瓜泥，然後加入麵粉揉成面團，然後放在溫暖的地方發酵一個小時左右。發酵好的面團我們可以加上點鹽，揉幾下排出面團中的空氣。就面團分成合適的大小後揉成饅頭，大火蒸開鍋後轉中小火20分鍾，關火燜2分鍾開蓋，我們的黃金南瓜就做好了。
燕麥饅頭，大家一聽名字就知道這個饅頭是甜甜的，肯定非常的好吃，而且燕麥也是非常的有營養的，最重要的這個饅頭是奶香的呦，我們准備適量的燕麥、牛奶、麵粉、白糖、酵母，將酵母倒入牛奶中攪勻，隨後加入麵粉、燕麥和白糖進行和面，將活好的面團發酵一個小時左右。把發酵好的面團在揉一下，排出裡面的空氣，隨後揪出劑子，揉成饅頭，開鍋後蒸15分鍾，過五分鍾後開鍋，就可以了。