㈠ 小麥粉能做什麼吃的
小麥粉可以做什麼吃的
培根鮮蝦芝士披薩
主料
高筋麵粉400g、小麥麵粉100g、酵母4g、糖8g、黃油10g、橄欖油、披薩醬料、水果玉米、火腿、洋蔥、青椒、培根。
培根鮮蝦芝士披薩的做法步驟
1.加入上述定量的高筋麵粉、普通麵粉、酵母、融化的黃油、糖和100克溫水，開始和面～和到手上和盆面上都干凈了，面團比較光滑了就可以了。然後包上保鮮膜放到溫暖的地方醒面1小時。（我放到了太陽底下給它蓋了棉被……因為現在是冬天）
2.醒面的過程中開始准備各式各樣的料。需要切丁的：玉米、洋蔥、青椒、火腿、培根。需要切好看的圈的：洋蔥和青椒。培根切片。剝好煮熟的蝦。按個人喜好加量。我就是加了太多料，以致於好難切……
3.一個小時，面團大概會發至兩倍大，取出揉面，擀成圓，盤壁抹少量橄欖油，放到披薩盤中（我是按六寸的量來的）。邊上要高一些，放了馬蘇里拉芝士碎，然後把餅邊包起來。用叉子活或牙簽插出N多個小孔。
培根鮮蝦芝士披薩的做法圖解44.先均勻塗上披薩醬（我買的現成的，因為羅勒碎啊披薩草啊什麼的……我好懶）往上放各種碎丁，加芝士，量按個人喜好。放入烤箱200度10分鍾。我今天第一次用烤箱，所以沒數，一直盯著看芝士融化程度，所以大概就十分鍾吧。
5.拿出來就是這個樣子了，由於我芝士有癮……於是有了後面的步驟。
6.放上各種圈圈和片片還有大蝦！
7.然後我加入了一整袋芝士……原諒我一生放縱不羈愛芝士。
8.放入烤箱200度，繼續烤10分鍾～看融化程度嘛～大家自己感覺一下
9.出爐，好香～拉絲效果很棒～超級好吃，比外面買的強多了！
山葯餅
主料
山葯1塊、小麥麵粉少許、蔥少許、芝麻少許。
山葯餅的做法步驟
1.山葯
2.插成絲
3.加麵粉
4.加蔥攪拌
5.攪拌成這樣
6.下鍋炒
7.這樣就好了
8.出鍋
煎蝦餅
主料
蝦仁500g、豬肉豬500g、雞蛋4隻、小麥麵粉200g、紅蘿卜1個、姜未適量、醬油適量、雞精粉適量、砂糖適量、蔥適量、胡椒粉適量。
煎蝦餅的做法步驟
1.合照
2.紅蘿卜，蝦仁，豬肉，全部用料理機打碎。（家有小煮男)
3.所有材料混合一起。
4.開火，熱鍋放油
5.8成熱時，用勺子一勺一塊下鍋煎。
6.煎到2面金黃起鍋。
7.配上番茄醬，美美噠！
8.來一口，就杯茶。
營養早餐：燕麥豆漿、豆渣餅
主料
燕麥20g、大米10、黃豆50g、胡蘿卜1根、小蔥適量、食用油適量、雞蛋1個、小麥麵粉60g、食鹽適量。
營養早餐：燕麥豆漿、豆渣餅的做法步驟
1.晚上准備好豆漿原料
2.洗凈泡在清水裡，第二早上用豆漿機打成豆漿
3.把小蔥、胡蘿卜切細備用
4.濾掉豆漿剩下的豆渣
5.加入麵粉、小蔥、胡蘿卜、雞蛋、食鹽
6.攪拌均勻
7.平底鍋放入少量食用油，把麵糊團成小團，放入鍋中用小火煎
8.煎成兩面金黃
9.早餐開始了
麵食小吃套環
主料
小麥麵粉、酵母、食用油、白糖。
麵食小吃套環的做法步驟
1.首先把麵粉發酵醒面，裡面呈現蜂窩狀即可。另和面一小團（此面團不用發酵，面團大小是發酵面團的三分之一）圖片之前准備步驟忘記拍照了！果子炸多少，根據家庭喜愛程度決定
2.把面團按比例3:1（發酵面團：一般面團）揉在一起（媽媽說這樣的比例是為了油炸的時候不會過分膨脹，炸出來的形狀好看），然後像擀麵條一樣，擀成麵皮，劃成3cm寬的條狀
3.每三條疊落在一起，切成小長方形，中間劃一個口子
4.把一頭塞進口子里拉一下，就成了途中旋轉的蝴蝶結一樣
5.將做好的麵食放在八成熱的油溫里炸，炸的時候翻個身，為了使兩面都炸的均勻上色
6.將兩面炸至金黃色即可，嘗一口脆脆的，滿口香
7.個人喜歡不放糖的，但是家人喜歡放糖，這時候准備一點水熬糖水，不要熬的太稠，將所有的果子分批次浸一下糖水即可！甜甜的！脆脆的！香香的！
㈡ 小麥粉除了可以拿來發面蒸饅頭，還能怎麼用
小麥粉可以做饅頭，包包子，烙餅子，做菜盒什麼的。（不過這些還是用發酵粉發一下，做出來的比較好吃）。
小麥粉可以做餃子皮，麵食，醬餅，麻食。（這些直接用涼水和面。如果有老人和小孩，除了麵食，其他都可以用開水先燙一下，做出來的比較軟一點，對胃好好消化，麵食一般要勁道，所以不能燙面）。
還能做面膜，我平時是蜂蜜，水，雞蛋清，還有麵粉和在一起做面膜。你也可以試試。
自製蔥花手抓餅
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㈢ 小麥粉可以做什麼好吃的
僅需十來分鍾就可以做好的舒芙蕾松餅，口感綿軟，入口香甜，做法簡單方便，不需要使用烤箱，一個平底鍋就可以搞定的美食。
用料
雞蛋 2個
糕點用小麥粉 28克
牛奶 17克
白糖 25克
玉米澱粉 少許
糖粉 適量
檸檬汁 少許
超好吃入口香甜松軟的舒芙蕾松餅的做法步驟
㈣ 小麥粉可以做哪些美食
