A. 烏鎮東西柵的特色美食有哪些
去烏鎮吃是不能錯過的，當地的餐飲業比較繁華，鎮內大小飯店很多而且味道也是相當的好。有名的菜館有以經營本幫菜的「首肉」、「荷葉粉蒸肉」著稱的百年老店九江樓，以山羊大面為招牌菜的錢長榮菜館；應家橋堍的三珍齋醬鴨店也是令遊客贊不絕口的。烏鎮最有名的地方特色菜是紅燒羊肉，酥酥的，甜中帶辣，特別是冬至後的羊肉味道最為鮮美。白水魚也是當地特色菜。 一般的家常菜還有烏鎮醬雞、霉菜扣肉、及各類時鮮蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定勝糕、小餛飩、青團子等。
B. 烏鎮西柵好吃的參觀
在河邊的閣樓上吃一碗陽春面是最愜意的事情。特長的話當地人非常熱情，都知道哪裡的比較好
C. 烏鎮有什麼好吃的 烏鎮老街美食
紅燒羊肉
烏鎮的紅燒羊肉，選用本地當年的「花窠羊」，即青年湖羊為原料，配以紅棗、冰糖、老薑等，土灶木柴大鍋燒制，味鮮而不膻。羊肉甘溫，經歸脾腎，有益氣補虛、溫中暖下、開胃健力之功效，烏鎮民間有「一冬羊肉，賽過幾斤人參」的說法。
烏鎮醬鴨
以本地放養的土種雌鴨為原料，加上等醬油、黃酒、白糖等佐料浸燒，外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，後味無盡。
白水魚
以烏鎮臨近水域的野生白水魚為原料，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。可紅燒、剁椒、清蒸等，鮮嫩味美。
青團子
舊時烏鎮人用以掃墓祭祖的供品，現更多為應令嘗新。青團子是用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的團子。吃起來香糯不粘牙，現有多種甜咸餡料的青團，但最受歡迎的仍為本色的實心青團。
蘿卜絲餅
蘿卜絲餅為烏鎮經典美味，當地俗稱油墩子。將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌後，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用麵粉和冷水調成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。
小麻子蘿卜絲餅店：烏鎮西柵大街288號。
酒釀圓子
酒釀圓子是由糯米粉做的小圓子與酒釀同煮，配以桂花、枸杞，製成的美味。酒釀味濃甜潤，圓子香糯，帶著桂花清香。
沈家粉圓店：烏鎮西柵大街501號。
桂花方糕
桂花方糕以精製白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等為原料，按適當比例調配，經炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精製而成。咬一口裡面融化的白糖就流出來，滲透至米粉中使得方糕香甜可口，桂香濃郁。
永平粉團店：烏鎮西柵大街495號
烏米八寶粥
由桂圓、蓮子、紅棗、紅豆、綠豆、玉米、花生連同糯米、烏米一同熬制，再加入紅糖，大火煮開，轉小火慢熬精製而成，香甜稠糯。
實惠粥鋪：烏鎮西柵大街248號。
芝麻湯圓
以白糖和芝麻為湯圓餡，糯米粉加少許水為湯圓料。煮開後品嘗，芝麻香濃。
沈家粉圓店：烏鎮西柵大街501號。
貓耳朵
貓耳朵是生長在烏鎮人記憶中的美食，形似貓耳，採用水磨糯米粉精炸而成，外脆里嫩不粘牙齒，沾白糖而食味道更佳。
永平粉團店：烏鎮西柵大街495號附近。
筒骨粥
豬骨肉加調料熬制，熬制好後濾出高湯並用其煮粥，粥開後加入骨頭肉，再小火慢熬。粥香氣撲鼻，吃時還可配上店家自製的農家小菜，營養豐富，多食有益。
實惠粥鋪：烏鎮西柵大街28號。
D. 去烏鎮旅遊有什麼特色美食呢
