㈠ 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
尖椒炒土豆片，簡單方便又好吃。容易學習。
1.將土豆去皮洗凈，對半切開後切片，放在清水中浸泡待用，尖椒切小塊，大蒜2瓣切片，小蔥2根，切蔥花
2.將鍋中放入適量豆油，油溫燒至7成熱，放入土豆片炸至表面微黃即可盛出
3.將炒鍋中留底油，放入蒜片、放入尖椒、土豆片翻炒均勻，調入鹽半勺、味精半勺、生抽半勺、糖適量。翻炒均勻後盛出裝盤即食。
㈡ 用土豆，你能做出什麼樣的美味
接下來要教大家的食物是土豆面語製作特別簡單吃起來口感豐富營養美味做土豆面魚的食材也不多下次請准備好准備土豆再准備大一點的土豆就可以了。而且，准備5~6頁大蒜一個香菜適量麵粉一袋黑芝麻、適量辣椒面、食用油、生抽、醋就可以了這些土豆面魚肉的製作食材都准備好了，開始做飯吧。
然後整理整齊切成小塊豁免再整理散開拿起小面團，放在手上，揉搓中等粗、兩邊細的小面團。先在鍋里煮一鍋開水，然後放下沸水，倒進去後調節水放入冷水中一次然後放入蒜泥辣椒粉依次倒入熱油生醋混合香菜粉均勻混合即可食用。
㈢ 土豆可以製作哪些家常菜品
土豆，咱們四川人叫它：洋芋，價格便宜，口味獨特。很多人都喜歡吃土豆，甚至還有一些人是土豆控，一見到土豆做的美食，就口水長流，食慾爆棚。土豆作為一種便宜的食材，可以作為蔬菜，做出很多的美食，也可以作為主食，在以前缺糧的時候，就用土豆作主食。全國各地用土豆做出來的美食都非常多，從南到北各種各樣的土豆美食，數不勝數。推薦5道用土豆做的美味家常菜。
~~~~~《地三鮮》~~~~~
准備食材：2個土豆、2個茄子、3個青椒、1個番茄、一小勺白糖、適量醬油、一小勺芡粉、鹽味油各適量。
製作方法：
1、土豆切成大塊、茄子切成大塊、青椒切成大片，剁幾瓣蒜，切一個番茄。
2、熱鍋熱油，先把土豆塊洗凈放入鍋里炸一遍，炸熟之後出鍋，這樣的土豆塊吃起來粉嫩鮮香。放入茄子大塊同樣炸熟，茄子要切的大塊，炸過之後會縮小的哈。
3、重新另起鍋，同樣熱油熱鍋，放入蒜炒出香味，放入番茄塊炒軟，放入大青椒炒5成熟。
4、放入土豆塊和茄子塊翻炒均勻，放入一小勺白糖，適量的醬油翻炒均勻，放入一勺鹽一勺味精炒勻，來一勺芡粉汁，收汁，出鍋裝盤上桌。
~~~~~《土豆燒豆角》~~~~~
准備食材：2個土豆、一大把豆角、幾瓣蒜，一小勺醬油、調味品適量。
製作方法：
1、土豆切成塊，豆角摘成段，剁幾瓣蒜。
2、熱鍋熱油，先把豆角放入鍋里煸熟，撈出來，再把土豆也放入鍋里煸熟。先把土豆和豆角都提前煸熟，再炒。這樣土豆更香，豆角脆嫩。
3、再次起鍋，放入燒食用油，放入蒜末炒出香味，放入豆角、土豆塊翻炒均勻，加入一勺醬油翻炒均勻，一小勺鹽和味精炒勻，裝盤。
㈣ 用土豆做的陝北美食都有哪些
陝西人管土豆叫「洋芋」，作為土豆的重要產區，陝西用土豆製作的美食不可計數，讓我們走進陝西洋芋世界，看看陝西是怎麼花式吃土豆的。
做好的然然菜，外觀青白相間，聞之香氣四溢，口感綿軟，十分下飯。
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除了上面講到的洋芋擦擦、洋芋抹抹、洋芋粑粑和洋芋然然，陝西人創造的土豆做法，還不止這些。
西安藍田的洋芋糍粑搭配酸菜湯汁是一絕，高陵的洋芋片夾饃，各種小吃攤上的孜然烤洋芋、干煸洋芋……關於土豆的美食，只有你想不到，沒有陝西人做不到的。
陝西洋芋小吃，你吃過幾種呢？你最喜歡的，又是哪種呢？
㈤ 「洋芋」要怎麼做才好吃大廚們是怎麼做的
土豆又名馬鈴薯（洋芋），它不僅營養豐富，而且還能幫助我們平衡膳食。是很多吃貨的最愛，我今天跟大家分享一下土豆
主料：小土豆、食用油、鹽、糖、香蔥、椒鹽
作法：
1、小土豆洗凈，用水煮熟，晾涼後用刀把小土豆壓扁，待用。
