① 大連有哪些不可錯過的美食
大連有哪些不可錯過的美食
回答：
提供參考建議性回答如下，（請大家根據自己的口味興趣愛好去選擇）
1，大連的烤魷魚，有一些門店製作的烤魷魚真的讓人想再次去品嘗，味道很正。
鐵板魷魚其實什麼地方都有，但是因為這里是靠近海邊的，因此這里的魷魚是最鮮活的，自然之後口感也是非常的好了。同時還因為靠近海，所以說這里的魷魚自然也就不會有外面的價格那麼貴，不過當然了有一個前提條件就是不要在景點遊玩的地方旁邊買，可能會貴一半甚至以上呢
都是夜市小攤就能買到的，但是每一家的手法可能都不太一樣呢。
2，蜆子面，當然，大連最好的食物是海鮮，所以碗面可以說是精緻的，這種面條特別符合大多數人的口味，味道很淡，而且大連的每個家庭都經常做這種碗面，味道可以說是非常美味的，
3，燜子，大連特有的一種美食，在油鍋上煎，外焦里嫩。在大連它們更正宗，更美味。
大連的特產燜子，這個其實是用粉條之類的揉成團做的，口感比較軟同時還有蒜和芝麻醬的香味。總之來到大連這就是最最有地方特色的了，一般情況下街邊的小攤就能夠買到。因為這個比較飽腹因此在夜宵之類的時間吃比較好，要不然可能會耽誤你吃大連的其他的好吃的呢。
4，大連特有的海鮮包子。這種包子皮大，皮薄，餡大。裡面有上海菜，蝦皮和新鮮的肉。許多外國人在嘗過這種特別的包子後，永遠不會忘記它的味道。可以說，它是一種比較具有大連特色的另類饅頭。
有一個包子叫做海菜包子，這個口感會比較有嚼勁，同時因為海菜都相勾連，因此自然會有一種藕斷絲連咬不盡的感覺。但是這個包子的味道對於很多喜歡海的味道但是有接受不了太腥味道的人，絕對是福利的味道。
5，大連是吃得最好的，最有名的肯定是海鮮，如果你不在大連吃海鮮，基本上就等於不來了，所以這道砂鍋海鮮都是給大連遊客吃的，一定要品嘗一道美味，海鮮的味道濃縮在一鍋湯里，這道砂鍋海鮮是大連最有名的菜。
其它美食，舉例，韭菜炒海腸、
咸魚餅子：苞米面餅子是東北地區農村最為出名的，因為粗糧製作的口感還超級好。所以說在東北甚至是外地都會有一定的傳播，但是大連將這個食物進行了升級，那就是將這個本身就已經非常好吃的下菜主食還和咸魚搭配在了一起。本身餅子就非常香再加上有味道的咸魚簡直就是咸香回味無窮
烤魚片在各種火車站下車之後的小店之中你都能夠看到，本身的價格非常低廉甚至有一點像是我們超市之中看到的各種果乾的包裝。但是它的味道一點都不會讓你失望，因為會買這個的人想必對於很多的魚之類的鮮腥的味道一定不會排斥的，因此即使是你回到了自己的家鄉都依然能夠吃到這種非常鮮美的味道。這個時候相信你一定能夠又一次想起來有一個叫做大連的地方，特產都是如此的好吃
② 作為美食之都，大連有什麼好吃的美食
大連三面環海，首先自然是海鮮，有特別多外地人都叫不上來名字的海鮮，而且十分新鮮。比較推薦的海膽，各種貝，蜆子，皮皮蝦（蝦爬子），當然最多的就是牡蠣（海蠣子，大連海蠣子口音就是這么來的），這些都是最家常的海鮮，但由於大連先天的地理優勢，海鮮都特別新鮮。
大連當地的特色小吃：
鐵板烤魷魚算是首屈一指，全國各地都打著大連的旗號，但是味道都雷同，少點辣椒，多點孜然，魷魚新鮮即可。
還有一種叫做燜子的食物，如果見到了也可以嘗嘗，不能保證一定喜歡，因為看起來不是很美味。加入芝麻醬和蒜泥，有些地方會加一點蔥花香菜，不喜則勿加。吃完了蒜味有點重，但是不加蒜真的不好吃。
