A. 你吃過哪些野生菜，你覺得最好吃的是哪種野生菜
薺菜
萌於嚴冬，茂於早春，味道鮮美，是我和我們家人最喜歡的野菜。薺菜也是眾多野菜中最早破土而出的。在我的老家，一月底二月初，薺菜就已經很大棵了，用薺菜和鮮肉包餃子，是我吃過最好吃的餃子餡。
在農村，還有很多的野菜可以食用，像野芹菜、魚腥草、馬蘭頭、蒲公英、地皮菜、蕨菜等等，都是非常的美味。
野菜經歷了大自然的風吹日曬，雨雪滋潤，是自然界賜予人間的美味！
B. 現在農村好多人都愛吃野菜，哪種野菜最受歡迎
大家最喜歡吃的野菜有婆婆丁，大耳毛，野芹菜，刺老芽，馬齒莧，香春，薺菜，艾草，魚腥草，車前草，蒲公英，清明菜，筍子等，是草就是菜，是菜就是草，野菜太多了，說不過來了。純天然、野生的。在我們東北，只要是有山的地方就會有山野菜，而大山裡的山野菜絕對是天然的、野生的、沒有污染的。比如刺嫩芽、刺五加、牛毛廣、柳蒿芽、蕨菜等等這些在深山中生長的山野菜。
C. 種植簡單口感好的孔雀菜，和其它蔬菜相比有哪些優勢
孔雀菜又稱羅馬壽司，有比小捲心菜更好，比普通生菜更快，易收獲，易肩帶，運輸，過早，寬松，像孔雀，快，葉子的命運基本上沒有噴射牙齒，葉子花在長勺上，這更直立，光滑，清脆，質量好。
做沙拉或製作漢堡，或吃它。吃了孔雀的人說美味，收集油小麥，小捲心菜，生菜的味道，吃它等於吃三種蔬菜。
它是一種新的植物品種，已在15年內培養。據說它是由油小麥和生菜製成的，但沒有孔雀打開屏幕，所以產品名稱是孔雀。
孔雀菜的一些成長特徵與油小麥相似。南部地區的露天種植一般於3月左右，北方溫度一般較低，可以在3月至4月底種植。當然，隨著溫室技術的發展，市場現在可以通過溫室度假村培養，孔雀菜可以使用。
D. 春天農村菜園子里，可以種植哪些好種又好吃的蔬菜
在農村，家家戶戶都有自己的菜園子，在菜園子裡面種上自己喜歡的蔬菜，做飯的時候可以采來吃，自己種的蔬菜健康又便宜，在春天的菜園子里，蔬菜也非常豐富，到了豐收的季節，可以盡情享用自己種的蔬菜。
春天的菜園里可以種哪些好種又好吃的蔬菜？豆角，在春天的時候人們會種一些豆角，夏天的時候用來炒著吃，或者蒸面條，產量比較高，口味很好，因此，大家都喜歡在春天的菜園子里種豆角，如果自己家裡吃不完的話，還可以拿去賣。
除了這幾種，還有茄子，茄子是春天的菜園中常見的蔬菜，有綠色的茄子和紫色的茄子，用來紅燒，非常好吃。還有一種就是辣椒，有青紅辣椒和小紅辣椒，用來炒菜和做辣椒醬，大家都非常喜歡吃，產量都非常的高，因此，在春天的菜園里，可以經常見到。
春天的菜園種的蔬菜類型非常多，因為春天是播種的季節，大家喜歡的話可以自己種著吃，既健康又便宜，產量較高，春天的菜園是生機勃勃的。
E. 這個季節適合種些什麼蔬菜
3月可種的蔬菜品種多了，適合種植蔬菜：白菜、茄子、辣椒、番茄、空心菜、茼蒿、大豆、四季豆、蘿卜、莧菜、芋頭、韭菜、香菜、早春花菜、芹菜等。
建議種植芹菜，芹菜的生長期雖然比較長，但是產量都 很高。從播種到採收需要3個月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取採收。
(5)野外種植什麼菜最好吃擴展閱讀：
蔬菜需要加工才能夠食用，如果期間加工不當(例如清洗、烹調等)其中的營養素就很容易流失。蔬菜更加有營養的加工烹飪方法如下：