2、鍋里放少許油，加熱，將壓扁的小土豆倒入鍋內，加入少許鹽、糖和蔥花翻炒出鍋即可。
3、可根據個人口味灑少許椒鹽。
的6種做法，不僅好吃而且做法超簡單。
然後從鍋里把炸好的小吃撈出來，然後瀝干油，就可以吃了，吃的時候蘸上番茄醬超好吃，香脆可口，外脆里嫩，口感非常的好，比炸的薯條還好吃，平時別只知道炒土豆了，做成小吃小孩子也喜歡吃，你喜歡吃土豆嗎？
㈥ 用土豆可以做出什麼樣的美味呢
土豆，是一種可以做出各種美食的食品，所以在日常生活中，我們可以品嘗到各種由土豆做出的美食，像紅燒土豆、酸辣土豆絲、土豆燉牛肉、土豆燉豆角等。不過，就我個人口味而言，我還是比較喜歡東北菜中的地三鮮，真的又香又有食慾。那麼地三鮮是怎麼做出來的呢？每個人都有每個人的烹飪方式，不過都大同小異，所以跟著我來學看看吧。
一、食材的准備食材的准備：土豆、茄子、青辣椒、蚝油、醬油、澱粉、蔥姜蒜等。其中土豆切成塊，茄子切成塊，青辣椒切成片，洗干凈後瀝干，備用。
看了這么多，現在你會製作這道美食嗎？不妨留言討論一下吧。
㈦ 土豆能做出哪些美食呢
你們吃過土豆和雞蛋搭配起來的美食嗎？如果沒有，那你可真就來對了，今天就跟大家分享一道用雞蛋和土豆搭配起來做成的美食，土豆雞蛋。吃起來香辣爽口，超級下飯。土豆很有營養，雞蛋也很有營養，兩者搭配起來營養更加豐富且全面。而且這個土豆雞蛋的整個製作過程非常簡單，不需要很長時間，做法簡單又美味。那麼咱們就一起去看一下這道土豆雞蛋的製作教程吧。
【土豆雞蛋】
【製作食材】土豆，雞蛋，紅辣椒，青辣椒，大蒜，食用油，八角，生抽，蚝油，老抽，食用鹽
【製作步驟】
1、一直跟大家分享的都是製作非常簡單的美食，今天這一道土豆雞蛋也不例外。那麼咱們還是先開始准備食材吧，一個不大不小的土豆，三個雞蛋。然後再准備配菜紅辣椒和青辣椒各一根。准備料頭，大蒜三瓣，八角三粒。准備調味料，適量生抽，蚝油，老抽和食用鹽。當然食用油也是要准備的，因為幾乎所有的美食都是要用到食用油的。
7、湯汁幹了之後，咱們把青紅椒塊放進去繼續翻炒，炒到青紅椒都斷生之後就可以出鍋了，把炒好的土豆雞蛋盛出來放到一個干凈的盤中，然後就可以享受這道非常美味的土豆雞蛋了。一道香辣爽口，超級下飯的土豆雞蛋就這樣完成了。喜歡嗎？喜歡就抓緊時間試一下吧。
㈧ 土豆含有非常豐富的營養，可以拿去做成哪些美食
土豆是餐桌上最常見的蔬菜之一，也是廚房裡的百搭神器。
拿來做主料可以是土豆絲、土豆泥、土豆餅、薯條等。
做配料就厲害了，地三鮮、土豆排骨湯、土豆燜鴨、五花肉蒸土豆...多到數不清。
㈨ 土豆能做什麼美食
酸辣土豆絲 土豆燒肉 土豆色拉 土豆餅 做火鍋的時候裡面可以放土豆條 涼拌土豆絲
土豆泥 土豆蒸香腸 土豆西紅柿雞蛋湯 土豆煎餅 土豆條
【土豆煎餅】
將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用湯勺壓爛成泥狀，再放入麵粉和少許食鹽、蔥花，加入清水拌勻。平底鍋放油，待油熱後放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。
將土豆餅裝盤，用刀切成大小一樣的6塊，每塊餅抹上煉乳和番茄醬，即可食用。可當點心或佐餐食。常食有益氣健脾，促進食慾，潤腸通便的食療效果。
【黑胡椒土豆湯】
土豆蒸熟去皮搗成泥，支鍋放入水，待水開後把土豆泥倒入，用一個小碗調稀澱粉，並加入黑胡椒粉和鹽、味精，倒入鍋中，小火煮片刻後盛盆，最後加入少量橄欖油即可。
【蚝油土豆泥】
土豆去皮洗凈，切成小塊，放入碗中隔水蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和味精，使其有微微的鹹味。炒鍋入少許油，放入蚝油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡後澆在土豆泥上即成。