另外，小時候還經常吃豆腐串，就是豆腐皮被簽子穿起來，一卷一卷的，高湯煮很久後，加芝麻醬蔥花香菜蒜末等。
這些小吃其實很難再大商場找到，真正的好味道都在犄角旮旯。燜子和豆腐串在二七廣場貿易大世界那邊有個老店，我經常去，味道算是近年來比較正宗的，據我爸說，以前燜子是用鐵絲卷一個叉子來吃的，味道更好，現在為了衛生都是塑料勺子，有點失去了原先的味道。
其次是大連的飯館：
emmm我推薦的都是我去過並且不止一次的店，本人大學前口味比較傳統，上大學後在上海受到同化，導致口味比較混雜，我下面所有提到的飯店，最後先去大眾點評看看評價再去吃，我不能保證一定符合你的胃口，但至少我是喜歡或者曾經喜歡的。另外，所有店我都不加詳細地址了，真的要去直接網路地圖或者大眾點評就好，我只會給大致方位，請見諒。
1. 品海樓，吃海鮮的老字型大小了，以前在二七廣場的老店是請客常去的，基本上吃過都說好。現在開始創新，餐廳裝修風格和菜品樣式都比較迎合年輕人了，推薦去柏威年購物中心那一家，環境好，還便宜，似乎有團購券的。最近發現，恆隆廣場也有一家新店，截止到2016.07.18 還沒有開業，估計再有個一個月應該可以了，到時候大家可以嘗試下。推薦：三鮮燜子，糖醋魚，石鍋鮑魚等等。
2. 大梁骨頭館，吃醬骨和大連老菜，價格不貴。醬骨肉多，吃著爽啊，大連老菜就是魯菜，味道比較咸，不甜。
3. 大地春餅，吃春餅，價格實惠菜量大。好多家店，我是經常去他們的總店，東北路那一家，也是很多旅行社的定點飯店。餅現做的，薄薄的，卷上菜啦，肉啦，爽。最近去發現多了一種南瓜的餅，0.8元一張，黃色的。白色的基本款是0.6元一張，真的實惠。
4. 北李媽媽菜，家常菜，店很多。都說是媽媽做菜的味道，我覺得還好，可以嘗試下，量很大。
5. 吉食道竹筍。是四川成都竹筍的代表，他們家的竹筍都是採摘自雲貴川大山深處竹林的竹筍，而且是人工採摘，保證竹筍品質都是最佳的。
水果其實沒有特別豐富，畢竟北方沒有南方水果那麼多那麼甜。最特別的應該就是大櫻桃了，有時候周末會專門去鄉村摘櫻桃，摘了隨便吃，拿回家多少錢一斤之類的。特點就是又大又甜，到了成熟的季節會很多，強烈推薦嘗一嘗，不比南方的水果差。
總之，還在大連的能多吃點好吃的特色就多吃些咯，畢竟港式甜點哪裡都吃得到，法式澱粉凍可不是┑(￣Д ￣)┍
③ 大連十大名小吃有什麼
大連十大名小吃有：肉夾饃、雞蛋灌餅、臭豆腐、涼皮、炸串、咸魚餅子、煎餅果子、烤冷麵、鐵板魷魚、燜子。
1、燜子
燜子歷史悠久，為大連特有，由地瓜加工成澱粉，除了做粉條粉皮以外，就是摻上水，揉成團，像切豆腐那樣切成許多啤酒瓶子蓋那麼大的方塊，放在平底的油鍋上煎烙，做出的燜子，外焦內嫩，盛在碗里，加進佐料，很合大連人的口味。
對一般市民來說，以前冬季新鮮蔬菜少，只有白菜蘿卜，調劑菜餚時，經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選，家家戶戶每年都要鹽漬和晾曬一些咸魚，咸魚和苞米面餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走上街頭，成為著名小吃。
④ 大連有什麼特色小吃、美食、好吃的
31、店名：大梁骨頭。地址：
太原街總店
。特色：大骨頭