一、蔬菜應先洗後切，因為蔬菜中含有大量的維生素C，而維生素C又是水溶性維生素，很容易溶解於水中，如果把整個的菜放入水中清洗，然後再切，這樣就可以減少維生素C和其他水溶性維生素的流失。反之，如果將切好的菜放入水中，甚至泡在水中，由於大大接觸了蔬菜損傷面積與水的面積，固然使大量的維生素C隨水而去。
二、蔬菜不宜用清潔劑清洗，很多人為了能夠洗凈蔬菜上的殘留農葯，會在洗菜的盆里放入清潔劑。其實，當蔬菜快要成熟的時候就不會再打農葯了，而在這期間殘留農葯早就隨空氣飄走了，所以直接用清水清洗就可以了。否則清潔劑是很難從蔬菜表層中清洗掉的。除非洗上幾十次，最後蔬菜也洗爛了，各種營養素也沒了，而且還浪費了大量的時間。
三、一些帶皮的蔬菜最好連皮一起吃，例如，茄子、蘿卜等。因為皮中的維生素含量要比裡面的肉含量高，所以建議大家在吃的時候不要削皮，這樣即保證了營養素的流失又節省了時間。
F. 請問夏天適合種植什麼菜比較好
以耐熱、生長期短的葉菜類為主：
1、空心菜，該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長於氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒，遇霜凍莖、葉枯死。
夏季種菜注意：
1、夏季雨水多，要防止大雨把菜淋壞，有能力搭個棚子最好，不打棚子的話，下雨一定要及時疏通雨水，防止把菜淹死。
2、如果搭棚子了，要加強通風，降低棚溫。菜農在種植越夏蔬菜時，為了避免棚內蔬菜出現高溫障礙，要注意將大棚的上下放風口全部打開，讓棚外的冷空氣進入棚內後，與棚內的熱空氣形成對流，以加速熱空氣的排出，從而有利於棚內溫度的降低。
需要提醒菜農注意的是，在放風時，要在放風口的下方設置擋風膜，以防冷風直吹到蔬菜的果面上，導致果實出現皴皮、裂口等。
G. 現在種什麼菜蔬菜最合適
現在是八月份，八月適合種植的蔬菜品種非常多，有番茄，茄子，蘿卜，大白菜，四季豆，辣椒等等，你可以從中選擇一種最合適的。
八月適合種植蘿卜。蘿卜是一種營養價值非常高的蔬菜，有「小人參」的美譽，它含有豐富蛋白質，維生素等物質，且它的吃法也非常多。
八月適合種植番茄。番茄也就是西紅柿，可做蔬菜食用，也可做水果食用。番茄的營養成分非常豐富，它的吃法也非常多，可以生吃，也可炒制，或者做成番茄醬。
八月適合種植茄子。茄子作為一種蔬菜，它的營養價值非常高，含有蛋白質，維生素，碳水化合物等物質，它的果實可以食用，根莖葉還可以入葯。
秋白菜
秋大白菜有早秋大白菜和秋季大白菜之分，早秋大白菜一般比秋季大白菜提前15-30天左右播種，在河南地區，一般從7月底到8月初進行播種比較適宜，9月中下旬到10月初收獲。其他地區可根據當地具體氣象情況選擇適宜播種期。
秋胡蘿卜
秋季胡蘿卜，黃淮流域一般是在7月中旬到8月初進行播種在9月中旬左右開始收獲，秋季胡蘿卜是面積是最大，種植最多的一個茬口。秋胡蘿卜的產量和品質要好於其他季節栽培 。
秋菠菜
秋季菠菜一般在8月初至8月底進行播種，在九月份開始分批收獲。根據氣候特點，播種時應選擇耐熱、耐寒、適應性廣、生長快、產量高的品種。
H. 野外有一種叫「苦麻菜」的野菜，食用它有什麼益處
苦麻菜是非常常見的一種野菜，它的食用價值和葯用價值都非常的高。苦麻菜可以炒的吃也可以做湯，味道非常鮮美。苦麻菜的營養價值很高，它含有蛋白質、維生素、各種微量元素。它的氨基酸的含量非常豐富，可以促進大腦的發育。經常吃苦麻菜可以養肝明目，並且補充身體對維生素的缺失。
