A. 炒花甲螺怎麼做
食材明細
花甲螺
500g
蔥
適量
姜
適量
醬油
三湯匙
雞精
適量
鹽
適量
未知
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
爆炒花甲螺的做法步驟
爆炒花甲螺的做法步驟：1 1蔥姜切段。
爆炒花甲螺的做法步驟：2 2爆香蔥姜，最好先放姜，等出了香味了再放蔥。
爆炒花甲螺的做法步驟：3 3倒入花甲螺，多翻炒幾次。
爆炒花甲螺的做法步驟：4 4蓋上鍋蓋，等三到四分鍾，時間視花甲螺的數量而定。
爆炒花甲螺的做法步驟：5 5三到四分鍾後，花甲螺張開嘴巴就是熟了，再翻炒兩下。看看有沒有沒張嘴的。
爆炒花甲螺的做法步驟：6 6把花甲螺鏟出，因為花甲螺會出很多水，那個湯就不要了，把湯瀝干。
爆炒花甲螺的做法步驟：7 7倒入油，熱了以後倒入辣椒，翻炒，變軟。
爆炒花甲螺的做法步驟：8 8辣椒變軟以後倒入鏟出的花甲螺，翻炒幾次，倒入生抽三湯匙，再翻炒，放雞精，鹽適量，最好能試著味放，因為花甲螺本身就是海鮮是鹹的，所以鹽少放點。
B. 花甲螺點樣炒比較好吃
炒沙茶醬，簡單又好吃！花甲螺
沙茶醬
蒜末
薑末
蔥
糖
料酒制
作
方
法：1、鍋里下熱油，加蒜末、薑末炒出香味。2、加入沙茶醬翻炒一下出醬香，將花甲螺一次倒入翻炒。3、下料酒和糖炒至花甲螺只只開口，撒上蔥末裝盤即可。因為沙茶醬比較咸，所以不放鹽和醬油。
C. 花甲螺怎麼做好吃，爆炒花甲螺的家常做法
食材明細
花甲螺500g
蔥適量
姜適量
醬油三湯匙
雞精適量
鹽適量
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
爆炒花甲螺的做法步驟
1
蔥姜切段。
2
爆香蔥姜，最好先放姜，等出了香味了再放蔥。
3
倒入花甲螺，多翻炒幾次。
4
蓋上鍋蓋，等三到四分鍾，時間視花甲螺的數量而定。
5
三到四分鍾後，花甲螺張開嘴巴就是熟了，再翻炒兩下。看看有沒有沒張嘴的。
6
把花甲螺鏟出，因為花甲螺會出很多水，那個湯就不要了，把湯瀝干。
7
倒入油，熱了以後倒入辣椒，翻炒，變軟。
8
辣椒變軟以後倒入鏟出的花甲螺，翻炒幾次，倒入生抽三湯匙，再翻炒，放雞精，鹽適量，最好能試著味放，因為花甲螺本身就是海鮮是鹹的，所以鹽少放點。
9
出鍋。
D. 爆炒花甲螺的做法
前言
最愛吃海鮮，花甲螺也是最愛。因為新開了海鮮市場，所以迫不及待的要享受一番。花甲螺炒起來也方便，一個人吃飯講究速度，炒螺再適合不過了。
材料
主料：花甲螺500g；
輔料：紅燈籠椒1顆、姜適量、大蒜適量、蔥適量、料酒適量、耗油適量、鹽適量、白糖適量、西紅柿1顆
爆炒花甲螺
1
1:首先，買回來的螺要過幾遍水把外殼搓洗干凈；
2
2:把螺放盆里再泡一下水，這時候你就可以把所需材料都先切好備用；
3
3:燒一鍋水，放入幾根蔥白和一點料酒，水開後把螺放入焯水，把泡泡舀出，等螺大部分口都開了就可以濾水舀起備用；
4
4:放入油，等油熱了把姜、蒜米放入炒香，再放入紅辣椒、西紅柿，翻炒幾下把螺放入一起翻炒，加入鹽、料酒、白糖等輔料一起再翻炒，放入少量耗油，翻炒，放入蔥，翻炒，加蓋悶一分鍾左右。就可以出鍋了。
小貼士
1:花甲螺焯水時加一點料酒、蔥白可以去腥；
2:炒的時候控制水量，汁多一些才夠入味。
3:喜歡吃辣的還可以自己按量加入。
E. 炒花甲螺怎麼做好吃
前言
花甲螺主要分布於福建、廣東、廣西海域。呈長卵圓形、殼面光滑，呈淡棕褐色、布有深褐色水波狀紋路的貝類，因為它的外殼有形似水波的紋路，又命名為「波紋巴非蛤」、「油螺」。花甲螺肉質細嫩，味道鮮美，富含鋅等微量元素，營養價值高，被譽為海上「牛奶」，適宜東西南北、男女老少食用，
材料
主料：花甲螺500g；
輔料：油適量、鹽少許、姜適量、蒜適量、大蔥適量、生抽適量、料酒適量、辣椒適量
炒花甲螺
1
花甲螺用水泡一個小時，吐沙。
2
洗凈備用。
3
鍋中加入熱水焯一下。
4
焯至開口撈出。
5
准備姜蒜沫，辣椒切斷，姜蔥切絲。
6
鍋熱放油，姜蒜蔥辣椒。爆炒香味放入花甲螺。
7
加入生抽。
8
加入料酒，鹽。
9
即可。
小貼士
1.大蒜可以多放一些，這樣比較香。
2.花甲螺一定要熱水焯過，裡面臟東西太多。這樣比較干凈。
F. 爆炒花甲螺怎麼做好吃，爆炒花甲螺的家常做
爆炒花甲螺的家常做法
主料
花甲螺
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
香蔥
適量
料酒
適量
步驟
1.切好所有食材。
2.洗凈花甲螺。
3.鍋內入油倒入花甲螺翻炒，然後加料酒翻炒。
4.待花甲螺全部開口之後加入生薑大蒜小米椒翻炒。
5.加鹽翻炒。
6.加老抽翻炒。
7.加味精調味。
8.加香蔥翻炒上鍋。
9.美味好吃的花甲螺就完成了，真的好好吃啊，搭配一瓶冰啤酒，應該更過癮吧？哈哈。
G. 炒花甲螺的做法有哪些
前言
材料
主料：花甲螺、酸辣椒、蒜米、姜、蔥花；
輔料：耗油、生抽、花生油
炒花甲螺
1
蔥花切段
酸辣椒切段
蒜米切碎
姜切片
2
花甲螺先用自來水浸泡20分鍾，燒一鍋水
水開後把花甲螺放入燒開的水中，直至花甲螺的殼都打開後撈出瀝干水份
3
把炒鍋燒熱，放入花生油，接著放入花甲螺翻炒，把配菜一起下鍋翻炒，接著放耗油、生抽少許，再翻炒一下即可裝盤