當前位置:首頁 » 特色小吃 » 宜章有什麼好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

宜章有什麼好吃的

發布時間: 2022-05-17 10:54:02

❶ 宜章有什麼特產

郴州市宜章特產主要有:高山禾花魚、宜章紅炮、宜章臍橙、「莽山銀翠」茶、宜章莽山綠茶、毛式紅燒肉、過山瑤綠茶、宜章香柚。

❷ 請問湖南宜章縣有什麼特產

我知道,就是牛腩串

❸ 鮮芋荷鴨的做法怎麼做好吃

芋荷鴨是宜章的一道特色菜,在郴州市第三屆民間菜烹飪大賽上,宜章芋荷鴨被評為「郴州民間名菜」。

用料:鴨肉、芋荷、蔥、姜、蒜、香葉、八角、桂皮、草果、辣椒

製作方法:

1、鍋燒熱放油適量;

2、油熱了放鴨肉;先放鴨頭和鴨翅、腳及大塊的鴨肉,大火爆炒至半熟再放入剩下的鴨肉一起炒。因為大塊鴨肉不容易炒干,炒干水分再放鹽、姜、蒜、桂皮、草果、八角,繼續炒直至鴨肉變成金色,聞到很香的鴨肉味放切好的辣椒炸一下。

3、聞到辣椒的香味時,放入洗凈切好的芋荷、翻炒幾下放醬油。

4、加水放到鴨肉的3份之2的位置蓋上煮10分鍾。打開蓋這時整個廚房一股令人垂涎的香味。放入蔥拌一下再加少許雞精即可。

❹ 大家說說郴州都有什麼好吃好玩的地方

東江湖風景區:國家5A級旅遊風景區,位於湖南省東南部郴州地區的資興市境內,緊靠京廣鐵路和107國道,距市中心38公里,交通極為便利。東江湖風景旅遊區是以山水交融的東江湖為主體,以東江急流險灘、兜率靈岩神境、龍景峽谷奇景、島嶼群落景觀為特色,供旅遊觀光、休閑度假、康體療養的湖島型旅遊區,總面積200平方公里,融山的雋秀、水的神韻於一體,挾南國秀色、稟歷史文明於一身,被譽為「人間天上一湖水,萬千景象在其中」。
郴州石林:位於郴州市北湖區芙蓉鄉與臨武縣、宜章縣的結合部,離林州市約80公里左右。面積目測有幾平方公里,超過雲南路南石林.郴州石林的千百座石柱石峰由大理岩、花崗岩構成,高十多米至幾十米不等,造型千姿百態,鬼斧神工,雄奇而壯觀,特別是顏色以黑白兩色為主,整體完全就是一幅天然的國畫。
九龍江國家森林公園:位於湖南省郴州市汝城縣東南部,湘、粵、贛三省交界處,屬郴州市汝城縣人民政府直屬副處級事業單位(掛汝城縣大坪國有林場牌子)。公園南鄰世界自然遺產丹霞山景區,西毗國家4A級旅遊景區莽山公園,北接國家5A級旅遊景區東江湖、革命搖籃井岡山和中華始祖炎帝陵,素有「雞鳴三省,水注三江」之美譽。內有景點82處,集山奇、谷幽、林深、水美、石絕、泉靈於一身,融特、雄、奇、險、幽、秀於一體,天象、森林、水體、地質和人文等景觀。

❺ 湖南郴州有什麼特產

郴州各縣市區特產

安仁特產:中草葯材、辣椒
桂東特產:黃菌干、玲瓏茶、花豆
桂陽特產:壇子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋
嘉禾特產:三味辣椒、鰱刮魚、倒缸酒
臨武特產:臨武鴨、香芋、姜、沙田牛巴
汝城特產:板鴨、蘆筍、豆腐乾
永興特產:各色精美銀器、馬田豆腐、馬田豆油(調味品)、馬田腐竹、冰糖橙
宜章特產:白茨菰、苦筍、莽山野韭菜
資興特產:東江魚、狗腦貢茶、玉蘭片

❻ 湖南郴州有什麼好吃的特產

郴州各縣市區特產
安仁特產:中草葯材、辣椒
桂東特產:黃菌干、玲瓏茶、花豆
桂陽特產:壇子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋
嘉禾特產:三味辣椒、鰱刮魚、倒缸酒
臨武特產:臨武鴨、香芋、姜、沙田牛巴
汝城特產:板鴨、蘆筍、豆腐乾
永興特產:各色精美銀器、馬田豆腐、馬田豆油(調味品)、馬田腐竹、冰糖橙
宜章特產:白茨菰、苦筍、莽山野韭菜
資興特產:東江魚、狗腦貢茶、玉蘭片
郴州市內多家郴州特產商店有賣