烏鎮旅遊景點介紹之美食,春天流行吃春筍，可以去臨水的烏鎮西柵民宿房東家裡，炒上幾個家常小菜，其中一定要點醬鴨和春筍蒸鹹肉，是當地的特色，還有春天的野菜油豆腐，青團子、定勝糕，是不得不嘗的。除了一日三餐還想飽享烏鎮美食，那麼可以去到西柵水市口，那裡都是一些小吃店，餛飩、面、炸雞塊、臭豆腐、粉絲湯都應有盡有。 烏鎮水域的野生魚類，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。無論清蒸、紅燒，都是難得美味。 三白酒是烏鎮人的美酒，天然原料純手工釀成。何謂三白酒？《烏青鎮志》上說：「以白米、白面、白水成之，故有是名」。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。 烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當年的「花窠羊」即青年湖羊為原料，這種羊肉肉嫩脂肪少，皮細潔多膏，是烏鎮冬令不可少的進補菜，民間有「一冬羊肉，賽過幾斤人參」的說法。 烏鎮定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精製的香米和糯米粉，米粉細而均勻，裡面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。 烏鎮的棕香烏米飯油亮清香，由糯米泡入烏樹葉中幾小時後煮成的。吃烏米飯可以祛風解毒，防蚊叮蟲咬，而且人們相信在立夏這天吃烏米飯，孫臏就會護佑人們平安如意。 比較具有特色的美食： 1、烏鎮醬雞：烏鎮醬雞選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料。加工時整體燒制，原汁浸燒，三次出湯；再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒；出鍋後又得塗上一層麻油，方告完成。成品醬雞由於是原汁原湯反復燒制，雞體內的水分已基本蒸發，所以特別容易保存，有"六月不餿，臘月不凍"之說。外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，後味無盡。在外人看起來，醬雞製作程序並不復雜，但烏鎮醬雞每一個環節都需要嚴格把關，火候必須拿捏得十分准確，這就非有獨門的烹制方法和多年的燒制經驗不可了。 2、白水魚：烏鎮白水魚也是當地特色菜。白水魚是野生魚類，它生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。烏鎮臨近水域過去盛產此魚，但近年來數量有所減少。一般白水魚捕撈出水即死，但保存得法，其味不變。如若遇到活的白水魚，則不要錯失機會，可讓店家活殺清蒸，盡品其鮮嫩原味。當然把白水魚紅燒、剁椒烹飪，也是難得佳餚，更有店家將白水魚輕鹽暴腌後再蒸，也是別有風味。
E. 杭州烏鎮有些什麼特產
我去過烏鎮，我來回答。1、烏鎮介紹： 你去烏鎮的話看得主要是我們南方才有的江南水鄉小鎮風光。 烏鎮分東西刪，西柵晚上還有夜景，東柵是沒有夜景的。如果你和我一樣，本來就是南方人的話，那個烏鎮對你的吸引不大。上下兩千多年的歷史，盪漾在烏鎮的小河裡。烏鎮古鎮風景不錯，都是古老江南的風貌，小橋，流水，人家。景點的話就那幾個，逢源雙橋啊，藍印花布染坊，立志書院，矛盾故居，三白酒坊，等等。 烏鎮的出名是因為劉若英和黃磊主演的那部《似水年華》的拍攝地，所以烏鎮才出名了。去看的其實不是這些細的景點，去看的應該是烏鎮的風情。帶著相機上路，去拍小橋，流水，人家。但是如果你是想看古鎮，而又不想發太多錢的話，我建議你去離烏鎮不遠的西塘，那裡也是原汁原味的江南古鎮，但商業化小，更好點，便宜。 總的來說，烏鎮還是很不錯的。那是個讓人想談戀愛的地方，能不憶江南?