小麥粉可以做小麥饅頭，用來包包子。
還可以做香蔥餅，小麥加雞蛋、香蔥做出來的香蔥餅好吃又營養。
下面推薦用小麥粉做香蔥餅的做法。
小麥粉做香蔥餅的做法如下：
需要的材料有小麥粉300g，兩個雞蛋，100g蔥，鹽，油。
雞蛋弄成雞蛋液加一些鹽，蔥切成蔥段備用。
然後把小麥粉和蛋液混合，再加適量的水，攪拌成沒有顆粒的麵糊即可。
麵糊不用太稀，像酸奶那樣的即可。
平底鍋中抹上油，加入三勺的麵糊，再撒上蔥花。
把餅煎成兩面金黃即可。
拓展資料：
麵粉和小麥粉的區別：
生活中常說的「麵粉」是指小麥粉，就是用小麥磨出來的粉，而「高筋小麥粉」之類的名稱就是我們平常所說的麵粉。
其實，小麥粉是小麥直接磨成的粉，帶有小麥的外皮和中間部分，是粗糧。
而麵粉就是小麥去了皮的中間部分，是麵粉。
小麥粉的營養價值：富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
小麥麵粉食療作用：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
參考資料：網路經驗-小麥粉可以做什麼
小
㈤ 小麥粉怎麼做好吃
小麥粉的做法有很多，小麥粉可以做水餃，做面條，包包子，做麵包這些都是特別好吃的。關鍵看你想吃哪一種，或者是你的技術能不能達到了。
小麥粉最簡單的吃法就是做水餃或者包包子做水餃，只要用水直接和面就可以，而包包子需要加上酵母做發面的。調好了餡兒直接包起來，水餃下鍋煮包子，上鍋蒸熟了就可以吃了。
㈥ 小麥粉怎麼做好吃
新冠期間居家隔離做點吃的
用料
小麥粉 200克
水 適量克
香菜 1根
蔥花 適量克
黃瓜 1根
超簡單小麥粉 涼皮的做法步驟
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步驟 1
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揉面：兩百克小麥粉加一小勺鹽，揉面。麵粉和水可以不一次加完，方便後面調節。
步驟 2
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醒面：蓋上保鮮膜靜放20分鍾。
步驟 3
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洗面：加水適量（不超過面團高度）揉搓洗面，洗出來雪白的麵粉水盛碗待用。多洗幾次直到麵粉水幾乎沒有顏色。剩下的麵筋瀝干待用。
步驟 4
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靜放：麵粉水靜放五小時以上，麵粉沉澱到底部。將表面的清水舀出倒掉，重新加入適量清水與底部的麵粉攪拌均勻，過篩。
步驟 5
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蒸面：在平盤底部刷一層薄薄的油，倒入剛才攪拌好的麵粉水，放入鍋中蒸三到五分鍾。平盤起鍋後放入水槽中，冷卻盤子後，脫模，將其導入冷開水中一分鍾再撈出。 麵筋(可加入適量酵母粉)上鍋蒸15分鍾。
步驟 6
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切好涼皮、麵筋、黃瓜，攪拌好佐料（可在蒸面時准備）上菜。
步驟 7
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成品啦⊙ω⊙
超簡單小麥粉 涼皮的小貼士
㈦ 小麥成熟後可以做成哪些食物
小麥成熟後主要可以加工成：麵粉、麵包、面條、饅頭、蛋糕。
1、 麵粉。麵粉是用小麥磨成的麵粉。根據麵粉的蛋白質含量，可分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉和無筋麵粉。
綜上所述，小麥成熟後可以加工成很多食物，所以小麥背後的產業也有很多。
㈧ 小麥粉可以做什麼簡單
小麥粉就是麵粉，可以做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蒸餅、油條、麵包、掛面等主食外，還是做餅干、桃酥、蛋糕等點心的主要原料，
小麥粉做包子的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：小麥粉500克、酵母6克、白糖10克。
2、輔料：肉末400克、蚝油2勺、甜面醬2勺。
第一步：把酵母白糖放入麵粉加水揉成團醒發2小時以上。
㈨ 小麥粉可以做什麼吃的
西蘭花小麥粉餅。
主料：西蘭花150克、粉條100克、小麥粉100克、雞蛋一個、玉米油適量。
輔料：鹽2克、胡椒粉適量、姜粉適量、香蔥適量、20毫升清水.
1、首先備料。