❼ 郴州哪裡的水果好吃

西瓜



挑選小貼士:

1、看梨臍

挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。

2、看梨的形狀

要選擇形狀端正規則,品質好的梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。

盡量不要選擇形狀不規則的梨子,對於這樣畸形的梨子果肉分布不均勻,吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。

3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起來較厚,那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分,梨要挑母的,細膩多汁且甜。

辨別公母梨的方法:

①梨的雌雄取決於其項部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者為雄性,有麻點,水少干澀。

②買梨時看梨的底部,母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。

❽ 湖南宜章有一種菜:豆腐包子。怎麼做的呀,詳細點,謝謝。

豆腐包子
類別: 陝西菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 老人食譜 孕婦食譜
工藝: 包裹蒸
口味: 原本味
主料: 小麥麵粉600克 豆腐450克
輔料: 蝦米60克 黃瓜75克 蒜苔60克
調料: 大蔥30克 姜10克 鹽8克 味精4克 黃醬35克 胡椒粉2克 鹼1克 香油15克 花生油35克 酵母15克
製作工藝
1.將蔥、姜去皮洗凈,均切成末備用;將豆腐洗凈,放入沸水鍋中煮透,撈出瀝干,切成約1厘米的丁,備用。
2.將黃瓜、蒜苗洗凈,瀝干水分,切成碎丁;海米泡好,撈出切成碎粒,備用。
3.將豆腐放入盆中,加入黃瓜丁、蒜苗丁、海米、蔥末、薑末、花生油、黃醬、麻油、味精、精鹽、胡椒粉拌勻,即成餡料。
4.將麵粉與酵母摻在一起,用溫水和好,揉勻,待面團發起,對入適量食鹼,揉勻揉透,分成大小均勻的面劑,擀成圓皮,將餡料放入圓皮的中間,收邊捏緊,捏成18-20個褶,即成包子生坯。
5.將包子生坯擺入屜中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
工藝提示
海米即為蝦米;麻油即為香油。
菜品口感
此包鮮香可口,營養豐富。

❾ 曾經去宜章吃到那邊的豬腳粉跟三鮮粉覺得很好吃,誰知道豬腳粉跟三鮮粉的做法,求告知

1、准備材料有:豬腳、醬油、蚝油、胡椒粉、雞粉、豆鼓、薑片、蔥、辣椒、蔥白,八角、桂皮、(鹽這是必需的,油就不用了,因為豬腳裡面大量油汁)哈,先將豬腳洗干凈,配料,按我的做法切好。

2、豬腳用胡椒粉、雞粉、鹽、淹二十分鍾

3、將淹好的豬腳以及蔥結、蔥白、八角、桂皮、辣椒、薑片加水放入煲內煲20分鍾左右大火煲開後改小火煲熟。

4、這是已經煲好的豬腳和煲內的豬腳湯,然後再准備點蔥花、大蒜沫、豆鼓薑片。怕長肉的mm可以不用煲內的豬腳湯直接放清水也可以,只不過味道就沒那麼好了哦。

5、鍋內放油加入豆鼓、薑片、大蒜爆香,倒入豬腳和湯

6、加入蚝油、鹽雞粉燜15分鍾

7、淋上生抽(多放點哦)顏色會更好看,然後用水澱粉勾欠一下

8、裝盤,撒上蔥花。大功告成咯。吃的時候別忘了泡一杯檸檬茶飯後解除油膩的感覺。

❿ 郴州有什麼好吃的特產

郴州各縣市區特產

安仁特產:中草葯材、辣椒
桂東特產:黃菌干、玲瓏茶、花豆
桂陽特產:壇子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋
嘉禾特產:三味辣椒、鰱刮魚、倒缸酒
臨武特產:臨武鴨、香芋、姜、沙田牛巴
汝城特產:板鴨、蘆筍、豆腐乾
永興特產:各色精美銀器、馬田豆腐、馬田豆油(調味品)、馬田腐竹、冰糖橙
宜章特產:白茨菰、苦筍、莽山野韭菜
資興特產:東江魚、狗腦貢茶、玉蘭片
郴州市內多家郴州特產商店有賣