你最好和你心愛的人去，去哪裡慢慢的散步，曬太陽。 2、烏鎮攻略： 交通：先坐車到杭州，杭州汽車東站—烏鎮。發車時間6:30，8:00，9:30，11:10，一天很多班次，1個半小時的車程，票價￥20元。 烏鎮其實很小，要是只看看，拍照的話一天就足夠了。但是我建議你呆2~3天，有時間的話一個禮拜也是可以的，很多人在哪裡一呆就是半個月。 第一天：去西柵遊玩，晚上去看西柵夜景。 第二天：遊玩烏鎮東柵，購物。 第三天：和朋友壓馬路，散步，看風景，聽小橋流水。 票價：你可以買烏鎮東西刪的通票，180塊。單獨買的話烏鎮西柵門票120+烏鎮西柵夜景門票80；烏鎮東柵100。記得哦，烏鎮西柵的白天門票和夜景門票是要單獨買的，不能通票的。通票只是白天游東、西刪用的。有學生證的一定要帶哦，可以半價的呢。 住宿：一般建議宿烏鎮民宅，淡季50~100/天，旅遊黃金周上浮較大，有時人多的時候你有錢也還沒有房子住，建議不要黃金周去。 吃飯：不貴，一般早餐3~5塊搞定，正餐20元/人。 烏鎮特產：烏鎮明信片，姑嫂餅，杭白菊，酒釀，三白酒。友情提醒：三白酒有假，最好別買。姑嫂餅一定要買，不管你是自己吃，還是買了送給朋友。甜酒釀也好吃，可以買點嘗嘗。祝你玩得開心！ 桃之夭夭回答。
F. 過兩天要去烏鎮玩，聽說烏鎮羊肉特別好吃，但是不知道哪家比較正宗，知道的朋友說個地址！
沒有哪一家比較正宗出名 一般西柵景區內的民宿家家好吃
2012最新攻略之烏鎮
先坐火車到杭州，然後坐公交車去杭州九堡客運中心，杭州九堡客運中心有車直達到烏鎮的 平均40分鍾一班車 車票28元 1個多小時就到烏鎮了
或者如果你們那有動車去桐鄉的話就更方便了 桐鄉火車站門口 17:30以前都有公交車K282去烏鎮的 30分鍾一趟車 30分鍾到烏鎮汽車站 車票5元 計程車80-100元
飛機到蕭山杭州機場也可以，蕭山機場有去烏鎮的大巴。最晚晚上6點左右，車票48元，90分鍾到烏鎮。
烏鎮是一個古鎮，玩得地方不是很多，但是風景很美。
那裡有矛盾的故居和典型的江南古建築。房子很舊，小橋很多，小河很長，江南美女也不少...
烏鎮分為東西南北四柵（zha)。其中東西柵是屬於旅行社開發的，需要門票。
南北柵是屬於歷史遺留，還在籌劃開發當中，不用門票。
比較近的遊客朋友可以在11點前到烏鎮，選擇買個東西聯票，經濟實惠，150元包含了烏鎮所有的景點，只要在西柵里玩好之後，不出來，是可以連夜景一起看的。如果實在11點左右到不了那就選擇後邊的第二種玩法。這里朋友們可能會有個誤區，認為西柵的夜景比白天好，其實聯票是包含白天和晚上。西柵的白天也很漂亮。尤其愛拍照的朋友，可以在下午的3點鍾左右進去，拍一下烏鎮的黃昏，在西柵里吃飯，剛好吃完飯夜景就開始了。買聯票的朋友可要記下哦，不然太晚進去就錯過的黃昏的美景哦！第二天可以到南柵和北柵老街，去逛逛，尤其北方的朋友，會更喜歡這種原汁原味的狀態哦！
遠方到烏鎮如果有時間的話，建議第二天買聯票。這樣玩的話很舒適，老遠去一次不容易，那就選舒適的玩法。
第一天到達，由於長途跋涉比較辛苦，先休息一下，然後去玩南柵北柵。
烏鎮住宿的話 如果不考慮價格的話 肯定是西柵景區內最好了 差不多600左右。
如果是景區外面的話都差不多 200元以內
你去新浪博客上看看烏鎮有個叫老章的
在西柵，口碑不錯
烏鎮西柵章叔叔 你搜這個應該能出來...
第二天早上買個東西聯票，要7：30左右起來最佳。
烏鎮的美景主要是西柵的夕陽和夜景。錯過了時間段會覺得不是很好哦！
吃飯的話當地沒什麼特別有名的小吃...
就去小飯店吃點家常菜吧
別在景區里 有點貴 呵呵
基本上兩天就夠了 還有南柵老街可以去逛逛~ 不用門票錢的 不過要三輪車費 呵呵
請採納給分哦 謝謝~
G. 去烏鎮購物要買什麼烏鎮有什麼好吃的
去烏鎮購物要買什麼?烏鎮有什麼好吃的?