32、店名：味千拉麵。地址：新瑪特。特色：日式拉麵、日餐
33、店名：
餅中王。地址：二七廣場。特色：春餅、透明筋餅
34、店名：達帕斯。地址：俄羅斯風情街
。特色：西班牙、各色小吃
35、店名：品海樓。地址：二七廣場。特色：
翡翠蟹肉湯、海鮮、大廳贈送饅頭
36、店名：瀟湘菜館
。地址：家樂福域樂樓旁邊
。特色L
湘菜、剁椒魚頭、肉沫酸豆角
37、店名：王記蒸肉館
。地址：
勝利路，二一0醫院對面。特色：吉林菜、小屜蒸的排骨和糯米，招牌冷盤、蒸肉。
38、店名：小南國。地址：
勝利路上，大顯酒店附近。特色：江浙菜、上海菜，推薦鴨子湯、鴨煲
39、店名：重慶江湖菜。地址：勝利路紀念街
。特色：川菜、路邊菜館，規模不大，味道不錯
40、店名：熙宴。地址：石道街和高爾基路
。特色：海鮮
41、店名：民間瓦罐煨湯館。地址：
八一路
。特色：江西菜、自製湯
42、店名：湘溪小鎮。地址：
同泰花園後身。特色：湖南菜、剁椒魚頭、干鍋黃豆牛排、酸菜煸肉粽
43、店名：糯米香。地址：火車站附近。特色：
小吃
44、店名：西安風味。地址：
興工街百盛附近
。特色：小吃、涼皮，肉夾饃
45、店名：東天紅
。地址：
太原街往成仁街方向北行
。特色：韓餐、石鍋拌飯
45、店名：楓福園。地址：
魯迅路大連日報社對面
。特色：海鮮，物美價廉
46、店名：民生狗肉館。地址：三八廣場盛世大廈後身。特色：
狗脖、狗肉面
47、店名：博多福面。地址：VIVO百貨地下二層。特色：日式拉麵。
⑤ 大連都有什麼美食
大連是遼寧的一個海港城市，根據我們祖先靠山吃山靠海吃海的風格，大連的美食也多以海鮮為主要的原材料，經過長時間的發展，形成了自己獨特的風格。飲食在 大連文化 也有著重要的地位，而且如果到了大連不一品當地美食，豈不浪費。
海參
這是一種棘皮動物，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的名貴海味之一，它在海味中是最有滋補價值的，常食海參有延年益壽之特效。長海縣海洋島產的梅花參，比其它地方產的刺參多一行刺，因而更有名氣。吃海參沒有季節限制，在烹飪上要講時令，夏季吃清湯海參為宜，清淡爽口；冬季吃紅燒海參為佳，味道醇厚。
海鮮燜子
它是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
咸魚餅子
這是一種從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。
拌海涼粉
它是大連特產的東西，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬干後上鍋熬7-8小時，再過濾、晾涼後切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，如瓊脂一般，是夏季的一道清新的開胃冷盤。
大連鮑魚
大連鮑魚以皺紋盤鮑為主，被成為「海味之冠」。而其鮑魚產量佔全國鮑魚產量的70％，所以到了大連一定要嘗嘗這難得的海味。大連鮑魚肉質細嫩，入菜後清而味濃，無論是原汁原味的清蒸、湯濃味鮮的撈飯，還是濃油赤醬的紅燒，都讓人回味無窮。
炒海腸子