【土豆面小麻團】
將土豆洗凈，上籠蒸爛去皮，搓碎攪勻，涼後倒入麵粉拌勻，揉透和成面團。將紅果醬加熟麵粉拌勻。芝麻加水搓濕。將面團揉成條狀，揪成小塊兒按扁，包入少許紅果醬捏緊收口摶成圓團，滾上芝麻，製成麻團生坯。將鍋置火上，倒入植物油，燒至六成熱，把麻團生坯下入鍋內，炸至浮起，表面呈金黃色即熟。注意：熟土豆泥與麵粉和成團，如面團破，可加少許溫水。
（素料土豆絲】
將土豆洗凈、去皮，切成絲，放入盆中加適量清水、少許醋調勻，浸泡20分鍾，然後撈出放入沸水鍋中燙一下，再用涼水漂涼，瀝水，放入盆中，撒上精鹽、白糖、白醋，拌勻。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在土豆絲上，即可食用。
土豆燒小排（川味特色）：
先用澱粉、醬油（為了顏色好看，所以用醬油不用鹽）、蛋清將小排拌勻，適量放入花椒粉胡椒粉，腌五分鍾。鍋燒干放油燒熱，放入薑片爆香，再放入豆瓣醬（就是辣椒醬，這里推薦四川的郫縣豆瓣醬），炒勻馬上將小排放入（豆瓣醬不能在油里煎太久，否則就黑了），
將小排炒熟後加入水開始燒。記得放糖。燒的過程中可以嘗嘗湯味，根據自己口味放調料。燒得差不多了再放切好塊的土豆，等到土豆也能吃了就好了。如果看湯不夠粘稠，就勾勾芡。注意，燒的時候水不要太多，沸騰起來能基本淹住食物就好，免得水太多土豆都燒軟了還一大鍋湯。蓋上蓋子留點縫隙，水面以上的部分蒸也能蒸熟
青椒土豆絲：
切好的土豆絲在水裡濾一下，去掉表面的澱粉。水燒開加點白醋（沒有白醋黑醋也湊合），土豆絲放進去過一下。注意不要煮太久，過一下就好，加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱，撒入花椒顆粒，
爆出香味後倒入土豆絲翻炒，再放入青椒絲，翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最後放，道理同上。另外，如果炒的時候加黑醋，起鍋之前加糖，就成了糖醋土豆絲，但是之前就不要加花椒啦～～糖切記不可在鍋里停留時間過長，會糊的。
【土豆絲攤雞蛋】
原料：雞蛋，土豆，精鹽，味精，胡椒粉
製作：
1）將土豆去皮切成細絲，用水洗一下後放入大碗中，打入兩三個雞蛋，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。
2）將平底鍋燒熱放油，把攪好的蛋糊平攤在鍋內，兩面煎黃，土豆絲熟透後出鍋裝盤，薄薄地撒上精鹽、味精、胡椒粉。
蘑菇燜土豆
【所屬菜系】 全部
【特點】 色澤紅潤，咸鮮可口
【原料】
凈土豆500克、蘑菇20個、(罐裝)，熬西紅柿醬油20克，精鹽適量，胡椒面少許，香菜末10克
【製作過程】
1.把土豆洗凈削去皮後，用刀切成厚片。
2.用煎盤一個，放入熬西紅柿醬的紅油，上火燒熱，然後下入生土豆片，可以稍加一些清湯，加鹽和胡椒面，調好口味燜。待燜至八成熟時，放入切成片的蘑菇一起燜熟、即可。盛入盤時，上撒香菜末。
太多咯
㈩ 土豆怎麼做出簡單又好吃的美食
土豆是我們生活中非常常見的一種食材，不僅可以做成餐桌上美味的菜餚，還可以做成我們都喜歡吃的小零食，土豆給我們帶來了很多美食上的盛宴，但是土豆裡面的澱粉含量比較高，一定要控制吃土豆的量，防止自己長胖了。那麼現在我們來看這樣一個問題，土豆怎麼做出簡單又好吃的美食？土豆可以做成菜餚，比如青椒土豆絲，麻辣土豆絲，土豆絲炒肉，干鍋土豆片，土豆燉牛腩等等，也可以做成美味小零食炸薯條兒，涼拌狼牙土豆，薯片等等，土豆的美食真的很多。以上只是小編喜歡的土豆做法，你覺得土豆怎樣做比較好吃呢？