在烏鎮，隨處可以買到烏鎮及桐鄉的著名特產：
如：姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨。
購物烏鎮商業區以中市為中心：
東南西北四柵各成系統，又有自己的中心，形成了較為完善的商業網路。
如東柵的中心是財神灣：
全鎮最大的水產集散中心就在這里，烏鎮最大的批發零售商徐恆裕東號和西號也在這里。
林家鋪子旁有錦和齋：
經營南北貨物，聲譽極盛，至今尚存。
在烏鎮，您隨處可以買到烏鎮及桐鄉的著名特產：
如：姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最為出名。
烏鎮街角巷尾小吃特色：
小吃薰豆茶薰豆茶又稱烘豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。
薰豆的加工製作：首先要選上好的嫩毛豆，必須是秋季的晚黃豆，以香粳豆為佳。
將新鮮晚豆在淡鹽水中煮到半熟，撈出，瀝干，然後盛在鐵篩中，架在炭火上烘薰。
烘薰的必須是炭火，不可用柴火或煤火，否則染煙火氣和煤氣。
烏鎮羊肉桐鄉是湖羊的主要產地：
用湖羊肉作原料燒制的紅燒羊肉是這一帶的傳統菜餚，而尤以濮院、烏鎮燒製得最為出色。
烏鎮吃食有三怪，其中有一條就是“霉醬當作料”：
在烏鎮，醬製品可謂是一道獨特的風景，而醬鴨可以算是正餐，也可以說是小吃了，經常會看見遊客一邊啃著鴨脖子，一邊欣賞著小橋流水。
來烏鎮旅遊，似乎可以說沒吃過醬鴨就沒來過烏鎮：
烏鎮醬鴨選用的是烏鎮本土的鴨子，質感上有肉的嫩，味覺上有醬的咸香，聞上去有點鴨肉的騷，這一攬子因素煮在一鍋老湯浸燒3次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等作料浸燒便釀成了一種繁復而豐厚的美味了。
烏鎮西柵大街上：
錦堂會所附近的醬鴨店深受遊客歡迎，醬鴨可以帶走，邊走邊吃，各家餐館里也可以吃到醬鴨。
西柵老街末端的包子鋪總是會吸引很多遊客，包子和烏鎮特色的燒賣最受歡迎：
來烏鎮旅遊的遊客都知道，在烏鎮有“吃定勝糕，走定勝橋”這一習俗的，烏鎮自古以讀書為榮，古時讀書人考狀元，親朋好友都要做幾籠香甜糯軟的定勝糕送行，表達金榜題名的良好祝願。
所以就沖著這美好的意願定勝糕也是就是人人必吃的了：
形狀為荷花狀，外是精製的香米和糯米粉，里是豆沙餡。中間混有少量白糖和桂花。甜而不膩。
烏鎮糕點以姑嫂餅最有名：
姑嫂餅的出名一來是由於它的傳奇故事。二來是因為它咸中帶甜，油潤麻香，入口酥、松、糯的口感。
充滿鄉野風味卻又毫不粗礪，有芝麻、花生等各種口味：
烏鎮西柵錦記糕點鋪每天只做兩種美食——定勝糕、烏米飯。
橋里橋的鼎升號糕鋪也有師傅現做姑嫂餅：
景區超市裡也可以買到包裝好的，可以送給親朋好友。
以上僅供參考
H. 推薦一下烏鎮（西柵或東柵）景區內的飯館！！
如果是西柵的話，就去那些民宿的樓下吃，我當時是住在一個人家，然後飯就順便在他們家解決了。。。沒想到啊，味道真是很不錯，那家人還相當的熱情。具體位置不記得，但記得他們家門口就是一個拱橋，如果住在他們家視線也相當好。此外，還有幾家臨河的人家就把飯桌擱在了岸邊，真是太愜意了~不過我們當時去的時候好像沒有你說的紅燒羊肉這道菜。。。本人推薦菜目：雞湯、梅菜扣肉~到現在都回味無窮。
Have a good journey！
I. 烏鎮西柵景區民俗旅遊產品
摘要 一是手工制醬作坊，鎮上的紅燒菜系味道不錯，很大一部分是因為自產自銷的醬油的功勞。價格不便宜，一瓶普通醬油25元；二是生鐵鍋，系手工鑄造。開價為99元的鐵鍋據說最受歡迎；三是蠶絲，益大絲號始創於光緒初年，遊客可以親手在老底子的繅絲機上操作。
J. 烏鎮西柵裡面什麼好吃
西柵大街有很多小吃，像燒餅啊、梅花糕、烏梅、紅燒羊肉面啊等等。如果你住在西柵民宿的話，還可以讓房東給你燒一桌烏鎮當地的特色菜，價格劃算又好吃。西柵也有一些西餐酒吧，像伍佰回酒吧白天是西餐廳，提供牛排意麵披薩之類的，晚上會有黑人樂手錶演，可以喝杯東西之類的，感覺蠻好。