海腸子是軟體動物，它身體呈半透明狀，頗像一截腸頭，由此得名。大連只有夏家河子海灘盛產。不僅營養價值高，而且味道十分鮮美，素有7個海腸子勝過1個雞蛋的美譽。海腸子吃法不少，一般把它洗凈切成絲，用時令菜蔬伴炒均可。此外，還可以將海腸入餡，做餃子來吃。
⑥ 大連好吃的有那些
TOP1 五彩雪花扇貝
推薦原因：
五彩雪花扇貝主料是新鮮活扇貝和蛋清，配料則為青豆、蔥、料酒、醬油和味精。蛋清之上的扇貝，就像銀白色的雪花上，鑲嵌著的顆顆珍珠。周圍用時令菜葉、胡蘿卜、辣椒等擺成圖案做裝飾，五彩繽紛，質嫩味鮮，清淡爽口，食而不膩。來大連必吃，沒吃過相當於白來！
TOP2 清蒸燈籠鮑魚
推薦原因：
燈籠鮑魚，是很多大連本地人都沒吃過的一種鮑魚吃法。用帶殼的活鮑魚，切成燈籠形狀，再放入原殼中，用蔥、姜、鹽、味精等做調料，上屜蒸7分鍾而成。這道海鮮保持了原有形狀和色澤，用筷子提起來的一瞬間，像提起了一盞燈籠；放在彩盤上，又像是一朵剛盛開的花。蒸煮後多餘的汁液，在吃時再澆上，特別鮮美爽口。沽酒而餐，更是別有一番風味啊~
TOP3 海鮮燜子
推薦原因：
大連美食怎麼能不提燜子呢？海鮮燜子的做法：首先把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
海鮮燜子以前只能在一些小店作為小吃可以吃到，現在在一些大酒店，也可以吃到海鮮燜子或海參燜子等，頗具地方風味，不妨一試。不過如果問起大連當地人，哪裡去吃正宗的燜子，他們大多會推薦給你一些小店，例如，青泥窪橋附近的燜子店，兩元一碗香噴噴的燜子。歡迎大家前去尋找！
TOP4 大連鐵板魷魚
TOP5 大連蝦醬
TOP6 清蒸加吉魚
清蒸加吉魚是山東地區特色傳統名菜之一，山東沿海盛產加吉魚。原汁原味，鮮嫩爽口，久食不膩，常作高檔筵席之大件菜。吃時外帶薑末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。
⑦ 在大連，排名第一的美食街，有什麼好吃的美食呢
你覺得，大連中原美食街這種網紅街區，能夠長久嗎？
⑧ 大連特產有哪些好吃的能帶走的
大連的特產有大連紅燈櫻桃、庄河牡蠣、溝幫子熏雞、旅順鮑魚、庄河草莓等。大連紅燈櫻桃被稱之為水果中的鑽石。庄河牡蠣肉質細嫩、鮮美。溝幫子熏雞香味濃郁，肉質嫩滑，鹹淡合適。旅順鮑魚肉質肥美，富有彈性。庄河草莓芳香濃郁，甜酸合適，
⑨ 大連以海鮮聞名全國，那裡都有什麼獨特的美味
其實，從這些海鮮里挑一樣我最喜歡的，嚴格來說是比較困難的，因為，對我來說都比較好吃。如果要挑選大連海鮮中最好吃的，我個人認為是「海蠣子」。蟹，花蓋蟹，蝦怪（寄居蟹），偏口魚，大頭寶，帶魚，黃花魚，蜆子，扇貝，香波羅，偏腚波羅等都是我們從小吃到大的，都是當地產的，還有比較有名的就是大連海參，鮑魚，不過個馬糞膽刺鍋子(小海膽)刺短個小有一種特有的苦味冬天有好歹鮮溜。
不同時節，好吃的海鮮不一樣，比如現在，就是扇貝，海螺大量上市的時候，臨近冬天，海蠣子也很肥美大連是一個美麗的海濱城市，也是一個物產豐富的城市，其中以海鮮品質好而聞名於世，大連的海鮮有很多種，相對比較於國內那是首屈一指的，大連的海鮮以味美，營養價值高，而被人王子飯店在老虎灘那，從青泥窪橋坐2路車就可以到~到解放路下大連沒有什麼很著名的地方小吃，像西安的泡饃，夾饃之類的；大連的特色飲食基本就是海鮮了，大連幾乎所有飯店都海蠣子唄！蝦爬子（皮皮蝦）都是大眾喜歡的海鮮。