春天人的肝火旺盛，很容易上火，可以多吃苦麻菜。由於苦麻菜屬於寒性野菜，所以對扁桃體和牙疼這些常見的病有一定作用，可以起到緩解作用，但是脾胃虛弱以及孕婦要少吃苦麻菜。總而言之來說， 苦麻菜是個非常不錯的野菜，現在已經走進了商店，雖然它的口味略苦，但是多吃，對身體是非常有益的。
I. 適合陰面種植的蔬菜是什麼
背陰地可以種植的蔬菜有萵苣、韭菜、空心菜、蘆筍、香椿、菠菜、油菜、木耳菜等，在背陰的地方種蔬菜，盡量選擇耐陰能力好的品種。
如果是喜歡陽光的蔬菜，最好不要種到背陰處，不然在生長期間接收不到光照，可能會影響它的生長，而且蔬菜的品質也並不太好。
韭菜的生長習性
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。
1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。
2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。
3、水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%
4、土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。
J. 種什麼菜
什麼階段種什麼菜是有說法的，關於蔬菜種植時間的諺語，你知道幾個：
1、白露種蔥，寒露種蒜
蔥蒜類蔬菜都是百合科蔥屬的植物，這類蔬菜生長要求涼爽的氣候，中等強度的光照，較高的土壤濕度，較低的空氣濕度，不耐高溫和強光，所以要在白露之後種植大蔥，寒露之後種植大蒜。同樣的諺語「白露蔥，寒露蒜，蔥姜蒜，不見面」，這句話的意思是說，在白露以後，種蔥最為合適，但是不適合種姜種蒜了。
2、頭伏蘿卜二伏芥，避開三伏種菠菜
所謂的頭伏蘿卜二伏芥，避開三伏種菠菜，是指入伏以後，第一個10天稱為頭伏，這個季節就要種胡蘿卜了，第二個10天稱為二伏，這時就要種芥菜了，一般三伏過後正好「立秋」，立了秋以後，天氣轉涼，這時候種植種植菠菜會好一些。
3、秋分種，立冬蓋，來年清明吃菠菜
這句話的意思是說菠菜就是要在秋分這一天播種，等到了立冬這一天要把菠菜蓋好，不能凍壞了，然後清明節的時候就可以吃到嫩綠的菠菜。
4、秋分種小蔥，蓋肥在立冬
小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候，在15到25度的環境下生長最為適宜，秋季以秋分種植最為適合，小蔥耐嚴寒，一般不怕冷，等到立冬的時候，可以直接將肥料（雞糞、牛糞、羊糞都可以）蓋在小蔥根部周圍，促使小蔥飛快生長。
5、處暑就把白菜移，十年准有九不離
一年24個節氣，兩個節氣之間相差半個月左右。而在白菜播種之後，正常需要15~20天的生長期，當白菜幼苗長到5~6片真葉的時候，就是移栽最合適的一個階段。也就是說，如果在立秋前後播種，過半個月左右，正好是處暑節氣，所以此時正是移栽的最合適時間。所以農村諺語說，「處暑就把白菜移，10年准有9不離」。
6、立秋栽蔥，白露栽蒜
立秋是種蔥的好時機，進入立秋節以後，氣溫明顯降低、空氣濕度減小，適宜的溫濕度會使大蔥進入了快速生長時期；而到了寒露就要開始種植大蒜，深栽蔥子淺栽蒜，掌握竅門，大蒜種植不麻煩。